Gue buat gk perlu pakek santan Sasa, hasilnya jg bagus dan enak .. ada2 aj loe 🤣🤣
@reseppempekpalembang Жыл бұрын
Hehe.. Ya silahkan aja.. Gak pake ikan juga hasilnya bagus kok bisa jadi adaan. Tapi gini mbaa... Ini kan chanell aku edukasi yg blm bisa bikin adaan. Kalo emang mba nya punya resep sendiri silakan bikin chanell sendiri aja gituh monmaap
@diananovita3889 Жыл бұрын
Orang sinting komennya ya kek gini😅
@hartatiatik31282 жыл бұрын
Trimksh, ilmu nya sangat bermanfaat, Semoga jualan nya semakin laris ya...
@kurniaartha1924 Жыл бұрын
Bibi resep otak' yg enakndan tahan lama donk makasih. Bibi resep nya 🥰🥰
@trijulitaandayani92272 жыл бұрын
suaranya merdu sekali... terima kasih yaa untuk resepnya.
Cici, aku udh 3kali praktek dan berhasil , terimkaasih ilmunya ci
@reseppempekpalembang5 ай бұрын
alhamdulilah, sama2 , semoga bermanfaat ya kaka
@irmarahmawati36932 жыл бұрын
Makasihhh bii resepnya otw riquk niih
@amastephanus66252 жыл бұрын
Tks Resep nya, sy sd buat mantul, pas 👍👍
@reseppempekpalembang2 жыл бұрын
Alhamdulilah.. Sama2 kaka
@makananidolaku61622 жыл бұрын
Trima kasih kk resep pempeknya
@traderontrade2822 жыл бұрын
Mantep ni ngadonya pakai alat aja.. gk capek pakek tangan.. boleh dicoba ini.. hihihi... Jual nya brrapa ni bi satu pcsnya ?
@yeyenagustin88862 жыл бұрын
Wong Prabumulih hadir,sukses trus Yo..makasi Nn resepnyo ci
@tommyakhiruddin99772 жыл бұрын
salam buat wong prabumulih dari depok.. hehehe
@findadwianggriani17913 жыл бұрын
Aku udah coba resepnya tadi coba bikin ¼kg ikan & langsung sukses😁 Makasih ya resepnya
@reseppempekpalembang3 жыл бұрын
alhamdulilah, sama2 ya bun. sukses selalu 😍🙏
@fuwanraka40533 жыл бұрын
@@reseppempekpalembang 👍
@munadizulzul212 жыл бұрын
MBA gmn caranya aku gagal terus
@sucimayapada86852 жыл бұрын
Bi share resep pempek kulitnyo jugo
@NK_NavaraKitchen3 жыл бұрын
Terimakasih ilmunya dapurcici 🙏
@reseppempekpalembang3 жыл бұрын
sama2 bun, semoga bermanfaat san berhasil bikinnya ya ❤
@fyssamardiana86533 жыл бұрын
Terima kasih kak ilmunya
@reseppempekpalembang3 жыл бұрын
sama2 kak ☺🙏
@HestiAp2743 жыл бұрын
Assalamualikum cici make iwak apo ci? Mantap nian caknyo adaan cici 🤩
@reseppempekpalembang3 жыл бұрын
iwak ekor kuning be yuk 😁, lemaaak nian uji wong plembang
@HestiAp2743 жыл бұрын
@@reseppempekpalembang kalo iwak yang cici pake iwak apo,nak ku samokan biar jadi waktu kemaren buat blm jadi nian😄
@reseppempekpalembang3 жыл бұрын
aku iwak ekor kuning be yuk, yg pacak dibuat tu, iwak kiter, gabus, tenggiri, ekor kuning, kakap, apo be sebenernya yuk.. klu iwan la bebanyu ,dinjuk dkit dlu be yuk banyu nyo jgn banyak2
@rararasti9356 Жыл бұрын
@@reseppempekpalembang ikan ekor kuning sm barakuda sama gak kak ?
aku beli titip temen di jkt kak. custom gitu. kurang tau nama tokonya apa kak 😁
@sintawulan19543 жыл бұрын
Oke cee. Terimakasih 🙏😁
@djedtzsad44283 жыл бұрын
Mau dong mesinnya bik.. beli dimna n harga brp
@siomaylan84233 жыл бұрын
@@reseppempekpalembang Mesinnya merk apa Bibi dan typenya apa. Thanks ya
@audanis2533 Жыл бұрын
Kk tlong tyiin ketemennya dong beli mesin pengaduknya di toko apa❤
@RiskaYap-ji7gy Жыл бұрын
Mba ga pake bawang merah ya
@angelinajolie3515 ай бұрын
❤bibik..merk mesin penggiling nya apa bik?
@reseppempekpalembang5 ай бұрын
Custom kaks , tidak ada merknya
@handrica71282 жыл бұрын
Gk prh dgr pki bwg bombay...enakan bwg merah hrs ya
@emadenis35792 жыл бұрын
Mbak jadi resep ini bisa untuk ikan 1 kg apa 2 kilo ...di Vidio ikannya 2 kg resep ny utk sekilo ..harga jual pempek bro mbak
@yoenirachmat45972 жыл бұрын
btw, mixernya spt apa? bukan mixer kue ya?
@dapurmamaalya96045 ай бұрын
gula 12 sendok itu untuk adonan 1 kg y bik...
@reseppempekpalembang5 ай бұрын
Betul kak, tapi bisa disesuaikan. Kalo tidak suka terlalu manis. 12 sendok teh Peres y ka
@murnimuis72082 жыл бұрын
Mesin pengaduknya bli di mn brpa harg
@wiwikindayati2881 Жыл бұрын
hampura punten ni resep gak pake tepung tapioka ya..
@reseppempekpalembang Жыл бұрын
Pake sedikit kaka
@lannfin31232 жыл бұрын
Bahan tepung (terigu+sagu) pempek adaan apa memang lebih sedikit (100+400=500gr) alias separonya daripada pempek lenjer/selam (sagu 1kg) ya bun?
@reseppempekpalembang2 жыл бұрын
Betul bun 🙏
@AmlatiBta12 күн бұрын
Air 3 gelas belimbing itu setara berapa kg gr ya bun, soalnya ngak punya glas belimbing🙏
@dinikartika64362 жыл бұрын
aq kmrn bkin pas digoreng bulet tp dngin kmpes
@mamaabidud65993 жыл бұрын
Total sagu dan tepungnya 1/2 kg ya bi
@siskakristinadewi1686 Жыл бұрын
Otak otak daun dong ci
@reseppempekpalembang Жыл бұрын
Siap. Ditunggu ya kak
@tetenharyadi4760 Жыл бұрын
Kak ini jd BRP pcs yaa
@erninuraini90622 жыл бұрын
Itu mixer donut bukan kk, soalnya mirip banget dgn mixer donut saya
@reseppempekpalembang2 жыл бұрын
Kurang tau ya kak, mungkin jg bisa utk donat, soalnya Kemarin pas beli bilangnya mixer utk pempek dikasihnya yg ini kak 😁
@ancen Жыл бұрын
Ka beli dimn itu alatnya
@dwiekawati49162 жыл бұрын
Kak dimana beli alat pengaduknya?
@ririn76962 жыл бұрын
Bi kalau bawang bombay di ganti dengan daun bawang bisa ga 🙏
@reseppempekpalembang2 жыл бұрын
Bisa banget kaka, kadang jg bibik ganti dengan bawang goreng 😁
@yhosieangraini8943 Жыл бұрын
klw pake ikan parang " apakh sama bun resep dan takarn bahan nya.??
@reseppempekpalembang Жыл бұрын
Sama bahannya. Utk takaran disesuaikan airnya saja ya kak. Karna biasanya beda ikan beda kadar air yg dibutuhkan..
@bundaliovio8 ай бұрын
Pake terigu bikin keras g sih..kyk bakwan gt..
@reseppempekpalembang8 ай бұрын
Nggak dong, kan terigu tetap campuran kak, Bahan utama tetap Sagu tani dan ikan . Kalau bakwan pure terigu + sayur
@dewikartikasari28552 жыл бұрын
Bik ngpo nak pke sntennyo nak dibekuke dlu
@putraputrikhairil2010 Жыл бұрын
Mixernya brapa lama ci
@reseppempekpalembang Жыл бұрын
Sampai tekstur mengental seperti gel kak
@jhonsonginti15772 жыл бұрын
BI,1kilo ikan yg bibi buat dpt berapa banyak pempek adaannya
@reseppempekpalembang2 жыл бұрын
Biasanya 100 bijian.. Tergantung besarnya kak
@evafarihah9664 Жыл бұрын
Terigunya brp takarannya dan aci taninya brp
@reseppempekpalembang Жыл бұрын
Di description box ada kak 🥰
@usni876 ай бұрын
punya saya... kok tengahny kurang mateng
@martabak360 Жыл бұрын
Kalau adàan direbus bisa gak? Misalnya mau disimpan
@reseppempekpalembang Жыл бұрын
Digoreng lebih awet kak. Ditaruh di freezer bisa tahan hingga 1 bulan
@puspaaliramadhani1133 жыл бұрын
Ci fungsi gula biar apa ya ci?🙏
@reseppempekpalembang3 жыл бұрын
biar pas di lidah😁, kalo ga suka gula di skip boleh kak
@audanis2533 Жыл бұрын
Blendernya merk ap kk kok besar
@audanis2533 Жыл бұрын
Kk rekomendasiin blender nya kk
@rositamurni10343 жыл бұрын
Kak kalau buat di Frozen itu bisa yaa...di gorengnya setengah mateng apa gimana...
@reseppempekpalembang3 жыл бұрын
iyaa bisa kaka, digoreng aja smpai mateng gpp tapi jangan terlalu coklat. trus kalo mau dijual divacum dlu baru dimasukkan ke freezer, nanti kalo mau kirim keluar kota dalam keadaan beku supaya awet diperjalanan ☺🙏
Kuncinya pada saat ngadonin ditangan sblm digoreng kak. Harus benar² dibulat²kan spy gas dlm adonan keluar, baru disendok dan digoreng. Trus api juga harus sdh benar² panas, dengan api sedang cenderung kecil@@yennykoesumawati460
@kietling65063 жыл бұрын
Siang kak, mau tanya, fungsi gula pasir untuk apa ya? Bila santan diganti minyak sayur hasilnya bisa gimana ya kak? Makasih 🙏🙏🙏
@reseppempekpalembang3 жыл бұрын
fungsi gula pasir supaya ada rasa asin manis kak 😁, aku blm pernah coba dgn minyak sayur. tapi kalau mau gak pake santan gak usah ditambah minyak sudaj enak kak
@kietling65063 жыл бұрын
Makasih kak infonya 🙏🙏🙏
@lintang24132 ай бұрын
Itu pempek ya di jual berapa kak
@reseppempekpalembangАй бұрын
2500 kaka
@diyaniszadilna67853 жыл бұрын
maaf mbak mau nanya..santannya 100Liter atau 1000ml...??
@reseppempekpalembang3 жыл бұрын
ml bun
@diyaniszadilna67853 жыл бұрын
ok terima kasih..
@anggiananda45593 жыл бұрын
Kak mau tanya, minyak nya harus panas bgt, tp gak bikin, gosong diawal kan
@reseppempekpalembang3 жыл бұрын
Nggak gosong kak, justru bikin adaan kita langsung terbentuk... Kalo dirasa kepanasan bisa kita kecilin dlu. Tapi usahakan tetap panas ya. Karna bulat nggak nya atau kempes nggak nya jg tergantung tingkat kepanasan minyak
@dewibardijan56933 жыл бұрын
Air yg dicampur ke santan berapa ml? Makasih
@desiyuliyanti42032 жыл бұрын
Knpa gak direbus ya min,, klo digoreng gitu, emang bisa nanti nya masuk prizer?
@reseppempekpalembang2 жыл бұрын
Karna namanya pempek adaan kak. Kalo dalam bahasa palembang artinya digoreng 😁
@inbitcoinwetrust5582 жыл бұрын
Bik ngapolah ye pas di goreng adaan aku meletus trus idk mulus ado pecak jalur jalur mengkerot ck it pas lah jd idk mulus
@reseppempekpalembang2 жыл бұрын
Apinyo jangan kebesak an yuk, kiro2 la panas minyak kecikke dlu.. Volume minyak dijaga nian, jangan sampe kepanasan/ terlalu kecil.. Susah2 gampang memang yuk adaan
@ucanmagdalena422110 ай бұрын
Kak brti santen kara ga direkomenin ya?
@reseppempekpalembang10 ай бұрын
Boleh aja kak tergantung selera, tapi klo di aku after taste nya kaya ada yg ga enak di tenggorokan gitu, khusus utk buat adaan tapi kak, klo utk olahan lain aman 😁
@ayuhasan6987 Жыл бұрын
Bik, saya buat adaan api kecil bgt tp kok cpt gosong yaa? Trus coba goreng tampilan luar ng gosog lgsg angkat tp dlm nya mentah Itu kenapa yaa?
@reseppempekpalembang Жыл бұрын
jangan tunggu minyak sampai berasap dan terlalu panas kak. Kira2 panasnya sudah cukup langsung dimasukkan adaan ke minyak. Lalu kalau adaan sudah bolak balik sendiri di penggorengn baru diangkat kak. Volume panasnya terus dijaga supaya jangan terlalu panas dan jangan terlalu dingin. Semangat ya kak, memang adaan ini susah2 gampang bikinnya 🥰🥰
@ayuhasan6987 Жыл бұрын
@@reseppempekpalembang siaap bik, terimakasih 🙏🏼
@sumarnichannel52552 жыл бұрын
Fix bibik ini mantan penyiar radio 😅
@ninayunianti2433 жыл бұрын
Bund segelas brp gram atau brp mili itu ya
@reseppempekpalembang3 жыл бұрын
segelas apa bunda syg ?
@ninayunianti2433 жыл бұрын
@@reseppempekpalembang yg untuk air dicampur dg santan itu ayu cici
@ninayunianti2432 жыл бұрын
Segelas air gelas blimbing brp mili bund ?
@lannfin31232 жыл бұрын
Bun.. 1 gelas belimbing kira2 berapa ml? apa skitar 250ml (1 gelas air kemasan aqua)?
@reseppempekpalembang2 жыл бұрын
200 ml bun
@lannfin31232 жыл бұрын
Terima kasih:)
@ninayunianti2432 жыл бұрын
Sudah terjawab disini maacih
@sharechanel43342 жыл бұрын
Bik biso dag bikin pempek adaan, dag PKK santen
@VivoYc-hy9sy2 жыл бұрын
Biso bun aku suka gk pk sanatan
@munadizulzul212 жыл бұрын
Ka Hari ini Aku coba bikini gagal total Ada yg kempes tambahin Sagu keras gagal terus ka
@reseppempekpalembang2 жыл бұрын
Volume api dan tingkat kepanasan penggorengan harus dijaga ya kak... Jangan sampai terlalu lama, terlalu panas, dan terlalu mengembang baru diangkat ( ini yg bikin kempes) . Semangat terus.. Bikin adaan gampang2 susah, dicoba lagi yuk jangan menyerah 🔥🔥🔥
@xiaomiredmi5a2543 жыл бұрын
Satu kilo dpt brp butir kak.. trs di jualnya berapaan ya, mohon di jawab 🙏🏻
@reseppempekpalembang3 жыл бұрын
aku jual 2.500 bun per pcs, satu kilo bisa dapet sekitar 100 pcs
@xiaomiredmi5a2543 жыл бұрын
@@reseppempekpalembang Terimakasih kak. sukses trs ya KZbin nya 🙏🏻😊
@karlinagulo79567 ай бұрын
Di deskripsi kok ga ada tepung
@wondarindari47922 жыл бұрын
Tepungnya kok g dcantumin kak
@reseppempekpalembang2 жыл бұрын
Pakai tepung apa saja bisa kak m yg penting tepung tapioka. Tdak harus sama karna setiap daerah berbeda2. Kalau saya pake cap pak tani
@bunda_calief2 жыл бұрын
Bunda,biasanya pake ikan apa?
@reseppempekpalembang2 жыл бұрын
Ekor kuning kaka
@zebigaming62342 жыл бұрын
Telornya itu lebih 4 yg utuh aja 4 yg dipinggir ya yg kuningnya hancur nggk Tau brpa,klo rahasia dikasih Tau ya bisa semua dong orang ntar.
@reseppempekpalembang2 жыл бұрын
Halo mbaknya/ masnya.. Di video sudah dijelasin. Ini saya bikin video utk jualan sekaligus 2 kg ikan... Kalo resep saya kasihtau yg utk 1 kg ikan biar org2 gak bingung. Alhamdulilah udh banyak yg bisa jualan pake resep saya. Dan kalaupun semua orang tau sama sekali gak masalah memang itu tujuan saya bikin chanell youtube ini, semoga dengan semua resep2 saya ini bisa membantu perekonomian orang2 yg lagi bingung mau dagang apa, dan semoga aja kita bisa selalu husnudzon drpd suudzon dengan orang lain 💞😍