Saya sangat setuju dgn pendapat chef, krn saya jg krg suka kue yg bentuknya rapiii bgt, terus mengkilap keliatan bgt buatan pabrik, dr dulu saya kalo bikin kastengel bentuknya begini
@keluargabahagiaevaakbar20054 жыл бұрын
Berlimpah Ruah pahala Bapak. Pahalanya Bapak Akan terus mengalir. Pahala berbagi ilmu dengan ketulusan tingkat Dewa.
@liesmaryana76153 жыл бұрын
Takara resepnya mnaaa..gk di ksh tauu
@rismayurliani8092 Жыл бұрын
Maksh Pak Yongki infonya yg sangat bgs jdi pengetahuan sy bertambah 👍🏻👍🏻
@ricemandasari2 Жыл бұрын
@@liesmaryana7615 takaran nya biasanya ada di buku resep2 nya dari Yongki
@nannyzainuddin945511 ай бұрын
Lihat resepnya dimana y
@nannyzainuddin945511 ай бұрын
Oh harus beli bukunya dulu ya
@novianakusumawati52915 жыл бұрын
Chef paling jempolan 👍 Ilmu nya tingkat tinggi tp kelihatan humble... Cara bicaranya n warna suaranya jg enak banget... Semoga Tuhan memberkati chef Yongky...
@dianarie70795 жыл бұрын
Smg sehat sll dan panjang umur yaa Chef..
@niniekbgunadi28694 жыл бұрын
Pak Yongky , saya sangat senang melihat cara2 Bapak me masak , dan slalu ingin cepat2 mem praktek an nya . Tetapi , saya sering Ke sulit an dalam “menakar” bahan2 nya .. karena Bpk tidak pernah menyebutkan takaran nya , Apakah Bapak bisa lebih menjelas kan takaran / berat dari bahan2 yg dipakai ? Kecuali telor , krn bisa langsung dilihat . Terima kasih banyak 🙏😀
@wasiroturrohmah6638 Жыл бұрын
@@niniekbgunadi2869 iya samaaaa
@Rin_Ario5 жыл бұрын
1. Terigu protein sedang 2. Terigu disangrei sampai kering tidak boleh gosong. 3. Keju tua krn kadar air sedikit dan lebih wangi : edam, parmesan, natural parmesan, gouda. Tidak boleh keju cheddar. 4. Butter : wisman (banyak), blueband (sedikit) dan hollman (sedikit, agar wangi).
@lilismulyani32465 жыл бұрын
Trima kasih bnyak ya bu resepnya🙏
@bennyaprinal27685 жыл бұрын
terima kasih ibu resepnya..
@dianarie70795 жыл бұрын
Trimksh resepnya Chef.. Cuma ukuran gramnya kog ngga ada Chef??
@siscasisca34645 жыл бұрын
takarannya?
@kurnialusiana38145 жыл бұрын
Takarannya g dijelasin...
@dapoermommyclay4 жыл бұрын
- terigu protein sedang disangrai jangan sampe gosong asal kering saja buat kastengel tahan lama - keju tua edam / parmesan / gouda - masukan wysman, blueband, hollman butter, garam, gula halus, belfiko cookies utk merengahkan adonan - kocok sampai sedikit mengembang - matikan - masukan 1 kuning telur kocok lagi jangan sampe terlalu mekar hanya asal saja - matikan - masukan keju, susu bubuk, terigu sebagian kocok - matikan - masukan sisa terigu aduk ratakan pakai spatula - pastikan sudah bisa di pulung - diamkan selama 20 menit klo mau bagus di kulkas
@fitrianingsih80254 жыл бұрын
Mba ni takarannya sm kyk resep nastar y??
@ysanysantos63134 жыл бұрын
Kalo di oven pake api atas apa bawah ya??
@tavipdwikuryanthi63324 жыл бұрын
Takarannya nggak ada ya
@yatisuryati69084 жыл бұрын
5 kuning telur (100gr) ditambah 20gr Cooky Gloss
@MambaBear4 жыл бұрын
Fitria Ningsih takaran nastar liat dimana si mba huhu
@ratnaciconindrati19724 жыл бұрын
3 menit pertama mendengar pengantarnya, saya tertarik. Langsung Subscribe, karena Bapak Yongki memberikan pengetahuan yang jarang diberikan oleh KZbinrs lain. Terima kasih, Chef.
@annissagianti2575 жыл бұрын
Entah kenapa nonton video ini sy jd excited mau bikin kastengel buat lebaran soalnya tipsnya itu lohhh.. so simpel semoga it easy to make. Thank you chef❤️
@iracitrawati42882 жыл бұрын
Mpe belain kumpulin uang dari uang belanja buat dapet buku resep nya chef nyongki... 850,000 tapi puaaas bangeeet!!!! Minimal kue yang ku buat buat keluarga ku jadi kebanggaan .. di bilang " kue yg enak buatan bunda " padahal belum tau aja mereka aku dapet buku nya pengorbanan 🤭🥰
@nurultea20694 жыл бұрын
Praktis beud biasa sodara ku bikin rame" itu satu" kelamaan ya. Benar di rol dulu baru di potong". Keren beud mesti pakai tehnik juga ya bikin kue biar cepat selesai dan bisa bikin banyak. Thank you for share this video
@siskapurwono49364 жыл бұрын
Wah tehnik membentuk kassstengelsny patut ditiru..sy kemarin mlm 1x bikin kaasstengel..full edam.rasa enak tp memventukny susah shg pk cetakan akhirny..bentuk kaku ya kl ok cetakan.kaasstengels yg benar memang bentuk agak bulat sperti punya Chef Yongky..terimakasih ilmunya...i
@ningsihdwi34823 жыл бұрын
Simple banget nyetaknya,sungguh super...thanks ya chef,ilmunya berarti banget..
@hayatunnufus28484 жыл бұрын
Cara menggulungnya nih keren baru tau...dpt deh ilmunya sama cara pemanggangannya ternyata 2x ya...15menit pertama dinginkan lalu panggang lg 15menit...selesai...mantul eui...
@aguseva74464 жыл бұрын
Kalo pake oven tangkring gmn cara kira2 nya yaa??
@dinaaratma96665 жыл бұрын
Tips & Membentuk kastengelnya super chef👍 trima kasih
@sobanarangga19813 жыл бұрын
Ini yg wajib tau,apa itu kastangel ...jd ada sejarah nya,dan yg bener2 baru tau adalah teknik pembuatan nya yg di gulung n jangan pake Alat cetak.,malah lbh simple bgt. Makasih utk semua ilmu nya chef ,saya bisa langsung praktek kan.Semoga Alloh selalu memberikan kesehatan selalu bwt chef Yongki.amiin
@ameliadwiagustina25104 жыл бұрын
Padahal baru kemaren beli cetakan 🤣🤣🤣 ternyata ada yg lbh praktis. Makasih ilmu.nya cheff 🙂
@khadijahbass84145 жыл бұрын
Saya baru tau klo aslinya kastengel bentuknya spt itu...selama ini kita taunya bentuk kastengel yg dilihat of umumnya di Indonesia..super sekali chef..tx atas ilmunya
@finekahandayani10054 жыл бұрын
I
@rahmawatywawa2165 жыл бұрын
My favourite. Baru tau recipe yg begini, the best one. Thanks for sharing ilmu yg sangat berharga. God bless you, chef Yongki.
@dewilidyap1912 Жыл бұрын
Dah nyoba resep nya chef, Baru resep dr chef yg bener 2 renyah dan enak banget. Mantap chef Terima. Kasih ilmu nya
@lutfifauzi68914 жыл бұрын
Makasih chef ilmunya semoga chef sehat selalu dan. Bahagia. Saya seneeng bgt akhirnya dapet ilmu dgn kejujuran dan sukses.
@tutisusilawati91123 жыл бұрын
Nyesellll baru tau chanel ini , ilmu semua stiap menit nya ,bpk nya sabar bgt jelasin nya sampai berulangkali
@fajarujilestari62413 жыл бұрын
Salfok sama background yg di belakang chef yongki hehe. Mixer nya banyak banget, jadi pengen, belum kesampaian mau beli stand mixer kaya gtu. Semoga tahun ini bisa kesampaian memiliki mixer itu. Aamiin
@yangti19772 жыл бұрын
E
@yangti19772 жыл бұрын
E
@rifqiwardian99503 жыл бұрын
Menyenangkan' 🤗 sampe dikasih pengantar kenapanya harus disangrai dulu, knp harus pake keju tua... Terimakasih ilmunya chef Yongki Gunawan 🙏
@dianrochmikawati66654 жыл бұрын
Ya Allah, semoga Chef Yongki diberi kesehatan... Baru banget ikutin, kok chef ini keren banget penjelasannya mudah dimengerti dan amat detil. Nggak pelit ilmu, ga da rahasia2an sharing resepnya. Hatur nuhun Chef🙏
@inceasphariahnas80134 жыл бұрын
Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Dr dr Dr dr Dr
@umm4f2514 жыл бұрын
Tp ga ngasih tau takarannya
@novibandung52122 жыл бұрын
beli resepnya atuh 😂
@fideliajoice81184 жыл бұрын
Baru mo beli bingkai cetakan kastengel, tp setelah nonton ini lgsg kepikiran untung belum beli cetakanny, makasiiihhhhh banyak ilmunya chef, sehat selalu 🙏🙏😇
@dheanadaffodils27525 жыл бұрын
Chef paling aku suka dari dulu Makasih banyak chef sudah membagi resep resep yang mantul dan berguna bangettttttt 🥰🥰
@nugrahaniabigail438 Жыл бұрын
Udah pasti uenak ini rasanya. Pingin ngikutin resepnya, tp apa daya isi dompet bakalan meronta². Larang larang bahanne chef😅 cukup memuaskan diri dgn menyimak saja 🥴
@susysupriati98154 жыл бұрын
Ilmu yg diamalkan adalah tabungan yg luar biasa untuk diakhirat nanti. Terimakasih Om Yongkiiii....semoga hidupnya penuh berkah dan sehat selalu dan bisa terus berkarya.........
@windyalqifani6773 жыл бұрын
di mana lagi coba dapat ilmu yg mahal trus gratis pula klo bukan di chanel chef yonki🙏👍
@kk_i81434 жыл бұрын
bnerr" ilmunya bermanfaat bngt . td aku mau bikin tp aku liat yutub disini jngan pake cedar untung aku belum bikin . mkasih yaaa ko sehat selalu 😊
@76luhde3 жыл бұрын
Chef, do Frankfurt Saya enggak dapat Wejsman. Jadi Saya ganti dng butter lain yg kulaitasnya bagus. Enak jg chef. Terima kasih untuk semua tips nya 🙏
@riznaibi67243 жыл бұрын
Suka banget liat cheff klo lagi masak, bener2 dijelaskan secara detail jadi enak ikutinnya
@umiharyati43573 жыл бұрын
Mksh chef ya ampyun Bnr dah cm chef yongki sy pantengin video nya dr awal sampe akhr. Ilmu bgt penuh edukasi. Kek bnr" lg belajar lg dgrin guru nerangin smbil praktek. Mksh rahasia" yg di ksh chef. Smga chef sehat dan mndpt berkah kebaikan dr ilmu" yg di bagi.aamiin
Setuju om resepnya ..mirip2 cara ibu sm nenek sy bikin kastengel dulu. Tepung disangrai, keju harus edam ngga boleh yg lain...makasih om.
@tarimasabar32258 ай бұрын
Dari dulu pengen bikin castengel dengan bentuk seperti ini, makasih ilmunya chef 🙏
@priskilab83044 жыл бұрын
Suka gw caranya beliau nerangin step by step dan banyak tips2 yg bukan teori...asik nih klo bisa belajar/praktek masak langsung sama beliau...semoga next bisa ketemu langsung ....salam dari bogor chef 🙏
@acihhartotutorialfoodvideo11173 жыл бұрын
Guru nih masternya chef di kasih ilmu yg bermanfaat
@sendypurnawati5 жыл бұрын
bener2 kue yg premium aseli lezat pasti itu apa dayaku yg bahan utama blue band, bukan butter wisman
@nursaidahsade11274 жыл бұрын
Brp hrg bukunya chef ?
@siskadian16754 жыл бұрын
@@nursaidahsade1127 087771666064 (WA/Phone)
@Kennyamelia72724 жыл бұрын
Beda yaa klo Chef profesional yg bnyk pengalaman kyk Chef Yongki. Itu caranya sana dgn yg Tante ku dulu suka bikin, dan pasti Keju buat adonan nya Keju Edam, yg ada gambar kurungan ayam. Cuma sy baru tahu klo technik pemanggangan yg bagus 2 x Terima ksh bnyk Om Chef ..success selalu yaa 👍👍
@alifbataputradarmawan4824 жыл бұрын
Cara cetaknya menyadarkan saya😬 mantap inspiratif...haturnuhun resepnya chef...sehat teruus😇
@irianasuryadinata40064 жыл бұрын
Minta resepnya dong
@erinaamartodiwiryo1253 жыл бұрын
Baru tau klo ga pke cetakan bs digulung aja.. Hehe jd semangat bikin castengel.. Tp ga bs bikin pk bahan premium, dompet ppkm wkwk makasih pak tips b trik nya.. Sehat terus
@ajengtriani40943 жыл бұрын
Siap untuk dipraktekkan. Makasih chef udah dikasih ilmunya. Kue ini favorit mertua & suami saya yg keturunan Belanda 😍
@sofiannur82672 жыл бұрын
Bolehkah saya minta resep kue kastengel, saya mau buat
@titinerliasih6544 жыл бұрын
Wiiiiih chef beda bgt sm yg biasa saya buat. Ih enakan bgt bikinnya. Hebat chef mksh ilmunya.
@anindyasantikadevi74124 жыл бұрын
Kas = keju Tengels = telunjuk Baru tahu haha thank you chef
@deuzyaje3 жыл бұрын
Kaas = keju Kas = rumah kaca Kast = lemari Stengels = batang
@marshaanr38744 жыл бұрын
Paling suka vlog chef ini karena jelasinnya detail banget cmn ga d cantumin bahan2nya. Thx ya chef 😊
@upitnoviati80534 жыл бұрын
@cola mist nama bukunya apa ya mba?
@ulirohanamargaretha89215 жыл бұрын
Terimakasih resepnya, om Yongki. Saya punya resep sendiri, tapi nonton trik2 cara pembuatan kastengel jadi bikin tambah informasi. Thank you sudah berbagi ilmu. Selamat Tahun Baru 2020, om Yongki, sehat selalu...
@aisayahisa95283 жыл бұрын
Trksi resepnya sangat bangus syh senang sekali mendapat resep. Aku akan buat nanti
@neni49685 жыл бұрын
Masyaallah makasih ilmunya ...sehat trs ya chef...
@dutchnesiasibarani45375 жыл бұрын
Ini dr bahannya aja gw uda tw ini pasti hasilnya enak bgt 😍😍
@nanajaenab81283 жыл бұрын
Saya pling sk nonton video chef yongki kalau bkin baking or baker detail banget
@xanderdannyson7054 жыл бұрын
buat saya ini ilmu masalah takaran nya kalau kalian ga punya uang buat beli buku nya banyak ko di yt video2 yg sudah ada takaran nya tinggal di tulis aja resep nya dan liat ilmu yg ada di sini trus praktekin cari yang hasil nya enak gt aja, ilmu itu lebih mahal gila aja di kasih gratisan msh complain krn ga di kasih takaran nya, kalau kalian pernah liat bbrp videonya chef yongki beliau sempet bilang resep itu dari jaman dulu itu sama yang membedakan bahan2 nya berkualitas/tidaknya, dan ini di tunjukin juga bahan2 nya merk nya apa aja msh aja ga bersyukur dasar ya manusia 😁, trus di kasih tau trik and tips nya msh belum bersyukur jg ya ampunnnnn 😁 btw thank chef yongky tips2nya sangat membantu sy yg newbie dlm buat kue sy banyak belajar GBU sehat trs chef 🙏😇
@bakoelpalugada20944 жыл бұрын
Biarin lah nek, yang mau nyinyir ya biarin nyinyir. Nenek jangan ikutan ngomel² nanti nenek balik muda lagi lhoh...😂😂😂😂
@xanderdannyson7054 жыл бұрын
@@bakoelpalugada2094 baik kakek pala ga ada
@irasatriana38794 жыл бұрын
Betul banget... tinggal diaplikasikan aja kok dgn resep2 yg sdh ada... Soal komposisi perbandingan butter dan mentega, gimana masing-masing aja... Klo mau enak ya tinggal banyakin butternya... Mau ngeju banget ya tinggal banyakin kejunya... Kalo resep dasar kastengel kan udah banyak yg share... Tips nya aja yg penting... Jd tau hrs pakai Hollman untuk pancing wanginya Wisjman.... Biasanya saya hanya pakai Blue Band dan Wisjman aja... Thanks ya Chef...juga untuk tips ngoven-nya...
@semarang01833 жыл бұрын
Katengel yg sgt uenkk itu boss aq suka bgt..nyontek ilmunya ya master...tks.
@nurmahamim77584 жыл бұрын
Trima kasih resepnya chef, semoga sehat terus ya .
@mujarohzahra79289 ай бұрын
Saya alhamdulillah ikutin resep cheft cara membuat selai..mantap pokok nya..
@anesyahusaini7584 жыл бұрын
Ini rasanya pasti enak banget. Kastengle premium bgt 😍
@congklak4 жыл бұрын
Saya pakai resep kastengel dari youtuber Hendraacen Kitchen. Kemudian, ikutin cara dan tips dari Chef Yongki. Hasilnya bagus, enak dan renyah.
@sukmadhea36385 жыл бұрын
Mantab...saya dpt ilmu baru ngeroll adonan...praktis...👍 makasih Chef Yongki
@aqwiyarijal49755 жыл бұрын
wah iya..praktis ya..dari pada di gilas kadang tipis tebalnya gak sama
@kurniasihkosasih6453 жыл бұрын
Alhamdulillah trimakasih chef jdi nambah ilmu cara panggangnya juga semoga sehat selalu chef
@sriindrawati52115 жыл бұрын
Terima kasih chef, sangat sangat professional, tidak kikir ilmu, terima kasih semoga tuhan memberikan umur panjang dan banyak rezeki buat chef terbaik,
@nindiyaistinawati-gh9zi Жыл бұрын
Terimakasih chef bisa belajar kue sekelas bakery dan tidak pelit berbagi ilmu..
@miraostinawati66815 жыл бұрын
Cintaaa bnggett... ama resep nya Om Yongky...makasih yah Om..... 😍
@Fatmalapak4 жыл бұрын
Saya udah buat kue sesuai panduan vidionya ini. Rasanya enak banget. Thanks ya chef...
@ochage764 жыл бұрын
takaran bahannya bagi dong kak, kalau sama Chef Yongki kan gak dikasih tahu.
@Fatmalapak4 жыл бұрын
Saya kira2 aja kak....😃
@aifichang11545 жыл бұрын
Xie xie Chef Yongky recipe dan tips nya, kebetulan mau bikin buat Sincia nanti, jadi nambah ilmu 😊 sehat terus, GBU and yr family 😇👍
@puspitasarikitchen8 ай бұрын
Saya sangat suka dengan setiap penjelasan dari chef. Semuanya detail. Terimakasih ilmunya chef
@ikayunilestari47624 жыл бұрын
Izin jadi subscribernya ya chef ilmunya sangat bermanfaat & kelihatan profesional bgt. Terima kasih banyak chef. Sehat terus ya chef 😊🙏
@timeldacunong41374 жыл бұрын
O
@yuanabrinka85404 жыл бұрын
Takaran adonan nya kok gk di kasih ?...
@lisnay63875 жыл бұрын
Sip deh,,,,,, bisa menambah ilmu buat kue yang bagus ,,thanks yaa
@henisusianti50034 жыл бұрын
Terimakasih chef resepnya...sangt brmnpaat...semoga chef sehat selalu🤲🙏🙏
@rinasyarifudin80594 жыл бұрын
H🚆🚅😋🚆😊😊🐐
@rulianapitupulu22214 жыл бұрын
Terimakasih redepnya tp tolong timbangan resepnya
@yuliananugraha4 жыл бұрын
Thank u so much chef akhirnya dpt jg rahasia bikin kastengel yg renyah dan enak. Sdh lgs dipraktekan bikin bareng adik. Berhasil chef hepi bgt d. Videonya singkat tp sgt jelas tdk bertele2. Tp resep dan tehniknya semua jelas sekali. Baru tau ternyata yg digunakan keju edam coz dl bikin bareng mama pake keju cheddar pantesan tidak renyah dan cara bikinnya teryta dipotong jd cepat sekali. Top bgt chef. Success & sehat selalu ya chef.. GBU
@kartinitina11004 жыл бұрын
Mantappp chef...betulll sekali.. wajib dicoba nih tehnik nya 🤗
@sriatun87832 жыл бұрын
maaf chef belfieco nya pakenya seberapa ya
@yantieyantie62292 жыл бұрын
Tks chef, sudah saya coba dengan tehnik 2x panggang. Hasilnya renyah, wangi dan ngeju banget. Saya buat tanpa belfico, krn agak susah carinya disini, tapi tetep renyah.
@fauziahsaleh7490 Жыл бұрын
Nunggu dinginnya berapa lama mbak? Apa bener2 sampai dingin atau hangat sdh boleh masuk oven kedua kali?
@wulandariwulan23204 жыл бұрын
terimakasih chef.. mudah dimengerti ..really proud of you. semoga chef sehat dan panjang umur .
@anakgenk6242 Жыл бұрын
Bahan2 koko nii gak ada jual di tempat kita, seperti keju tua, yg buat renyah pun tdk ada, terimakasi koko telah berbagi resepnya🙏
@yantiearie48195 жыл бұрын
Alhamdulillaah sudah merasakan Kaasstengel-nya Chef Yongki, beneran enak banget dan renyah.. tidak pecah saat dipegang namun ngeprul saat dimakan.. 😍🤤👌🏻 Terima kasih banyak, Chef..
@irvanramadanramadanirvan83445 жыл бұрын
maaf bu, bisa beli dimana ya, tlg share ya. tksh
@yantiearie48195 жыл бұрын
@@irvanramadanramadanirvan8344maaf saya tidak tahu.. Kebetulan saya diberi, tidak beli.. 😊🙏🏻
@saribanundaud66775 жыл бұрын
Terima kasih ilmunya chef ssya udh lama subsribe spy bisa trus nonton vidionya.
@dewioktarinisetianingsih49364 жыл бұрын
Kalo ema gua manggangnya cuman sekali ehh ternya klo mau renyah dua x manggang alhamdulillah dpt ilmu lagi trimakasih chef
@lolytatentua15105 жыл бұрын
Terimakasih chef Yongki karena memberikan ilmunya kepada semua orang 👍❤
@retnosuharini16913 жыл бұрын
terima kasih chef Yongki karena memberikan ilmunya lebih suka lagi apabila diberikan uruan atau takarannya 🙏🙏
@ariefcunk2 жыл бұрын
Resepny berapa gram mentega atau roombutterny atau lainny
@dwiretno41533 жыл бұрын
Ya ampun slama ini saya baru tau cara menggulung kastengel dgn cepat.. thks banget chef...saya jdi.pintar karna mu 🥰🥰🥰🥰🥰😇😇😇😊😊😚😊 sehat teruss cheff
@herlitaelisabeth11524 жыл бұрын
Nonton yg expert tuh emang nyenengin yaa...
@diyanagunawan85273 жыл бұрын
Terima kasih Chef atas tips-nya. Tahun kemarin bikin, gak perlu lunggu sebulan. Ludes. Tahun ini mau bikin lagi buat lebaran. Maklum gak bisa pulkam, pandai2 bikin sendiri alias dapat guidance dari chef hebat. 🙏😃
@ariefcunk2 жыл бұрын
Mint resepny BLH berapa gram bhn2 ny
@diyanagunawan85272 жыл бұрын
@@ariefcunk Hi, ini resep dari online juga: 200 gr Mentega 30 gr Gula Halus 2 Butir Telur 250 gr Tepung Terigu 50 gr Maizena 30 gr susu bubuk Frisian Flag Full Cream 150 gr Keju Gouda 100 gr Keju Edam Parmesan buat taburan Kuning telur buat olesan
@wasiroturrohmah6638 Жыл бұрын
@@diyanagunawan8527 disini gak pakai maizena
@nurulkomaril41204 жыл бұрын
Masya Allah..gak pelit ilmu chef ..sehat slalu sy doakan chef Budi .
@desidefriyanti47203 жыл бұрын
Enak bgt keknya...udh pasti soalnya bahan2nya premium...
@nadiarakhmifatimah29645 жыл бұрын
Terimakasih chef resepnya , is the best chef sehat selalu n sukses
@jammer_night81014 жыл бұрын
masih belom bisa move on dari Chef Yongki dengan resep2 jadul dan tips2nya.. Thank you Chef ilmunya!!
@elatotalentaniaga8125 жыл бұрын
Terima kasih ilmunya Chef. Sehat selalu!
@nonyuntari7611 күн бұрын
Terimakasih Chef Yongki ilmunya bikin kuker kastengel🙏🥰
@surur11735 жыл бұрын
Terimakasiiiih banget buat chef Yongki, alhamdulillah dapet ilmu dan tips baru cara buat kastengel. Keren cara ngegulungnya. Pasti saya tiru caranya. 👍👍
@SitiFatimah-ev3df5 жыл бұрын
Mksh teknic gulung jarinya.smoga Allah swt membals amal baik chef yongky.panjang umur sehat ya chef.love you dari semarang cheeefff
@niekemas6242 жыл бұрын
Saya ikutin step by step dan hasilnya mantaaabs Chef... (tepung sy mixed antara maizena dan terigu). Lainnya sesuai semua✌✌😅
@wasiroturrohmah6638 Жыл бұрын
Wisjman dan hollman brp gram??
@rizalprabaswara87793 жыл бұрын
Terimakasih bapak Yongki atas ilmunya dalam membuat kue🙏
@gwynethinwonderland12963 жыл бұрын
Trima kasih sudah berbagi ilmu. Sy NDA terlalu suka bikin kue/masak tapi jd ingin mencoba tips n trik serta menu2 yg chef buat. Terutama kastengel. Jadi ingin langsung ke toko blin bahannya. God Bless you chef n happy new year 2022. Sucess for you n family
@lynasari23455 жыл бұрын
Makasih chef...sdh berbagi ilmunya...
@farasakinarahma7993 Жыл бұрын
Terima kasih banyak Chef ilmunyaaa. Berkah selalu berlimpah kebaikan untuk Bapak
@melatiputih24955 жыл бұрын
trimakasi ilmunya pak yongki,tlong donk ditulis resep dan takaran"nya,kt semua suka se x kue ni,trimakasi pak🙏
@waxinghome4 жыл бұрын
beli bukunya
@taniarucitadewi45443 жыл бұрын
Tksh banyak ilmu nya chef, baik banget kasih kami trik2 membuat cookies, jarang lhoo yg mau berbagi trik memasak spt chef yongky, sehat selalu ya chef
@taliannayasin6517 Жыл бұрын
m
@rumahkuerani40333 жыл бұрын
Note : terigu disangrai dulu, kejunya harus keju tua (edam). Wysman, blueband, holman butter, garam, gula pasir sedikit, belfieco cookies sedikit perenyah, mixer, masuk kuning telor, mixer, masuk edam, masuk susu bubuk, masuk terigu sebagian, masuk sisa terigu lalu aduk dg spatula sampai bisa dipulung.
@ayudjoyoupoyo844011 ай бұрын
Brp2 gram ga di jelaskan ya
@ichasihey8 ай бұрын
Takaran resepnya dimna ya 😅
@yuntiyunti15625 жыл бұрын
Chef Yongki jelas skali memberi info cara2 membuat kue... tolong chef Yongki sekalian dengan ukuran2 nya. mulai dari terigu , wisman , bluband , keju tua ,, dll nya. terimaksih ya Chef Yongki
@hendraalam62624 жыл бұрын
yunti yunti gi
@dyenism Жыл бұрын
Beli buku resepnya juga bisa jadi ilmu yg manfaat ke anak cucu😊
@sitiaslamiyah80314 жыл бұрын
Makasih chef ilmu nya🙏🏻
@susantisanti26374 жыл бұрын
Xie xie chef yongki Ilmu yg sangat ....sangat berguna Cara pemangganga harus tepat supaya renyah &tahan lama Bravo
@stephanienatamihardja18815 жыл бұрын
Terima kasih banyak resep dan tipsnya Chef Yongki . Semoga sehat2 dan sukses selalu.. aamiin 👍🏻🙏🏻🙋🏼♀️
@ellymarlia81402 жыл бұрын
Makasih chef yongjki cr buat kastengel nya klw bl buku nya kue kering nya brp chef
@mbahsutinah47152 жыл бұрын
Trimakasih, baru tahu panggang dua kali…sehat selalu chef.
@ipahpurnamadewi53034 жыл бұрын
Htr nhun om yongki..(boleh yaa sy panggil om)
@hadipratikno37558 ай бұрын
Sehat selalu shep.aku jg klo buat kue kering tepungnya disangrai dulu resep jadul aku😊
@robbymarysiem76644 жыл бұрын
Kaasstengel itu dari bahasa Belanda, chef. Kaas = keju. Stengel = tangkai, bukan telunjuk. Nulisnya adalah Kaasstengel. Semangat!