Rastreabilidade permite ao consumidor saber a origem de frutas e verduras

A rastreabilidade dos alimentos, nada mais é do que uma forma de conhecer a história completa de um produto, desde o plantio até chegar ao consumidor. No setor de horti-fruti, os alimentos possuem um código QR Code, onde o consumidor tem acesso a diversas informações.

[@vilsondemelo3923]

a rastreabilidade deve ter acompanhamento nas etiquetas , acompanhamento técnico pelas informações que produto e bom pra isso bom pra quilo e tabelas nutricional ja tem , não vejo analises de água ali e nem garantia a aquela unidade não tem químico.SO MOSTRAR DE ONDE VEM O PRODUTO, NÃO APRESENTAR O COMO FOI TRATADO O LOTE, DE QUE TALHÃO, COLOCAR DATA , TABELA NUTRICIONAL, DIZER QUEO PRODUTO PODE SER CONSUMIDO ASSIM E ASSADO, AINDA NAÕ É CONFIAVEL, produtor que tem que arcar com custo as entidades poucos se envolvem. SERA QUE ESTES QUE COMBRAM PELO CODIGO FAZEM TUDO ISSO OU A PENAS QR code ?

[@sergiocecco]

vilson vamos acreditar que e o começo ,e que vai ter melhorias nesse processo 🤔🤨