ร้านเล็กๆทำยังไงให้ขายดี! เคล็ดลับธุรกิจ 2024 ใช้ทุนน้อยแต่ขายได้มาก? | x ต่อ แพนกวิน

ซื้อบัตรเข้างาน “Thailand Restaurant Conference 2024 : เล็กฟัดใหญ่” ราคา Early Brid 1,500 บาทจะได้อะไรบ้าง ?
.
🥊พบกับ Speaker ที่เป็นที่สุดของวงการธุรกิจร้านอาหาร กว่า 30 ชีวิต ตลอด 2 วันเต็ม 20 Session
.
หาที่ไหนอีกไม่ได้อีกแล้ว กับงานสัมมนาที่รวบรวมวิทยากรทั้งคนตัวใหญ่และคนตัวเล็กมากประสบการณ์ในวงการธุรกิจร้านอาหาร ที่จะมาช่วยเทรน Strategy ให้คุณพร้อมใส่นวมขึ้นชกบนสังเวียนจริง มาอยู่ในงานได้มากขนาดนี้ตลอด 2 วันเต็ม! อาทิเช่น
.
คุณพันธ์รบ กำลา ประธานกรรมการบริหาร บริษัท ชายสี่คอร์ปอเรชั่น
คุณโจ้ - ธนา เธียรอัจฉริยะ ประธานกรรมการ บริษัท บลูบิค กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)
คุณชาร์ป - ชนวีร์ หอมเตย เจ้าของร้าน Shinkanzen Sushi
คุณอู๋-ชลากร เอกชัยพัฒนกุล และโจ้-จิรายุทธ ภูวพูนผล เจ้าของแบรนด์ โอ้กะจู๋
คุณที - นที จรัสสุริยงค์ และ คุณ ระริน ธรรมวัฒนะ ผู้ก่อตั้ง Guss Damn Good
คุณต่าย - พรชัย นิตย์เมธาวงศ์ GM of Bearhouse
คุณเบส - ศิรุวัฒน์ ชัชวาลย์ บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)
คุณป้อ - จักกฤติ สายสมบูรณ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท มากุโระ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)
คุณนาม - สุรนาม พาณิชการ เจ้าของแบรนด์ Tofusan
คุณตุล - ชนินทร์ นาคะรัตนากร จาก Burger King Thailand
คุณแก๊ส - ไพรัช ทองละเอียด เจ้าของแบรนด์ โจรสลิด บางบ่อ
คุณกิจ - ศุภกิจ ตระกูลกิจเจริญ เจ้าของร้าน นายอ้วนเย็นตาโฟ
คุณท็อป - อรรถพันธ์ ภู่งาม และ คุณเบส - วรงค์ วงศ์สินอุดม เจ้าของร้าน Ronin Pizza
คุณโอ็ต - พงศ์ธรรศ เลิศธนพันธุ์ เจ้าของร้าน เรือนเพชรสุกี้
คุณเป้ - ธรณ์ธัณย์ ศิริวิทยเจริญ ผู้ร่วมก่อตั้ง Paper Plane Project
เชฟชินจิ - ชินจิ อิโนะอุเอะ และ คุณเจมส์ - ธีรกรณ์ ไรวา เจ้าของร้าน No Name Ramen
พี่ธามม์ ประวัติตรี เจ้าของร้าน Pad Thai World
คุณมั้ง - พงษ์พันธ์ วิจารย์ประสิทธิ์ เจ้าของร้าน กาแฟคุณพระ
คุณเป้ - ธีรนัย จินดานุภาจิตต์ จาก กุ๊กขี้เมา
อ. หนุ่ย - ดร. ศิริกุล เลากัยกุล จาก พอแล้วดี
อ.เกด - ผศ. ดร.กฤตินี พงษ์ธนเลิศ จาก เกตุวดี Marumura
คุณบี - อภิชาติ ขันธวิธิ CEO - QGEN Consultant
คุณเปี๊ยก - บุญชัย ลิ่มอติบูลย์ CEO of Pundai
คุณคิว - ธีระฑัต หนูดำ จาก คยต Live ใดๆในโลกล้วนการตลาด
คุณอ้น - ปฤณ จำเริญพานิช LINE Certified Thailand
.
🥊อัปเดตทุกศาสตร์ที่คนทำธุรกิจต้องรู้ในปี 2024
.
👉เทรนด์ธุรกิจทั้งไทยและต่างประเทศไปถึงไหนกันแล้ว
👉สร้างแบรนด์ดิ้งอย่างไรให้โดนใจลูกค้าและอยู่ได้อย่างยั่งยืน
👉ขยายสเกลธุรกิจยังไงไม่ให้พัง
👉ล้วงลึกทุก How to แบรนด์ดังคิดและทำกันแบบไหน
👉บริหารคนและบริหารธุรกิจยังไงให้ประสบความสำเร็จไปด้วยกันได้
👉ศึกษาวิธีคิด Mindset แบบไหน ที่ผู้ประกอบยุคใหม่ต้องมี
.
🥊พบกับบูธแสดงสินค้ามากกว่า 70 บูธ
.
อัดแน่นแบบจัดเต็มกับบูธแสดงสินค้าเพื่อผู้ประกอบการธุรกิจร้านอาหารมากกว่า 70 บูธ พร้อมโปรโมชั่นพิเศษมากมายเฉพาะงาน Thailand Restaurant Conference 2024 เล็กฟัดใหญ่ นี้เท่านั้น
.
จำกัดเพียง 900 ใบ บัตรรอบ Early Bird ในราคา 1,500 บาท จากราคาเต็ม 1,900
ซื้อบัตรได้เลยตอนนี้ที่ Eventpass 👉 evcnx.co/ooPmE
สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ Line : @Torpenguin
.
📅 วันที่ 15-16 มิถุนายน 2567
🏢 ฮอลล์ 5 อิมเเพ็ค เมืองทองธานี
.
.
#Makro #Torpenguin #TRC2024 #ThailandRestaurantConference2024

[@somsukjai4866]

ในสายอาหาร การก๊อปมันง่ายมาก อย่างเราสายขนม มีขนมใหม่มา เราไม่ได้กิน เราก็พอเดาได้ว่าเขาใส่อะไรบ้าง ในทางกลับกันเราออกขนมใหม่มา แป๊บเดียวร้านอื่นก็ทำตามได้เหมือนกัน การจะทำให้แตกต่างมันทำยากมาก แล้วลูกค้าเขาก็มีสิทธิ์เลือก ราคาใกล้กัน รสชาติใกล้กัน เขาก็จะเลือกทำเลใกล้กว่า ร้านไหนสะดวกกว่า แต่ไม่ใช่ทีสองท่านพูดมาไม่มีประโยชน์นะ เรารับฟัง อยากไปร่วมฟังมาปรับใช้

[@user-up8rx4rz1g]

ร้านเล็กสู้ร้านใหญ่ได้ ในสมัยนี้เราว่ามันง่ายกว่าสมัยก่อนแล้วจริง แต่ที่จะสู้ไม่ได้คือสายป่านไม่ยาวพอ Cash flow ยังคงสำคัญในด้านธุรกิจ ร้านใหญ่รอขาดทุนได้ ร้านเล็กเปิดแค่ไม่กี่เดือนก็ถอยแล้ว คนสมัยนี้ชอบอะไรฉาบฉวย กินตามๆกัน เชื่อรีวิว ร้านที่อยู่ได้จริง ส่วนใหญ่ต้องอร่อยจริงไม่งั้นอยู่ไม่ได้แล้วขอให้คุณภาพดี อร่อย ถ้าแพงก็ยอมจ่าย กับอีกแบบคือ โคตรถูกโคตรคุ้ม โคตรโวลูม สุดท้ายก็ เดอะแบก แบกจนเจ็บทะยอยตาย ทำ ทำไม

[@krittanaikasorn7873]

หลายร้านที่อัพราคาแบบนี้เคยกินแต่ครั้งเดียวเองครับ คนรวยเขาก็ไม่น่าจะกินแบบนั้นทุกวันรึเปล่า

[@silfarzz]

สนุกมากคับได้ประโยชด้วย

[@sirasakphosrisuk6717]

สุดยอด🎉🎉🎉

[@KNes]

Fc ทั้งคุณคิมและพี่ต่อครับ

[@kingstreetfood5]

ติดต่อไปทางline ไม่มีใครตอบครับ

[@papepoko2683]

ร้านอาหารคนสอนยังไม่ประสบความสำเร็จเลยครับ แล้วคนเรียนจะรอดไหม

[@Richhouse-nl7rb]

😂

[@aukluemsamran4459]

จริงที่สุด

[@comebacktome2752]

น่าเชื่อถือมากคับ

[@user-gs7yx6yy2k]

ว้าวววว

[@ubonlekngam5405]

❤❤❤

[@user-mc5jh2ut9d]

ข้าวเหนียวมะม่วงแบบในรูป สีอัญชัน ในสุวรรณภูมิ 180 บาท ขายตอนเครื่องบินจะขึ้น

[@Pop_Angkoon1976]

เอ้า อวดร้านพวกกันจนได้^~*

[@persialoh4102]

เดี๋ยวนะ เท่าที่ผมรู้ พี่ต่อแกมีเพนกวินอย่างน้อย 5 สาขาไม่ใช่เหรอ คือโอเคอาจจะไม่ได้ใหญ่โตแบบแมสๆ แต่ก็ไม่น่าจะถึงกับเรียกว่าไม่ประสบความสำเร็จนะ หรือผมเข้าใจอะไรผิด

[@jamesjarvish]

ฟังจบคิดอย่างเดียวว่า รายได้เฉลี่ยคน กทม.น่าจะเกิน ค่าเฉลี่ย gdp ไปไกลแล้วล่ะครับ 😂😂😂😂

[@nkk9017]

มันน่าจะมีเวลาที่ฮิตอยุ่แค่พักนึงครับ

[@chirawitlapprasertchok9740]

แต่คุณต่อเค้าทำร้านไม่สำเร็จไม่ใช่หริครับ แล้วมาสอนคนให้รอดเนี้ยนะ 5555

[@user-ue4jc5cy6d]

อันนี้จริงหรือเปล่าครับ😂

[@crccsgt]

จริงหรือครับ แต่จริงๆ การจะทำธุรกิจให้ประสบความสำเร็จได้ แค่ความรู้ไม่พอ ต้องกล้าเสี่ยงด้วยเหมือนกัน

[@papepoko2683]

ร้านตัวเองยังไม่รอดูเลย

[@noppanatborwonputtikun2444]

เค้าเจ๊งในกระดาษหรือเปล่าครับ555

[@papepoko2683]

@@noppanatborwonputtikun2444 เจ๊งจริงเลยครับ55

[@io-gw7zd]

economy of style ก็แพ้ economy of scale + Laws of capitalists อยู่ดี อย่างเช่นในตัวอย่าง สถานที่ซ่อมซ่อ ดูสกปรก(มีสไตล์) แต่ไม่มีระบบป้องกันไฟ มีการพื้นที่ระบายความร้อนในร้าน มีพื้นที่และขนาดไม่ตรงกับที่กฏหมายหมายกำหนด (กฏหมายระเบียบที่เอื้อนายทุนมากกว่า) แน่นอนตอนนี้ไทยทำได้อยู่ที่ร้านขนาดเล็ก แต่อนาคตไม่ระเบียบ ที่อาจจะเป็น พรบ ความสะอาด ความสะดวก พื้นที่ ความปลอดภัย ฯลฯ ที่จะเอื้อให้นายทุนมีโอกาสทำได้มากกว่าอยู่ดี หรือไม่ถ้าร้านแบบมีไสตล์ที่ขายดี ก็เจอนายทุนทำแนวทางเดียวกัน ที่ไปฆ่าพวกร้านเล็กๆแบบในอดีต (ให้มองภาพร้านโชว์ห่วย) น้อยรายจริงๆถ้าไม่สุดยอดจริงๆที่จะชนะพวกนายทุนได้ ซี๋งพวกนายทุนสามารถโชว์คุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้ดีกว่า (เพราะได้ต้นทุนที่ถูกกว่า ได้วัตถุดิบถูกกว่า ทำให้มีโอกาสนำเสนอวัตถุดิบที่ดีกว่า) จะชนะพวกนายทุนได้ต้องมีโปรดักซ์ที่ทำได้ยากแบบที่แอปเปิ้ล หรือ เฟสบุค ทำ ต้องแบบนั้น

[@johnlennon7473]

สนใจ แต่ ไม่ทันแล้ว ทำไงดี Torpenquin