Rączka gotuje: ciasto z rabarbarem, biały żur, kociołek Remigiusza

Odc. 544 - Remigiusz Rączka i wiosenne dania sezonowe z rabarbarem, koprem i młoda kapustą. Składniki poniżej:
Ciasto z rabarbarem
mąka pszenna - 2 szklanki
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
olej - 0,5 szklanki
jajka - 5 dużych jaj
cukier drobny - 0,25 szklanki
rabarbar - 0,5 kg
Bioły żur
kość wędzona - 30 dag
kiełbasa śląska - 2 szt.
jaja ugotowane - 4 szt.
koperek - 1 duży pęczek
liść laurowy - 2-3 szt.
ziele angielskie - 8 szt.
jaja surowe - 2 szt.
maślanka - 600 ml
mleko - 1 szklanka
mąka pszenna - 2 łyżki
ziemniaki z patelni:
ziemniaki ugotowane - 1,5 kg
cebula - 2 szt.
masło - 100 g
czosnek - 4 ząbki
Kociołek Remigiusza
łopatka wieprzowa - 1 kg
liść laurowy - 2-3 szt.
ziele angielskie - 6 szt.
majeranek - 1 łyżka
papryka wędzona - 1 łyżka
kminek - 1 łyżeczka
olej - 50 ml
masło - 50 g
marchewka - 2 szt.
cebula - 3 szt.
koperek - 2 pęczki
młoda kapusta - 1 główka
ziemniaki - 1 kg
ocet - 20 ml
sól, pieprz - do smaku

[@barbarabal8922]

Najlepsze przepisy na swiecie. Co za Raczka!!! Uklony I pozdrowienia z daleka: Rzeszow/Ottawa. Uwielbiam Pana przepisy. Bog zaplac❤

[@wieragajdzinska1753]

Przepysznie te pana jadlo..ciasto z rabarbarem jutro robie..a kolejne dania w niedziele..dziekuje☺

[@grazynadabrowska2359]

Panie Remigiusza jest pan super gość, uwielbiam pana słuchać, a gotuję pan super 👍👍👍. Pozdrawiam z Rybnika

[@lidiastumpf7969]

NA takie ciasto czekałam jutro robia,bo rabarbar zostal, dzisiaj robiłam kruche z truskawkami i rabarbarem i beza na wierchu synowo bardzo lubi,a syn wpadl dzisiaj na dzień Matki bo j 14.05.mamy w Niemczech Dz. M.dziękuję za przepisik,👌☀️👍 pozdrowionka z Frankfurtu 🇧🇪 🇸🇬

[@dominikatympalska935]

U mnie takie ciasto z rabarbarem pojawia się często, tylko spód jest z kruchego ciasta, pod owoce daję masę budyniową albo z ubitą z białek bezę oraz mnóstwo kruszonki z wierzchu. Dziękuję, że Pan przypomniał o rabarbarze, to cenne źródło witamin i minerałów, u mnie w dzieciństwie przysmakiem dla dzieci była zagryzkowa gałązka rabarbaru, którą maczało się w cukrze i skrapiało sokiem z cytryny. Mniam mniam.

[@kulinarneprzygody8081]

Kociołek Pana Remigiusza, to jest wspaniała zupa, ciasto z rabarbarem koniecznie piekę każdej wiosny, wszystko doskonałe i odżywcze.😊

[@romakorneluk8005]

No i jak tu nie podziwiać Mistrza Remigiusza ? Robota mu się e rękach pali , co ,,wyczaruje ,, to wszystko ....palce lizać 😋😋😋😋 Bardzoooo dziękuję za pyszności które nam Pan serwuje MISTRZU 👍👍👍

[@bozenamazurek-fe4pe]

Panie Remigiuszu jest pan mistrzem w całej okazałości przepisy doskonale pozdrawiam Pana

[@annakrakowska4242]

Dziękuję za przepis na Kociołka 😊

[@sylwiakampa5311]

Ooo a wczoraj juz widzialach te sztyngle 😂😂super przepis 😊😊dziekuje i pozdrawiam serdecznie 👋 😊

[@urszulaskalska8523]

Super przepis na ciasto z rabarbarem pozdrawiam Legnica

[@jadwigamitura7885]

Szanowny Panie Rączka super ciasto z rabarbarem i reszta palce lizać super nauczyciel tylko mała prośba jaki jest rozmiar blaszki do ciasta serdecznie dziękujemy pozdrawiamy.👌

[@jolantakornatowska6945]

Jest Pan suuuper Gość. Bardzo lubię Pana oglądać. Pozdrawiam.❤

[@zbigniewprostak9066]

Rączka gotuje ...Niestety byłem " lewy " w gotowaniu podczas małżeństwa . Wszystko gotowała eksżona . Chcę zaznaczyć , że rozstaliśmy się w zgodzie i do tej pory mamy ze sobą SUPER kontakt . Po prostu tak lepiej . Wyprowadziłem się do domu , a tam moja śp . mamuśka zawsze o 7 rano chyba w niedzielę na TVP Katowice oglądała Pana programy kulinarne . Chcąc zaprosić moich synów , synową i wnuka na obiad , to WŁAŚNIE OD PANA ZACZĄŁEM przepisy . Już nie pamiętam , co było pierwsze ... ale wszystkim smakowało , a NAJBARDZIEJ spodobał mi się przepis na wodzionke . Mój dziadzio kiedyś ją robił , ale zmarł jak miałem 10 lat , a nie zapomnę jak ją zrobił i jedliśmy z jednej miski ...

[@krystynasyrek9786]

DZIĘKUJE

[@kamalagata]

Bardzo ciekawy ten żur z maślanki. Nie znam ale zrobię i spróbuję. Wszystkie przepisy smakowite 😊

[@malgosia50]

Poznań pozdrawia🌹🤓👍👍👍👍👍👍

[@dorota7493]

Witam Panie Remigiuszu! Tymi daniami kupił mnie Pan całkowicie 👏👏👏Uwielbiam biały żur, taki robiła moja babcia więc dziękuję za przypomnienie przepisu, kociołek poezja, a ciasto sama rozkosz. Nie zostaje mi nic innego jak zabrać się robienie tych pyszności😋 Dziękuję i życzę cudownej niedzieli 🌞Pozdrawiam serdecznie 🤗❤️

[@goralka998]

panie remigiusz to co pan robi w kuchni to poprostu czary az sie hce samemu cos przygotowac do zjedzenia dziekuje i pozdrawiam

[@izabelag7659]

Jest Pan super urodzony by kucharzyć , z wielu przepisów skorzystałam i było smacznie i pysznie tak trzymaj😊

[@Kacper-Roo30]

Rabarbar maczany w cukrze❤ smak dzieciństwa ☺

[@jolantachanko-kotynska1105]

Bardzo dziękuję i serdecznie pozdrawiam 🙋

[@magorzatagebka5514]

Witam serdecznie i pozdrawiam jak zwykle zawsze pyszne i smaczne przepisy życzę smacznego oras miłego dnia

[@bozenapopiel]

W przepisie na ciasto jest 0,25szkl. cukru ale widzę ,że daje Pan o wiele więcej,wiec ile tego cukru jeśli można wiedzieć?🍀

[@lidiastumpf7969]

Jak tu pachnie z tego kociołka, wspaniale danie ,panie Rączka, to też mysze wypróbować, aż mnie naszła ochota na warzynie👌👌👍💞

[@neospaaco9486]

Super !!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@anetaaugustyniak9224]

Uwielbiam ta slaska gware.Moj maz pochodzi z Zabrza ale gwara niestety nie mowi.Pozdrowienia dla wysmienitego mistrza kuchni 😘

[@MI64LENIA]

Biały żur to u nas biały barszcz :) Pozdrawiam

[@barbarakonik8776]

Uwielbiam pana!!

[@jolantabascikowska2385]

Cześć 👋 pycha 😋 ta zupa maślankowa!! Placek zresztą też! Pozdrawiam Pana Remigiusza i dziękuję za przypomienie ☺️ przepisów 🌷

[@magorzatapawowska513]

SUPER 💞⚘️😉

[@iwka1193]

Super👍

[@mirkar3097]

Ja zawsze do mięsa dodaje listek i ziele i pieprz w ziarnkach bo bardziej go czuje w potrawie,najwyżej doprawiamy zmielonym!

[@haugustyn4865]

Wspaniale pan gotuje....!!!🥰🍓🍓🍓

[@madziam.4925]

Super przepisy.

[@elaorman713]

Ale smacznie .Pozdrawiam 🤗

[@halinaczamara6224]

Panie Rączka olej ponoć zatyko pory w mięsie i nie pekluje się nim

[@halinadrzewiecka504]

Dziękuję za przepisy

[@michalinadurak4909]

W przepisie pod filmem jest błąd,zamiast 3/4 szklanki cukru jest ćwierć szklanki

[@schizofrenik595]

Super przepisy 👍👍👍

[@grazynazabiegly6047]

jestem w trakcie robienia tego kociołka 😁 często korzystam z Pana przepisów, są proste, smaczne, z dostępnych produktów, nie udziwnione. Jeszcze nie było żeby nie smakowało 😉

[@magorzatszalast4051]

Wspaniala uczta. Dzieki ☺💕

[@krystynasyrek9786]

Dziękuje

[@gabrielepalluch9848]

Do tych fschystkich dobrych jedzen jest ( Beschreibung) pszepis pod Titlem co potszebuje, wyglada bardzo smaczne fschystko zrobie w tych dniach te leckere Sachen. Pozdrowienia z Grecji. -

[@zbigniewprostak9066]

Zapomniałem dodać . Co gotowałem , czy smażyłem dla dzieciaków , to jak mamuśka wchodziła do kuchni , to ZAWSZE był tekst "rączka gotuje ? " ... Odpowiedż była " tak mamuś " , a mamuśka jak zwykle " gotujesz tego jak na wesele " 🙂 🙂 . Tego się nie zapomina ...

[@andrzejgrzyb4056]

Jak Pana oglądam robia się głodny i jak tu schudnąć pycha

[@jasiaj3370]

A jak sprawić czy są od szczęśliwych kur .Potrafią tańczyć na stole ?

[@elzbietab8453]

Zaraz robie ciasto wg przepisy pana Remigiusza.

[@JadziaGaleziewska-xt4ut]

Panie Remigiusza przepyszne

[@pawenowak7805]

Można poprosić o napisy w języku polskim?

[@patrykjedrzejewski4290]

Panie Remigiuszu nie żur. Tylko żurek bo żur to na Kujawach jest typowo postna zupa

[@gogar1202]

Zależy od regionu. Niech każdy nazywa jak chce, byle było smacznie.

[@lidiag7476]

Wydaje mi się że pan dał za dużo proszku do pieczenia sypany było z tego słoja a miało być jedna łyżeczka i to by wystarczyło a nie taka ilość dziękuję bardzo dobrej nocy życzę 👍🌜

[@keraj3373]

dlaczego pieprz nazywasz korzeniem skoro on nie rosnie pod ziemia ?

[@annasolipiwko7953]

Gorol tego nie zrozunie😅

[@grzegorztk6533]

W wyszukiwarce wystarczy wpisać pieprz po Śląsku i wszystko będzie jasne w mgnieniu oka .

[@keraj3373]

@@annasolipiwko7953 oj tam oj tam,wyjasnij zamiast takiej nieladnej odpowiedzie ,chyba ze sama nie wiesz jak to weszlo do gwary

[@grazynazabiegly6047]

bo kiedyś pieprz był w całej Europie przyprawą korzenną, myślę że zostało to odniesienie w gwarze, dodatkowo zostało skrócone 🙄

[@lidgal]

Dzisiaj upiekłam to ciasto i już zjedzone 🌞🌞😸🥧🥧

[@mariolazalewska8382]

wszystko to zimne..nawet para nie leci z tych potraw..to trzeba tak mątować,żeby widz miał na to apetyt,a tu widać,że dawno wystygło a dopiero szykuje i pokazuje..niebardzo i to już niepierwszy raz..ale przepisy ok,tylko wiecęj dopracowania przy montażu

[@mariamackiewucz6823]

Kanał powinien zmienić nazwę na : „Szklaneczka Nieoznaczona Dozuje”😂🤣 Należałoby podać pojemność szklanki, a nie coś rzekomo piec /gotować ….

[@JolaGoz]

Super przepisy kulinarne