Разделка осетрины Якутским ножом. Компания Русский булат.

Масленников Владимир делает видео обзор якутских ножей. Как выбрать якутский нож. Купить Якутские ножи на сайте rusdamask.ru/ca...
--------------------------------------
1) Охотничьи ножи rusdamask.ru/ca...
2) Ножи из тигельного булата rusdamask.ru/ca...
3) Рыбацкие ножи rusdamask.ru/ca...
4) Ножи из стали 9ХС rusdamask.ru/ca...
5) Ножи из порошковой стали ELMAX rusdamask.ru/ca...
6) Исторические копии ножей rusdamask.ru/ca...
7) Туристические ножи rusdamask.ru/ca...
8) Подарочные ножи rusdamask.ru/ca...
9) Тяпки rusdamask.ru/ca...
10) Топоры ручной ковки rusdamask.ru/ca...
---------------------------------------------------------------------------
===========================================================================
Смотреть отзывы про ножи Русский булат rusdamask.ru/in...
======================================================
Русские ножи от компании Русский булат - rusdamask.ru
обзор охота оружие

[@vladimirkichatov5255]

"Не знаю кто как, я черную икру люблю..." Улыбнуло, как про кабачковую сказал...

[@Алексеич-ь1о]

Да мужик...за такую разделку...только по УШАМ

[@k_e_sh11]

ТЕБЕ НИ РЫБУ А ДРОВА РАЗДЕЛЫВАТЬ Я КАК ЧЕЛОВЕК НИ ОДНУ СОТНЮ ТОН ПЕРЕРАБОТАВШИЙ ГОВОРЮ

[@СергейУсенко-ю1е]

Перевел добро на дерьмо. Жучки не срезал, вязигу не вытащил, просто жесть.

[@Тимофей-ъ2й7ж]

Низнаю как кто а я черную икру люблю 😂😂😂е её только один раз пробовал в советское время 😁😁😁А с такой жизнью скоро и забуду как мясо выглядит нормальное 😂

[@АлександрСлепцов-х7в]

И ещё, настоящий якутский нож выявляется при разделке туши целого сохатого, без топора, одним ножом полностью разделывают на морозе быстро опытные таёжные охотники.

[@mytpn6700]

Куплю себе нож чтобы пленки с черной икры снимать пожалуй!

[@Htirlicsergey]

Ну, а что... делов то всего 20 тысяч рублей....

[@вовчик-ж8о]

он что в первый раз рыбу разделывает ?

[@sergey20sergey]

Надрезаешь хвостовой плавник, потом вытягиваешь "хрящик" ( а это спинной мозг - он тянется до головы. А потом распускаешь вдоль спинномозговой тоннель. Меня так научил отец, когда добывали осетра на Каспии на Мангышлаке.

[@ЭдуардДемидов-ь2к]

хрящик-визигой называется.

[@grimestnikoff7096]

правильно тебя отец учил👍

[@murkin518]

В Астрахани пузо потрошат и на куски, как стейк. Эх были времена, когда икру не хотели есть...

[@НурекеНуров]

Сергей Дьяченко Совершенно верно

[@kafa1989]

Мастер, сразу видно, раньше на море рыбу шкерил...., гы-гы-гы!!!!!

[@СергейЯдне-ъ2с]

Дааа, не умеете вы разделывать осетрину!!!

[@евгениймаслов-ч3д]

у него руки тока под ножи заточены..интересно сам делает или кто помогает=)))))))))

[@ГеннадийОконешников]

Как он только себе палец не оттяпал. Вообще не умеет ножом пользоваться. Да и осетрину не так разделывают.

[@СергейКучеров-и7ц]

он и обзор делает так же, коряво и неграмотно

[@СергейКучеров-и7ц]

он и обзор делает так же, коряво и неграмотно

[@АлександрНиконов-ю6и]

Для первого раза сойдет...но так осетра не разделывают у нас

[@ВикторАлексеев-х1з]

Всю рыбу измазал кровью,работает очень очень очень медленно,неуверенно,визигу не вытащил,жучков не срезал,рыбу изрезал зачем то,в общем испортил и рыбу ииролик,опозорил Якута рукожоп!

[@amikan8021]

Виктор Алексеев 😂😅😜🤪

[@Мухамедғалыкз14]

Век живи век учись чем гнобить лутьше парочку советов подкинул бы

[@ВеталийБлажко]

@@Мухамедғалыкз14 этим жить надо,а не лезть с синематографом.

[@СергейПавлов-я4ц]

А что такое визига и жучки.?

[@igorja5046]

Худший обзор ножей что я видел...

[@n0oro732]

Ты просто не понимаешь из чего они делают Русский

[@ЕленаДругакова-ъ3з]

Самый лучший обзор ножей или всё таки Осетра (хрен поймешь, но здорова)!!!

[@ФархатСиразев]

как будто первый раз делает.

[@rusdamask]

Это не пособие по разделке осетрины, а больше обзор.

[@anarchaos1140]

Братишка наловчись рыбу потрошить и все пойдет в ажуре😄

[@maksimvlasenko7291]

По моему мнению разделка рыбы не правильная, икру отбивать ножом долго и муторно)))) Через мясорубку можно щучью и другую икру с жесткой оболочкой отбить( хотя о таком способе слышу впервые))), но упаси господь пропускать через нее осетровую и стерляжью)))) Проще сразу выкинуть) А если рыбка свежая то и икра прекрасно отбивается через решето, и ничего не давится. Житель с Енисея.

[@ТатьянаПряникова-ш5т]

Я такую отпускают! Совет от бывшего браконьера! Сначало срезают шипы,а потом пластают рыбу!

[@СлавянШ-п5н]

Бывших бракош не бывает😂👍

[@artpark5630]

Мы из рыбнадзора вашего района. Очень интересно как Вы разделываете рыбу, хотим научиться. Напишите пожалуйста ваш адрес.

[@lekaleka-vf3gv]

спасибо за ответ на мою пробу сделать тесть якута 001, лайк

[@AlmatykzBaha]

А че визигу не убирает

[@ВенераЛинник]

Очень понравилось когда сказал - ещё этот испачкаю. А то , подумала , что ножи эти для красоты! Не разделывай больше, не надо!!!! Рыбку жалко!Ножи классные.

[@Random-Random09]

Хавай петрушку

[@СергейЧеркашин-з2ъ]

не разделал =) а замучил бедного осетра =) специально для съемок купил? =) "грохотка" не не слышал? на крайней случай вилка.

[@альмагельгельальма]

Это стерлядь умник)))

[@АлександрБогатырёв-ь9х]

Якут ножи это дрель и рубанок и шило но обоюдная заточка лучше и удобней во всём при любой работе

[@azazeldemon9666]

Он до этого рыбу видел??!!

[@n0oro732]

А ты до этого рыбу резал?

[@leslichow8938]

На рыбе нож тестировать🤔

[@rusofino3297]

первый раз, наверное.

[@samodelkin_is_mogochino]

надо с умом ко всему подходить. я тоже хочу сделать якутский нож сделать. но буду малый делать

[@Ardjuna777]

Ёжики плакали, кололись, но продолжали жрать кактус :-) Автор неоднократно говорил , что линзу якута при отрезании надо "компенсировать". Если забивать гвозди микроскопом, то что то там при ударе тоже надо будет "компенсировать". Нельзя ли без этого ? Якут в принципе можно ( и необходимо ) рассматривать как нож с односторонней заточкой. Да еще с приличной линзой , что заставляет предположить, что отрезать материал следует располагая его плоской стороной к основной массе материала. В этом случае дол служит средством дополнительного облегчения скольжение плоскости ножа по материалу.И идет он ровно, ничего не надо компенсировать! Линза отлично отделяет отрезаный кусок. Легко убедится в правомочности такого подхода взяв нож (тот что на видео) в левую руку. Или взяв якут для левой руки и работать правой, если вы бескомпромисный правша. Кстати и строгают дерево якуты на себя, расположив плоскую сторону ножа на дереве. Поэтому "якуты" для правши у этнических охотников имеют плоскую сторону с выходом на право.Если вы привыкли строгать от себя, то тут якут для левой руки так - же подойдет правше. Никого не переубеждаю ине заставляю делать "по моему" , но неужели не интересно подумать и попробовать по другому? Просто попробовать, вы же вроде тест драйв проводите для подписчиков.

[@user--123vn]

Виктор, полностью с Вами согласен ! Особенно в той части что если на кухне использовать т.н. " левосторонним " нож, то лучшего кухонного ножа нет. А рассуждения о компенсации реза " право сторонним " ножом просто вызывают улыбку. Вставьте в рубанок лезвие плоской стороной вниз и попробуйте построгать. Если не получается, попробуйте компенсировать. Вывод сделан дАавно, и не нами - используйте для каждого вида работ предназначенный для этого инструмент.

[@СамСунг-д7ъ1у]

Мастер с Якутии книгу издал ,,,, якут -кузнец, в чуме,в тайге варит сталь и виртуозно куёт нож ,,,, а у аффтора за спиной ,на стене "русский булат " .... россияньцы ....

[@windwind3331]

7:19 Я тоже "неправильный" и люблю чёрную икру))

[@maksnikolaev8594]

чуть не уснул при разделке 1 рыбёшки за это время кулями бы почистил

[@СергейГалицын-з8ю]

Была бы осетрина)) любым ножом, можно её разделать!)

[@ВладимирЮров-к9н]

Ножом пользоватса не умеет!

[@ДверныхДелМастер-м7ч]

Хорошо, когда люди называют вещи своими именами - Владимир Мужик...

[@appleappleee9596]

Я не знаю сколько раз вы чистили Осетра , но вы делаете не правильно . Я глаз открыл и видел как чистят осетра но такого я не видел ... Учитесь без обид

[@Glorious514]

Пока разделал рыбу ...... она затухла....

[@Mr.Wydrington]

Это стерлядь.

[@samodelkin_is_mogochino]

ооооооооо икорка....давно я ее не ел с 2004 года. с ченочком хороша

[@АлексейГетьманов-б6х]

Да-а-а! Такую б рыбку и самому не прочь разделать.

[@Svetozar1701]

Вопрос,а икра пропущенная через мясорубку не будет давиться?Первый раз слышу о таком способе.

[@Htirlicsergey]

Неужели, кроме якута больше не каким другим ножом разделать рыбу нельзя???? Блин! Как я жил до этого 52года?

[@vgbelov13]

У нас на Волге, дети быстрее бы с разделкой справились! Представляю, сколько бы времени длился ролик, если бы тебе сазана или судака дали почистить!

[@КозьмаПруткоффф-р7ю]

Минимум полтора часа

[@ОлегПетров-в6н3ш]

Ребят, без обид, это реплики что вы делаете. Конечно, хорошо, что пытаетесь их типы упорядочить. Видов, как вы говорите якутов, много. От районов где изготовлены зависит. Это я как Саха говорю, и как заточник ножей. А так, обзор хороший.

[@ВалерийПрохоров-ы1с]

Вот же нудила... интересно у него жена есть??? Полный обморок!!!

[@bodyakambarov1135]

Шо не видно как над тёщей имываеся ой хорош спецыалит .

[@ЛюбомирМиронов-ы4ш]

А тоже ножедел-выходит конкурент

[@vladimirlanin6942]

Ну, конечно, ножи они делают, но лучше бы не показывал как не надо рыбу разделывать. Обычным топором аккуратней будет.

[@ДмитрийЧиченин-л4х]

Визигу бы для начала вытащил!рыбак хренов!

[@МаксимСуходоев-ц5ъ]

Визигу не трож ,она очень вкусная жареная

[@vazar4098]

Что такое визигу??? Сори за вопрос, я не рыбак но очень хочу им стать)

[@ИлГриф]

Зачем вязигу убирать? Она сама при варке, жарке вылазит.

[@ИлГриф]

@@vazar4098 вязига это такой хрящ у осетровых рыб, он расположен вдоль позвоночника от головы до хвоста. Оч. многие любят вязигу кушать.

[@sergeykiev36]

я тоже хочу черной икры. крутой видос!

[@ЖенисбекКенжетуреев]

Здравствуйте сколько стоит цена ножа

[@rusdamask]

Здравствуйте! Звоните! Сейчас акция, заказывайте [phone]

[@griga9233]

Ну тогда бы уж надо было показать как уху варите из стерляди,.... наверное оч вкусно!

[@aleksandr4311]

Я насколько понял он не рыбак а изготавливает ножи. Так что чистка рыбы ему простительно. Большинство людей вообще разделывать рыбу не могут. Ну а тем кому не нравится это такие люди, даже если он отлично бы разделывал всё равно придирались. От себя скажу что вы не видели черную икру и поэтому такое называете икрой.

[@МиколаКатеринич-ы5э]

Я чуть не заснув, а де обзор ножей?

[@amidoknechram8688]

Рукожопость 80 лэвэл !

[@berkorynbaev4474]

Трясется весь Неприятно

[@SaberOFF]

руки надо иногда споласкивать.

[@Lihoi73]

Моя любимая уха- Это уха из петуха...

[@АлександрШтурман-т3т]

Поиздевался над осетром и все!!Лишь бы что-то протестировать((

[@damirnarbaev6877]

Может ты хорошо делаеш ножи, но пользуешся ими ты не очень уверенно, ику ели выташил, руки тресутся как у алкаша.

[@ВиталийБондарев-г8ы]

Ощущение что в первый раз это делали...

[@ВладимирВаськовский-п5р]

Нада коментировать разделку

[@АлексейПавлов-ф6х]

Ммм икорка, огонь

[@-ncux]

Ну вы что народ? Человек не показывает как правильно разделась рыбу, а показывает ножи в работе. Ну молодец что не Браконьер.

[@СтаниславНеезжалый]

Уверен- человек на ты только с алкоголем. Очень характерная моторика

[@АнатолийСкрементов]

А визигой можно и травануться насмерть.Конечно если вы варите всегда осетровых,то ничего. А из визиги пирожки.

[@rvkewerald8994]

забойная рыбка... рублей так 30 стоит... золотая практически)))))

[@РусКий-ч2ю]

хорошие ножи,хорошая рыба,хорошая икра,и хорошие обзоры. К ножам особое отношение,у каждого мужа должно быть.Спасибо Владимир.Успехов в ремесле.

[@ФидаиАламут]

А кабачки режет смешно

[@user-zd5ch8ob8y]

Если и ножи делает так же, как и работает им, то это антиреклама.

[@vladimirlanin6942]

Про икру вообще молчу. Любую.

[@ONY-X-]

Куда внутренности дели?

[@МиколаДовгун-в7н]

А в Словакию отправиш?

[@rusdamask]

В связи с санкциями трудности с оплатой из-за границы. Если найдёте способ оплатить - отправим. Свяжитесь с нашими менеджерами!

[@МиколаДовгун-в7н]

@@rusdamask номер менеджер

[@rusdamask]

[phone] [phone] e-mail: [e-mail]

[@артемартемов-ь8г]

сколько стоит клинок под правую руку ?

[@rusdamask]

Выбирайте любой нож из нашего каталога Якутских ножей - rusdamask.ru/catalog/yakutskie-nozhi/ - и при оформлении заказа укажите под какую руку сделать. На цену это не отразится.

[@alexdavidov9722]

Как ты всех раздражашь!!!

[@РустамГарифуллин-ы9и]

🖐💪💪💪

[@АнатолийНикулин-ь7й]

Нее мужики, может сталь и хорошая но это не якутский нож. Форма ножа, дол и рукоятка другая. Увидев эти ножи любой якут скажет что это только видимость якутского ножа. Северный якут.

[@ВалерийДмитриев-ь7я]

здравствуйте Владимир уже больше чем 1.5 года смотрю ваши видео и всегда мне они нравились только не знаю почему подписчиков становится всё меньше наверное основная масса зрителей не понимают всю суть ваших видео

[@rusdamask]

Меньше не стало, просто медленно прибывают.

[@АлександрСпиридонов-й6й]

валера дмитриев шью

[@РавильБиктимиров-м4л]

Клинок по короче и работать удобней.

[@konstantinchavdar2265]

Сколько стоят и можно ли заказать

[@rusdamask]

Заказать можно на сайте в разделе "Якутские ножи" rusdamask.ru/catalog/yakutskie-nozhi/ (там и цена)

[@ВПим-ц7к]

Извращение эти якутские ножи! Дырки сверлить ? За чем? Мне совершенно не удобно! Но выглядит брутально!

[@АлександрБерезовский-ь2м]

Но все классно интересный канал , но как то не аккуратно и все так грязно

[@ШикоВ-п8м]

Ваащето я тоже икру люблю чёрную , но денег на неё нет !

[@Миррыбака63]

Якутский нож - я , назвал бы его расщеплённый бамбук .

[@АлексейВикторович-р3ш]

Икре чёрной сейчас на Кубани цены не сложишь, 40 тысяч рублей

[@АлексейВикторович-р3ш]

1кг

[@ЮрийСевер-т4ж]

От хвоста рыба разделывается

[@mariokassar5806]

Вооружен до зубов

[@SergeiGolovanov-pn8ch]

Концепция одна, а не один не якутский, они у тебя хоть в ноль сведены?

[@ИгорьБушунов]

После первой же минуты смотреть дальше не стал, когда увидел ЭТО УБОЖЕСТВО, которое почему-то называли "якутский нож"

[@ВикторРоманенко-о2ш]

яуцтский нож в первую очередь инструмент для снятия шкур.

[@user-8windofchange]

Читаю каменты, и прихожу в ужас. Откуда столько желчи в вас, люди?

[@РоманСоколов-ш1ю]

Володя! Смачно!

[@anatolijskryabin9702]

Это точно не якутские ножы просто имитация и всё и рыбу так не разделывают

[@kafa1989]

Чикатило вернулся.....????

[@romanzemskov6498]

Такой х...ни давно не видел.

[@ФИН-666]

А я так вообще ни когда не видел. Он даже разрезать не может.

[@ДецийМеридий]

1000$ за 1кг в Казахстане

[@АндрейАсекритов-ц7к]

Норм ножик

[@БородатыйЧереп]

Интересно тонут?

[@alexanderpuzirey2050]

А рученки мандражируют. Вчера видать классно посидели 😀

[@Сарынь.Емеля]

А он постоянно какой такой неуверенный. И глаза у него какие то бегающие как будто с бодуна.

[@ТрофимФедоров-д5и]

Осётрист!!!

[@slavaryu6930]

северный нож у вас не похож на северный....северный нож скорее похож на заточку.......Якутский нож это народный нож....он выработался со временем....по предпочтению каждого человека (в определённой географической зоне(Якутия имеет куча географических зон (гугл вам в помощь)....поэтому нет единого стандарта...

[@slavaryu6930]

меня просто накаляет,что все пытаются найти один стандарт какой-то.

[@СергейСталин-л5н]

Блин да он тупит с рыбой хрящь выдёргивают ,конавальная обработка рыбы

[@-U209]

Мда, ну в общем народ высказал свое мнение, добавить нечего.

[@СергейКарапетов-о8ы]

Я просил про нож. А ты мне рыбу рекламирует. Слеися

[@828evgenii]

это же старый ролик?!

[@rusdamask]

В каком смысле?

[@ИванГрозный-с3л]

евгений патриот старый потому, что пасха прошла?

[@rvkewerald8994]

Иван Грозный там стерлядь была