Rastlinná strava pre optimálne zdravie a dlhovekosť

[@evatlcina9029]

Dobrý večer všetkým. Pred 5 mes. som si menila moje všeobecné stravovanie výlučné na vegánske. Viedlo ma k tomu moje rozsiahle zdravotné problémy aj diabetes tipu II. Za tých 5 mes. zo 12-15 sa mi znížilo na 5.8-7 napriek tomu že konzumujem viac ovocia ale aj zeleniny . Snažím si dodržiavať stravovanie aj podĺa vašich doporučení.Ďakujem Vám🙏

[@RadekLatal269]

Veľmi sa teším že sa Vaše zdravie zlepšuje :-). Ak by ste sa potrebovali poradiť, napíšte.

[@monikacorgoova7870]

Supeeeeeer ❤❤❤

[@RadekLatal269]

Ďakujem za komentár, teším sa :)

[@martin_bolha]

Ahoj Radek 🙌🏽 Trochu oneskorene prichádzam s otázkou/problémom: Môže mať arašidové maslo prozápalové účinky pri roztrúsenej skleróze kvôli vysokému množstvu nasýtených m.kyselín? Na stránkach a v knihe ako overcomingms sú práve tieto považované za nebezpečné a mali by sa čo najviac obmedziť. Prípadne existuje nejaká vhodná náhrada arašidového masla? Nebude mi chýbať, jem ho iba kvôli extra kalóriam, nakoľko mám veľa športových aktivít počas dňa a teda vysokú kalorickú spotrebu. Pridavam si ho cca 80g rano do vlociek. Moc ďakujem za prípadnú odpoveď!

[@RadekLatal269]

Ahoj Martin, ďakujem za otázku 🙂 Stromové orechy majú obecne protizápalové účinky, v prípade arašidov a arašidového masla je to už menej jasné. Určite však nie sú dramaticky prozápalové. V každom prípade stromové orechy (najmä vlašské) sú silno protizápalové a ak chceš mať istotu a pokoj na duši, nahraď aspoň časť arašidového masla inými orechmi.

[@martin_bolha]

@@RadekLatal269 parada, moc dakujem za odpoved. Protizapalovy ucinok stromovych orechov je pre mna novinka a zaradim ich. Momentalne si davam denne len 1 para orech no pridam aj ine orechy.

[@zuzanabohuncakova1242]

Dobrý deň. Ďakujem za ďalšie prínosné informácie a za osvetu, ktorú robíte. 👍😉 Chcem sa spýtať, či je zdravé rastlinné jedlo (zeleninová polievka, omáčka, prívarok atď.) zdravé ešte aj na druhý deň, resp. po 24 hodinách, lebo často krát počúvam, že po pár hodinách od uvarenia by sa už zelenina jesť nemala a nie je pre telo prínosom, skôr naopak. Z časového hľadiska iste chápete, že sa popri práci nedá denno denne variť 3 vegánske čerstvé jedlá pre celú rodinu a aj synovi jedlo do škôlky...Vďaka za odpoveď

[@RadekLatal269]

Ďakujem, cením si Váš komentár :-). K Vašej otázke, ak je jedlo uchovávané v chladničke a nie je reálne pokazené, nevadí že je deň staré. K určitým stratám na výživovej hodnote (polyfenoly, vitamíny, ...) síce dôjde, ale nie tak dramatickej aby to bol problém. Najdôležitejšie je, aby reálne nebolo pokazené, preto aj treba strážiť teplotu v chladničke - mala by byť medzi 2 - 5°C a to u veľa ľudí nie je pravidlom ;-)