Рет қаралды 432
Для теста 250 гр. Magerquark ,однородная творожная масса 10 или 20% жирности,2 яйца,100 мл.сливок,1ст.л без горки сахара,0,5 ч.л.соли,,1 пакетик 15 гр.разрыхлителя Backpulver.
Муки я добавляю столько,чтобы получилось мягкое тесто.
Для начинки беру отварной рис,вкрутую сваренные яйца,рыбные консервы любые в масле или в собственном соку,а также можно использовать и филе свежей рыбы,зеленый лук,соль,черный перец,можно добавить немного сушеного укропа.
Все пропорции по своему вкусу.
Рецепт немецких креблей • Немецкие кребли.Очень ...