React: PietSmiet kocht Jakobsmuscheln

Mit Unterstützung klappen auch Muscheln!
Original-Video: • Max Strohe zeigt wie e...
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[@robinpecat1478]

Wenn selbst Frau Dr. Eieruhr beschwichtigt, muss es bei Jay schon kurz vorm Kurzschluss gewesen sein. Danke Frau Dr. Eieruhr.

[@CarstenNRW]

Das Michelin Männchen im Hintergrund ist kein Joke, sondern der Stern wird tatsächlich von dem "Reifenhersteller" vergeben und man bekommt dieses Männchen

[@89DerChristian]

gab da auch mal nen react zu wie die Tester arbeiten

[@6666Imperator]

@@89DerChristian ja aber da wurde nicht auf das Männchen hingewiesen. Also das das überreicht wird (glaube ich)

[@niklassrk]

Hat Pedda den jungs auch schonmal in einem react erklärt dass diese Guide wirklich vom Reifenhersteller kommt.

[@aquener1648]

@@niklassrk Sind doch schon alles Rentner die vergessen eh alles

[@germane8965]

Ja es kommt ursprünglich vom Reifenhersteller die Sterne verweisen auch auf das "Ziel" 1 Stern: ist das anhalten auf der Reise Wert 2 Sterne: ist durchaus einen Umweg Wert 3 Sterne: ist es wert als alleiniges Ziel zum lokal xy zu fahren

[@jk9554]

7:15 jetzt wissen wir, warum Jay nie alle Zutaten findet... wenn er z.B. nach 5kg Beutel Senf sucht ^^ "Palim, palim, ich hätte gerne ne Flasche Pommes!"

[@LittleCrazyNo1]

Sehe ich auch so! Ab 5kg Senf aufwärts kaufe ich ihn immer im Netz!

[@Honigkuechlein]

Zum Thema Sand: die Unterscheidung zwischen verschiedenen "Erdsorten" ist unter anderem die Korngröße. Feiner als Sand ist beispielsweise Schluff und gröber als Sand ist Kies. Alles gehört aber zu Boden und Erde.

[@H0rangii]

Ich find Sep heute in diesem react so angenehm! Ganz natürlich, einfach so wie er ist, macht ab und zu mal seine Witzchen... Bitte öfter so Sepi! Einfach so wie du bist!

[@jw_2933]

+1

[@mr.solala9067]

Zur Abwechslung mal keine Fake Lache

[@RealPlevoX]

Wenn dann muss das buch "Alarm im Darm, Hier wird´s deftig heftig" heißen :D

[@Kommissar_Toastbrot]

Könnte man überhaupt nicht falsch interpretieren 😅

[@fredvankempen3547]

🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@6666Imperator]

den Namen würde ich einem Pietsmiet-Buch auf jedenfall zutrauen :D

[@elix7180]

Geil :D

[@HouseUncle]

Still an underrated comment 😂

[@DerMaflon]

Was das Thema Muschel mit Rogen würzen angeht: Hähnchen mit Eiern panieren ist quasi das gleiche

[@Besitzerstolz]

"Peddas Fressbibel - Mit Sack Poppöö"

[@soradasilva1592]

Absolut großartiges React zu einer sehr guten Folge :D

[@Speedcore02]

40:15 hoffe Martin hat das gesehn und wir freuen uns schon auf die Outtakes xDDD

[@noahschnieders7314]

46:24 Peddas Seele hat kurz seinen Körper verlassen

[@RobJer98]

Ich bin bei dem Thema Soße halt so sehr auf Jays Seite haha. Man sagt ja auch nicht Strase sondern Straße. Dass Max Strohe das mit dem Video legitimiert, ist natürlich schwierig haha

[@LingLing-tq5od]

Man kann sich auch wegen jedem fliegenschiss aufregen 😂

[@elementarwichtig3572]

Jay neigt immer zu Übertreibungen.

[@LingLing-tq5od]

@@elementarwichtig3572 absolut korrekt xD so oft einfach so unfassbar überzogen xD naja man muss wohl auch mal in seiner Rolle bleiben xD

[@6666Imperator]

@@LingLing-tq5od naja ist halt regionale Sprache, aber wenn man hochdeutsch spricht, sollte man halt schon Soße sagen. Sonst müssen wir uns nicht den Luxus eines zusätzlichen Buchstabens leisten und können in der Tat Strase und Sose sagen. Und ja das gilt auch für die, diie Kina und Kemie sagen. Ich meine Jay macht es ja auch ein bisschen aus Spaß, aber so ein bisschen rollen sich mir da auch die Ohren auf.

[@lukasa7426]

@@LingLing-tq5od Fliesentisch*

[@Medienfreier]

Christian ist sooo leicht zu beeindrucken.^^ "Möhrensaft"...boah! XD

[@moony_river]

Ich klicke so nicht ahnend auf das Video und schaue ganz kurz nur wie lange es geht ... und dann ... 1 STUNDE!??? wtf😲😅 ... Naja auf jeden fall macht ihr das echt Klasse Jungs, macht weiter so! 😅😁🧡 Edit: Peter's Fressatlas feier ich jetzt schon!😂

[@moony_river]

@@zukepikixa das weiß ich doch.😄👌

[@cpk9329]

0:26 Maszieren ist kauen Mastizieren ist den zustand von z.B Kautschuk,Naturkautschuk in ihrerm aufbau(Viscosität) zu verändern. Aufbruch der Molekularen Netzstruktur zb. Durch Kältebehandlung, Kneten, Walzen, Konvektionieren. 13:18 Rogen im allgemeinen werden die unbefruchteten Eier von Fischen und gemeinen Meerestieren (Seeigeln,Muscheln,Garnelenartigen) genannt.

[@hdhshjshhd9815]

alles perfekt aber molikular 😂

[@einkleinesannie8566]

und was ist Kautschuk? xD

[@cpk9329]

@@hdhshjshhd9815 F 😄 ich schieb es mal auf die Autokorrektur😁

[@hdhshjshhd9815]

@@einkleinesannie8566 Gummi ungangsprachlich

[@hdhshjshhd9815]

@@cpk9329 sag ehrlich google oder fachwissen?

[@Daxelinho9]

Funfact: Es gibt keine Sterneköche. Es gibt nur Köche, die in einer Sterneküche arbeiten. Sobald er in einer anderen Küche ohne Stern kocht, ist er kein "Sternekoch" mehr.

[@6666Imperator]

trotzdem wird in der Regel in der Bevölkerung der Koch als der entscheidende Faktor angesehen, auch wenn die Bewertung natürlich nicht an ihm alleine hängt. Und auch im Fernsehen werden die Personen gerne als "Sternekoch" angesprochen und vorgestellt. Wäre aber mal interessant wie lange Küchen nach dem Weggang des zentralen Kochs noch Sterneküchen bleiben und wie schnell der Koch in der neuen Küche wieder einen Stern erlangt, denn ich weiß auch nicht ob da alle Bewerter neutral bleiben nachdem ein Koch bereits ein gewisses Standing erreicht hat

[@bwe1674]

@@6666Imperator bewerter bleiben neutral, allerdings kommen die halt eher Mal in deinem lokal vorbei wenn du schonmal bewiesen hast dass du's drauf hast/Mal mit ner Sterneküche in Verbindung warst

[@bwe1674]

Wenn man dann aufm Schirm ist wird's denke ich einfacher

[@danielmuller6029]

Wie? Ich dachte immer, dass der Stern beim Kock liegt und er ihn theoretisch in ein anderes Lokal/Restaurant mitnimmt, wenn wer woanderst hingeht...

[@m-anni2309]

@@danielmuller6029 es ist immer vor allem Teamarbeit....

[@Mytea1]

3:00 die "gourmunion" hat mich direkt mal an "gubbel gubbel gubbel" von obelix erinnert 😂

[@BestAnimeFreak]

24:05 Musste ich auch die ganze Zeit dran denken xD Eindeutig Edde von den Rocketbeans ... Sturmi hat einfach nur auch so eine Mütze, das wars ... Da dann zu sagen er sieht aus wie Sturmi, ist so als wenn jeder einfach zu jeder Person mit Bart sagt "Jo, der sieht aus wie Gronkh" xD

[@lukasa7426]

Also legitim, weil es in YT Deutschland genau so ist, dass jeder mit Bart Gronkh ist? 🤣

[@BestAnimeFreak]

@@lukasa7426 Gronkh hat das meine ich schon recht oft erzählt, dass einfach irgendwelche Leute einen Bart hatten und sonst nichts mit Erik gemeinsam hatten und dann Leute meinten "Ey, der sieht aus wie du" xD

[@rangeldino2633]

Abgenickt von Technick

[@Gitarrist85]

Ich möchte bitte schonmal "Peter's Fressatlas" vorbestellen

[@bredy89]

Ich beantrage einen Directors Cut der Aufnahmen von Jay.

[@BrickMove]

Mit euer bestes Kochreact :D

[@tqmkek481]

du kannst auch mit nem mörser aus zucker puderzucker machen, jay. lol

[@dowfreak7]

Ne, das kann nur der Thermomix, weil der das beste und geilste Gerät überhaupt ist und gar kein überteuerter Geldrauswurf, den man sich permanent selbst rechtfertigen muss. :)

[@bonkbonkpewpew]

@@dowfreak7 Ok.

[@grid_live]

Einfach göttlich diese Folge!!!! Ich hab mich bepisst vor lachen. 🤣

[@Get_Rekt6969]

11:00 zum Thema Lauch ich glaube es war Schnittlauch gemeint, das würde bei der Mengenangabe auch am meisten Sinn ergeben.

[@JustanerOwO2001]

Ich kann nie wieder an das Normale "Kamm" Wort denken, ohne an das andere Wort denken zu müssen 😂

[@lykan2]

9:15 ein wunderschönes Standbild....

[@dermitdershirtstatistik]

Ja Statistik gesamt (Seit Beginn 2020): Ja: 2892 (Heute: 2) Nein: 385 (Heute: 0) Heute trägt Peter kein Shirt: 717 (Heute: 1) Schwarze-Shirt-Quote: 2892/3277=88,3% Quote gesamt: 2892/3995=72,4%

[@floriankopsch]

sehr schnell!

[@GmmlrByBBM-jj5qv]

Nice

[@L3uchtie]

Wie wäre es es eigentlich wenn jemand eine Statistik über Peter und seinem Bartkamm macht

[@MasterS21M]

24:39 Beste stelle ever ^^

[@kautze8]

Eine wahrhaft köstliche Folge! Beste Unterhaltung!

[@xTheTechno]

Zur Thematik Metro: Wir haben 1 Bistro/Café & 1 Restaurant. Ich selber bin Marktleiter bei einer großen Supermarktkette. Meine Familie kauft gar nicht mehr bei der Metro ein, weil die am Ende des Tages viel zu teuer sind dafür das wir knapp 60 Kilometer weit fahren müssen und kaufen dann Getränke TK usw über mich zum Werbepreis in meinem Laden ein. Beispiel: Kasten Augustiner Werbepreis 15,49€ Brutto Im Café wird eine Flasche für 3,10€ verkauft Brutto

[@FNP81145]

Ich finde es immer schade wenn der Gast nicht beim React dabei ist

[@nero7833]

wieso Peter war doch da.

[@milianbartels3398]

zum Thema in die Metro fahren/Lieferanten: So gut wie kein Restaurant/Hotel oder ähnliches, fahren selbst in die Metro und holen sich ihren stuff, es läuft fast alles mittlerweile über Lieferanten, da es viel lukrativer ist. Bestimmt gibt es einige kleine Restaurants welche sich ihre Sachen noch morgens selbst kaufen, aber das werden dann nur ganz wenige kleine Gaststätten machen. (Das ist natürlich nur das was ich weiß und selber so erfahren hab von Arbeit in Gastronomischen betrieben etc. also wenn etwas nicht 100% korrekt sein sollte tut es mir leid)

[@krummels4521]

47:28 Peter kurz zu Clash Royal Emote geworden

[@bensnische]

Also ich muss sagen das is echt ein Highlight die Folge 🤙🤙

[@alexzauhi6722]

25:20 i feel with ya jay 😅😂🙈

[@Friggglee]

Peddas Mikro in Kombination mit der Stimme ist wie eine Bohrmaschine im Ohr :D

[@jasch9879]

Jay hat recht. Das heißt Soße! :)

[@luchacho_LoL]

Jay ich fühle mit dir xD es is einfach die Soße und nich die Sose

[@sebastianpeheim8851]

ach, is doch eh alles sauce

[@multimrwatcher8695]

24:39 Auf diesen Moment hab ich im React gewartet

[@3zehnzwoelf]

Vielleicht wäre für Peter ein Bierguide namens Bierbel eine Idee!

[@GreystripeWarrior]

Oh da bin ich mal gespannt

[@davidnau2626]

Mit zwei Sternen bestellen wir immer bei Lieferanten wie BosFood, Otto Gourmet, Rengis und ähnlichen. BosFood kann ich auch für Privatpersonen empfehlen. Und ich finde es sehr schön, dass man hier mal Einblick bekommt, wie aufwendig Sterneküche ist... viele Fragen da immer nach der Rechtfertigung für den Preis... so ein 8 Gang Menü hat halt mal 3 Monate Planungsphase und mindestens 14 Tage Vorbereitung von 4 bis 8 Leuten...zum Teil sogar länger, wir arbeiten mit Sachen die zum Teil 8 bis 12 Monate vorher in Angriff genommen werden müssen

[@noahschnieders7314]

24:42 Wie alle erstmal 2 Sekunden gebraucht haben um zu realisieren, was er da gerade gesagt hat xD

[@dtroiix]

Liegt wohl eher am asynchronen Schnitt

[@davidisler9512]

Also in der Profi Küche benutzt man den Wein, welchen man zum Gericht auch servieren würde

[@alfred1784]

Kompletter bullshit sonst müsste in einem Restaurant ja 30 braten Soßen gemacht werden für jeden einzelnen Wein

[@davidisler9512]

@@alfred1784 Lies Richtig ;-) Man verwendet einen Wein, den man zum Gericht auch servieren würde, z.B. die Empfehlung des Küchenchefs oder des Sommeliers. Sprich, es kommt kein Billiger Fuselwein rein

[@Blobonat]

@@davidisler9512 Dann hättest du besser in deinem Originalkommentar "einen Wein" anstelle "den Wein" schreiben sollen.

[@siene1518]

@Cl0udNet Was genau ist denn falsch an "de[m] Wein"? Es geht ja darum, dass wenn z.B. eine Weinbegleitung zum Menü existiert, man tyischerweise den zu diesem Gang gereichten Wein auch beim Kochen verwendet. Also explizit "den" Wein, nicht irgend"einen". Genau das, was David beschrieben hat, hab ich in meiner Hotelfach-/Restaurantfach-Ausbildung auch gelernt.

[@Pharo02]

@@siene1518 Den/Der Wein ist Einzahl und suggeriert, dass es nur einen Wein gibt, allerdings gibt es natürlich viel mehr Weine die genutzt werden

[@faxe8376]

"Fressen reingeilen" wäre der Titel für Peters Essratgeber

[@visorak666]

0:00 christian wenn beim essen die musik kickt

[@NanatziaKuja]

Mein nächsten Urlaub möcht eich in Gießen verbringen um zu gucken ob man da wirklich nichts bekommt :D

[@AllNamesWereAlreadyTaken]

Ich glaube ich muss bald einen Kanal machen der heißt "Das gibts auch in Gießen" um zu zeigen was es alles in Gießen gibt. :P

[@Trinity-rt6mk]

Ist doch Mal ne Idee.

[@DagoDuck]

25:15 Ich bin auf Jays Seite. Wird ja nicht ohne Grund Soße und nicht Sose geschrieben.

[@buschaldu1]

43:54 Brammen nach einer halben Stunde küssen

[@gavinclaypool9231]

Als langjähriger Bengals Fan ist es komisch, plötzlich einen Bengalsfan zu sehen, den man kennt haha. Jahrelang haben wir gesucked und hatten 0 fans das ist so cool jz aufeinmal

[@Herrfisch]

Rogen sind Fischeier. Kaviar ist auch Rogen, dieser ist dann vom Stör

[@6666Imperator]

Jupp hätte auch gedacht das man Rogen als Begriff eigentlich kennt

[@graui2001]

Jay Kalamari ist das ganze zier nicht nur der kopf :D was du da hattest war oktopus tentakel :D

[@stephenwittmann1643]

1:46 Der könnte als Double von Peter durchgehen.... 😂

[@Daniel-lt6td]

Man fährt vlt manchmal zur Metro aber eigentlich wird alles geliefert auch bei nicht Sterne Küchen oder eher vor allem da.

[@melzaboy]

Chris kaut am Anfang als wäre er in ner Dschungelprüfung

[@midostone]

29:33 das “mega”-comeback

[@Trashbag-Sounds]

Peter Fress-Atlas .. Da bin ich direkt Soled! Gekauft und weiterempfohlen

[@RegenTonnenEnte]

Du bist besohlt?

[@rzumaderbestederbesten]

Ich will ab jetzt das Soundboard von Chris in Pietsmiet kocht

[@ace6820]

mega gutes react

[@CharlYCheesY]

25:01 Wenn Jay kaputt geht, legen wir uns aber keinen neuen zu...

[@fie1329]

Nicht vergessen: Ran an die Muscheln! :D

[@kaschbalkobf1238]

32:25 Peter Legende

[@odinswolf2555]

Alter Peters fressatlas würde ich ja mal sowas von kaufen und Spass. Im Darm würde ich auch kaufen. Das Sepp hat schon geile Ideen

[@Dajjal813]

immer wieder nice 17 mins im react und vom richtigen Video 4mins gesehen^^

[@HeinzWurst]

Die Metro liefert auch und natürlich auch an Restaurants.

[@harzerhexenmeister2709]

42:07 Brammen hat schon oft mit Blüten gearbeitet

[@theobehle7976]

43:09 Dafür das er vieles vergessen hat, sieht es echt lecker aus 🤤👌🏼

[@Ezioras]

Mit der Mütze erinnert mich der Koch an Ben von den Beans

[@dragonsoul_rjf8525]

KSK hat letzens ein rezept für Knoblauch paste mit rippchen hochgeladen, probiert das doch mal

[@gutti8526]

30:08 Ja! Bitte!

[@romannovak2099]

Miesmuscheln sind sau lecker.Man schwitz Gemüse und Knoblauch an, das wird dann mit Fond und Weiß Wein abgelöscht und dann die Miesmuscheln drinnen kochen 🤤🤤🤤

[@_immer.weiter3951]

Yay mal keine Compilation, mal sehen wie es morgen weiter geht😅

[@thefirstblank607]

Eine Mousse au Chocolat kannst du auch ohne Thermomix zubereiten, habe davon einige in einem Praktikum gemacht.

[@GER_Ghostrider]

15:18 Peters Gehirn ist kurz eingefroren :'D

[@spiegelsee7789]

Ach ja, Jay und der "Pulpa" xD

[@Danseba]

Peddas Food Blog: Fressen in Berlin!

[@Speedcore02]

42:07 merke: der Snob hat noch nie mit Blüten gearbeitet... is klar... :O xD

[@Divideres]

wie kann man noch nie von habanero chillis gehörthaben

[@tobi_1819]

Endlich mal wieder war Lange her.

[@Jasmin-hj6tb]

Ich hab Porzellan Jakobsmuschel Schalen 😂

[@itssmika]

Ich arbeite bei der Metro und kann nur sagen das wir auch Kunden beliefern. Darunter natürlich auch Restaurants.

[@unkreativerzopf9735]

Also Thermomix hatte ich noch nie in der Küche. Der PacoJet is eigentlich das Profigerät für Mouse , Püree , Farce usw.

[@EinLucas]

Thermomix wird relevant wenn man gleichzeitig eine bestimmte Temperatur halten muss beim mixen oder rühren, wird tatsächlich viel in professionellen Küchen verwendet, aber natürlich nicht in jeder.

[@VegolyTV]

wow unfassbar das ich mit Jay mal so übereinstimme, aber JA JAY ich weiß ganz genau was du meinst... als Kind wurde mir damals bei einer bekannten so eine absolut widerliche Muschelsuppe angedreht, und seid diesem tag kann ich keine Muscheln mehr essen, das hat mich fürs leben in diesem punkt komplett ruiniert.

[@JustanerOwO2001]

3:32 *auf Brammen zoom*

[@lorddemonius6970]

Wieso erinnert mich Jay bei 38:58 so sehr an Marco Pierre White? xD

[@JustanerOwO2001]

Lauchstangen? Davon haben wir schon 3 zu viel bei Pietsmiet 😂

[@Gandorhar]

Rogen sind sozusagen Kaviar ka wo da der unterschied liegt.

[@FurrinSB]

Kaviar ist ausschließlich vom Stör, Rogen ist sozusagen der Oberbegriff

[@Nuadu1987]

Kraaakeen

[@niklasent]

Wir machen unser Püree immer mit der Schale, Kartoffeln mit Schale sind einfach besser :D

[@alitosuncuk3864]

Einmal mit Profis arbeiten😁

[@dominikherrmann9581]

Nur weil ein Sternekoch es aus Gewohnheit sagt heißt das nicht das Sose die richtige Aussprache ist.

[@rippchenhd3083]

#Peter´s FressAtlas

[@squall14542]

also ich würde Peters fressatlas kaufen

[@derplatte8848]

Brammen bür dein Bewertungssystem: das rezept muss mindestens 5 Punkte bekommen, weniger geht gar nicht, dann kann es den schnitt nicht so runter reißen

[@worldpotato]

Pietsmiet testes resturants. Wäre doch nice, für die Gelegenheiten in denen ihr alle zusammen seid.

[@TheMler]

Wieso werden solche Rezepte out of Season aufgenommen? Wartet damit doch bis Mai dann gibt's den Spargel Regional.

[@Janaf92]

Waaaaaas Chris kennt Kinderquatsch mit Michael nicht?? :D

[@archangel81]

War das ein quooker? Bei dem koch?

[@lukasmohr1950]

Bin ich der einzige der "Lost in Dusseldorf" zu 100% fühlt.