Рет қаралды 511,714
Assalamualaikum
resep kikil bumbu medok
bahan:
kikil sapi 1 kg atau 1000 gram
rempah2 untuk merebus kikil:
garam 1/2 sdm
sereh 4 lembar
daun salam 5 lembar
daun jeruk 5 lembar
jahe secukupnya
bumbu halus:
bawang putih 5 siung
bawang merah 9 siung
jahe 3 cm
kunyit 3 cm
cabe merah keriting 8 buah
cabe rawit merah 4 buah
ketumbar butiran 1 sdt
merica butiran 1/2 sdt
udang ebi 1,5 sdm
bumbu lainnya:
daun jeruk 4 lembar
penyedap rasa 1 sdt
gula putih 1/2 sdt
kecap manis 3 sdm
larutan air asam Jawa, dari 20 gram asam Jawa
air 350 ml
minyak goreng secukupnya
Berteman yuk di Facebook:
www.facebook.c...
cara membuat nya tonton videonya yah...
terimakasih...🙏🙏❤️❤️
Wa salam mualaikum