【容易煮🍳薑蔥炒蟹】阿容教你揀靚蟹 | Ginger and Scallion Crab

中秋佳節食咩好餸？未諗到嘅話就試下整薑蔥炒蟹啦！教埋你去街市揀靚蟹，食返餐好㗎啦😋😋
材料：
蟹Crab 1隻pcs
薑Ginger 約30片pcs
蔥Green Onion 6棵pcs
辣椒Chilli 2條pcs
米酒Rice Wine 1湯匙tbs
生抽Soy Sauce 2湯匙tbs
砂糖Sugar 2茶匙tsp
生粉Potato Starch 2茶匙tsp
水Water 150毫升ml

[@sleepylun]

點解唔影埋切蟹?

[@gng4941]

正啊😊

[@yanyan20090909]

支持你🥰👍，加油💞

[@ava91055066]

只係暈左就鬆綁，萬一隻蟹醒左就好危險！

[@samho882]

生熟蟹擺埋一齊 好容易污染 點解蟹肉同啲蟹鉗 不分開

[@wetvhk]

最後有再回鍋，所以不會污染，謝謝你留言提醒

[@hkmr2031]

中秋食炒蟹😂😂

[@kyfung5069]

5u

[@hkmr2031]

@@kyfung5069 咩姐😎

[@kamtsui3129]

咁樣係咪炒蟹呀 熟唔熟㗎😢😢

[@hkmr2031]

@@kamtsui3129 揭开螃蟹的盖子，看看蟹黄是否凝固，凝固了的才是熟透了的螃蟹。