Radionica izrade arancina

Sastojci:
500 g. kore naranče
500 g. šećera
Šećer za posipanje
Voda
Postupak:
Koru nasjecite na trakice te je stavite kuhat u vodu.
Pustite da voda uzavre, te procijedite.
Ovo ponovite tri puta.
Izvažite kore, stavite u posudu u kojoj ćete kuhat, izvažite itu količinu šećera te dodajte u posudu.
Stavite da vam se kuha, te povremeno promješajte.
Pripremite dvije plitke šire posude i na njh stavite papirza pečenje.
Na jednu pospite šećer po dnu.
Kada kore pokupe sav šećer, a voda ispari istresite ih u posudu sa šećerom, malo raširite te opet pospite šećerom.
Dobro izmješajte, te kore izvadite iz šećera te ih prebacite u posudu sa papirom za pečenjem, raširite i ostavite da se suše.
U slast !
Video je realiziran u okviru projekta "Web 'n' work" kojeg je sufinancirala Europska unija iz Europskog socijalnog fonda a provodi udruga DEŠA - Dubrovnik u partnerstvu s LAG-om 5.