REACTION JasonDilla x Droppy x Hổ - Đời Mày Chỉ Là Thế Thôi

[@tum-xv8dx]

Tóm tắt trận beef huynh đệ tương tàn của Rapital dưới góc nhìn ẩm thực: - là một miếng thịt hokubee (bò vân mỡ nhân tạo) được rã đông và mang đi dry-aged. - sau đó miếng thịt bò này được seasoning với muối kiến rừng U Minh và mang đi áp chảo giòn các mặt - sau khi áp chảo xong, Rapital tiếp tục nấu confit với bơ thực vật Tường An + lá hương thảo sấy khô, nấu ở lửa lớn bằng bếp ga công nghiệp. Plating: thịt bò được cắt vuông 6x6 bằng con dao có độ bén 100 grits và serving cùng rau muống bào(tận dụng lại từ phần bún bò huế take away của staff meals) xào tỏi.