日本の食文化に胸を打たれたフランス人シェフを人生初のおでん屋に連れて行きました…🇫🇷🇯🇵

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Bebechan - 日本のフランス人

Bebechan - 日本のフランス人

Күн бұрын

Пікірлер: 514
@bebechan_france
@bebechan_france 4 ай бұрын
シャルルアンリ開店以前に撮影したデータですが、シャルルシェフの姿を皆様にお見せしたくて今回投稿させていただきました🙇‍♂ 季節外れのおでんですが…こんな暑い夏だからこそ、熱々おでんを食べてカイロを握り、白い息を吐きながら帰る真冬の夜を思い出してみてください😌皆様の好きなおでんの具や譲れないこだわり!是非コメントで教えて下さいね😊
@tmtm-w8x
@tmtm-w8x 4 ай бұрын
そんなことより、席を逆にしたほうが良いですよ! 右利きと左利きが交差して食べづらそうw
@ああああ-e8k6u
@ああああ-e8k6u 4 ай бұрын
名古屋の味噌煮込みうどん食べに来てください!!
@アドレナリンリン-p3u
@アドレナリンリン-p3u 4 ай бұрын
伊勢うどんと赤福食べて欲しい
@kanaokiura5211
@kanaokiura5211 3 ай бұрын
いつも楽しく拝見しています! おでんは冬の鍋属性かな、と思います。 味のしみたエリンギがとても美味しいので、まだでしたらぜひお試しください🤗 家で昆布と鰹の出汁から作るおでんも美味しいですよー♪
@kanaokiura5211
@kanaokiura5211 3 ай бұрын
いつも楽しく拝見しています! おでんは冬の鍋属性かな、と思います。 味のしみたエリンギがとても美味しいので、まだでしたらぜひお試しください🤗 家で昆布と鰹の出汁から作るおでんも美味しいですよー♪
@Kurikish
@Kurikish 4 ай бұрын
冷めてしまったら味が変わってしまうのではなく、冷まして染み込む味をまた楽しめるのです
@山崎洋子-z9b
@山崎洋子-z9b 3 ай бұрын
それは作る時の過程であり おでんは熱いほうが美味しいかと😅
@OMMC4545
@OMMC4545 3 ай бұрын
冷たいおでんなんて論外です
@アギト清住
@アギト清住 3 ай бұрын
冷たいおでんは夏にぬる燗と一緒にいただくのがよい....もちろん冷でも十分。 冬はもちろんアッツアツのよ。
@3377p
@3377p 4 ай бұрын
シャルルさんの味覚と知識が流石すぎる。 がんもどきにひじきが入っている事もちゃんと見抜くし 蛸や里芋の食感もご存知。 また薄くて醤油より出汁がメインの関西風を好まれるのも通すぎる。 日本人より日本人してらっしゃってただただ感服です。 流石はシェフになられるこその知識と舌をお持ちだと感じました。 素晴らしいです。
@まきちゃん-j3c
@まきちゃん-j3c 4 ай бұрын
関西人です。 薄味のおでんにカラシをつけながら食べるのが最高です。
@銀太郎-q2w
@銀太郎-q2w 3 ай бұрын
生姜醤油もええで!(播州感
@かげやひろむ
@かげやひろむ 4 ай бұрын
日本において大根を一番美味く食べる方法と言っても過言ではない、おでん
@Gumihato
@Gumihato 4 ай бұрын
それでも俺はぶり大根を推す
@Zak062Soppy
@Zak062Soppy 4 ай бұрын
大根の味噌田楽も美味しいですよね おでんもぶり大根も最高!
@elsk1031
@elsk1031 3 ай бұрын
大根はおろしが至高
@Zak062Soppy
@Zak062Soppy 3 ай бұрын
@@elsk1031 たしかに美味しい…お餅に乗せて食べるのも 魚に載せて食べるのも 卵焼きに乗せて食べるのも美味しい
@ガジン-p4z
@ガジン-p4z 2 ай бұрын
大根が大根である大根の存在がおでんである?とにかくおでんの大根は最高。好きなのよ~これを世界の人がどう思うか、興味深々
@ゆき-m2t6p
@ゆき-m2t6p 4 ай бұрын
おでんの出汁を残して最後にごはんを掛けて食べるのが好きです🥰 冬によく作りますが2日目が特に美味しい
@竹谷文賀
@竹谷文賀 3 ай бұрын
うどんを入れても美味しいです❤
@handoruttenaninani
@handoruttenaninani 4 ай бұрын
冬に食べると良いんだ。熱燗に出汁を入れて出汁酒で飲むのも良い
@ww-eo3ex
@ww-eo3ex 4 ай бұрын
出汁割り良いですね🥰
@ろーむろむ
@ろーむろむ 4 ай бұрын
あなた天才ですか?ちなみにどれくらいの割合で入れたらいい感じの味になります?
@セト-e3z
@セト-e3z 4 ай бұрын
​@@ろーむろむおでんの味の濃さも家庭によってピンキリですが、酒1に対して出汁3くらいが1番飲みやすいかと思います。そこから個人差で調整していくのが良いのではないかと思います。
@言葉のあや-m6j
@言葉のあや-m6j 4 ай бұрын
いいこと聞いてしまった、、、早くも冬が楽しみ
@H.KyosukE
@H.KyosukE 3 ай бұрын
昔、屋台でワンカップで一杯やりながら、ある程度減ったところで大将に出汁を入れてもらうのが最高にうまかった・・・!🤤
@55speeding
@55speeding 4 ай бұрын
3つの味で出すのは凄いな~
@匿名870号
@匿名870号 4 ай бұрын
やっぱ、おでんと言ったら餅巾着だよなぁ… おでんくんも「おでんくん」と言いながら餅巾着だったし…🍢
@iwasakitakumi393
@iwasakitakumi393 4 ай бұрын
ちゃんと赤味噌を識別しているシャルルシェフの味覚、凄いですね、流石です。
@クルーク大好き
@クルーク大好き 4 ай бұрын
お店では大人しか食べてないように見えるけど、 おでんって、しっかりと家庭料理の冬の定番なので、 子供も若者もみんなが食べますよ! 好きな具材、嫌いな具材は個々にあるから、家庭で食べると争奪戦になるかも笑
@陸封型
@陸封型 4 ай бұрын
一つだけ残念なのは、ご飯のおかずにはならない点でしょうか😅
@otak1268
@otak1268 4 ай бұрын
肉系が入ってないとね(練り物はご飯の友としてはやや微妙) 私はたまごを御飯の上で割って黄身にちょっと醤油をさしてご飯と食べたりするが
@ofutorisan
@ofutorisan 4 ай бұрын
@@陸封型 おでんのお出汁でやるうどんとかおじやとか死ぬほど美味しいのに(´._.`)… 翌日にカレー作ったり味噌汁風にしたりしても美味しいのに(´._.`)…
@magnificentrevue
@magnificentrevue 4 ай бұрын
私はおでんが嫌いなので、日本人だからといっても「みんな」という同調圧力で一括りにされるのは嫌です。
@kgpp_rhtr
@kgpp_rhtr 3 ай бұрын
@@陸封型茶碗ご飯じゃなくて、おにぎりだと合うと思えるの不思議
@atsuton9944
@atsuton9944 4 ай бұрын
実家に帰るとばあちゃんが特大の鍋で大量の自家製おでんを作ってくれててそれが大好きです😋おでん美味しいですよね!!
@海原宗太郎
@海原宗太郎 4 ай бұрын
奇妙に見える食材にも挑戦し、食に対する探究心が凄いと思う。 おでんは寒い冬に食べると体が温まって美味しいです。汁が胃に染み渡る優しい味がたまりません。
@heyoco_chan
@heyoco_chan 4 ай бұрын
今年縁あって人生で初めて北陸のおでんを食べたのですが、お出汁やネタに海鮮が使われていて、これまた独特で美味しかったです😊 家で作るおでん、コンビニおでん、屋台や専門店のおでん。 みんな違ってみんないい。
@masrsat4039
@masrsat4039 4 ай бұрын
外国人が大根から食べてくれるの、スゴく良いですね。 味についての表現力も素晴らしいです。 日本人には無い表現力で見てて気持ちいい動画でした。 また観にきます。
@Same_SNMT
@Same_SNMT 4 ай бұрын
コンビニおでんは塾の帰りにとてもお世話になりましたね… 頭使ってくたくたの体に熱い出汁が沁みます
@hasky2475
@hasky2475 3 ай бұрын
こんにゃく、里芋の良さに気づけるのはホントもう日本人そのものですw
@omochim1400
@omochim1400 4 ай бұрын
こんなに酷暑なのにおでんを食べたくなってしまった😂頑張って作るわ!エアコンがんがん付けて食べよう
@日本大好き-l1p
@日本大好き-l1p 4 ай бұрын
フランス語の音がやはり優しくて素敵ですね💓にしても大根とか里芋とかキャベツなど日本語が混じって聞こえてくるのも嬉しい
@dutro76
@dutro76 4 ай бұрын
菜の花、のようにさりげなく季節感も楽しめるところも、日本の家庭料理の嬉しい良さです
@佐々木純子-v9t
@佐々木純子-v9t 4 ай бұрын
おでんは、まさに日本の文化✨ですね。出汁の味は飽きないし、具材は其々の郷土の物を使い、また、大根や蒟蒻、厚揚げ、ちくわ、卵はどの地域も同素材でお安く頂けます。栄養的にも優れているので、お家ご飯に加えて下さい。
@星花-j9p
@星花-j9p 4 ай бұрын
出し汁の中で玉子を割って食べると、後の出し汁に玉子の味がついて美味しい😋
@YAWARA2024
@YAWARA2024 4 ай бұрын
冬からし付けて食べるの最高だな。
@ばーばら
@ばーばら 4 ай бұрын
GFと二人でCharles-Henry、行ってきました!素敵なお店ですねー。 桃のタルト、メロンタルト 最高ーーーー!! 桃のジュースもいただきました。ピンクペッパーが入ってた💛
@melody-mm
@melody-mm 4 ай бұрын
小さい頃、金曜日の夜に気の合う仲間とこうゆう料理屋でお酒を楽しめるカッコいい大人になりたかった!! お二人が楽しんでくれて嬉しいです❤
@okura_mgmg
@okura_mgmg 4 ай бұрын
おでんは、味噌や白味噌、柚子胡椒、からしなどなど薬味も色んな種類があるので自分好みに食べれるところも好きです☺️
@田中崇彦
@田中崇彦 4 ай бұрын
温度によって分単位で味が変わるのは日本酒も同じ だからこそ唯一無二の体験が加速するんだね やべ、おでん食いたくなってきた。作るか
@smilemarines5350
@smilemarines5350 4 ай бұрын
シャルル最高です。もっと食べてる動画見たいです。 まだ知らないことがあるってだけで、感覚はほぼ日本人です。 オレちゃんはフランス人としての感想って感じ。 絶対評価と相対評価の違いのように楽しませてもらってます。
@showan4288
@showan4288 4 ай бұрын
おでんは日本酒との相性が最高です🍢🍶💕
@津次27
@津次27 4 ай бұрын
そうなのよ。 大して酒に強くない夫婦が、 浦霞を一升空けるくらい、 こうかは ばつぐんだ!!?
@Maeji2012
@Maeji2012 4 ай бұрын
おでん食べるなら、熱燗の出汁割りも是非!
@Masa-Ryou
@Masa-Ryou 4 ай бұрын
関西生まれ、在住です。 関西出汁を美味しいと言ってくれて嬉しいです! 出汁をたっぷり含んだ大根やたまご、牛すじ等を味噌だれで食べるのが大好きです。 夏とかも食べる人はいるけど、冬の方が野菜が甘くて美味しいので冬に好んで食べますね😊 11月末から12月初めまで東京に行きます。 フルーツ好きとして、シャルルシェフのケーキ屋さんも行きたいので今から楽しみ🥰
@onigiri30
@onigiri30 4 ай бұрын
シャルル氏はやはり的確かつ伝わりやすい表現で好き、食べ物回にも外せない人物ですね。 餅巾着も好きなのだが、二日目三日目の出汁に染まって角が溶けたはんぺんも捨てがたい! 巾着って中身が饂飩でも美味しいと思うんだけど何故か無いんですよね
@Kabuto_is_Botchi
@Kabuto_is_Botchi 4 ай бұрын
日本食が好きな外国の方でもおでんにハマる人多そうですね〜 名古屋の味噌おでんは冬に食べるとたまらなく美味いです!
@rosenritter1128
@rosenritter1128 4 ай бұрын
私は西日本で育ったのでイチオシのおでんの具は牛すじですね!煮込む時間によって食感と味が1番変わる食材だと思いますので是非一度プリップリの牛すじとトロトロで溶けてしまいそうな牛すじを食べてみてほしいですね😊
@usapyon456
@usapyon456 4 ай бұрын
お二人でワチャワチャいいながらも真剣に日本の料理と向き合って下さる姿がとても微笑ましく思いました。 出汁といえば同じ県なのに東から西へ行くと段々出汁が関西寄りに薄くなるうどんもあります。
@あっちゃん-h6q
@あっちゃん-h6q 4 ай бұрын
2日目の冷たいおでんもそれはまた良き、です♥
@鉢植え太郎
@鉢植え太郎 4 ай бұрын
熱々のおでんは美味しいよね あと、ぶり大根とぶりの照り焼きもいいぞ! 湯豆腐も美味いぞ!
@sakura2010moon
@sakura2010moon 4 ай бұрын
関西のおでんを食べて育ちました。 玉子と大根が大好きな具材です。 母が練り物好きで 練り物も色々と入っていました。 おでんは夜ご飯に食べて 翌日の朝はその残りにご飯を 入れたおじやが実家の定番でした。 お出汁の効いたおじやは 絶品でした。 冬は鍋とおでんが定番でした。 関東のは 味付けが濃そうですね。 地域によって 味付けの違いがよく出るのは 出汁文化の違いが 大きいからでしょうか。 家庭料理なので 専門のお店の食べ比べは 新鮮でした。
@風見鶏-c8g
@風見鶏-c8g 4 ай бұрын
一つのお店で食べ比べ出来るの良いな~
@backcherry5212
@backcherry5212 4 ай бұрын
おでんが気に入ったら、出汁割りもいつか試してほしいね 出汁割りめっちゃ好きなんだよなぁ
@Kits-qz9fi
@Kits-qz9fi 4 ай бұрын
おでんは冬の定番料理で熱燗があれば最高! しかしおでんを食べたことがないというのは意外だったな
@路傍の石-p5d
@路傍の石-p5d 4 ай бұрын
おでんは、大正時代に起きた関東大震災の時、炊き出しで出された食事のひとつだったそうです。 全国から大工さんがやってきて、彼らもこの料理を食べて、地元に帰って広めました。 なので、関東煮(関西では訛って「かんとに」)とか関東炊きとか呼ばれることもあるようです。 食事は、幸せを取り戻すものです。 シャルルさんのケーキもそうですよね?
@--9607
@--9607 4 ай бұрын
おでんは寒い時に日本酒の熱燗で食べると体が温まって最高なんですよね
@lunasol8239
@lunasol8239 2 ай бұрын
からしはつけて食べてくれたかしら 出汁の旨みと辛味が合うのよね
@ramen_gh510
@ramen_gh510 4 ай бұрын
さつまあげほんとすき
@Ka-bo2yj
@Ka-bo2yj 4 ай бұрын
日本酒をおでんの出汁で割って飲むのがまたうまいんですよ~
@yukie2761
@yukie2761 4 ай бұрын
仙台出身ですが、東北は関東よりもっと味濃いですよー その地域でしか入れない具材とかもあるので、他の所のおでんを食べてみるのも面白くて好きです 私は、はんぺんと玉子と大根が好きです どん兵衛が関西と関東で味違うの思い出しちゃいましたw 出身によって味の好み全然違ったりするので、そういうのも結婚考える時に悩む問題であるあるです お店は何度か行きましたよー!タルトとっても美味しかったです♪シャンパンも!!期間限定のものばかりなので、定期的に通わせてもらおうと思ってます。季節のものを食べるのが体に良いと言いますしw食材いかしてるからこそ、たくさん砂糖入ってたりしない感じがして、甘くて美味しいのに体にも優しく罪悪感もなく食べれて最高の体験できて感謝です🙏✨べべちゃんも見かけたことあって、嬉しかったです♪
@斎藤ぼぶ
@斎藤ぼぶ 4 ай бұрын
今の時期でしたら素麺や冷奴が美味しい季節ですので色んなアレンジをして楽しむと幸せになれますぜ
@幸子杉山
@幸子杉山 4 ай бұрын
地域の食べ比べができるお店が良いですね〜✨👍
@MinaFuruya-ow9kw
@MinaFuruya-ow9kw 4 ай бұрын
まあ!このお店は全国のおでんが食べられるのですね!素晴らしい! あと里芋ですが、日本には色々種類があって、特に京都の里芋が美味しいです! ぜひ京都に行ったら試して下さい!
@Gohan_mgmg0147
@Gohan_mgmg0147 4 ай бұрын
シャルルさんが若者も食べるのかな?とお話されていましたが、幼い頃は苦手でした。ですが、年齢を重ねると出汁の繊細さに気が付き、美味しいと感じるようになりました。今ではおでんは大好きです!! 具にもよりますが、是非熱燗と一緒に召し上がって欲しいです🎶
@よま-f3s
@よま-f3s 25 күн бұрын
なんてこった そろそろおでん食べたいなと思わせつつ、例えに出てくる初めて見るフランス料理も食べてみたいと思わせる高等テクニック動画だった
@マスカルポーネちゃん
@マスカルポーネちゃん 4 ай бұрын
食べ比べは断然シャルルが上手いね。日本の食材をよく知ってるし、細かい味の違いをわかってるから。 べべちゃんも含めフランス人は食に対して日本人に似てるのかもしれないね。
@こゆき-h8f
@こゆき-h8f 4 ай бұрын
いつも日本の食や文化を褒め称えてくれて嬉しい❤
@04yumyumable
@04yumyumable 4 ай бұрын
出汁が染みたおでんに甘い味噌をつけて食べるのが一番好き 家ではたまごにはマヨネーズをかける
@ソゲきりきのゲーム喫煙所
@ソゲきりきのゲーム喫煙所 4 ай бұрын
餅巾着の反応が1番好きです。 それにしてもこうして日本の食文化を始めとした文化とフランスの違いや共通点を楽しみ、語ってくださる事が本当に楽しく、そして嬉しいです。
@cook3290
@cook3290 4 ай бұрын
次回はぜひ練り辛子をつけて食べてみてください! ツンとした辛さも相まって箸が止まらなくなります!
@mjork-mozanq89
@mjork-mozanq89 4 ай бұрын
関西出身じゃないですが、出汁は関西のものが大好きです。関東のも美味しいけど、出汁の味では関西の洗練された上品な風味はさすがだと思います。
@user-pm6hb2ql9z
@user-pm6hb2ql9z 4 ай бұрын
シャルルさんの味覚さすが素晴らしいです。 日本の昔ながらの庶民の料理おでんを好きになってくださり嬉しい。
@dicek9238
@dicek9238 4 ай бұрын
おでんの出汁で "だし巻き" を作ってくれる店もあるねぇ。
@ぴろみん-b7v
@ぴろみん-b7v 3 ай бұрын
おでんの出汁はそのまま飲み干すのもいいけど、ご飯にかけて食べるのがまたいいんだよ〜
@山本大介-o6t
@山本大介-o6t 4 ай бұрын
地域で味や具材が違うから、旅行のついでに食べてみるのも面白いと思います。 名古屋は関東炊きをそのまま食べるのと、味噌ダレをつけて食べるのと、味噌の御汁で煮るタイプがあります。
@たいちあみ
@たいちあみ 4 ай бұрын
シャルルが日本風にアレンジした。フランス料理を食ってみたい。
@n.s.098
@n.s.098 4 ай бұрын
おでんいいですよねー!汁をたっぷりと吸ってしみしみになった大根の美味しさは唯一無二だと思ってます。生姜をつけて食べるのが好きです!
@iwashi1024
@iwashi1024 4 ай бұрын
おでんの具では大根が一番好きです。 魚のすり身や牛筋などから出た旨味が大根に染み込んでほっくりしているのが最高。 おでんの先祖である味噌田楽もぜひ機会がありましたらお試しください。
@1ju1sai
@1ju1sai Ай бұрын
シャルルさん開店おめでとうございます💐 シャルルさんの食レポをカジュアルに見ることができなくなるのは寂しいですが、お店が繁盛することを願っています! 急に涼しくなったから、おでんがめちゃくちゃおいしそうだ
@あずね-u9s
@あずね-u9s 4 ай бұрын
関東人ですが、私は昔からおでんに限らず関西の味付けが好きです😊
@啓子-y3h
@啓子-y3h 4 ай бұрын
私も〜!東京人ですが、子供の頃からうどんが嫌いでした。鰹ベースのうどんつゆが苦手で、初めて関西のうどんを食べてこんなに美味しいうどんがあったんだ!と感激しました。
@hiro-rokoroko
@hiro-rokoroko 4 ай бұрын
えーそうなんですか?ありがとう😉👍️🎶 私は関西人だけど蕎麦は絶対関東のほうが美味しいと思ってます👍 まぁ関東関西のハーフなんで卵焼きも出汁のも甘いのも好きですが🥰
@Rebunn
@Rebunn 4 ай бұрын
@@啓子-y3h アホか?
@陸封型
@陸封型 4 ай бұрын
わ か る 一方で、私は仕事で関西に10年暮らしましたが、蕎麦だけは圧倒的に関東(関東or関西論限定。信州は遥か高みで比べられないです)
@hiro-rokoroko
@hiro-rokoroko 4 ай бұрын
@@陸封型 信州遥か高み🤣🤣🤣 因みに祖母は信州人です 信州のお蕎麦美味しいです👍
@pinleaf40
@pinleaf40 4 ай бұрын
シャルルさんパティシエ新装開店おめでとうございます。 お二人の食事の動画はとても興味深く拝見しております。 私も料理を志したものでしたが厳しく諦めてしまいました。 べべちゃんの配慮のある動画はいやしです。
@竹松-u9h
@竹松-u9h 3 ай бұрын
こちらに出られる方は周りにも配慮を感じるからみていて気持ちいい動画古い動画から気になるの全部観ちゃったゆっくり他の動画もみていきます〜家族の動画とこのお二人の動画が好きです!😊
@りんりん-r2m
@りんりん-r2m 4 ай бұрын
静岡おでんは有名なのでぜひ食べてほしいです!黒はんぺんは静岡名物のひとつなのでおでん食べる時は絶対食べてください!
@えころ-i2b
@えころ-i2b 4 ай бұрын
東北ではしょうが味噌つけて食べるので味はめちゃ濃いですね😮 冬に食べるおでんは最高ですよ👍 熱々おでん食べてしょうがで体もポカポカです😊
@ホロックマ
@ホロックマ 4 ай бұрын
安心して食べれるケーキ屋さんがある東京が羨ましいです。
@okura_mgmg
@okura_mgmg 4 ай бұрын
おでんってカロリーも低いし、野菜も取れるから好き☺️冬以外でもパック詰めされたおでんを買って家で温めて食べてます👍🏻柚子胡椒最高👏🏻
@tantantantant6853
@tantantantant6853 4 ай бұрын
凄いいいお店を選んだんですね。
@かをる-v6n
@かをる-v6n 4 ай бұрын
関東人です。おでんは全般的に何でも好きですが、セブンイレブンのおでん🍢が特に好きです。好きな具は玉子と白滝と大根です。冬になったら必ず買います。 染み染みで美味しいですよね〜😊
@keeiiable
@keeiiable 4 ай бұрын
わが家も3日前におでんでした 夏にはあまり食べませんが、ちょうど涼しい日で1日目は熱々を2日目は冷蔵庫に入れた冷たい状態で 冷たいおでんもさっぱりして流行ってもいいのにって思う美味しさでしたよ
@norikkami
@norikkami 4 ай бұрын
練り物に心奪われるシャルルさんさすがです 練り物いっぱい入ってるとそこからも魚の出汁が染み出してスープに深みが出る オレちゃんもそれを感じたからスープ直飲みしたのかな 私的には出汁が中まで完全に染みた大根が絶品だと思います!
@由紀大村
@由紀大村 3 ай бұрын
べべちゃんいつも日本人以上に日本の良さを伝えてくれて逆に勉強になります🙏💗ありがとう❣️代官山のケーキシャルルアンリ?さんのお見せ絶対行きまーす❣️保存料とか使わず貴重なケーキ屋さんですね楽しみです😆
@panda_maruri
@panda_maruri 2 ай бұрын
学生時代、冬は部活終わりのコンビニおでんが定番でした! 帰ったら夜ご飯もあるから1つか2つ選んで食べてから帰ってました! コンビニはセブン、ファミマ、ローソンあったので今日はどこ行く〜?みたいに選ぶのも楽しかったです😊 大人になってからはお泊りの時に、おでんをお酒のつまみにしたり、、、 おでん大好きです 地域のおでん食べ比べしたい!このお店行ってみようと思います〜!
@マカロン-l9n
@マカロン-l9n 4 ай бұрын
大鍋にたくさん作って3日は食べます。卵、大根、じゃがいも、牛肉、鶏肉、牛すじ、ロールキャベツ、練り物、蒟蒻、糸蒟蒻を巻いたもの。
@ohmi_hamham
@ohmi_hamham 4 ай бұрын
関東育ちです。冬場のおでんは、家でも外でも最高ですね! 個人的に好きな具材は、大根、玉子、がんもどき、じゃが芋、里芋辺りかなぁ。アツアツをハフハフ言いながら食べたくなっちゃった…夏なのにぃw 他の方も言っておられましたが、白いご飯におでんのお出汁をかけて食べるのも好きですね~! 普段お酒を飲まない人間なので(ちょっとだけなら飲めます)、余計に白ご飯は欠かせません😊 べべちゃんシャルルさん、おでん楽しんでくれてありがとう~~~!!
@ayumin6430
@ayumin6430 4 ай бұрын
冬のおでん最高だから冬になってからも食べて欲しいなー 大根とか最高🍢
@リィラ-t2d
@リィラ-t2d 2 ай бұрын
お箸がとってもお上手! 世界的にはバカにされたりもする日本の"すする"仕草までされていて、お二人の優しさと日本リスペクトに感動しました! 世界で言われるほど治安も民度も高くない日本ですが、好きになってくれてありがとうございます!
@tubemimimi
@tubemimimi 4 ай бұрын
おでんのルーツは室町時代に流行した「豆腐田楽」。 その後、江戸時代にはファストフードとして江戸庶民に愛され、やがて煮込みおでんへと進化。 さらに屋台や居酒屋で食べる料理から家庭で食べる料理へと変化し、おでんは現代の定番料理となったのです と書いてありました 関西地方では、おでんのことを関東煮(関東炊き)と呼びます。関東発祥の関東の食べ物だからなんでしょうね
@よっさん-m2d
@よっさん-m2d 4 ай бұрын
食べ比べの良い企画でしたね! こういう店あるのも不思議だ ったし参考になりました! ありがとうございます
@Kinoshita2023tw
@Kinoshita2023tw 3 ай бұрын
冬の大根は特に美味しい。おいしい大根がおでんの王様。厚揚げも美味しい。ジャガイモはおなかを満たしてくれる。コンニャクも必須。そしてごぼう天もいい。
@にじます-i6b
@にじます-i6b 4 ай бұрын
おでんって冷めても時間が経っても美味しいからいいのよね〜
@雄二郎奥田
@雄二郎奥田 4 ай бұрын
名古屋のおでんは味噌おでんです。 味噌おでんに串カツを突っ込んで、食べます。 牛すじとおでんの具材をミックスしてどて煮おでんなんてのもあります。 醤油はたまり醤油を使います。 味が濃いので、辛口の日本酒の熱燗が欠かせません😋 お酒がない場合は白飯と牛すじおでんですね。
@ariakenotsukinokimi
@ariakenotsukinokimi 4 ай бұрын
うちの近所にある桜の名所では、桜が咲く頃に地元の人がおでんをしています。まだ肌寒い時期なのでちょうどいいですよ。
@user-xi7xm7lc7r
@user-xi7xm7lc7r Ай бұрын
札幌にある「蔵鵡」(きすむ)という焼鳥屋さんのおでん、お出汁が本っ当に絶品で毎日の汁物に使いたいくらい美味しかったので、ぜひこのお2人に味わって頂きたいです🥰🥰
@sfdlc732
@sfdlc732 2 ай бұрын
あんまおでん好きじゃないのに見てたらめっちゃ食べたくなった。 大根と餅巾着食べたい……
@信太郎野崎
@信太郎野崎 4 ай бұрын
おでんって、ヘルシーだけど、美味しいからついつい食べ過ぎちゃう。
@uai7905
@uai7905 4 ай бұрын
おでん食べたくなりました🤤❤
@き-t5q
@き-t5q 4 ай бұрын
おでんや煮物系は冷める時に味が染みていくので、それもまた美味しいですよ あとスープは色んな出汁が出るので、最後にご飯を入れておじやにして食べるのも美味しいです
@idaisko1980
@idaisko1980 4 ай бұрын
このお店は大根等の出汁を染みこませる系のタネは、前日に煮込んで一度冷ました後に翌日再度煮込んで提供してくれているので最高ですよ
@九兵衛-v7t
@九兵衛-v7t 4 ай бұрын
からしを付けて食べるおでん最高です♪
@感動マン-t5m
@感動マン-t5m 4 ай бұрын
いつもべべちゃんは目が子供みたいにキラキラしてる❣️☝️🥳😽  好奇心が旺盛で何でもチャレンジするべべちゃんの若さの秘訣なのかも⁉️🤩👍😻🐾
@kuroneko8366
@kuroneko8366 4 ай бұрын
おでんは御飯のおかずに成り得るのかという議論が度々起きますが 白米と一緒に食べるおでんもまた格別です 出汁が染み染みのお豆腐を御飯に乗せた「とうめし」という名物があるおでん屋さんも在る程
@まちゃこ-c9j
@まちゃこ-c9j 4 ай бұрын
名古屋の味付けは、関東風ですね~ 「関東煮」と言っても通用します🍢 おでんは、「味噌󠄀+カラシ」で食べるのが好きです💖
@idaisko1980
@idaisko1980 4 ай бұрын
ここのお店の名古屋風は八丁味噌で煮込んだ、いわゆるどて煮のような味付けで関東風とは全然違うんですよ
@パルキリン
@パルキリン 4 ай бұрын
おでんの素材や味に対するコメントがすばらしい! コンビニの場合、一番人気は大根ですね。 寒い夜、帰りにコンビニに寄るときは大根やしらたきを買います。 体があたたまり、カロリーもひかえめなので。
@seed5591
@seed5591 3 ай бұрын
おでんの汁で日本酒を割ると最高なんだよなぁ
When Cucumbers Meet PVC Pipe The Results Are Wild! 🤭
00:44
Crafty Buddy
Рет қаралды 59 МЛН
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 🙈⚽️
00:46
Celine Dept
Рет қаралды 116 МЛН
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