راز پخت قیمه بادمجان خوشمزه که همه رو شگفت‌زده می‌کنه!

  Рет қаралды 2,405

Cook with shiva

3 ай бұрын

در این ویدئو، ما به شما نشان خواهیم داد که چگونه می‌توانید یک قیمه بادمجان خوشمزه و اصیل ایرانی را به راحتی در خانه بپزید. قیمه بادمجان یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی است که با طعم بی‌نظیر و عطر و بوی فوق‌العاده‌اش، همه را شگفت‌زده می‌کند. با تماشای این ویدئو، شما نه تنها با مواد لازم و مراحل پخت این غذای لذیذ آشنا می‌شوید، بلکه فوت و فن‌های خاصی را که باعث خوشمزه‌تر شدن این غذا می‌شوند نیز خواهید آموخت.
اگر همیشه به دنبال یادگیری رمز و رازهای آشپزی ایرانی بوده‌اید و دوست دارید که قیمه بادمجان شما همان طعمی را داشته باشد که در رستوران‌های معتبر ایرانی تجربه می‌کنید، این ویدئو مخصوص شماست! با مشاهده این آموزش قدم به قدم، می‌توانید قیمه بادمجان را به گونه‌ای بپزید که همه مهمانان شما شگفت‌زده شوند و از شما بخواهند که دستور پخت آن را با آن‌ها به اشتراک بگذارید. پس با ما همراه شوید و از پخت این غذای فوق‌العاده لذت ببرید!
مواد لازم برای تهیه قیمه بادمجان
۱۳۰ گرم لپه
۳۵۰ گرم گوشت
۲ تا پیاز
دو قاشق رب گوجه
۴ تا گوجه پوست گرفته و پوره شده
۴ تا لیمو عمانی
۵ تا بادمجان
زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین، ادویه کاری ، زنجبیل
زعفران
روغن و کره
سه پیمانه برنج
دو قاشق پیاز سرخ شده
In this video, we will show you how to easily cook a delicious and authentic Iranian dish, Gheimeh Bademjan, at home. Gheimeh Bademjan is one of the popular and tasty Iranian dishes that amazes everyone with its unique flavor and wonderful aroma. By watching this video, you will not only learn about the necessary ingredients and the steps to prepare this delicious dish, but also discover special tips and tricks to make it even more flavorful.
If you have always wanted to learn the secrets of Iranian cuisine and wish for your Gheimeh Bademjan to taste just like the ones in reputable Iranian restaurants, this video is for you! By following this step-by-step tutorial, you can cook Gheimeh Bademjan in a way that will astonish all your guests and make them ask you for the recipe. So join us and enjoy cooking this extraordinary dish!
### Ingredients for Gheimeh Bademjan:
- 130 grams of yellow split peas
- 350 grams of meat
- 2 onions
- 2 tablespoons of tomato paste
- 4 peeled and pureed tomatoes
- 4 dried limes (Limoo Amani)
- 5 eggplants
- Turmeric, black pepper, cinnamon, curry powder, ginger
- Saffron
- Oil and butter
- 3 cups of rice
- 2 tablespoons of fried onions
_______________________________________________
kzbin.info/www/bejne/Z6qsn5Ssgb93gLc 👈خورشت آلو زرشک
kzbin.info/www/bejne/pIWZXqumg9hoirM 👈مرغ ناردونی
kzbin.info/www/bejne/i4GXZKWehpJ7g5Y
👈خورشت فسنجان با مرغ
kzbin.info/www/bejne/nnTOeJJ7ft9-obM
👈خورشت به آلو
kzbin.info/www/bejne/qWnQm3ipmdCmnLM
👈قرمه سبزی
_______________________________________________
if you enjoyed the video , please like it and subscribe to my channel and ring the bell so that you’ll be notified whenever upload a new video
If you have any questions , tell me In the comments
I read all the comments and I will answer all your questions .
خوشحال میشم اگه ویدئو رو لایک کنید و‌ کانالمو سابسکرایب کنید و زنگوله رو بزنید تا به محض انتشار ویدئو جدید باخبر بشید ، لطفا توی کامنتها سوال و نظرات خودتون رو بهم بگین من همه ی کامنتها رو‌ میخونم و به سوالای شما جواب میدم.
_______________________________________________
#آشپزی_با_شیوا_خلیلی #قیمه_بادمجان #خورشت
t.me/cookwithshiva 👈لینک کانال تلگرام
cookwithshiva?r=nametag لینک اینستاگرام

Пікірлер: 98
@nuagenuage-so2my
@nuagenuage-so2my 3 ай бұрын
Bonjour Madame, grand merci pour ce délicieux plat que j'aime beaucoup. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
Bonjour mon cher ami, Je suis heureux(se) que vous ayez aimé cette recette.😍🙏🌹
@Mamancooking
@Mamancooking 3 ай бұрын
دست گلتان درد نکند فوق العاده است نوش جانتان👌😋👌
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
سپاسگزارم 😍🙏🌹
@langroodi3
@langroodi3 3 ай бұрын
خیلی عالی ،🙏👌💐🍲🥘🥗🦜🍏✌️💯
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
سپاسگزارم 😍🙏
@fatemehsoleymani7272
@fatemehsoleymani7272 3 ай бұрын
با درود به خانم خليلي،خسته نباشيد.بينظر وشكيل جلو خورشت. با ادم حرف مي زند. معلوم با علاقه ومهارت اين هنر را انجام ميدهيد قابل رويت است.تشكر از شما بانوى هنرمند با اموزشهاى خوب.شادو بيروز باشيد
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
درود بر شما😍 سلامت باشید عزیزم ، نظر لطف شماست دوست خوبم ، مرسی از لطف و توجه تون 🙏😍❤️
@ParisaAlaei-h2b
@ParisaAlaei-h2b 3 ай бұрын
سلام و عرض ادب و احترام دست شما درد نکنه به به به بانوی عزیز و دوست داشتنی
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
درود و سپاس 😍 مرسی از محبتتون 😍🙏🌹
@ParisaAlaei-h2b
@ParisaAlaei-h2b 3 ай бұрын
@@cookwithshivakhalili فدای شما بانوی بزرگوار و دوست داشتنی
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
@@ParisaAlaei-h2b😍🌹❤️
@maRy55236
@maRy55236 3 ай бұрын
به به عالی عالی دست گلتون درد نکنه عزیزم خدا قوت چقدر آشپزی هاتون عالی و مفید هستن ممنونم😗😗❤❤🙏🙏
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
ممنون عزیزم ، این واقعا نظر لطف شماست 🌹🙏😍
@nasrinabbasi4770
@nasrinabbasi4770 3 ай бұрын
سلام شیوا جون به به دست طلا فوق العاده شد مثل همیشه عالی و بینظیر حتما درستش میکنم مرسی که هستی لایک ۱۴👌👌👏👏❤️❤️❤️
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
سلام نسرین بانو😍 مرسی از لطف شما 😍🙏❤️
@maryamclan7628
@maryamclan7628 3 ай бұрын
سپاس بانو خدا قوت🙋😋👌👌👌👏👏👏🔥🙏🌹
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
سپاس از لطف شما عزیزم 😍🌹
@fapirooz8818
@fapirooz8818 3 ай бұрын
بسیار با سلیقه و خوش آبو رنگ درست کردید .. دست مریزاد ❤👏🌹
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
مرسی از لطف و توجه تون 🙏😍🌹
@fapirooz8818
@fapirooz8818 3 ай бұрын
@@cookwithshivakhalili 🥰
@fastcookk
@fastcookk 3 ай бұрын
به به عالیه خیلی خوش رنگ ولعاب شده😋😋😋👌👌
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
خیلی ممنون عزیزم 😍
@arezooakbari4274
@arezooakbari4274 3 ай бұрын
خوش رنگ و صدالبته خوشمزه شیوا جان
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
مرسی عزیزم 😍🙏
@مقصودعبادی
@مقصودعبادی 3 ай бұрын
بسیار عالی دست گلت طلا شیوا جون ❤❤❤
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
مرسی عزیز دلم 😍🙏🌹
@PooranYahyazadeh
@PooranYahyazadeh 3 ай бұрын
شما بی نظیر هستی مهر بانو❤❤❤
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
مرسی عزیزم 🙏😍
@sonyatm9813
@sonyatm9813 3 ай бұрын
عالی و بی نظیر ، تشکر عزیزم ❤
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
ممنون عزیزم 😍🙏
@Sarashpaz_khanegi
@Sarashpaz_khanegi 3 ай бұрын
خییلی خوشمزه و عالییی شد 👌👌👌
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
مرسی عزیزم 🙏😍
@Everything-nl1vr
@Everything-nl1vr 3 ай бұрын
وای ماشاءالله چیکار کردی 👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
فدای لطفتون 🙏😍
@حسينالميالي-ج7م
@حسينالميالي-ج7م 3 ай бұрын
خیلی عالی
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
متشکرم 🌹🙏
@cookingnik1397
@cookingnik1397 3 ай бұрын
چ خوش رنگ و لعابی نوش جونتون ❤❤❤❤
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
متشکرم عزیزم 🌹😍
@masoumehkarimibahram644
@masoumehkarimibahram644 3 ай бұрын
سلام و عرض احترام خدمت شما بزرگوار هنرمند 🌺 🌸 عالی 🌺 خوشمزه 😋
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
خیلی متشکرم 🌹😍
@farifari8012
@farifari8012 3 ай бұрын
به به عالی، مرسی😋😋💐
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
متشکرم 🙏😍
@Zohrehkh1234
@Zohrehkh1234 3 ай бұрын
سلللللللام وای شیوا جون چشمام چهارتا شد من عاشق این غذام ،غذای بادنجونی کل عشقه اونم قیمه بادنجون ،خسته نباشی مثل همیشه دستات طلااااا😍😍😍😋😋😋😋❤️❤️❤️❤️❤️
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
سلام عزیزم من هم عاشق غذاهایی هستم که بادمجون دارن 😍
@Zohrehkh1234
@Zohrehkh1234 3 ай бұрын
❤❤❤
@ملیحه-ف9ب
@ملیحه-ف9ب 3 ай бұрын
مرحبا به شما بانو🎉🎉🎉🎉🎉 نوش جان خودتون وعزیزانتون خوش به حال خانواده با این کدبانوی نازنین
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
مرسی عزیز دلم محبت دارین 🙏😍
@Zohrehkh1234
@Zohrehkh1234 3 ай бұрын
به به نوش جونتون😘😘😘
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
مرسی عزیزم 🙏😍
@fariborzaliesfahani453
@fariborzaliesfahani453 3 ай бұрын
عالی شده ❤❤
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
سپاس از لطف شما 🌹😍
@landRoodi
@landRoodi 3 ай бұрын
💯🙏🙏🙏👌✌💯
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
سپاس فراوان 🙏
@tk9369
@tk9369 3 ай бұрын
Dorod az ghiyafe khorsht malome ke khyli khosh mazast👍👍
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
مرسی از توجه تون عزیزم ، خیلی لطف دارین 🙏🌹😍
@tk9369
@tk9369 3 ай бұрын
@@cookwithshivakhalili 😘
@behnazmohasses2280
@behnazmohasses2280 3 ай бұрын
شیوا جان دستتان طلا ،شما هنر تزئین خوراک‌های ایرانی را خوب بلدید ،خیلی عالی چون بعضی ها فکر می‌کنند خوراک‌های ایرانی را نمی شود شکیل و زیبا سرو کرد.
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
مرسی بهناز جون نظر لطف شماست عزیزم 🙏😍🌹
@Dolchelavita2023
@Dolchelavita2023 3 ай бұрын
Looks delicious! You are an amazing cook and very meticulous. . I have learned a lot from you 🥰❤❤❤❤love from LA
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
Hello my dear friend, I'm very happy that you chose this channel to watch, and I really appreciate your kindness and support. 😍🙏🌹
@sonyatm9813
@sonyatm9813 3 ай бұрын
سلام شیوا جون ، یه خواهشی داشتم میشه لطفا طرزتهیه دسر کنافه ترکی رو آموزش بزارید ❤
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
سلام عزیزم طبق آماری که من دارم مخاطبین این کانال خیلی از دسر و شیرینی استقبال نمی کنن
@Everything-nl1vr
@Everything-nl1vr 3 ай бұрын
نوش جان💐💐💐💐💐💐💐❤️❤️❤️
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
جای دوستان عزیزم سبز😍
@Everything-nl1vr
@Everything-nl1vr 3 ай бұрын
@@cookwithshivakhalili 💋🌹💋🌹
@esiarmy
@esiarmy 3 ай бұрын
ویدیوت رو به پلی لیستم اضافه کردم شاداب 😄😊😋😎😁
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
مرسی از لطفتون 🙏🙏
@Mary87-qo1er
@Mary87-qo1er 3 ай бұрын
امیدوارم سفره همه ایرونی ها پر از روزی باشه❤❤❤، به امید بازگشت شادی و آبرو به ایران و به در کردن دشمن
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
انشالله عزیزم
@FatemehRanjbari-m1x
@FatemehRanjbari-m1x 3 ай бұрын
سلاااام 🥰 واای چه به موقع... من فردا شب مهمون دارم و تازه عروسم و انتخابم این غذا بود ولی ته دلم استرس داشتم😅😍 یهو دیدم شما این آموزش رو پست کردین😐😅 دیگه با دیدنش خیالم رااااحت راااحت شد😍 مرسییی😘
@Everything-nl1vr
@Everything-nl1vr 3 ай бұрын
خوشبخت بشید ان شاءالله❤❤❤❤
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
سلام جانم😍 امیدوارم که مورد پسندتون واقع بشه و دوست داشته باشین عزیزم ، 😍🙏🌹
@FatemehRanjbari-m1x
@FatemehRanjbari-m1x 3 ай бұрын
@@Everything-nl1vr ممنون عزیزم 💕
@FatemehRanjbari-m1x
@FatemehRanjbari-m1x 3 ай бұрын
@@cookwithshivakhalili عالی بود واقعا.. همه کیف کرده بودن و تحسینم میکردن😅 متشکرم ازتون
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
@@FatemehRanjbari-m1xهنر خودت بوده عزیزم ❤ نوش جونتون باشه 🌹😍❤️
@yotab.
@yotab. 3 ай бұрын
به به چقدهه با سلیقه ،‌قیمه خیلی دوست دارم اما تا به حال از پودر کاری و زنجفیل استفاده نکرده بودم لپه رو هم با گوشت میپختم اینبار به روش شما میپزم
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
😍😍
@sarashamsara4161
@sarashamsara4161 3 ай бұрын
واای شیوا جون اینجا الان نصف شبه دارم ویدئو شما رو میبینم دلم خواست...😂❤❤
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
ای جانم 😍❤️
@nahidraisi721
@nahidraisi721 3 ай бұрын
دورود بانو خوبه ولی گوشت خیلی گرونه بدون گوشت باید درست کرد بهترین هارو خدا براتون طلب میکنم
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
بدون گوشت هم میشه عزیزم بادمجون باشه عالیه
@parvinshangehpour6883
@parvinshangehpour6883 3 ай бұрын
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
سپاس فراوان🙏😍
@zrezaie4722
@zrezaie4722 3 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉❤
@Fatimehjan
@Fatimehjan 3 ай бұрын
❤❤👏👏👏👌👌👌👌👌✌✌
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
متشکرم 🌹🙏
@my-knowledge-hut
@my-knowledge-hut 3 ай бұрын
💚💚🌺🌺
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
🌹🙏😍
@ajmalghiasi5692
@ajmalghiasi5692 3 ай бұрын
خاله این آشپزی تان بسیار جنجالی بود کوشش کنید ساده و کم وقت بسازید
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
چرا عزیزم ؟ از چه نظر جنجالی بود؟
@ajmalghiasi5692
@ajmalghiasi5692 3 ай бұрын
@@cookwithshivakhalili بسیار پخت دوامدار داشت
@haseenahashimi
@haseenahashimi 3 ай бұрын
Helloooo🙋🏻‍♀️ my princess 👸 love you 😘 so much Wow! 😮Excitement Fantastic, 💛Fabulous and Fantabulous absolutely gorgeous 🌹🌹Weekend 👌 beautiful and Amazing Awesomeness Happiness smile 😊 Blessed very 🤎nicely super smart heart ♥️ perfect Great Good on Video’s Like is lots too my best 🩶
@cookwithshivakhalili
@cookwithshivakhalili 3 ай бұрын
Hello my dear friend, Thank you very much for your support and attention.🙏🌹
@haseenahashimi
@haseenahashimi 3 ай бұрын
🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🤗💋💋💋💋
Миллионер | 1 - серия
34:31
Million Show
Рет қаралды 2,9 МЛН
ДЕНЬ УЧИТЕЛЯ В ШКОЛЕ
01:00
SIDELNIKOVVV
Рет қаралды 4 МЛН
Smart Sigma Kid #funny #sigma
00:14
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 8 МЛН
小蚂蚁会选到什么呢!#火影忍者 #佐助 #家庭
00:47
火影忍者一家
Рет қаралды 109 МЛН
Миллионер | 1 - серия
34:31
Million Show
Рет қаралды 2,9 МЛН