เรื่องที่ไม่เคยเล่าของเชฟมิชลิน อีโก้ ครัวนรก kitchen culture | เชฟตาม ชุดารี

เรื่องที่ไม่เคยเล่าของเชฟมิชลิน อีโก้ ครัวนรก kitchen culture | เชฟตาม ชุดารี | Lesson B ep 5

Рет қаралды 63,177

Күн бұрын

Пікірлер: 68

@M_lnwZa 9 ай бұрын

เสียดายมากๆที่คลิปตอนเชฟตามแข่งไม่มีให้ดูแล้ว ยังจำความประทับใจที่ได้เห็นตอนเชฟตามทำอาหารในรายการได้ดีเลย ตอนนั้นทึ่งมากที่เชฟที่ดูเด็กที่สุดในรายการ แต่ฝีมือทำอาหารคือโดดเด่นมากๆ อยากดูซ้ำอีกเลย

@jingabellrock 8 ай бұрын

เราไม่ได้ดูตอนแข่งปี 60 ไปเสริชตอนนี้ยังมีให้ดูอยู่ใน liveเก่าของช่วงone31 อยู่นะ ชอบบรรยากาศตอนแข่ง ทุกคนรักกันดี ทางรายการไม่ได้ตัดต่อให้มีดราม่าเยอะ ครัวนี้วางโต๊ะเตรียม อ่างล้าง เตาแก๊ส เตาอบ ได้กระจายมาก ต้องแข่งทั้งทำอาหารและแข่งวิ่งไปด้วย

@DK7232 9 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับ interview นี้ค่ะ ยาวสะใจ ทำให้พนักงานออฟฟิศที่ burnout แบบเรารู้สึกฮึกเหิมขึ้น นึกถึงตัวเองตอนมีเป้าหมายและอยากจะไปให้สุด อยากจะพัฒนาเรียนรู้ พลังงานเชฟตามทำให้ฮึบได้เลย ติดตามเชฟตั้งแต่ top chef จำได้ไม่ลืมเป็นเด็กอายุ 24 ที่ดูสวยงามแต่โคตรแกร่ง แววตาเคยเอาจริงยังไงไม่เคยลดลงเลย ตอนพูดเรื่อง service คือดีสุดๆ อยากให้คนทัังโลกมาฟัง ขอชมคุณพิธีกรด้วย ดูรู้เลยว่าทำการบ้านมาดี บางตอนอยากให้ probe เพิ่มอีกนิดจะได้ลึกขึ้น แต่เท่านี้ก็เอนจอยแล้วค่ะ

@leonarm3288 9 ай бұрын

♥

@LessonBth 9 ай бұрын

ขอบคุณมากคับ เป็นกำลังใจมากๆครับอีพี

@ihavesomethingtotale6645 5 ай бұрын

ชอบเชฟตามมักๆๆๆๆ ดูวนtop chef SS 1 หลายรอบมักๆ หนูชอบmindsetของเชฟมักๆ empowering สุดๆ🥹 การได้ไปกินอาหารเชฟตามคือone of my bucket lists🫶💖

@VPS709 8 ай бұрын

เป็น FC เชฟตามตั้งแต่ Top Chef season 1 ดูทุก ep เลย เจ๋งมาก ๆ ๆ แล้วเวลาที่เห็นเชฟตามออกทีวีไม่ว่ารายการไหน ก็จะดูจนจบเพราะชอบระบบความคิดของเชฟตามมาก อยากบอกว่า เชฟตาม โคตรเจ๋งมาก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ

@nahmpwt7462 9 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับอีพีนี้ค่ะ ขอบคุณที่ชวนเชฟตามมานั่งคุย ได้ฟังเชฟเล่าเพลินเลย ประทับใจมาก เป็นมุมมองที่ไม่เคยรู้มาก่อนเกี่ยวกว่าจะได้เป็นเชฟ มันใจฟูมากกกก❤ ❤❤ / มีข้อเสนอเพิ่มเติมนิดหนึ่งค่ะ ในฐานะที่เป็นพิธีกรหรือhost อยากให้ ’ฟัง‘ ให้เก่งขึ้น ฟังเกสที่เชิญมาโดยการไม่พูดแทรกมากเกินไปค่ะ คนฟังอยากฟัง message ที่มันมาจากเขาจริงๆ เปิดจังหวะให้เกสได้พูดหรือreflect สิ่งที่เขาต้องการจะสื่อมากที่สุด ขมวดประเด็นหลังจบก็ไม่สายค่ะ เมื่อคนฟังฟังบทสนทนานี้จะมีความไหลลื่นมากขึ้น ไม่ถูกขัดจังหวะ

@LessonBth 9 ай бұрын

ขอบคุณคำแนะนำดีๆ จะนำไปปรับในอีพีต่อๆไป ฝากรายการฝากช่องด้วยนะครับ

@พี่ชอบกินชาเย็น 7 ай бұрын

บางทีลูกคนที่มีฐานะ ส่วนมากก็จะบอกว่าก็บ้านรวย แต่รู้มั้ย มันแลกมากับอะไร สิ่งที่ถูกกดดันที่โตมาจะต้องเป็นแบบอย่าง เหมือนพ่อแม่ที่มีฐานะ ลองนึกดู ว่าเด็กคนนึง พ่อแม่อยากให้เป็นในแบบที่เป็น มันย้อนแย้งสิ่งที่เป็นตัวเองจริงๆ สุดท้าย ทุกคนต้องการอิสระครับ ❤

@rugislove3065 9 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับคลิปครับ อยากให้ปรับปรุงเรื่องลำดับ การตัดต่อนิดนึง เพราะมันฟังแล้วไม่ค่อยสมูทในแต่ละเรื่อง ฟังแล้วจะงงๆครับ แต่เรื่องการถามการพูดคุยดีครับ

@LessonBth 9 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำครับ ฝากติดตามอีพีต่อๆไปนะครับ

@sasinan99usa 9 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ ที่ได้ทำคลิปนี้ กำลังท้อเลยค่ะ ทำงานโดนเอาเปรียบมาก ด้วยความที่ไม่พูด ไม่เป็นไร ช่วยเหลือทุกคนได้ แต่ด้วยสิ่งนี้ ตอนนี้โดนเอาเปรียบจนเหนื่อยมาก

@LessonBth 9 ай бұрын

เป็นกำลังใจนะครับ พยายามต่อนะครับ รางวัลของความพยายามคุ้มค่าแน่นอนครับ

@ingfa01 8 ай бұрын

ชื่นชอบเชฟตามมากๆค่ะ สักวันอยากจะไปชิมตับไก่จิ้มแจ่วที่ร้านเชฟนะคะ

@icyremy 9 ай бұрын

เชฟตาม ผมไปทาน 3 ครั้ง ให้ เต็ม 100 จริงๆครับ เชฟตาม เก่งจริงๆ

@LessonBth 9 ай бұрын

หูยย ต้องไปลองทานสักครั้งครับ

@cafeolittleoho1205 8 ай бұрын

ชอบทุกการสัมภาษณ์ของเชฟตามมากๆ ติดตามตั้งแต่ Top chef และยังตามอยู่ค่ะ 😊

@Singhworayut 9 ай бұрын

เชฟตาม ผู้นำเทรนด์ #ฉีก จานนั้นยังจำได้จนถึงวันนี้ 👍👍👍 you the best!!

@Guide1999 3 ай бұрын

น้ำตาคลอช่วงเชฟตามคิดเมนูที่บอกถึงตัวเอง และ ชีวิตของตัวเอง โห้ มันลึกซึ้งมากๆ สัมผัสได้ถึงความในใจที่เล่าออกมา มันเห็นภาพ เห็นว่ากว่าคนๆหนึ่งจะมาถึงขนาดนี้ได้ ผ่านอะไรมาหลายอย่าง ต่องเสียสละอะไรมาบ้าง ขอบคุณเชฟตาม ขอบคุณพี่โตโต้ วันนี้ผมได้แรงบันดาลใจมาเยอะเลยครับ (;

@LessonBth 2 ай бұрын

@@Guide1999 ยินดีมากเลยครับ เป็นอีกอีพีที่สร้างแรงบันดาบใจมากๆครับ

@genglovemom 9 ай бұрын

ตั้งคำถามดีมากครับ ตั้งใจฟังคำตอบดีครับ จะติดตามต่อไปครับ

@LessonBth 9 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับคำชมนะครับ จะพัฒนาต่อไปฝากช่องและรายการด้วยนะครับ

@sunnylee3034 7 ай бұрын

ตามมาตั้งแต่ Topchef ชอบและเชียร์มาตลอด ทุกวันนี้เห็นการประสบความสำเร็จของเชฟตามแล้วปลื้มปริ่มไปด้วย เก่งมากๆ ค่ะ ❤️🌻❤️

@ambrellasawaengyusuk7743 8 ай бұрын

ชอบความทุ่มเทของเชฟตาม ฟังคลิปนี้แล้วให้พลังมากๆค่ะ ❤❤ ขอบคุณมากค่ะ

@LessonBth 8 ай бұрын

ยินดีและดีใจมากๆเลยครับ ที่คลิปของเราให้พลังบวกกับคุณ ฝากช่องฝากรายการด้วยนะครับ ❤

@9better835 9 ай бұрын

ความคิดเชฟตามเท่ห์มากเลย ชอบๆ

@พรพิมลเจริญสุข-ฉ2ฒ 8 ай бұрын

ขอบคุณรายการนี้มากๆเลยค่ะที่เชิญเชฟตามมา เราชอบเชฟตามมาก ฟังเชฟพูดแล้วสนุกมากๆ เพลินมากค่ะ

@LessonBth 8 ай бұрын

ยินดีมากๆเลยครับ ฝากติดตามช่องและคอนเทนต์จากเราด้วยนะครับ

@warmwafflehome 9 ай бұрын

เชฟตาดูล้านะคะ สิวที่คางเราเคยเป็น เช็คมดลูกนะคะ ห่วงๆ กอดๆ

@krityo09 8 ай бұрын

ตามเชฟตามตั้งแต่ top chef โคตรเก่ง โคตรเทพ ผมคารวะเลย จำได้ว่าเชฟชอบเอาโคชูจังมาใช้ สุดยอดมากๆๆ

@psy1127 9 ай бұрын

ทำให้มีกำลังใจในการใช้ชีวิตมากค่ะ ❤ ขอให้ทำต่อไปเรื่อยๆนะคะ

@LessonBth 9 ай бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@kanbmiles3282 9 ай бұрын

นี่ชอบทำอาหารให้เพื่อน ให้ครอบครัว ชอบดูหน้าเค้าเวลาเค้าชอบอาหารของเรา มีความสุขดี อยากไปเรียนแต่ไม่ชอบความกดดัน กับการโดนพูดด้วยอารมณ์ดุเดือดในครัว

@LessonBth 9 ай бұрын

ผมว่าสีหน้าคนทาน คือพลังใจให้คนทำ แฮปปี้สงกรานต์นะคับ

@sugarcane9425 8 ай бұрын

คลิปสวยทุกคลิปเลย

@LessonBth 8 ай бұрын

ขอบคุณครับ

@clairep.5625 9 ай бұрын

ชอบคะ สู้สุด ❤

@LessonBth 9 ай бұрын

เป็นพลังบวกทีดีมากๆเลยคับ

@chaiyapornyu-orn 7 ай бұрын

เป็นแรงบันดาลใจให้เด็กจบใหม่ รวมถึงคนที่คิดเปลี่ยนอาชีพ

@pcrpcck 4 ай бұрын

inspired มากๆ ครับ

@zhalvia 8 ай бұрын

ไปทานมาตอนที่ร้านได้ 1 ดาวผมบอกเชฟเลยว่า “ปีหน้า 2 ดาวเเน่ๆ” ตอนนั่นเชฟยังไม่เชื่อผมเลย เชฟตอบมาว่า ”ขอรักษา 1 ดาวให้ได้ก่อน“ แต่ผมก็ยังยืนยันว่าไม่เกิร2 ปีแแน่ๆ กับดาวดวงที่ 2 ไว้จะเเวะไปอีกนะครับ ❤

@เอกลักษณ์สายคติกรณ์ 9 ай бұрын

ดูแล้วทำให้นึกถึงต้มโคล้งเลยค่ะ 😄

@LessonBth 9 ай бұрын

ต้มโคล้งยังไงหรอครับ

@LessonBth 9 ай бұрын

ต้มโคล้งยังไงหรอครับอยากรู้เลยครับ

@Jung2906 9 ай бұрын

@@LessonBth เขาอาจหมายถึง ตอนที่เชฟตามเป็นกรรมการในรายการ top chef บอกกับเชฟอ้อยว่า คุณยายที่บ้านทำ(ต้มโคล้ง)อร่อยกว่านี้ ภาพตัดไปที่เชฟอ้อยบอก มึ-ก็ไปกินของยายมึ-สิ มากินของกุทำไม

@LessonBth 9 ай бұрын

@@Jung2906 อ๋อ

@TTKKRRKK 8 ай бұрын

เสียงไมค์มันอื้อมากเลยครับ อยากให้ปรับแก้หน่อย ฟังแล้วมันอื้อๆไปหมดเลย

@user-hw5js2rg6k 9 ай бұрын

รู้สึกว่าคนสัมภาษณ์ไม่ค่อยเป็นลำดับเท่าไหร่ครับ งง ๆ ประเด็นกลับไปกลับมา บางประเด็นก็เจาะลงลึกหรือยกขึ้นมาถามแบบไม่มีปี่มีขลุ่ย แต่ส่วนตัวชอบเชฟตามมาก ๆ โดยเฉพาะความมีวินัยและจริงจังกับสิ่งที่เลือก ❤

@LessonBth 9 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับคำติชม นะครับ จะไปพัฒนาต่อไป ฝากรายการด้วยนะครับ