Rántott csirke sült krumplival. Receptek Dragomán György Főzőskönyvéből

[@gyulagonczi3456]

Nagyon jó hogy ide találtam. Most már 10 napos a kovászom, az első kelyér tésztám bekevertem, meglátjuk sikerül e? Holnap kiderül. Élvezettel néztem a videóját, köszönöm.

[@jozsef0612]

Köszönöm szépen György !

[@erzsebetgerber123]

Nagyon ötletes,, tetszik! 😊

[@zoltanoravecz4480]

Nagyon tettszik,de nem értettem a húst "böködő" szerkezet nevét, a neten nem sikerült rátalálnom.

[@magvetokiado]

Jaccard az eszköz neve

[@imecseva]

Handy húspuhító, tescoma.hu, pont olyan, mint amivel Dragoman dolgozik, 5000 valahanyszaz forint

[@zoltanoravecz4480]

@@imecseva Köszönöm!

[@imecseva]

@@zoltanoravecz4480 megoldottam a jakardozást egy normál villával, jól átszúrkáltam a hússzeleteket, oda vissza, le és fel, többször, tökéletesen működött a yoghurtos fokhagymás pácolással. A karaj nem kedvencem rántva, de tökéletes lett, imádtam!