RAHASIA KUE KURMA ENAK DAN TIDAK KERAS‼️

  Рет қаралды 285,140

malikah 10nov

malikah 10nov

2 жыл бұрын

Assalamualaikum 🙏
Kali ini saya buat kue kurma, kue kering berbalut karamel dan kacang. Ada juga yang menyebutnya lontong paris.
Perpaduan butter, karamel dan kacangnya pas sekali. Simak ya videonya , tips dan trik cara pembuatannya sampai selesai.
Bahan:
- 100 gr butter
- 100 gr margarin
- 60 gr gula halus
- 2 kuning telur
- 1 bks susu bubuk (27 gr)
- 40 gr maizena
- 280 gr tepung terigu protein rendah
Bahan topping:
- kacang tanah sangrai sudah dicacah secukupnya
- gula pasir secukupnya
- margarin /butter secukupnya
( setiap 4 sdm gula pasir tambahkan 1/2 sdt margarin/ butter)
#malikah10nov
#kuekurma # kuekurmakacangkaramel #kuekurmakhasmakassar #kuekurmamanado #kuekurmagorontalo #resepkuekurma #resepkuekurmakacangkaramel #resepkuekurmamakassar #resepkuekurmamanado #lontongparis #lontongpariskacang #lontongpariscookies #reseplontongparis #reseplontongpariscookies #kuekering # kuekeringlebaran #kuekeringkacang #kuelebarankhasbugis
______________________________________________
Media sosial yang lain:
-------------------------------------
Instagram: malikah_10nov
/ malikah_10nov
Facebook: Malikah
/ malikah.malikah.3150

Пікірлер: 118
@user-hw6zi5cj2q
@user-hw6zi5cj2q 3 ай бұрын
Masha alloh 👍
@VitZul-mu1tq
@VitZul-mu1tq 2 ай бұрын
Gampang di lihat prosesnya saat vidio, ternyata ribet,,, kue wajib saya setiep lebaran,,buat juga pesanan teman2😊
@resepbundanoni8674
@resepbundanoni8674 2 жыл бұрын
Resep yg sempurna👍🥰
@ANDRIANNICOOKINGCHANNEL
@ANDRIANNICOOKINGCHANNEL Жыл бұрын
Masya alloh enak ini bunda
@DwiAhmad-mv9kc
@DwiAhmad-mv9kc 2 ай бұрын
Terima kasih resep kue karamel nya bun
@ainiyyahinayah4675
@ainiyyahinayah4675 Жыл бұрын
Pengen cobain deh kue yg satu ini, terimakasih resepnya ya
@user-ji2vx8rh4s
@user-ji2vx8rh4s 2 ай бұрын
Waww cantik bgt kk .kuenya🎉
@qonitalillahihanifa6600
@qonitalillahihanifa6600 4 ай бұрын
makasih tipsnya bunda 🙏🏻
@foleynialoni3907
@foleynialoni3907 7 ай бұрын
Kesukaan 😊
@pagojayaberkat
@pagojayaberkat 2 жыл бұрын
Enak mantap bunda
@mamianaana4850
@mamianaana4850 2 жыл бұрын
Mantap bun
@user-lx6iy8yq4e
@user-lx6iy8yq4e 2 ай бұрын
Mksh bunda resep nya🙏🙏🙏🙏
@malikah10nov
@malikah10nov 2 ай бұрын
Sama-sama 🙏
@gail_sisil7539
@gail_sisil7539 Жыл бұрын
Penjelasan bagus
@kartinikartina7883
@kartinikartina7883 2 жыл бұрын
Wow bagus
@amiruddintvchannel320
@amiruddintvchannel320 2 жыл бұрын
Assalamualaikum . Waah bagus bgt videonya, dari pengambilan videonya, editing dan narasi nya jelas bgt. Org yang tadinya gak paham, jadi paham 🔥🔥🔥🔥
@malikah10nov
@malikah10nov 2 жыл бұрын
Waalaikumsalam 🙏
@saifullahhs3367
@saifullahhs3367 2 жыл бұрын
@@malikah10nov ko, baru saya tau sudah seley hariraya
@suprisuwita2301
@suprisuwita2301 Жыл бұрын
Klau jual harga berapa y ka
@ramlahninong3899
@ramlahninong3899 Жыл бұрын
A70mv
@nursiahkamaruddin7017
@nursiahkamaruddin7017 Жыл бұрын
Makasih resep kue kurmanya bund
@malikah10nov
@malikah10nov Жыл бұрын
Sama-sama 🙏
@karinaloki9091
@karinaloki9091 Жыл бұрын
Trimakasii sudah membagikan pengalaman, cara membuat kue,
@malikah10nov
@malikah10nov Жыл бұрын
Terima kasih kembali
@nunukwidiyawati1909
@nunukwidiyawati1909 Жыл бұрын
Makasih bun...resepnya..🙏🙏
@dapurannachannel498
@dapurannachannel498 2 жыл бұрын
Kue kurma wahhh sedap ni bunda...baru nemu resep kue yang satu ni wajib coba ni bunda makasih resepnya
@malikah10nov
@malikah10nov 2 жыл бұрын
Sama-sama, semoga suka🙏
@kettykuntari7674
@kettykuntari7674 2 жыл бұрын
Tks resepnya... Sukses selalu ya....
@malikah10nov
@malikah10nov 2 жыл бұрын
Sama sama, aamiin 🤲. Doa yang sama buat semuanya 🙏
@Boedy_Budai
@Boedy_Budai 2 жыл бұрын
Wuihhhh mancyaapppp beneran bikin pingin bgt neh Keren Bun. Mksh ufah berbagi resep dan tutorial memasak kue kurma nya Sehat selalu 💪💪💪👍👍👍🙏🙏🙏
@malikah10nov
@malikah10nov 2 жыл бұрын
Aamiin 🤲 sama2 🙏
@khodijandekano8107
@khodijandekano8107 2 жыл бұрын
WAalaikum salssm wr WB. Trmksh
@malikah10nov
@malikah10nov 2 жыл бұрын
Waalaikumsalam warahmatullahi wabarakatu🙏
@RustiawatiIis
@RustiawatiIis 3 ай бұрын
Enak kue ini,cuman kdg suka malas BKN nya
@dewirahayu211
@dewirahayu211 2 ай бұрын
Trimakasih bunda resep nya'dr dl suka sm ni kue cm susah bikin nya😁dl pernah bikin gk tau tehnik cr pas ks karamel nya'skrng tau deh'hrs telaten ni pas kasi karamel nya'maksih y bun tutorial nya sangat membantu ni bg kita yg pemula bikin kue enk ini🤗🤗
@savemoment0325
@savemoment0325 2 жыл бұрын
Wowww kue kurma 😯😯😯🤤🤤🤤😀👍
@fatmaandong7701
@fatmaandong7701 Жыл бұрын
Terimakasih atas ilmux bun🙏
@malikah10nov
@malikah10nov Жыл бұрын
Sama2 bun🙏
@gail_sisil7539
@gail_sisil7539 Жыл бұрын
Mantap
@harnida6362
@harnida6362 Жыл бұрын
Assalamu alaikum, enaknya, slm kenal, jgn kupa mampir di sebelah, yg amanah ya bu
@malikah10nov
@malikah10nov Жыл бұрын
Waalaikumsalam, dalam kenal juga bun🙏
@aniasriani1430
@aniasriani1430 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@rynryn1071
@rynryn1071 Жыл бұрын
Namanya kue kurma, tapi tak pakai kurma?
@riakarimria3590
@riakarimria3590 Жыл бұрын
klau karamelnya sdh hbs dan kuenya msh bnyk, apakah wajannya hrs diganti atau dicuci lg? utk membuat karamel baru
@RohanaAzzuhra
@RohanaAzzuhra 3 ай бұрын
Gimana pengaturan suhunya bun pake oven listrik?
@iinkerenmasindriati8473
@iinkerenmasindriati8473 Жыл бұрын
Sugan teh Tina kurma di bikin nya😂
@aisyahbadrussalam633
@aisyahbadrussalam633 6 ай бұрын
Sapamikiran🤭
@anggabani9089
@anggabani9089 2 жыл бұрын
Bun minta resep yg mau buaat 1 kilo punya soalnya mau buat lebaran😊🙏
@malikah10nov
@malikah10nov 2 жыл бұрын
Maksudnya mau buat satu kilo mentega atau satu kilo terigukah Bun? Tinggal dikalikan aja ya Bun resepnya, berapa banyak mau dibuat 🙏
@EnongSukmaliah-ni9gt
@EnongSukmaliah-ni9gt 3 ай бұрын
Di kira di buat dari buah kurma...
@nurulhikma2269
@nurulhikma2269 2 жыл бұрын
Bun mw tax klo sdh jadi caramel agar warna karamelx tdk berubah warna pd saat gula mencair hrus matikn kompor atau ttp nyala
@malikah10nov
@malikah10nov 2 жыл бұрын
Buat karamelnya sedikit sedikit aja Bun pakai api yang paling kecil
@RIFKI209
@RIFKI209 Жыл бұрын
Bisa gak Bund minta resep takaran sendoknya
@jamaliahussin4536
@jamaliahussin4536 2 ай бұрын
Yg musia tahir usual *pengera n, 2 *,pak,tahir n mak saton, pk hussin,ismail.n lain 2 nya mcm biasa usualy ,!!
@suparmansuparman4813
@suparmansuparman4813 Жыл бұрын
Kelamaan hanya 4 sendok makan ,bila sdh mahir 1 mangkok gula juga bisa asalkan gerak cepat , satu tips lagi mau tahan lama karamelnya di beri cuka makan satu atau dua tetes 👍
@malikah10nov
@malikah10nov Жыл бұрын
Makasih banyak bun, sudah berbagi ilmu baru🙏
@alifakry4559
@alifakry4559 Жыл бұрын
Ini untuk pemula Bu,jgn kebawa emosi 😅🥱👍
@ipunkrojali8259
@ipunkrojali8259 Жыл бұрын
Kalau pake cuka apa gak ada rasa kecut Bun ?
@user-us3oz5my7c
@user-us3oz5my7c 2 ай бұрын
Apa boleh diganti perasan jeruk nipis
@iinmariyani5272
@iinmariyani5272 2 ай бұрын
Setelah karamel cair apakah kompor di matikan
@Binarbtari
@Binarbtari 3 ай бұрын
Ini tahan brp lama ka
@yuniressyanti6096
@yuniressyanti6096 2 ай бұрын
4:54 brp lama waktu panggangnya kak
@AfifahAfifah-cx3tv
@AfifahAfifah-cx3tv 2 ай бұрын
mmng tdk keras tpi knp aq bikin knp pahit padahal ngk gosong
@malikah10nov
@malikah10nov 2 ай бұрын
Pahit biasanya karena karamelnya over cook bun
@muhammadhasri2023
@muhammadhasri2023 Жыл бұрын
bs pke tepung pro sedang ga y bun ?
@malikah10nov
@malikah10nov Жыл бұрын
Bisa aja bun
@shintasmakat2697
@shintasmakat2697 Жыл бұрын
kalo udah jadi karamel apakah api kompor d matikan atau tetap nyala bun sambil kue nya d masukkan
@malikah10nov
@malikah10nov Жыл бұрын
Tetap nyala dengan api yang sangat kecil bun
@shintasmakat2697
@shintasmakat2697 Жыл бұрын
@@malikah10nov trima kasih ya bun infox...otw buat ni
@malikah10nov
@malikah10nov Жыл бұрын
@@shintasmakat2697 sukses bun
@tyalettisia6837
@tyalettisia6837 2 жыл бұрын
Brp lama wkt oven nya buk
@malikah10nov
@malikah10nov 2 жыл бұрын
Sampai kuenya matang ya Bun, sesuaikan dengan oven masingmasing. Saya sekitar 25-30 menit
@nardawatinarda1647
@nardawatinarda1647 Жыл бұрын
Bisa ga resep kuenya ga pake telur.
@malikah10nov
@malikah10nov Жыл бұрын
Rasa dan teksturnya pasti berbeda bun🙂
@nuraida8828
@nuraida8828 2 жыл бұрын
Guna mayzena buat apa yaa bunn🙏
@malikah10nov
@malikah10nov 2 жыл бұрын
Biar cookies nya renyah
@Sari_Palu_Tomu
@Sari_Palu_Tomu Жыл бұрын
Gak pake baking powder bund?
@malikah10nov
@malikah10nov Жыл бұрын
Ndak bun
@aniani6331
@aniani6331 2 жыл бұрын
Butter nya merk apa bun 🙏🙏🙏
@malikah10nov
@malikah10nov 2 жыл бұрын
Ini saya pakai hollman. Sesuai selera ya Bun, pakai merk kesukaannya 😊
@SatriAsmah-fu6wf
@SatriAsmah-fu6wf Жыл бұрын
kalau pakai margarin saja tdk pake butter bagaimna bund?
@malikah10nov
@malikah10nov Жыл бұрын
Bisa saja bun tapi hasilnya pasti tidak sama dari tekstur dan rasa
@lubuklinggau317
@lubuklinggau317 Жыл бұрын
kacang nya di sangrai apa di goreng bun
@malikah10nov
@malikah10nov Жыл бұрын
Sangrai
@hanisanisa6079
@hanisanisa6079 Жыл бұрын
Bunda Bisa kah jika memanas kan karamel pake uap panas atau seperti lelehkan coklat batang ?
@malikah10nov
@malikah10nov Жыл бұрын
Maaf saya belum pernah nyoba bun🙏
@AgurdinGurdin-gw5oc
@AgurdinGurdin-gw5oc Жыл бұрын
Lembut gak dalam ny bun
@malikah10nov
@malikah10nov Жыл бұрын
Lembut
@yuniamoy5555
@yuniamoy5555 3 ай бұрын
Stelah dikasi. Kacang cincang ga dipanggang lg ya. Bun
@malikah10nov
@malikah10nov 3 ай бұрын
Tidak
@MarhainaAzka-qe6hm
@MarhainaAzka-qe6hm 2 ай бұрын
Kondisi api pada karamel mati atau hidup bun? 🙏🙏
@hjana7744
@hjana7744 2 ай бұрын
Sy asli dr sulsel asalx dr pinrang utara. Sy sndr seorg owner kue kering. Tips membuat karamel jng pake kuawali bagusx pake teplon jd karamelx tdk lengket
@sarlindainda7400
@sarlindainda7400 2 жыл бұрын
Bun minta takaran sendokx dok soalnya tdk ada timbangan kue drumah🙏🙏🙏
@malikah10nov
@malikah10nov 2 жыл бұрын
Coba dikonversi pakai ini ya Bun 1sdm terigu =10gr 1sdm margarin/mentega = 12 gr 1sdm maizena = 12 gr 1sdm gula = 10 gr Tapi lebih bagus pakai timbangan ya Bun, takarannya pas
@agikiano2689
@agikiano2689 Жыл бұрын
Ukurannya ini cukup 1 toples bsar gak bun?
@malikah10nov
@malikah10nov Жыл бұрын
Kurang tahu saya bun, ukuran toples nya seperti apa🙏
@yanis1589
@yanis1589 2 жыл бұрын
Aq sdh coba, enak g keras tp kok pahit ya? gmn cara ngasih gulanya spy g pahit mba. Yang pertama2 hsilx bgs tp klo udah lama gulanya jd pahit dan hitam
@malikah10nov
@malikah10nov 2 жыл бұрын
Karamel kalo dimasak kelamaan memang akan menghitam dan pahit. Apalagi kalau apinya besar. Jadi bikin karamel nya sedikit sedikit aja bun, pakai api yang sangat kecil. Dan usahakan cepat memprosesnya jadi karamel nya ndak kelamaan di atas api.
@yanis1589
@yanis1589 2 жыл бұрын
@@malikah10nov sdh ikuti petunjuknya
@malikah10nov
@malikah10nov 2 жыл бұрын
Bunda bisa memasukkan kue ke dalam karamel dalam jumlah lebih banyak tidak satu-satu biar prosesnya lebih cepat, Kalo karamel masih ada tapi bunda masih sibuk menggulingkan kuenya ke dalam kacang sebaiknya api dimatikan dulu nanti baru dilanjutkan lagi, semoga membantu jawabannya 🙏. Semoga berhasil🤗
@yanis1589
@yanis1589 2 жыл бұрын
@@malikah10nov s kira gulax bakalan mengeras klo api dimatikan mba
@malikah10nov
@malikah10nov 2 жыл бұрын
@@yanis1589 memang akan mengeras kalau kelamaan tapi nanti cair lagi kalo dipanasin. Kan kita matikan nya juga sebentar aja😊
@deviarmelia3901
@deviarmelia3901 2 жыл бұрын
Jadinya berapa toples ya kira kira?
@malikah10nov
@malikah10nov 2 жыл бұрын
Maaf Bun, kemarin ndak di ukur 🙏 Tapi lumayan banyak soalnya jadi besar setelah dibalut kacang caramel
@satrianichannel7986
@satrianichannel7986 2 ай бұрын
Knpa ya carmelnya sesuai resep tpi ttp keras dan susah nempel kacangnya😢
@user-mb6dr2kn7w
@user-mb6dr2kn7w 9 күн бұрын
PaKai sedikit mentega bu
@user-ne7cm7hv9j
@user-ne7cm7hv9j 2 ай бұрын
Kenapa namanya kue kurma,pdhl bahanya g pake kurma3:17
@fatimahyahaya5650
@fatimahyahaya5650 Жыл бұрын
Mana kurmanya
@nurhasriyanti434
@nurhasriyanti434 2 жыл бұрын
bun, ini tahan berapa lama yah?
@malikah10nov
@malikah10nov 2 жыл бұрын
Untuk berapa lama,pastinya saya tidak tahu karena ndak pernah nyimpan sampai berbulan-bulan Bun. Yang pernah, buat saat mau lebaran idul Fitri sampai ke bulan haji masih bagus 👍
@genogeno9590
@genogeno9590 Жыл бұрын
Bun boleh pakai margarin royal yg ada butter nya kah
@timothypratana1258
@timothypratana1258 3 ай бұрын
Wah gak praktis bikinnya kalau hrs satu satu
@malikah10nov
@malikah10nov 3 ай бұрын
Iya, ini contoh buat pemula memang lambat tapi kalau sudah terbiasa nanti akan bisa lebih banyak dan cepat
@hennyekasari1326
@hennyekasari1326 3 ай бұрын
​@@malikah10nov❤
@user-vd1et2bq6x
@user-vd1et2bq6x 2 ай бұрын
Mana kurmanya
QURBAN & HIKMAH NYA - USTAD DAS'AD LATIF
56:03
Das'ad Latif
Рет қаралды 4,8 МЛН
⬅️🤔➡️
00:31
Celine Dept
Рет қаралды 37 МЛН
La revancha 😱
00:55
Juan De Dios Pantoja 2
Рет қаралды 62 МЛН
UFC Vegas 93 : Алмабаев VS Джонсон
02:01
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 200 М.
Eid cookies 2021 - How to make peanut date cookies
9:03
Rosmaeni Takwa
Рет қаралды 50 М.
Enaknya kebangetan, cuma diaduk tanpa mixer tanpa telur anti gagal
9:37
Ayo Masak Ayo Makan
Рет қаралды 654 М.
Coto Makassar, Lengkap dengan Sambel Tauco. Resep Coto Makassar Terdebest.
15:05
Putri Salju Coklat Milo Ekonomis
14:08
Ayo Masak Ayo Makan
Рет қаралды 1,6 МЛН
IDE BISNIS KUE LEBARAN | KUE KERING SULTANA LEGIT LUMER DI MULUT
9:43
DAPOER MOMMY FANDA
Рет қаралды 423 М.
KUE KERING JADUL FAVORIT SULTANA COOKIES
8:34
Beqs Kitchen
Рет қаралды 249 М.
Ide isian toples lebaran || Resep bengbeng coklat kacang tanah
7:12
Ummi fatma cooking
Рет қаралды 762 М.
PUNYA KACANG❓DIBIKIN INI AJA || KACANG SEMBUNYI KARAMEL
11:11
Dapur Adifha
Рет қаралды 208 М.
⬅️🤔➡️
00:31
Celine Dept
Рет қаралды 37 МЛН