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刄田綴色(トシキハタ)
なんか久しぶりですね。またまたレンコダイを使ったレシピです。あやかりダイの一つ、新鮮なのがアジ並みに安く手に入った時はやってみてくださいな。魚っくいには物足りないかもしれませんがね。