Różowe jajka - Szelągowska gotuje na Wielkanoc #2

Materiał zawiera płatną promocję dla OSM Krasnystaw #reklama
Wielkanoc to pisanki. Kropka. A ja pokażę Wam zupełnie inny sposób na kolorowe wielkanocne jajka. Bardzo dekoracyjne, z azjatyckim twistem, na przepięknej kwiecistej sałacie z mnóstwem warzyw. Jak pofarbować jajka na różowo, czym je faszerować i jak sprawić, by warzywa były jędrne i chrupiące? Wszystko na filmie. Oglądajcie, zróbcie i zjedzcie!
Składniki:
6 jajek M
Ćwierć kostki dobrego twarogu
Kilka łyżek gęstego jogurtu
Łyżeczka przyprawy curry
Zalewa: 750ml soku z buraka
200 ml zakwasu buraczanego
Skórka z jednej cytryny
1 łyżka sosu sojowego
Pół główki czosnku
Sałata (najlepiej różne odmiany i w różnych kolorach)
Kolorowe warzywa - rzodkiewka, pomarańczowy burak, żółta cukinia, ogórek
Kwiaty jadalne
Dressing
Ocet winny
Miód
Oliwa
Przepis:
Wszystkie składniki zalewy połącz w dużym słoiku. Do zalewy włóż ugotowane na twardo i obrane ze skorupek jajka. Marynuj przynajmniej 4 godziny, choć najlepsze są najlepsze następnego dnia. Po wyjęciu przekrój jajka na połówki i wydrąż żółtka. Żółtka rozgnieć z twarogiem i jogurtem na gładką masę, dodaj sól i przyprawę curry. Tą masą nadziej jajka. Z twardych części cukinii i ogórka zrób obieraczką długie wstążki (nie wyrzucaj gniazda nasiennego z ogórka!), buraka i rzodkiewkę pokrój w cienkie plasterki. Wszytko rozłóż na porwanej sałacie. Teraz zabierz się za dressing: gniazdo nasienne z ogórka zblenduj z kilkoma łyżkami octu winnego i oliwy, dodaj odrobine miodu. Dressingiem polej sałatę z warzywami, rozłóż jajka i udekoruj jadalnymi kwiatami. Gwarantuję : to jest tak samo pyszne, jak piękne!
Sponsorem odcinka jest Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska Krasnystaw: www.krasnystaw...
/ szelagowska.dorota
/ dotindotin
www.dorotaszel...
Produkcja: Dorota Szelągowska i Filmujemy.org
www.filmujemy.org

[@JustynaDelida]

Kocham was dziewczyny 😍 jesteście niesamowite pozdrawiam was serdecznie 😘

[@TaMarta94]

Kochaaaaam❤❤❤ My z rodzicami postanowiliśmy zrobić grilla w Święta, bo nikomu nie chce się tyrać na szmacie, ale te jajka są tak piękne, że wjadą jak złoto. Kto powiedział, że żurku nie da się ugotować w kociołku nad ogniskiem. Przecież Szelągowska robi całą chatę w tydzień, to ja też dam radę. A później będę leżeć i dopychać serniczkiem. Taki mam plan. Całuje cieplutko ❤❤❤

[@Szetti1]

Kto testował włoski BIOTAD PLUS? 💪

[@dorotam3286]

Ale śliczne jajeczka moje kochane dziewczyny ❤... Proszę o więcej przepisów. Pozdrawiam z NewvJersey Dosia

[@PaulazJaworek]

Przepięknie ! 🤩🌺

[@krystynawiecaw8357]

Jesteście niesamowite kocham was. Na moim stole wielkanocnym będzie taki talerz. Pozdrawiam ps❤❤❤

[@Gosia_Molska]

Super !! ❤️

[@gwendolina4491]

Tym razem zostawiamy lajka tylko i wyłacznie dla menu świątecznego Molskiej , pani Szelagowskiej z jej schabikiem, który jeszcze kilka dni temu chodził po zagródce i wygrzewał się w wiosennym słoneczku - podziękujemy.

[@danutaj5787]

Super 🎉❤

[@annakapuscinska3786]

Robiłam już nie raz, zawsze robią furorę na wielkanocnym stole i ciasto leśny mech/szpinakowe, taki powiew wiosny...

[@annakucharska9183]

Ale sztosss

[@kamilasperling2499]

❤

[@agnieszka45]

❤❤❤

[@Alessa12872]

No powiem Wam Laski, że zbyt apetycznie to nie wygląda😮😢

[@dorotaknyzewska4400]

A TA ,już nie wie gdzie wpaść!!!!!

[@czuprynskasylwia2265]

❤