RAHASIA KASTENGEL SUPER RENYAH

  Рет қаралды 1,583,727

Yongki Gunawan

Yongki Gunawan

Күн бұрын

Пікірлер
@yuyunayuni3853
@yuyunayuni3853 Жыл бұрын
Saya sangat setuju dgn pendapat chef, krn saya jg krg suka kue yg bentuknya rapiii bgt, terus mengkilap keliatan bgt buatan pabrik, dr dulu saya kalo bikin kastengel bentuknya begini
@keluargabahagiaevaakbar2005
@keluargabahagiaevaakbar2005 4 жыл бұрын
Berlimpah Ruah pahala Bapak. Pahalanya Bapak Akan terus mengalir. Pahala berbagi ilmu dengan ketulusan tingkat Dewa.
@liesmaryana7615
@liesmaryana7615 3 жыл бұрын
Takara resepnya mnaaa..gk di ksh tauu
@rismayurliani8092
@rismayurliani8092 Жыл бұрын
Maksh Pak Yongki infonya yg sangat bgs jdi pengetahuan sy bertambah 👍🏻👍🏻
@ricemandasari2
@ricemandasari2 Жыл бұрын
@@liesmaryana7615 takaran nya biasanya ada di buku resep2 nya dari Yongki
@nannyzainuddin9455
@nannyzainuddin9455 11 ай бұрын
Lihat resepnya dimana y
@nannyzainuddin9455
@nannyzainuddin9455 11 ай бұрын
Oh harus beli bukunya dulu ya
@novianakusumawati5291
@novianakusumawati5291 5 жыл бұрын
Chef paling jempolan 👍 Ilmu nya tingkat tinggi tp kelihatan humble... Cara bicaranya n warna suaranya jg enak banget... Semoga Tuhan memberkati chef Yongky...
@dianarie7079
@dianarie7079 5 жыл бұрын
Smg sehat sll dan panjang umur yaa Chef..
@niniekbgunadi2869
@niniekbgunadi2869 4 жыл бұрын
Pak Yongky , saya sangat senang melihat cara2 Bapak me masak , dan slalu ingin cepat2 mem praktek an nya . Tetapi , saya sering Ke sulit an dalam “menakar” bahan2 nya .. karena Bpk tidak pernah menyebutkan takaran nya , Apakah Bapak bisa lebih menjelas kan takaran / berat dari bahan2 yg dipakai ? Kecuali telor , krn bisa langsung dilihat . Terima kasih banyak 🙏😀
@wasiroturrohmah6638
@wasiroturrohmah6638 Жыл бұрын
@@niniekbgunadi2869 iya samaaaa
@Rin_Ario
@Rin_Ario 5 жыл бұрын
1. Terigu protein sedang 2. Terigu disangrei sampai kering tidak boleh gosong. 3. Keju tua krn kadar air sedikit dan lebih wangi : edam, parmesan, natural parmesan, gouda. Tidak boleh keju cheddar. 4. Butter : wisman (banyak), blueband (sedikit) dan hollman (sedikit, agar wangi).
@lilismulyani3246
@lilismulyani3246 5 жыл бұрын
Trima kasih bnyak ya bu resepnya🙏
@bennyaprinal2768
@bennyaprinal2768 5 жыл бұрын
terima kasih ibu resepnya..
@dianarie7079
@dianarie7079 5 жыл бұрын
Trimksh resepnya Chef.. Cuma ukuran gramnya kog ngga ada Chef??
@siscasisca3464
@siscasisca3464 5 жыл бұрын
takarannya?
@kurnialusiana3814
@kurnialusiana3814 5 жыл бұрын
Takarannya g dijelasin...
@dapoermommyclay
@dapoermommyclay 4 жыл бұрын
- terigu protein sedang disangrai jangan sampe gosong asal kering saja buat kastengel tahan lama - keju tua edam / parmesan / gouda - masukan wysman, blueband, hollman butter, garam, gula halus, belfiko cookies utk merengahkan adonan - kocok sampai sedikit mengembang - matikan - masukan 1 kuning telur kocok lagi jangan sampe terlalu mekar hanya asal saja - matikan - masukan keju, susu bubuk, terigu sebagian kocok - matikan - masukan sisa terigu aduk ratakan pakai spatula - pastikan sudah bisa di pulung - diamkan selama 20 menit klo mau bagus di kulkas
@fitrianingsih8025
@fitrianingsih8025 4 жыл бұрын
Mba ni takarannya sm kyk resep nastar y??
@ysanysantos6313
@ysanysantos6313 4 жыл бұрын
Kalo di oven pake api atas apa bawah ya??
@tavipdwikuryanthi6332
@tavipdwikuryanthi6332 4 жыл бұрын
Takarannya nggak ada ya
@yatisuryati6908
@yatisuryati6908 4 жыл бұрын
5 kuning telur (100gr) ditambah 20gr Cooky Gloss
@MambaBear
@MambaBear 4 жыл бұрын
Fitria Ningsih takaran nastar liat dimana si mba huhu
@ratnaciconindrati1972
@ratnaciconindrati1972 4 жыл бұрын
3 menit pertama mendengar pengantarnya, saya tertarik. Langsung Subscribe, karena Bapak Yongki memberikan pengetahuan yang jarang diberikan oleh KZbinrs lain. Terima kasih, Chef.
@annissagianti257
@annissagianti257 5 жыл бұрын
Entah kenapa nonton video ini sy jd excited mau bikin kastengel buat lebaran soalnya tipsnya itu lohhh.. so simpel semoga it easy to make. Thank you chef❤️
@iracitrawati4288
@iracitrawati4288 2 жыл бұрын
Mpe belain kumpulin uang dari uang belanja buat dapet buku resep nya chef nyongki... 850,000 tapi puaaas bangeeet!!!! Minimal kue yang ku buat buat keluarga ku jadi kebanggaan .. di bilang " kue yg enak buatan bunda " padahal belum tau aja mereka aku dapet buku nya pengorbanan 🤭🥰
@nurultea2069
@nurultea2069 4 жыл бұрын
Praktis beud biasa sodara ku bikin rame" itu satu" kelamaan ya. Benar di rol dulu baru di potong". Keren beud mesti pakai tehnik juga ya bikin kue biar cepat selesai dan bisa bikin banyak. Thank you for share this video
@siskapurwono4936
@siskapurwono4936 4 жыл бұрын
Wah tehnik membentuk kassstengelsny patut ditiru..sy kemarin mlm 1x bikin kaasstengel..full edam.rasa enak tp memventukny susah shg pk cetakan akhirny..bentuk kaku ya kl ok cetakan.kaasstengels yg benar memang bentuk agak bulat sperti punya Chef Yongky..terimakasih ilmunya...i
@ningsihdwi3482
@ningsihdwi3482 3 жыл бұрын
Simple banget nyetaknya,sungguh super...thanks ya chef,ilmunya berarti banget..
@hayatunnufus2848
@hayatunnufus2848 4 жыл бұрын
Cara menggulungnya nih keren baru tau...dpt deh ilmunya sama cara pemanggangannya ternyata 2x ya...15menit pertama dinginkan lalu panggang lg 15menit...selesai...mantul eui...
@aguseva7446
@aguseva7446 4 жыл бұрын
Kalo pake oven tangkring gmn cara kira2 nya yaa??
@dinaaratma9666
@dinaaratma9666 5 жыл бұрын
Tips & Membentuk kastengelnya super chef👍 trima kasih
@sobanarangga1981
@sobanarangga1981 3 жыл бұрын
Ini yg wajib tau,apa itu kastangel ...jd ada sejarah nya,dan yg bener2 baru tau adalah teknik pembuatan nya yg di gulung n jangan pake Alat cetak.,malah lbh simple bgt. Makasih utk semua ilmu nya chef ,saya bisa langsung praktek kan.Semoga Alloh selalu memberikan kesehatan selalu bwt chef Yongki.amiin
@ameliadwiagustina2510
@ameliadwiagustina2510 4 жыл бұрын
Padahal baru kemaren beli cetakan 🤣🤣🤣 ternyata ada yg lbh praktis. Makasih ilmu.nya cheff 🙂
@khadijahbass8414
@khadijahbass8414 5 жыл бұрын
Saya baru tau klo aslinya kastengel bentuknya spt itu...selama ini kita taunya bentuk kastengel yg dilihat of umumnya di Indonesia..super sekali chef..tx atas ilmunya
@finekahandayani1005
@finekahandayani1005 4 жыл бұрын
I
@rahmawatywawa216
@rahmawatywawa216 5 жыл бұрын
My favourite. Baru tau recipe yg begini, the best one. Thanks for sharing ilmu yg sangat berharga. God bless you, chef Yongki.
@dewilidyap1912
@dewilidyap1912 Жыл бұрын
Dah nyoba resep nya chef, Baru resep dr chef yg bener 2 renyah dan enak banget. Mantap chef Terima. Kasih ilmu nya
@lutfifauzi6891
@lutfifauzi6891 4 жыл бұрын
Makasih chef ilmunya semoga chef sehat selalu dan. Bahagia. Saya seneeng bgt akhirnya dapet ilmu dgn kejujuran dan sukses.
@tutisusilawati9112
@tutisusilawati9112 3 жыл бұрын
Nyesellll baru tau chanel ini , ilmu semua stiap menit nya ,bpk nya sabar bgt jelasin nya sampai berulangkali
@fajarujilestari6241
@fajarujilestari6241 3 жыл бұрын
Salfok sama background yg di belakang chef yongki hehe. Mixer nya banyak banget, jadi pengen, belum kesampaian mau beli stand mixer kaya gtu. Semoga tahun ini bisa kesampaian memiliki mixer itu. Aamiin
@yangti1977
@yangti1977 2 жыл бұрын
E
@yangti1977
@yangti1977 2 жыл бұрын
E
@rifqiwardian9950
@rifqiwardian9950 3 жыл бұрын
Menyenangkan' 🤗 sampe dikasih pengantar kenapanya harus disangrai dulu, knp harus pake keju tua... Terimakasih ilmunya chef Yongki Gunawan 🙏
@dianrochmikawati6665
@dianrochmikawati6665 4 жыл бұрын
Ya Allah, semoga Chef Yongki diberi kesehatan... Baru banget ikutin, kok chef ini keren banget penjelasannya mudah dimengerti dan amat detil. Nggak pelit ilmu, ga da rahasia2an sharing resepnya. Hatur nuhun Chef🙏
@inceasphariahnas8013
@inceasphariahnas8013 4 жыл бұрын
Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Dr dr Dr dr Dr
@umm4f251
@umm4f251 4 жыл бұрын
Tp ga ngasih tau takarannya
@novibandung5212
@novibandung5212 2 жыл бұрын
beli resepnya atuh 😂
@fideliajoice8118
@fideliajoice8118 4 жыл бұрын
Baru mo beli bingkai cetakan kastengel, tp setelah nonton ini lgsg kepikiran untung belum beli cetakanny, makasiiihhhhh banyak ilmunya chef, sehat selalu 🙏🙏😇
@dheanadaffodils2752
@dheanadaffodils2752 5 жыл бұрын
Chef paling aku suka dari dulu Makasih banyak chef sudah membagi resep resep yang mantul dan berguna bangettttttt 🥰🥰
@nugrahaniabigail438
@nugrahaniabigail438 Жыл бұрын
Udah pasti uenak ini rasanya. Pingin ngikutin resepnya, tp apa daya isi dompet bakalan meronta². Larang larang bahanne chef😅 cukup memuaskan diri dgn menyimak saja 🥴
@susysupriati9815
@susysupriati9815 4 жыл бұрын
Ilmu yg diamalkan adalah tabungan yg luar biasa untuk diakhirat nanti. Terimakasih Om Yongkiiii....semoga hidupnya penuh berkah dan sehat selalu dan bisa terus berkarya.........
@windyalqifani677
@windyalqifani677 3 жыл бұрын
di mana lagi coba dapat ilmu yg mahal trus gratis pula klo bukan di chanel chef yonki🙏👍
@kk_i8143
@kk_i8143 4 жыл бұрын
bnerr" ilmunya bermanfaat bngt . td aku mau bikin tp aku liat yutub disini jngan pake cedar untung aku belum bikin . mkasih yaaa ko sehat selalu 😊
@76luhde
@76luhde 3 жыл бұрын
Chef, do Frankfurt Saya enggak dapat Wejsman. Jadi Saya ganti dng butter lain yg kulaitasnya bagus. Enak jg chef. Terima kasih untuk semua tips nya 🙏
@riznaibi6724
@riznaibi6724 3 жыл бұрын
Suka banget liat cheff klo lagi masak, bener2 dijelaskan secara detail jadi enak ikutinnya
@umiharyati4357
@umiharyati4357 3 жыл бұрын
Mksh chef ya ampyun Bnr dah cm chef yongki sy pantengin video nya dr awal sampe akhr. Ilmu bgt penuh edukasi. Kek bnr" lg belajar lg dgrin guru nerangin smbil praktek. Mksh rahasia" yg di ksh chef. Smga chef sehat dan mndpt berkah kebaikan dr ilmu" yg di bagi.aamiin
@satriaediprahara2689
@satriaediprahara2689 3 жыл бұрын
Komposisi resep
@redmidua6264
@redmidua6264 2 жыл бұрын
@@satriaediprahara2689 tlng kirimi komposisi resepnya
@dyenism
@dyenism Жыл бұрын
Beli bukunya, itu juga jariyah😊
@emmasukma8959
@emmasukma8959 4 жыл бұрын
Setuju om resepnya ..mirip2 cara ibu sm nenek sy bikin kastengel dulu. Tepung disangrai, keju harus edam ngga boleh yg lain...makasih om.
@tarimasabar3225
@tarimasabar3225 8 ай бұрын
Dari dulu pengen bikin castengel dengan bentuk seperti ini, makasih ilmunya chef 🙏
@priskilab8304
@priskilab8304 4 жыл бұрын
Suka gw caranya beliau nerangin step by step dan banyak tips2 yg bukan teori...asik nih klo bisa belajar/praktek masak langsung sama beliau...semoga next bisa ketemu langsung ....salam dari bogor chef 🙏
@acihhartotutorialfoodvideo1117
@acihhartotutorialfoodvideo1117 3 жыл бұрын
Guru nih masternya chef di kasih ilmu yg bermanfaat
@sendypurnawati
@sendypurnawati 5 жыл бұрын
bener2 kue yg premium aseli lezat pasti itu apa dayaku yg bahan utama blue band, bukan butter wisman
@nursaidahsade1127
@nursaidahsade1127 4 жыл бұрын
Brp hrg bukunya chef ?
@siskadian1675
@siskadian1675 4 жыл бұрын
@@nursaidahsade1127 087771666064 (WA/Phone)
@Kennyamelia7272
@Kennyamelia7272 4 жыл бұрын
Beda yaa klo Chef profesional yg bnyk pengalaman kyk Chef Yongki. Itu caranya sana dgn yg Tante ku dulu suka bikin, dan pasti Keju buat adonan nya Keju Edam, yg ada gambar kurungan ayam. Cuma sy baru tahu klo technik pemanggangan yg bagus 2 x Terima ksh bnyk Om Chef ..success selalu yaa 👍👍
@alifbataputradarmawan482
@alifbataputradarmawan482 4 жыл бұрын
Cara cetaknya menyadarkan saya😬 mantap inspiratif...haturnuhun resepnya chef...sehat teruus😇
@irianasuryadinata4006
@irianasuryadinata4006 4 жыл бұрын
Minta resepnya dong
@erinaamartodiwiryo125
@erinaamartodiwiryo125 3 жыл бұрын
Baru tau klo ga pke cetakan bs digulung aja.. Hehe jd semangat bikin castengel.. Tp ga bs bikin pk bahan premium, dompet ppkm wkwk makasih pak tips b trik nya.. Sehat terus
@ajengtriani4094
@ajengtriani4094 3 жыл бұрын
Siap untuk dipraktekkan. Makasih chef udah dikasih ilmunya. Kue ini favorit mertua & suami saya yg keturunan Belanda 😍
@sofiannur8267
@sofiannur8267 2 жыл бұрын
Bolehkah saya minta resep kue kastengel, saya mau buat
@titinerliasih654
@titinerliasih654 4 жыл бұрын
Wiiiiih chef beda bgt sm yg biasa saya buat. Ih enakan bgt bikinnya. Hebat chef mksh ilmunya.
@anindyasantikadevi7412
@anindyasantikadevi7412 4 жыл бұрын
Kas = keju Tengels = telunjuk Baru tahu haha thank you chef
@deuzyaje
@deuzyaje 3 жыл бұрын
Kaas = keju Kas = rumah kaca Kast = lemari Stengels = batang
@marshaanr3874
@marshaanr3874 4 жыл бұрын
Paling suka vlog chef ini karena jelasinnya detail banget cmn ga d cantumin bahan2nya. Thx ya chef 😊
@upitnoviati8053
@upitnoviati8053 4 жыл бұрын
@cola mist nama bukunya apa ya mba?
@ulirohanamargaretha8921
@ulirohanamargaretha8921 5 жыл бұрын
Terimakasih resepnya, om Yongki. Saya punya resep sendiri, tapi nonton trik2 cara pembuatan kastengel jadi bikin tambah informasi. Thank you sudah berbagi ilmu. Selamat Tahun Baru 2020, om Yongki, sehat selalu...
@aisayahisa9528
@aisayahisa9528 3 жыл бұрын
Trksi resepnya sangat bangus syh senang sekali mendapat resep. Aku akan buat nanti
@neni4968
@neni4968 5 жыл бұрын
Masyaallah makasih ilmunya ...sehat trs ya chef...
@dutchnesiasibarani4537
@dutchnesiasibarani4537 5 жыл бұрын
Ini dr bahannya aja gw uda tw ini pasti hasilnya enak bgt 😍😍
@nanajaenab8128
@nanajaenab8128 3 жыл бұрын
Saya pling sk nonton video chef yongki kalau bkin baking or baker detail banget
@xanderdannyson705
@xanderdannyson705 4 жыл бұрын
buat saya ini ilmu masalah takaran nya kalau kalian ga punya uang buat beli buku nya banyak ko di yt video2 yg sudah ada takaran nya tinggal di tulis aja resep nya dan liat ilmu yg ada di sini trus praktekin cari yang hasil nya enak gt aja, ilmu itu lebih mahal gila aja di kasih gratisan msh complain krn ga di kasih takaran nya, kalau kalian pernah liat bbrp videonya chef yongki beliau sempet bilang resep itu dari jaman dulu itu sama yang membedakan bahan2 nya berkualitas/tidaknya, dan ini di tunjukin juga bahan2 nya merk nya apa aja msh aja ga bersyukur dasar ya manusia 😁, trus di kasih tau trik and tips nya msh belum bersyukur jg ya ampunnnnn 😁 btw thank chef yongky tips2nya sangat membantu sy yg newbie dlm buat kue sy banyak belajar GBU sehat trs chef 🙏😇
@bakoelpalugada2094
@bakoelpalugada2094 4 жыл бұрын
Biarin lah nek, yang mau nyinyir ya biarin nyinyir. Nenek jangan ikutan ngomel² nanti nenek balik muda lagi lhoh...😂😂😂😂
@xanderdannyson705
@xanderdannyson705 4 жыл бұрын
@@bakoelpalugada2094 baik kakek pala ga ada
@irasatriana3879
@irasatriana3879 4 жыл бұрын
Betul banget... tinggal diaplikasikan aja kok dgn resep2 yg sdh ada... Soal komposisi perbandingan butter dan mentega, gimana masing-masing aja... Klo mau enak ya tinggal banyakin butternya... Mau ngeju banget ya tinggal banyakin kejunya... Kalo resep dasar kastengel kan udah banyak yg share... Tips nya aja yg penting... Jd tau hrs pakai Hollman untuk pancing wanginya Wisjman.... Biasanya saya hanya pakai Blue Band dan Wisjman aja... Thanks ya Chef...juga untuk tips ngoven-nya...
@semarang0183
@semarang0183 3 жыл бұрын
Katengel yg sgt uenkk itu boss aq suka bgt..nyontek ilmunya ya master...tks.
@nurmahamim7758
@nurmahamim7758 4 жыл бұрын
Trima kasih resepnya chef, semoga sehat terus ya .
@mujarohzahra7928
@mujarohzahra7928 9 ай бұрын
Saya alhamdulillah ikutin resep cheft cara membuat selai..mantap pokok nya..
@anesyahusaini758
@anesyahusaini758 4 жыл бұрын
Ini rasanya pasti enak banget. Kastengle premium bgt 😍
@congklak
@congklak 4 жыл бұрын
Saya pakai resep kastengel dari youtuber Hendraacen Kitchen. Kemudian, ikutin cara dan tips dari Chef Yongki. Hasilnya bagus, enak dan renyah.
@sukmadhea3638
@sukmadhea3638 5 жыл бұрын
Mantab...saya dpt ilmu baru ngeroll adonan...praktis...👍 makasih Chef Yongki
@aqwiyarijal4975
@aqwiyarijal4975 5 жыл бұрын
wah iya..praktis ya..dari pada di gilas kadang tipis tebalnya gak sama
@kurniasihkosasih645
@kurniasihkosasih645 3 жыл бұрын
Alhamdulillah trimakasih chef jdi nambah ilmu cara panggangnya juga semoga sehat selalu chef
@sriindrawati5211
@sriindrawati5211 5 жыл бұрын
Terima kasih chef, sangat sangat professional, tidak kikir ilmu, terima kasih semoga tuhan memberikan umur panjang dan banyak rezeki buat chef terbaik,
@nindiyaistinawati-gh9zi
@nindiyaistinawati-gh9zi Жыл бұрын
Terimakasih chef bisa belajar kue sekelas bakery dan tidak pelit berbagi ilmu..
@miraostinawati6681
@miraostinawati6681 5 жыл бұрын
Cintaaa bnggett... ama resep nya Om Yongky...makasih yah Om..... 😍
@Fatmalapak
@Fatmalapak 4 жыл бұрын
Saya udah buat kue sesuai panduan vidionya ini. Rasanya enak banget. Thanks ya chef...
@ochage76
@ochage76 4 жыл бұрын
takaran bahannya bagi dong kak, kalau sama Chef Yongki kan gak dikasih tahu.
@Fatmalapak
@Fatmalapak 4 жыл бұрын
Saya kira2 aja kak....😃
@aifichang1154
@aifichang1154 5 жыл бұрын
Xie xie Chef Yongky recipe dan tips nya, kebetulan mau bikin buat Sincia nanti, jadi nambah ilmu 😊 sehat terus, GBU and yr family 😇👍
@puspitasarikitchen
@puspitasarikitchen 8 ай бұрын
Saya sangat suka dengan setiap penjelasan dari chef. Semuanya detail. Terimakasih ilmunya chef
@ikayunilestari4762
@ikayunilestari4762 4 жыл бұрын
Izin jadi subscribernya ya chef ilmunya sangat bermanfaat & kelihatan profesional bgt. Terima kasih banyak chef. Sehat terus ya chef 😊🙏
@timeldacunong4137
@timeldacunong4137 4 жыл бұрын
O
@yuanabrinka8540
@yuanabrinka8540 4 жыл бұрын
Takaran adonan nya kok gk di kasih ?...
@lisnay6387
@lisnay6387 5 жыл бұрын
Sip deh,,,,,, bisa menambah ilmu buat kue yang bagus ,,thanks yaa
@henisusianti5003
@henisusianti5003 4 жыл бұрын
Terimakasih chef resepnya...sangt brmnpaat...semoga chef sehat selalu🤲🙏🙏
@rinasyarifudin8059
@rinasyarifudin8059 4 жыл бұрын
H🚆🚅😋🚆😊😊🐐
@rulianapitupulu2221
@rulianapitupulu2221 4 жыл бұрын
Terimakasih redepnya tp tolong timbangan resepnya
@yuliananugraha
@yuliananugraha 4 жыл бұрын
Thank u so much chef akhirnya dpt jg rahasia bikin kastengel yg renyah dan enak. Sdh lgs dipraktekan bikin bareng adik. Berhasil chef hepi bgt d. Videonya singkat tp sgt jelas tdk bertele2. Tp resep dan tehniknya semua jelas sekali. Baru tau ternyata yg digunakan keju edam coz dl bikin bareng mama pake keju cheddar pantesan tidak renyah dan cara bikinnya teryta dipotong jd cepat sekali. Top bgt chef. Success & sehat selalu ya chef.. GBU
@kartinitina1100
@kartinitina1100 4 жыл бұрын
Mantappp chef...betulll sekali.. wajib dicoba nih tehnik nya 🤗
@sriatun8783
@sriatun8783 2 жыл бұрын
maaf chef belfieco nya pakenya seberapa ya
@yantieyantie6229
@yantieyantie6229 2 жыл бұрын
Tks chef, sudah saya coba dengan tehnik 2x panggang. Hasilnya renyah, wangi dan ngeju banget. Saya buat tanpa belfico, krn agak susah carinya disini, tapi tetep renyah.
@fauziahsaleh7490
@fauziahsaleh7490 Жыл бұрын
Nunggu dinginnya berapa lama mbak? Apa bener2 sampai dingin atau hangat sdh boleh masuk oven kedua kali?
@wulandariwulan2320
@wulandariwulan2320 4 жыл бұрын
terimakasih chef.. mudah dimengerti ..really proud of you. semoga chef sehat dan panjang umur .
@anakgenk6242
@anakgenk6242 Жыл бұрын
Bahan2 koko nii gak ada jual di tempat kita, seperti keju tua, yg buat renyah pun tdk ada, terimakasi koko telah berbagi resepnya🙏
@yantiearie4819
@yantiearie4819 5 жыл бұрын
Alhamdulillaah sudah merasakan Kaasstengel-nya Chef Yongki, beneran enak banget dan renyah.. tidak pecah saat dipegang namun ngeprul saat dimakan.. 😍🤤👌🏻 Terima kasih banyak, Chef..
@irvanramadanramadanirvan8344
@irvanramadanramadanirvan8344 5 жыл бұрын
maaf bu, bisa beli dimana ya, tlg share ya. tksh
@yantiearie4819
@yantiearie4819 5 жыл бұрын
@@irvanramadanramadanirvan8344maaf saya tidak tahu.. Kebetulan saya diberi, tidak beli.. 😊🙏🏻
@saribanundaud6677
@saribanundaud6677 5 жыл бұрын
Terima kasih ilmunya chef ssya udh lama subsribe spy bisa trus nonton vidionya.
@dewioktarinisetianingsih4936
@dewioktarinisetianingsih4936 4 жыл бұрын
Kalo ema gua manggangnya cuman sekali ehh ternya klo mau renyah dua x manggang alhamdulillah dpt ilmu lagi trimakasih chef
@lolytatentua1510
@lolytatentua1510 5 жыл бұрын
Terimakasih chef Yongki karena memberikan ilmunya kepada semua orang 👍❤
@retnosuharini1691
@retnosuharini1691 3 жыл бұрын
terima kasih chef Yongki karena memberikan ilmunya lebih suka lagi apabila diberikan uruan atau takarannya 🙏🙏
@ariefcunk
@ariefcunk 2 жыл бұрын
Resepny berapa gram mentega atau roombutterny atau lainny
@dwiretno4153
@dwiretno4153 3 жыл бұрын
Ya ampun slama ini saya baru tau cara menggulung kastengel dgn cepat.. thks banget chef...saya jdi.pintar karna mu 🥰🥰🥰🥰🥰😇😇😇😊😊😚😊 sehat teruss cheff
@herlitaelisabeth1152
@herlitaelisabeth1152 4 жыл бұрын
Nonton yg expert tuh emang nyenengin yaa...
@diyanagunawan8527
@diyanagunawan8527 3 жыл бұрын
Terima kasih Chef atas tips-nya. Tahun kemarin bikin, gak perlu lunggu sebulan. Ludes. Tahun ini mau bikin lagi buat lebaran. Maklum gak bisa pulkam, pandai2 bikin sendiri alias dapat guidance dari chef hebat. 🙏😃
@ariefcunk
@ariefcunk 2 жыл бұрын
Mint resepny BLH berapa gram bhn2 ny
@diyanagunawan8527
@diyanagunawan8527 2 жыл бұрын
@@ariefcunk Hi, ini resep dari online juga: 200 gr Mentega 30 gr Gula Halus 2 Butir Telur 250 gr Tepung Terigu 50 gr Maizena 30 gr susu bubuk Frisian Flag Full Cream 150 gr Keju Gouda 100 gr Keju Edam Parmesan buat taburan Kuning telur buat olesan
@wasiroturrohmah6638
@wasiroturrohmah6638 Жыл бұрын
@@diyanagunawan8527 disini gak pakai maizena
@nurulkomaril4120
@nurulkomaril4120 4 жыл бұрын
Masya Allah..gak pelit ilmu chef ..sehat slalu sy doakan chef Budi .
@desidefriyanti4720
@desidefriyanti4720 3 жыл бұрын
Enak bgt keknya...udh pasti soalnya bahan2nya premium...
@nadiarakhmifatimah2964
@nadiarakhmifatimah2964 5 жыл бұрын
Terimakasih chef resepnya , is the best chef sehat selalu n sukses
@jammer_night8101
@jammer_night8101 4 жыл бұрын
masih belom bisa move on dari Chef Yongki dengan resep2 jadul dan tips2nya.. Thank you Chef ilmunya!!
@elatotalentaniaga812
@elatotalentaniaga812 5 жыл бұрын
Terima kasih ilmunya Chef. Sehat selalu!
@nonyuntari76
@nonyuntari76 11 күн бұрын
Terimakasih Chef Yongki ilmunya bikin kuker kastengel🙏🥰
@surur1173
@surur1173 5 жыл бұрын
Terimakasiiiih banget buat chef Yongki, alhamdulillah dapet ilmu dan tips baru cara buat kastengel. Keren cara ngegulungnya. Pasti saya tiru caranya. 👍👍
@SitiFatimah-ev3df
@SitiFatimah-ev3df 5 жыл бұрын
Mksh teknic gulung jarinya.smoga Allah swt membals amal baik chef yongky.panjang umur sehat ya chef.love you dari semarang cheeefff
@niekemas624
@niekemas624 2 жыл бұрын
Saya ikutin step by step dan hasilnya mantaaabs Chef... (tepung sy mixed antara maizena dan terigu). Lainnya sesuai semua✌✌😅
@wasiroturrohmah6638
@wasiroturrohmah6638 Жыл бұрын
Wisjman dan hollman brp gram??
@rizalprabaswara8779
@rizalprabaswara8779 3 жыл бұрын
Terimakasih bapak Yongki atas ilmunya dalam membuat kue🙏
@gwynethinwonderland1296
@gwynethinwonderland1296 3 жыл бұрын
Trima kasih sudah berbagi ilmu. Sy NDA terlalu suka bikin kue/masak tapi jd ingin mencoba tips n trik serta menu2 yg chef buat. Terutama kastengel. Jadi ingin langsung ke toko blin bahannya. God Bless you chef n happy new year 2022. Sucess for you n family
@lynasari2345
@lynasari2345 5 жыл бұрын
Makasih chef...sdh berbagi ilmunya...
@farasakinarahma7993
@farasakinarahma7993 Жыл бұрын
Terima kasih banyak Chef ilmunyaaa. Berkah selalu berlimpah kebaikan untuk Bapak
@melatiputih2495
@melatiputih2495 5 жыл бұрын
trimakasi ilmunya pak yongki,tlong donk ditulis resep dan takaran"nya,kt semua suka se x kue ni,trimakasi pak🙏
@waxinghome
@waxinghome 4 жыл бұрын
beli bukunya
@taniarucitadewi4544
@taniarucitadewi4544 3 жыл бұрын
Tksh banyak ilmu nya chef, baik banget kasih kami trik2 membuat cookies, jarang lhoo yg mau berbagi trik memasak spt chef yongky, sehat selalu ya chef
@taliannayasin6517
@taliannayasin6517 Жыл бұрын
m
@rumahkuerani4033
@rumahkuerani4033 3 жыл бұрын
Note : terigu disangrai dulu, kejunya harus keju tua (edam). Wysman, blueband, holman butter, garam, gula pasir sedikit, belfieco cookies sedikit perenyah, mixer, masuk kuning telor, mixer, masuk edam, masuk susu bubuk, masuk terigu sebagian, masuk sisa terigu lalu aduk dg spatula sampai bisa dipulung.
@ayudjoyoupoyo8440
@ayudjoyoupoyo8440 11 ай бұрын
Brp2 gram ga di jelaskan ya
@ichasihey
@ichasihey 8 ай бұрын
Takaran resepnya dimna ya 😅
@yuntiyunti1562
@yuntiyunti1562 5 жыл бұрын
Chef Yongki jelas skali memberi info cara2 membuat kue... tolong chef Yongki sekalian dengan ukuran2 nya. mulai dari terigu , wisman , bluband , keju tua ,, dll nya. terimaksih ya Chef Yongki
@hendraalam6262
@hendraalam6262 4 жыл бұрын
yunti yunti gi
@dyenism
@dyenism Жыл бұрын
Beli buku resepnya juga bisa jadi ilmu yg manfaat ke anak cucu😊
@sitiaslamiyah8031
@sitiaslamiyah8031 4 жыл бұрын
Makasih chef ilmu nya🙏🏻
@susantisanti2637
@susantisanti2637 4 жыл бұрын
Xie xie chef yongki Ilmu yg sangat ....sangat berguna Cara pemangganga harus tepat supaya renyah &tahan lama Bravo
@stephanienatamihardja1881
@stephanienatamihardja1881 5 жыл бұрын
Terima kasih banyak resep dan tipsnya Chef Yongki . Semoga sehat2 dan sukses selalu.. aamiin 👍🏻🙏🏻🙋🏼‍♀️
@ellymarlia8140
@ellymarlia8140 2 жыл бұрын
Makasih chef yongjki cr buat kastengel nya klw bl buku nya kue kering nya brp chef
@mbahsutinah4715
@mbahsutinah4715 2 жыл бұрын
Trimakasih, baru tahu panggang dua kali…sehat selalu chef.
@ipahpurnamadewi5303
@ipahpurnamadewi5303 4 жыл бұрын
Htr nhun om yongki..(boleh yaa sy panggil om)
@hadipratikno3755
@hadipratikno3755 8 ай бұрын
Sehat selalu shep.aku jg klo buat kue kering tepungnya disangrai dulu resep jadul aku😊
@robbymarysiem7664
@robbymarysiem7664 4 жыл бұрын
Kaasstengel itu dari bahasa Belanda, chef. Kaas = keju. Stengel = tangkai, bukan telunjuk. Nulisnya adalah Kaasstengel. Semangat!
SATU RESEP LIMA NASTAR #caramembuat
14:05
Yongki Gunawan
Рет қаралды 78 М.
Мясо вегана? 🧐 @Whatthefshow
01:01
История одного вокалиста
Рет қаралды 7 МЛН
BAYGUYSTAN | 1 СЕРИЯ | bayGUYS
36:55
bayGUYS
Рет қаралды 1,9 МЛН
Ep 11 Tips!! Membuat Kastengel yang nikmat dan kaya rasa keju
13:29
Mickey’s Little Pastry
Рет қаралды 153 М.
KUE PUTRI SALJU TERBAIK #CaraMembuat
7:47
Yongki Gunawan
Рет қаралды 706 М.
Resep Kastengel Gurih Dan Renyah 1 Kg Tepung Jadi 5 Toples
9:42
atha naufal
Рет қаралды 558 М.
RAHASIA TELUR GABUS RENYAH & GURIH | YUK BIKIN SNACK #CaraMembuat
8:08
RESEP KENTANG GORENG KRISPY TAHAN LAMA
22:33
Kang Qirno
Рет қаралды 54 М.
TIGA RESEP SPESIAL, COCOK UNTUK SEMUA HARI RAYA #CaraMembuat
36:42
Yongki Gunawan
Рет қаралды 31 М.