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今回のオリーヴァ↓
ひかえめHC252
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僕はパスタが得意料理でよく家で作るのですが、ついつい使うオリーブオイルを安物にしてしまいがち。もちろんそれでもニンニクなど具材の香りは立っていておいしいのですが、どうしてもオリーブの香りはオリーブオイルの品質に依存します。
とはいえ、いいオリーブオイルって高っけえのです。もし高いのを買ってハズレのを引いたら(いい品質のものでも、香りが良いかは別問題らしいです)……ボトルいっぱいの空虚な油がそこに残ってしまうのです。……ということで、もし仕上げの香りづけに使う用の「ガチのオリーブオイル」があれば教えてください。僕のパスタのレベルを、一段上げたいのです……!
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