KarjalanpiirakkaVEILI.... Melekein...

[@sepporasanen5895]

Siellä alkaa suu napsaa kun piirakat valmistuu. Seurasin lapsena kun äiti teki piirakoita joka lauantai, kuoren teko oli kuorenajelu, kuori pyöri siinä pöydällä kun kaulimella pyöritti ja reunaosa tehdään reunoista ohuemmaksi helpompi rypyttää , maitovoi seos oli sellaisessa astiassa että siinä sai paistetun piirakan upotettua sivusta kiinni pitäen puoli piirakkaa upoksissa sitten kääntö ja toinen puoli paljon helpompi kuin sutiminen. Minun herkkua oli juuri paistettu piirakka kun siihen laittoi voita joka alkoi sulamaan piirakan lämmöstä suu vain meinasi palaa. 😝

[@leopiipponen7693]

Karjalanpiirakat on kyllä herkkuva, jos niitä saa itte tehtynä... kaupan piirakat ei oo ollenkaa samaa tarinaa :) Siskot asustaa tuolla pohjosessa karjalassa ja siellä on tullu syötyä parhaat piirakat. Ison satsin tekivät kerralla, kun leivinuunia ei viitti turhaan lämmittää. Ja voita pitää olla todella reilusti, niin on parhaimmillaan :)

[@jone6227]

Jaahas tästähän saatiin idea tehä piirakkaa. Yhen kerran olen tehny. Olihan ne aivan karmeen näkösiä. Maku oli toki ihan parasta. Meillä on tuo leivinuuni, niin saa tehoja paistoon. Seuraavilla pakkasilla sen teen. Menee saunomiseks tässä olohuoneessa jos lauhalla jyräyttää uunin karjalanpiirakka lämpöihin. Se on rakettitiedettä saada pysyyn sopivan kosteena taikina ja rypytys varsinkin. Tahtoo taikina kuivua muovinkin alla.

[@Rassooja]

nii kannattaa tehä... tuossa on se hyvä puol että maku ei muutu jos ei polta niitä uunissa. oman näkösiä kaikki.

[@Anna-Kaisa-o6x]

Kiitos videosta, keitin nyt jo riisipuuron ja huomenna levon piirakat, vaali-illan valvojaisiin, kauniita olivat.

[@Rassooja]

nii sillee se kannattaa tehäkkii. oli meilläkii tuossa juttua että ku riispuurot ois jo valamiina ja kuuma uuni nii ei nuita kauva rykäse tehä

[@ultsi]

Nämä sinun videot on parasta terapijjoo, lähtöö ahistukset ku näetä kahteloo 😊

[@Rassooja]

kiitoksia vuan 🙂

[@mairepellikka3199]

Tulipa herkullisen näköisiä...ja varmaan hyviä...😊

[@soileputaja6465]

Moikka 😊 Katselin sinun astianpesukone videoita. Mistä etsitään vikaa kun koneeseen ei tule virtaa, pistorasiaan kyllä tulee...

[@Rassooja]

koneen sisälle pitäs mennä elikkä "seuraa johtoa" lopusta en pysty enkä osaa näkemättä sanoa. ei oo kristallipalloo vieläkään

[@irjaviitala9584]

Tehtiin tänään koulu pojan kanssa tuli samanlaisia. Huomasin, että ei kannata jättää teräviä särmiä tahtovat palaa. Minä olen opettanut miniän pojalle perunan ja kasvisten kuorimisen opettaja koulussa kiittää. Hyviä ovat piirakat kannattaa opetella ❤❤👍👍🙋

[@jouni5730]

Rassooja myös piirakan työstöön.

[@Rassooja]

pittää joskus kokkeilla kuha tässä ennättää

[@Mikko_91]

Vaan on hyvännäköistä 💪

[@Rassooja]

mikä ettei

[@Jeletoni]

Kylläpä näytti herkulliselta. 🤤

[@Rassooja]

hyviä tuli

[@Janappa83]

Ammattilainen rypyttäjä. Tulipa kauhia näläkä

[@Rassooja]

🙂 harrastushommaa.

[@juhanisoininen2082]

Asiasta viidenteen . Mitenkä on toiminu saunatuvan diesellämmitin pakkasella .

[@Rassooja]

kyllä se iha hyvin vielä pelittää. pitäs kokkeilla toisella pumpulla sitä ja kahtoo mittarilla seos mitenkä palas. se oma polttoainepumppu on nii äänekäs

[@jarivaisanen7409]

Tuo kampe se on makiaa. 👍 Laitoin sinulle sähöpostia..liekkö tullu perille.

[@Rassooja]

näi on joo. sähköposti näytti tyhjälle. liekkö jääny välille.

[@anzzi87]

Sihteeriltä näkyy onnistuvan piirakan teko.

[@Rassooja]

kyllä onnistuu :o)

[@sohvaman9916]

Lukasin notta karjalanpiirakkavelli...herahti het vesi kielelle...no eihän se ollukkaan velliä.

[@Rassooja]

piirakkavelli vois olla hyvä

[@jarihakli4343]

Tuo on parasta hommaa autoremontin jälkeen. Siinä hermo lepää ja kädetkin puhdistuu samalla kun vaivaa taikinaa😅 Meillä aina puhuttiin, että piirakka on emännän oman mallin mukainen...

[@Rassooja]

nii sinne häviää rasvat taikinaan jos ja kun on nyrkit savessa

[@maurijokela8477]

kyllä vain ovat hyviä 🙂👌👍

[@Rassooja]

mikä ettei

[@hyvinman4738]

Onnistui kun on varasuunitelma.😂 Me on tehty koneella silleen että emäntä kaulii aika paksun levyn josta kahvipannun hatulla lättyjä. Minä sitten koneella kahteen kertaan mankeloin. Kerran oli niin karkeita jauhoja että tuli reikiä.😂

[@Rassooja]

nii kyllä se joskus toimikii tuolla konneella. varmaa oli pienempiä taikinapalloja. mutta hyvi onnistu kuitennii loppukäissä 🙂

[@hyvinman4738]

Olen tykästynyt sinun vitejoihin ovat monipuolisia ja olet tosi monitaitoinen. Alussa näkyy puijontorni. Kyllä tuosta murteesta kin sinut tunnistaa sutetti savolaiseksi. Mistä päin muuten tupetus tulee. Itse olen Pielaveden ja Tervon rajoilta👍😃

[@jukkakissok9942]

Munavoita vielä piälle😋

[@Rassooja]

nii sitä pittää huomenna vatkata vielä kylykeen

[@jukkakissok9942]

Eipä niitä vatkata

[@tuulanivalainen4339]

Saisit enemmän tehä videoita 😊

[@Rassooja]

yritettään tehä 🙂 heti ku ennättää

[@koukku1964]

Kiva kun sulla on "sihteeri" taustavoimana/asiantuntijana kokkaamassa. ☝☝☝

[@Rassooja]

nii kahellee tässä kehitellää sapuskat 🙂

[@TimoPartanen-j1s]

Morjes Rassooja & peukku .

[@Rassooja]

sitä sammoo

[@mariannem.9617]

Nokare hiivaa taikinaan niin tulee pehmeämpiä.

[@Rassooja]

sitähä vois joskus kokkeilla. hyvä iteja

[@EsaKorhonenOH7WV]

PI/IR4KKA 599!

[@Rassooja]

no se

[@oldmanafraidof4236]

Terve, 5/9 riittää myös ... kuinka kauan vaivasit ja myös valmistumisaika (noin) -> jauhot kulhoon -> piirakat valmiina?