Puttanesca-style meat rolls

Meat rolls Puttanesca style
ingredients
for 6 rolls
6 slices of thin meat
6 tablespoons of bread
3 tablespoons of cheese
salt pepper oil flour
garlic oregano tomato
half a glass of white wine
capers olives and 2 anchovies
lemon, scamorza cheese.
To make these stuffed rolls I used pork loin cut one centimeter thick and then thinly beaten.
If you want, you can also use large cutlets of chicken or thinly sliced turkey or beef.
Prepare a filling with 6 tablespoons of bread, 3 of cheese, 2 minced anchovies and 2 tablespoons of oil, grated lemon peel and ginger and pepper to taste.
Mix well.
Arrange the slices of meat, I make 6, on the table and put a spoonful of stuffing in the center of each escalope, add a stick of cheese shorter than the meat, and roll up as you prefer.
secure the roll with 2 or 3 tooth picks.
In a fairly large frying pan, put two tablespoons of olive oil, optional some chilli pepper, flour the rolls and brown them in the oil. Wet with half a glass of white wine and let it dry.
Add a clove of crushed garlic, two tablespoons of capers, two of olives, oregano, a glass of tomato sauce and a glass of water. Lid.
Cook for five minutes, add salt, a little salt. Remove the rolls from the pan and reduce the sauce a little until it is thick enough to your liking. Cover the rolls with sauce, and serve at the center of the table with a nice side dish perhaps of roasted potatoes.

[@RapaNello]

Qui Trovate LE COSE CHE USO NEI MIEI VIDEO rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html

[@LiaMarangoni-cm5zj]

😊😊😊

[@raffaelacarella5463]

Ormai metto pollice in su..... a prescindere 😄

[@morenaruola7818]

Esatto pure iooooo

[@annaluongo2575]

😂

[@nadiafontana2036]

Idem!!! Rapanello for President

[@angeladimperio8388]

Anche io😉

[@francaierardi3805]

Idem.😁

[@apocalysse3000]

Complimenti, un chef conciso che non si dilunga in lunghe e penose spiegazioni superflue e spesso inutili 👏👏👏

[@SilvanaBeretta-qf9oy]

Non ho fantasia in cucina e le tue ricette sono di grande aiuto

[@cristinabisan349]

Caro Gabriele, oltre a guardare le tue splendide ricette, vedo la grande vetrata che offre un panorama naturale fantastico.sembra un quadro..

[@luisasaccarello260]

Mi piacciono molto , e saranno buonissime, la sua famiglia e fortunata,!!!!

[@francaesposito8390]

😂😂Buon giorno Chef Gabriele,la sua simpatia,il suo modo di descrivere le sue ricette mi mettono allegria,ogni volta è una novità,anche questo ci vuole in cucina,quel pizzicore😂😂che lei non ci fa mai mancare,grazie da Franca❤❤

[@RapaNello]

mi fa piacere cara Franca

[@silvanacattani2242]

Anche io metto il pollice prima di guardare il video.Non si sentiranno mica soli!!!! Sei grande rapanello

[@stefaniacorte5513]

Cucinati e mangiati! Una bontà! 😋😋 e soprattutto velocissimi da fare! 🤩 ..non ho battuto le fettine quindi il formaggio è uscito un po' ed era filante! 🤤 una goduria anche così! GRAZIE RAGAZZIIIIII! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@lucianazappaterra7503]

Anche io pollice in su a prescindere. Ricette sempre buonissime di facile esecuzione e da fare in famiglia 👪

[@elianadeiana770]

Molto invitante questa ricetta, grazie Gabriele, bravissimo 😘

[@rocchinaantonaccio5808]

Bravo Gabriele dai sempre delle ricettine facili ma squisite. Da fare subito!!! Grazie❤❤❤

[@paolina525]

come al solito, ogni volta che guardo un tuo video si fa sentire forte e chiaro il mio stomaco. Grazie x la variante veg. Saluto grande grande

[@patriciabertoli1321]

Belli! Un'altra stupenda ricetta da provare! 🥰🥰🥰👍👍👍👍💕💕💕 Mille merci !

[@angelaandaloro2960]

Dio che Buone 😋 le farò sicuramente e ricordati che sei fantastico COME SEMPRE 🥰💕

[@lodovicafossati3022]

Golosa..bravissimo..le tue ricette sono invitanti e danno il senso di quotidianità, sfiziose e in linea coi tempi stretti della vita moderna. Mi piace la tua semplicità e simpatia, nelle spiegazioni, anche i più negati in cucina possono imparare con allegria. !

[@RapaNello]

😁👍

[@simonabernasconi6505]

Grazie, un'ottima idea quando si hanno degli amici a cena! Oltre che per noi ovviamente. 🤗👏👏👏

[@BarbaraMemo-rd7oj]

Grazie Maestro di bravura , semplicità,e simpatia

[@rosannacampanati9767]

Che invitanti😋...grande Gabriele. Le farò sicuramente.Grazie

[@alvaroezzevalli6835]

Bravissimo saranno meravigliosi.grazie mille👏👏👏👏🤗😊

[@livianatronchin1371]

Non avevo dubbi sei il più !!!!!!✌️😘

[@claudiavalente7230]

Grande Maestro......anche per le alternative ❤

[@mariagabriellavolpi1843]

Assolutamente da provare!!! 🔝

[@elisadicaro7369]

grandeee chef come sempre... Grazie Gabriele... ottima ricetta... buin pomeriggio a te e alla Bea ❤

[@elisadicaro7369]

Complimenti davvero chef.. con le tue ricette si può spaziare come si vuole.. Grazie di vero cuore ❤️

[@mrsfirenze44]

Salve grande chef! I sottotitoli vanno benissimo e tu sei sempre favoloso!! Grazie

[@RapaNello]

grazie

[@inesurciuoli4545]

Cuoco fuori dagli schemi....mi piace bravo come sempre

[@francagironella3710]

Gabriele al nostro chef preferito...sempre ricette facili e buone...buona serata a te e Beatrice 🤗🥰

[@marialuigiaorru5168]

Come tutte le cose buone ,più sono semplici e più sono buone..complimenti !!

[@simonasacchi9252]

Bravissimo buonissimi sicuramente!!😋

[@beatrice3434]

Ciao Rapanello io li ho fatti stasera seguendo la tua ricetta, sono venuti spettacolari!!! 👏👏👏

[@mariadiblasi4704]

Fai venire la voglia di cucinare anche a chi non piace complimenti sei grande 😋😋😍

[@Giada-v]

Che ricetta golosa! E che allegria! Simpaticissimo!

[@mariacristinaparsani8938]

TOP!!💯👏👏 senza parole!! Ho fameeee 😅😋😋 grazieee

[@brunaciccone7008]

Come al solito mi sembra di sentire il profumino 😋😋😋 che buoni mamma mia !!!! 👍👍👍🖐️

[@fabiolanandi9711]

Ciao e grazie x le tue ricette. Fai appiattire la bistecchina con una semplicità e delicatezza. Bravo e 👏

[@maria-cristinabiancato7574]

Sempre bellissime idee! Grazie mille per la ricetta. Cordiali saluti

[@user-dj4tx7jy3j]

Sei fenomenale complimenti 🌻

[@marialuciacozzo8699]

Grazie Gabriele come al solito sei grande.

[@nonnarosaria5572]

Troppo buoni grazie x le ricette semplici e anke buone 😋👍

[@emanuelapampani4941]

Buoniiiiiii! Beatrice complimenti per le riprese, i fuori onda ed i commenti in sottofondo 😂🙂

[@ponyrang]

It's a delightful video just to watch. It looks really delicious. Thank you for delivering my happiness. Have a nice day.

[@alvaroezzevalli6835]

Bravissimo! Ottimo piatto gustoso sicuramente, in settimana lo preparo,grazie di vero ❤️ cuore. Ottima idea anche da surgelare .👏👏Alvaro e Mary un abbraccio a Beatrice .

[@robym2141]

Proprio na meraviglia sto piatto 👍👏

[@1-3_08]

Ciao, sicuramente deliziosi. Buon appetito. 🤗

[@teresapiras6979]

Che dire, squisita. Brabissimo.

[@lilygallo2899]

Rapanellino, che bijoux, grazie li preparo!

[@solyan6776]

buoni cotti cosi' gli involtini, bella idea quella di mischiare pane grattuggiato al formaggio, grazie mille per la ricetta!

[@concettasanfilippo7837]

GRAZIE MAESTRO. SEMPRE IN GAMBA.! UN ABBRACCIO .LA NONNA. 🤗👍

[@annarosanicolin6810]

Come sempre .spettacolare !!!ho già pranzato ma li mangerei ....metà 👏👏😉

[@antonellabottoli2337]

Grazie mille Gabriele per tutto quello che ci proponi con tantissima competenza e professionalità 🥰🥰🥰

[@RapaNello]

Prego cara

[@feliciaburca4999]

Ciao! Grazie! Assolutamente da provare! Fantastica ricetta tutto facoltativo!!🤩😀❤️ Complimenti per il tuo (vostro) lavoro!!

[@RapaNello]

Grazie

[@silvanacomo5532]

Ricette semplici e divertimento assicurato….👏👏👏😁😁😁😁

[@luciaraso5024]

Buon pomeriggio Gabriele, a me piacciono molto gli involtini,specialmente quelli che si tramandano nella mia famiglia,ma la prossima volta proverò i tuoi! Il paragone tra gli stecchini e la bambola wudu è fenomenale! Un buon fine settimana a te e Beatrice e alla prossima👋🥰

[@gabriellacolucci4444]

Bravo,complimenti, tutto buono e semplice

[@carolinapesce2522]

Sei fantastico premio e ringrazio perché mi sono fatta una cuoca

[@carmendelristoro374]

Siete formidabili ❤

[@lechicchediclau]

Ore 7, colazione appena fatta, ma io il vostro video sugli involtini l’ho dovuto guardare subito😅Che meraviglia…Corro a comprare la lonzaaaaaaa!! Grazieee🤗

[@mariangelasala181]

Mamma mia..ma cosa sei..un genio .. Grazieeee

[@pinaiannello8044]

UNA MERAVIGLIA DAVVERO 😍🥰

[@elleanna5869]

Bellissima la ricetta lo humour 😁 la bambola vudù😁😁 i suggerimenti per le alternative senza snobismi e fissazioni💗 e le dritte di "scuola di cucina" preziosissime, gli under 30 (ma pure gli under 40) ne hanno bisogno... Troppo poco tempo coi nostri genitori e nonni 😐

[@user-ou2mc5oo4u]

Mi fai morire Gabriele l'involtino che si sente solo e bellissima 😂😂😂😂 ottima ricetta 🤤🤤🤤

[@mgiovannadotti2694]

Sei simpatico mi fai ridere e ai tanta fantasia grazie grazie grazie per le tue belle ricette Irene

[@manuelacomodini4764]

Maestro chef gab 🤗 quando leggo senza forno apprezzo molto di sti tempi ancora di più tanto lo sai che domenica li farò troppo appetitosi grazie a te e miss Bea insostituibile ✌️saluti cari

[@beatriceborsani805]

Ciao Manuela 🌺🤗

[@sandramollica1913]

Sono facili da fare e saranno deliziosi!! Tu poi sei simpaticissimo e quante ne hai dette in questi video!!

[@mariagraziab.980]

A me piaci soprattutto perché dai delle alternative bravo 😊

[@LericettediMaryDolce]

Che buoni 🥰 complimenti

[@deborah7262]

Complimenti chef Gabriele👨‍🍳

[@albertocaldarelli6695]

Il "solito" 🤩grande!!!!

[@giovannaf.77]

SPETTACOLOSO CHEF!!! 👏👏🔝🔝😁😁

[@mariamori6945]

Li provero' , come quasi tutte le tue ricette...👍 Ottimi! Un abbraccio a te e la Rapanella😉

[@Ma_Rie16]

Favoloso!!! La ricetta, le spiegazioni, i trucchetti, le battute... 👍 A volte seguo tutto il video anche se non mi interessa la ricetta, solo per sentirvi voi due 🥰🥰 Un abbraccio grande x 2 😘😘

[@beatriceborsani805]

Super gentile 🌺 fa piacere !!

[@mandorlo47]

Bravissimo,proverò a farli !

[@antonellamancini6139]

Veramente fantastico🤩🤩🤩

[@blul.422]

😆😆😆 sei troppo forte !!! bravo e spontaneo 👏🏻👏🏻👏🏻

[@Marina..351]

Mamma mia !!!troppo bravo 💪💪😍😍

[@claudiocla2836]

Fatte semplicemente fantastico

[@nonnamacche3609]

Puccio.... Voce del verbo pucciare🙂.. Fantastico..io sono di Cremona ma vivo al sud da tanto tempo... Anch'io tendo a pucciare negli intingoli😊😊

[@tizianacaldesi6736]

Fatti, eccezionali! 👍👍👍

[@ivanobaccoli7313]

Come al solito sei un grande ciao ivano

[@carolacatanese5640]

Grazie, devono essere buonissimi❤

[@dominiquecolosimo2730]

Che Buoniiii 👍👏😋😃🙋‍♀️

[@marinella8766]

Anch'io sono contro le ricette rigide...sei un cuoco versatile per quello che mi sono iscritta. Sei troppo forte 💪 complimenti anche per tutti i trucchetti

[@RapaNello]

Benvenuta 👍

[@marisaleone3370]

Sei fortissimo e simpatico😂❤

[@pinaiannello8044]

MIO FIGLIO LE DIVORERA' GRAZIEEEEE GABRIELE👍😋😋😋BUON WEEKEND 🙋‍♀️☕️🌻☕️🌹UN ABBRACCIO A BEATRICE

[@augustasoresi6679]

Buoni consulti pratici 💓❤️🌹

[@lorettericoux20]

Mi fai ridere Gabiele. Grazie🙂e mi dai voglia di cucinare ! Un saluto a Béatrice

[@simonettagiupponi3815]

Una squisitezza piaciuti a tutti ❤🎉

[@paolacarraro2962]

Magico Chef questa formidabile ricetta con ottime patate superbe! E con questa mi hai sistemato il pranzo della domenica! Però mi farò tagliare il petto di tacchino dal macellaio. Scusa io non sono così brava! 🤩💯👏👏👏🍷

[@giulianagiulia707]

Saggi e utili i tuoi consigli . Quando ero piccola mia mamma faceva battere a me la carne . E il batticarne di allora lo uso ancora ....ormai è vintage ...

[@simonettagiupponi3815]

Complimenti non c'è altro da dire

[@patriziadefidio5536]

Sempre anche io ....pollice sempre in su 👏👏

[@silviasangiorgio7447]

Provo ora... Grazie Gabriele 😘

[@soniasecchi6608]

È talmente simpatico che x forza metto il pollice su

[@RapaNello]

grande

[@tizianamignacca8541]

Che simpatico e che ricetta ottima direi

[@muriellarchez5729]

Hey, une recette simple et appétissante. Quelle bonne idée cette farce. A bientôt bonne continuation.

[@annadolci]

Buonissimi 👍👌

[@myriambonfanti416]

La maglia è mitica😁

[@giuliagrimaldi9788]

Bravissimo complimenti anche a tua moglie per il video 👍🥰👋👋👋

[@beatriceborsani805]

Grazie mille troppo gentile 🌺🤗

[@simonettagiupponi3815]

Salve grazie alla tua ricetta, cena riuscitissima

[@RapaNello]

Brava la cuoca

[@mariabianchini863]

Bravo !!!!