Yurt dışında meyve olmaya yakın toplanır,daha sonra soğuk hava depolarında gelecek sezonun malı yetişene kadar depolardan yavaş yavaş satılır.Genellikle armut,elma gibi meyveler daha uzun tutulabiliyor,şeftali,erik,kiraz bir kaç aydan fazla depodada tutulamıyor meyve özelliğini kaybediyor.