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Ravioli Caseiro
Ingredientes:
Massa:
2 ovos grandes
300 gr de farinha de trigo
Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes, sovar formando uma massa macia e lisa.
Levar para a geladeira embalado em papel filme por pelo menos 30 minutos.
Recheio:
100 gr de nozes
100 gr de damasco
50 gr de castanha do Pará ou nozes
Modo de preparo:
Picar as nozes e o damasco e misturar com o gorgonzola e até homogeneizar.
Montagem:
No vídeo
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