Реакция на Еда в Казахастане | KASHTANOV

#реакция #казахстан #KASHTANOV
Всем привет, это KASHTANOV.
Добро пожаловать на мой канал.
Сегодня на канале Реакция на Еда в Казахстане | KASHTANOV
💲Поддержать канал:
Kiwi : 4890 4947 2075 9869
🔴❗Не забудьте подписаться на канал 🔔, что бы не пропустить новые реакции❗🔴
Источник:
• Еда в Казахстане (Манг...
Авторский контент использовался исключительно в целях добросовестного использования, а не в качестве присвоения контента себе.
Использование видео-фрагментов соответствует статье №1274 Гражданского Кодекса РФ и не противоречит доктрине о добросовестном использовании США: цитирование любого материала возможно в научных, полемических, критических или информационных целях с
указанием источника, автора или правообладателя

[@askarkarabshaev9650]

Чтобы отведать настоящий Бешбармак, надо приехать в Казахстан и желательно в сельскую местность! В кафе и ресторанах вкус разнится, да и в каждом регионе Беш готовится по разному. А насчет конины нынче она дорогая). Советую пробовать Бешбармак из трех видов мяса: конина, телятина и баранина! Надеюсь твоя мечта исполнится и в скором времени и тебе удастся отведать главное национальное блюдо казахов✋

[@73778]

Дұрыс айтасыз

[@user-hn6qr9dn9e]

не бешбармак а ет асу

[@sanymgulkarshigina2540]

Бешбармак настоящий варят дома,а в кафе он как еда столовой!Приедите в Казахстан и попробуйте домашний бешбармак.Кафе может Вас разочаровать.Конину едят большинство в Западном Казахстане Актобе Атырау

[@makejanjakty7322]

Просто Казахская кухня не мжет конкурировать, очень дорого получается, чем узбекская

[@auezkyzylaskerov7660]

Русские придумали тесто и положили туда картошку назвали пирожок.узбеки придумали тесто и положили туда мясо назвали самсой.и только Казахи додумались сделать тесто и положить туда воздух и назвали это бауырсаками😀

[@user-gt6zd5nv5w]

Если хочется беш,просто нужно сходить в гости к любому казаху

[@user-ni4xh7jh8n]

Ассалаумагаликум брат, я только вчера подписался на твой канал, я из Кокшетауа, северный Казакстан. Настоящий бешбармак из кониный мясо только в Северном Казакстане. Атырау кониный не кушает, потому что у них жарко. Приезжай ко мне в гости, в г.Кокшетау, жду тебя брат.

[@Oskar.mac-lin]

Из канины везде в приоритете, и в уральске и на юге и на востоке... везде. Сам удивился почему в Актау не показали с каниной

[@Gala_bratan91]

Уа ғалейкум әссәләм брат! Нөміріңді қалдыр, Көкшетауда болсақ хабарласамыз.

[@user-yl5tf3cx1k]

@@almaskayyrbek4981 да не какая свинина брат😂😂😂я сам с Павлодара, бешбармак исключительно из конины

[@AND14834]

Көкшетау это разнотравье, соответственно и мясо и молоко и масло просто вкуснятина! Незабываемый вкус детства!

[@user-ni4xh7jh8n]

@@almaskayyrbek4981 Алмас сен шокынган казаксынба? Астын кепиети бар, улкен асты корлама онбаган.

[@maratyangaliyev8486]

Каштанов, когда будете кушать бешбармак, закажите такой бешбармака, чтобы там все куски были из конины. Просто иногда микскуют, перемешивают добавляют баранину или говядину, для экономии, но такой бешбармак уже не такой вкусный как из чисто кониных кусков. Самое вкусное мясо это конина. Поверь, ведь мы казахи знаем толк в мясе😉

[@user-yv4lm8ky3k]

и желательно готовили всю тушу.как на свадьбу или похороны

[@AND14834]

Как говорится очень опасно в первый раз попробовать невкусный бесбармак. Из баранины тоже тема, тесто вкусное!

[@zbaibek]

хорошо подобранный микс тоже 🔥🔥 сүрленген қой еті, жас жылқы еті

[@maratyangaliyev8486]

@@zbaibekда точно☝️, если копченные или сурленген бараний, тоже тема👍

[@elmatadorkz6470]

Особенно копчённая конина (сур ет) это нечто

[@elmatadorkz6470]

Самый вкусный Бешмармак это на севере Казахстана. Из конины

[@user-nh8wo5uc8h]

Из конины готовят в основном на северо-востоке и центральном Казахстане. В в позднюю осень, зимой и ранней весной из мяса молодой лошади. Действительно в этих регионах оно дешевле и из за низкой температуры дольше хранится

[@zbaibek]

Соғым барлық өңірде бар ғой, сосын сақтау үшін сүрлейді

[@user-tf4fr1re7r]

Салам Каштанов🤝 Самый лудший бешбармақ, не в обиду другим регионам КЗ это бесспорно в Кокшетау думаю сомной многие согласятся.

[@user-lf5hq7xx8j]

Баурсаки очень вкусные когда свежие можно кушать с мёдом со сметаной чем угодно.

[@zbaibek]

хоть с вареньем, хоть с джемом 😍 с ягодами даже

[@maratyangaliyev8486]

Пища кочевников простая и не такая многообразная как у оседлых земледельцев. Зато она очень полезная. Казахи бы наверное не выжили поедая очень много мяса и животных жиров если бы не употребляли большое разнообразие молочных и кисломолочных продуктов которые хорошо влияют на усвоение мясных блюд.

[@user-lf5hq7xx8j]

Каштанов, да ты рядом с нами живёшь, Оренбурге много казахов живут.

[@user-fj1lx5eo8i]

Из дрожжевого теста большие баурсаки, еще и маленькие делают бездрожжевое песочные. ВКО готовят в основном Ши Бауысақ называется, они мелкие длинные или же мелкие круглишки как шарики.

[@user-yg7yx3iz5e]

Чай у нас в Казахстане наливают меньше половины еще по одной причине,чтобы гости сидели и чаивали подольше.казахи очень гостиприимный народ.самый вкусный бешпармак у нас в Костанае.это север Казахстана.

[@user-nr6qm5wr9d]

Да а точку. 😘😘😘

[@rollerbolkz]

На сервере кладут конину и мясо больше чем теста , а на юге мясо меньше кладут точно знаю , запад где они были там с мясом напряг ))) . Крч , северный бешбармак самый мясной и из конины обязательно.

[@asyaasya8521]

Так осетрины захотелось! А то каждый день казы, карта, беш)))

[@user-hh3yu6ub5w]

😂🤭🤫😜🙋‍♀️🌹🌹🌹

[@user-ussr0506.]

Похоже,ты девушка из Атырауа..

[@zmindalinki813]

В советские времена конину поставляли во Францию, т.к. это мясо считалось диетическим. Наша семья предпочитает бешбармак из конины.

[@donmega1301]

Да! и еще , в догонку... Самый лучший беш делают дома. Редко когда в ресторане делают аутентичный домашний беш. Поэтому совет: попробуйте напроситься в гости, только заранее. Чтобы люди успели купить конину, казы и все это приготовить. Желаю удачи!

[@user-ii2re5rv3p]

Казахская кухня у каждого дома

[@user-bc7rl2ip4u]

Настоящий бешбармак это в центральном и на севере Казахстана. Режут согым когда начинаются морозы, потому что конина не замерзает и может испортить я. В декабре.

[@Qarash979]

Казахскую еду обычно дома готовим. А в ресторанах кушаем еду из кухни других национальностей

[@zbaibek]

Если в гости приезжают дочь вместе с зятем, то обязательно готовят бесбармақ (ет) с грудиной барана это кусок зятя и бедренной костью для дочери. Кости с мясом должны быть, не обрезанные. Т.е каждому свой полагающийся кусок соотвественно его роли и месту

[@marat7197]

Привет Каштанов! Да в Ақтау, Атырау проблема с кониной там местность песчаная и поэтому тяжело держать скотину а вот верблюд и рыбы полно а если в Актобе поехать там наоборот у нас в Казахстане зависит от местности

[@user-no6lm2tg8s]

я из казахстана люблю этот канал каштанов ты топ всегда смотрю

[@KASHTANOV_reaction]

Спасибо большое

[@user-tg4pm8eq3y]

Здравствуйте да бешбармак из конины это вообще супер, ещё есть қуырдақ блюдо тоже очень вкусно, в ресторане не так вкусно лучше чтобы приготовили дома апашки всё делается своими руками тесто катают мясо свежое вот тогда получается очень вкусно. Мы казахи в неделю один раз готовим это блюдо я.

[@narimanapiev7912]

Салем,в Актау кругом пески и нет травы, соответственно животноводство слабое, в основном верблюды и все блюда из рыбы.за настоящей кухней надо ехать в глубь Казахстана,там вы можете попробовать настоящую казахскую кухню. Всё правильно настоящий бешбармак делается из конины.

[@user-sn9yc2uh8u]

Да согласен. Надо ехать в юг

[@NurkhanGrimes]

Так принято, что в пиалу наливают чай до середины, чтобы чай мог немного остыть и гости могли пообщаться. Не принято наливать чай до краёв.

[@user-mw1lw5vb7k]

Спасибо за реакцию! Аж слюны..блин!!

[@user-uf6lr9uy9j]

Здравствуйте Каштанов. Приедите в Казахстан милости просим в ВКО. Угостим всем, сами будем готовить все только горячие баурсаки, всякие бывают баурсаки... приезжайте С бешпармаком тоже самое, любое мясо можно вообще просто приезжайте сообщите на канале. Мы вас встретим, кров и питание у вас будет на всем протяжении.

[@auezkyzylaskerov7660]

Беш с капченной кониной и картошкой тема особенно у нас на севере мясо вкуснее

[@AliyaKZ1977]

5:42 видимо, в Актау предпочитают баранину. Я знаю(потому что прожила почти всю жизнь в Алматы), что на юге тоже очень мало едят конину, потому что оно там тоже дорогое, больше едят баранину. Конина вообще считается дорогим мясом. Хотя самый вкусный беш из конины. Сейчас я живу в Карагандинской области, здесь, наоборот, очень сложно купить баранину. В основном едят говядину и конину.

[@user-lf5hq7xx8j]

Каштанов привет. У нас очень разнообразная кухня особено вкусно бешбармак.

[@user-iy9bj5co4z]

Баурсак не сладкий. С мёдом казахи их не едят. Баурсаки вкусные когда с пылу с жару

[@user-lf5ph4jh6e]

Все по разному делают, говорите за себя

[@joelchartaux1977]

Vmesto hleba, vkusno.

[@qazaq5251]

В Казахстане разные тродицы и приготовление поразному но принцип один итодже. Юг от севера, восток от запада,даже центральныи Казахстан отличаются друг друга.

[@donmega1301]

Каштанов, приветствую! Оренбург же недалеко от Казахстана?! Там совсем рядом с границей. Вы можете заехать в Уральск, там и попробовать беш из конины. Тем более там климат подходящий, животноводство развито. На мой взгляд в Уральске делают самую лучшую тушенку в КЗ, называется Кублей. И говядина, и конина, и даже казы в тушенке есть. Покупайте , ешьте. А на базарах точно найдете казы

[@user-gk1lo1nh4o]

Да в Оренбурге казахских семей полно вроде, ну я там в крайний раз в 1998 году был у друга, сейчас не знаю.

[@user-vf2fb1sq1m]

С бешбармаком не согласен он лучше с кониной

[@gumichok]

лучше когдп три вида мяса сразу. Конина тяжелая очень для желудка.

[@aslan_kubekov]

Настоящий бешбармак в центральном Казахстане из конины. Тебе надо сюда приехать. Тогда ты все поймёшь. В Актау преимущественно все на рыбе поэтому там не входу конина и многое другое. Тебе надо хотя бы приехать в северный Казахстан Костанай или Петропавловск. Вот там ты найдёшь Настоящий Бешбармак. Если ты хочешь Настоящий Плов тогда тебе в Шымкент. Если хочешь дерзкий Кумыс тогда в Караганду желательно в Карагайлы. Курт везде. Айран тоже.

[@medetbeibytuly9934]

Настоящи қымыз в ВКО, Катон Қарағай. 10лет жил в Қарағанды там она кислая

[@Abugaliev077]

@@medetbeibytuly9934 да и мясо в вко вкусное

[@user-lg9tl6um5f]

Казахской кухни в общепитах не бывает она бывает только домашним дастарханом в кругу Родных самый вкусный беспармак с конины

[@adikaman2932]

На голодный желудок не смотреть

[@user-jb4oj2od2w]

Мясо по-казахски - правильное название бесбармака. Название бесбармак придумали в советское время. Это блюдо готовится из баранины, говядины или конины. Чаще блюдо готовят из говядины и конины, так как казахи на зиму делают заготовку мяса. На зиму режут крупнорогатый скот или конину. Горожане обычно режут скот в складчину. Чаще две семьи режут одну корову и лошадь, а мясо делят пополам. Для обычных блюд и мяса по-казахски говяжье мясо является идеальным. Конина считается элитным мясом. Из конины делают мясо по-казахски, казы, карта, жал-жая. Казы, карта можно подавать как холодную закуску. Барана обычно режут по особому случаю. Голова барана подаётся самому уважаемому гостю. Во время скрепления обряда сватовства подаются нарезки печени и курдюка, нанизанные на палочку или зубочистку. Грудинка особенная часть, предназначенная зятю. Можно считать, что баранина у казахов, как ритуальное блюдо. Но, баранина также используется между зимними заготовками мяса. Во время выезда на природу закупают баранину для шашлыка, поджарки (куырдак). Мясо из осетрины обычно варят в Атырауской и Мангыстауской областях, или в элитных ресторанах Казахстана. Тары - это просо. Его всухую обжаривают и подают к чаю. В западных областях его добавляют в чай, чтобы придать особый вкус. Также подают обжаренные зёрна пшеницы. Обмолотые зёрна пшеницы и пшена называют талканом, по-русски толокно. Толокно тоже добавляется в чай. Из толокна делают жент. Для этого в жент добавляют масло или сметану, немного сахара, изюм. Всё это смешивают и раскладывают в формочки и выкладывают в тарелку. Его едят вприкуску с чаем. Хранят в холодном месте,чтобы надолго сохранял форму. Жент быстропортящееся блюдо, поэтому его готовят на одно застолье.

[@user-yz8rg4og1i]

Со сметаной домашней это нечто либо с маслом домашним с вареньем то нужно к чаю.

[@mr_king3757]

Здаров Каштанов я сам кушаю баурсаки и со сгущенкой и с салатом оливье. И без ничего его кушать тоже классно

[@zbaibek]

Разницы нет из какого мяса готовится бес бармақ, так как это уже модернизированный вариант главного блюда қазақов "Ет"что означает главное блюдо. Ет подается гостям, т.е мясо разделанное соответственно значимости гостя. Гостю согласно его места в иерархии полагается свой кусок мяса, будь то голова или крупная кость. Бесбармақ же готовится из любого куска мяса в повседневной жизни, без соблюдения ритуальности, то есть когда не надо соблюдать правило, кому какой кусок и часть мяса полагается. Надеюсь, что удалось объяснить

[@Abugaliev077]

Как по мне самое вкусное мясо в Восточном Казахстане,многие согласятся наверно

[@qazaqlady6138]

Сьездите в Шымкент ресторан Сандык

[@zbaibek]

Бешбармақ -это блюдо модернизированный вариант главного блюда қазақов "Ет" дословно "мясо", но в нашем понимании "главное блюдо" , главным ингредиентом которого является мясо. Бешбармақ подается в виде уже нарезанного сверх сочней мяса. "Ет" больше ритуальнее, так как каждому гостю полагается свой кусок

[@NurkhanGrimes]

Баурсаки по-татарски и по-казахски очень похожи. Но в татарский добавляют сахар или заливают сахарный сироп. Казахский баурсак подают как хлеб. Его можно есть с чаем и с блюдами.

[@user-fz5rh3wy4t]

БОЛЬШОЙ ++++ ВАМ АЛЕКСАНДР

[@user-ws2ko5bp7n]

Традиционно, бешбармак - летом из баранины. Причем, дорогому гостю, нужно подать все 12 муше (части), с головой и жамбасом (бедренная кость) . А зимой из конины, - потому что на согым, в начале зимы, забивают лошадь, чтобы всю зиму кушать. Мясо не должно подаваться мелко нарезанным, а по муше, цельными кусками. Желательно все 12 муше. Наверху мясо, а внизу сваренное в сурпе тесто. Мелко нарезают его уже за столом, перед гостями. В ауле так. По крайне мере в северном, в центральном и восточном казахстане. А в городах, в кафе и ресторанах уже, кто как хочет подают. И кстати, казахи не называли это блюдо бешбармаком, просто - ет, или ас. Бешбармак - слово позднее прилепилось.

[@user-fl6oy6fp5w]

Каштанов ассалям алейкум! В Ақтау возможно готовят из баранины, это связано скорее от особенности местности где содержание лошадей не возможно либо не выгодно. Казахстан очень большая страна есть разница между всеми регионами, запад и восток, юг и север везде свой менталитет. Кухня соответственно зависит от природных особенностей. Актау можно покушать беш из рыбы, на югах много зелени и фруктов а по мне самое вкусное мясо на востоке хотя сам живу В Алматы. И вообще Алматы это смесь всех культур Казахстана и самый лучший город.

[@user-ussr0506.]

Может фешбармак из рыбы..а не беш?

[@kulmuhamedoverlan362]

Чисто казахские кухни в Шымкенте. Здесь найдёшь то чего тебе хочется. Бешбармак из конины,от баранины и говяжьжи. Самса,шашлыки сножественных видов.

[@user-mn2dn6gu7h]

Восток казахстана . Там настоящий бесбармак

[@zbaibek]

Бөлінудің қажеті жоқ. Ет ас қолдағы еттің түріне байланысты, сосын күнделікті ас немесе қонаққа арналған асқа байланысты ғой

[@user-ob9wq9ut2m]

Табак-поднос с мясом весит киллограм так 15 если полноценный, поэтому и мужчины, а почему молодые потому что старикам почет

[@user-gu1ci3kf9u]

Это не шубать это магазинный не натуральный. А шубат не газированный будеть натуральный шубать попробуешь вкус очень хороший . Он для печень очень полезная вечь.

[@WOLF_KZ]

Аман И ПОТОМ ШУБАТ Анти Рак помогает 70%

[@user-np9im3sw8y]

Надо бы Каштанову посылку отправить с казахстанскими продуктами …

[@frowning8244]

Братишка, изыщи возмож ность.посетить Казахстан тебя здесь 100% встретят традиционно.гостеприимно это в крови казахского народа..Недавно у нас в гостях побывали.ну прос то СУПЕР парни.Саша и Ваня ты их знаешь.ребята из Санкт-Петербурга канал "Алга Петербург" посмотри обязательно их ролики. Здоровья, счастья тебе и твоим близким!!!!

[@KASHTANOV_reaction]

Спасибо большое за добрые слова

[@user-xd5zv5lq5i]

Ассалаумағалейкум Каштанов

[@user-fj1lx5eo8i]

У нас Восточный Казахстан Город Семей продается морожное приготовленные из кумыса. Вкусно)

[@AliyaKZ1977]

19:31 так принято наливать чай в пиалу на юге, в маленькую кесе (пиала). В других регионах с этим не заморачиваются особо.

[@user-xr4cz8wx1t]

Ты молодец Каштанов

[@KASHTANOV_reaction]

Спасибо

[@qazaq5251]

Чтобы понять Казахстан надо побвать вовсём Казахстане.

[@user-je6ts9wj3l]

Каштанов приезжай я жду. Я из города Туркестан

[@sabeke2599]

Уағалейкумассалам, Каштанов ✊ Блюд много не показано....всё очень вкусно и полезно 👍🇰🇿💪

[@user-gt6zd5nv5w]

Нет казахской кухни. Каждая казахская семья итак готовит каждый день у себя дома. Нет спроса в ресторанах по этому. Зачем есть в ресторане и в кафе, когда дома итак каждый день это всё едим

[@raisazhumanova3888]

Вот вот, правильно пишите

[@user-pf4xl3yf9b]

Анекдот в тему : - ну что вы там, в Казахстане едите? - манты. - а это что? - мясо в тесте. - мхм, а что ещё? - тұшпара (пельмени) - а это что? - это мясо в тесте. - понятно, а что ещё? - самсу. - а это что? - мясо в тесте. - да ладно, а что ещё? - чебуреки. - а это что? -мясо в тесте. - а что ещё? - жұтар. - а это что? - это мясо завёрнутое в тесте. - о боже! У Вас есть что нибудь не в тесте? - да есть. Бешбармак. 🤣🤣🤣

[@beriksapuov3211]

- ...а это что? - а это много-много теста, а сверху гора мяса.

[@user-pf4xl3yf9b]

@@beriksapuov3211 🤣🤣🤣 крассавчик.👍

[@NurkhanGrimes]

Привет. В Кызылорду езжай. Настоящее блюдо ЕТ (бешбармак - мясо по-казахски) из конины там делают. Если повезёт надо попасть на большой Той (свадьбу).

[@user-yj7px5qo5j]

Актау этот город , почти пустынный там практически все привозное

[@gassgass5860]

Бауырсақ едят с чем угодно всегда вкусно. Масло варенье итд итп. Во время процветания компании Agip в Атырау много черн икрый было. Итальянцы так привыкли бауырсақ с икрой, даже отказались от знаменитых макарон,. Когда уезжали говорили что не забуду никогда Атырау и бауырсақ .

[@mukhitalsadaev9781]

В шымкенте есть рестораны национальных блюд и много

[@anvarski]

Я думал что бородатый парень казах), а он оказывается гость. Красафффчик

[@QweQwe-ih6dn]

Пища приготовленная на огне всегда вкусная, даже в ресторанах стараются на огне готовить.

[@asyaasya8521]

Молодые мужчины- это значит, сильные и могут нести тяжелое блюда с костями и мясом

[@MsKizilkurt]

Брат бешбармак готовят в разных областях по разному. И Мясо желательно ассорти из конины, баранины, говядины, утки, и верблюжатины. Ещё есть беш из осетра.

[@user-qr8ef2fk2p]

Супер!

[@jeanparker9670]

Баурсаки лучше всего есть с домашней сметаной 👍

[@mrmkua]

Друг если у тебя ест друг татарин, то можешь спрашивать у него всё ! Он даже казахский понимает по большей части !

[@Janar1120]

Рақмет

[@user-ij4xr8zh8q]

Алейкум ассалам Как ты Саня? Будешь в Казахстане дай знать.

[@user-vr3bi7oo4b]

Молодец 👏👍 нағыз қазақ екеніңді білдіртің✊

[@user-ij4xr8zh8q]

@@user-vr3bi7oo4b конак жаймыз гой биз

[@user-vr3bi7oo4b]

@@user-ij4xr8zh8q Ия келісем👍💯 Ауру қалса да әдет қалмайды дегеніміз де бар ғой

[@user-xe7vk9bw9y]

Қазақи кушают дома и бесбармақ дома готовим, для Ақтауских замечание сделали правильное туристы.

[@user-ts4nr9wt6f]

У лошади нет кишков. У них по строению желудка одна прямая толстая кишка .😁 Лошади чистые по природе

[@nomadtm7968]

Уагалейкумассалам, Бро! Мы казахи не держим кафе, а просто по приколу хаваем в кафе других народов. А дома точим чисто беш, куырдак и баурсак😂😂😂

[@Gita_338]

Здравствуйте. Очень вкусные блюда, и еще они полезные для организма особенно шубат, кумыс, Спасибо за реакцию!!!

[@user-qy9mi6ef6k]

Приезжайте в Шымкент любую блюду вам предложат

[@user-bg9vc2zx2j]

Я в Кызылоре приежжай будещ дорогим гостьем

[@KASHTANOV_reaction]

Спасибо

[@askarzhaguparov323]

Настоящий беш на севере готовится из конины редко из свежей ( только зарезанной) баранины

[@daurendoszanov6752]

Каштанов приезжай в Астану Я тебе приготовлю настоящий беш

[@user-sn9wm1kh3i]

Лучше езжайте сразу на юг, юго-восток, там настоящий казахский дастархан

[@user-gt6zd5nv5w]

Ответ на вопрос почему именно только молодые мужчины заносят главное блюдо. Во первых ақсақалы дома сидят на почётных местах,уважение к старшим. Младшие с уважением обслуживают старших. Во вторых с древних времён принято молодым не замужним женщинам ,да и вообще женщинам не принято светиться перед гостьями. Казахские семьи берегли честь и достоинство своих дочерей. Это для того чтобы не было лишних глаз на их подрастающей дочери,тем более не замужней. К гостьям подходили только самые старшие женщины,бабушки дома в кимешек(закрытое белое одеяние). И ещё как правило гостьями были мужчины. У тюркских народов принято почитание мужчины. Даже в моей семье мама не разрешала вешать шапку отца на вешалке у входа. Она заставляла ставить на самое почётное место в доме (төр). Гостей мужчин всегда по старшинству сажают выше . Девочек с детства воспитывают уважать и почитать мужчин. Кстати , гость мужчина не имел права заходить в дом где только жена . Гость дожидался прихода мужа домой и только потом заходил в дом. До прихода мужа обычно по традиции его приглашали к себе в гости передохнуть с дороги соседи данной семьи к кому он приехал. Но приехавший гость имел права заходить в дом если в семье есть кайын ене(свекровька ) или кто-то из старших . В случае если нет соседей и муж не пришёл ещё домой хозяйка дома готвила дала аяк( привал на улице для гостья) .по современному тапчан. Но он у казахов был другой. Она выносила корпе( одеяла ) и кумыс с бауырсаками на улицу. Так гость дожидался прихода хозяйна дома. Но это редкий случай. Как правило гостья приехавшего в деревню встречали всем аулом и гость не оставался никогда на улице

[@Ruslanuly_16]

Сіз сияқты салт дәстүр, әдет ғұрып дегенді жақсы білетін қыз келіншектер көп болса екен!!!! Анаңызға және біріншіден өзіңізге осындай салтты сақтап, ұмытпай, әрине сыйлап жүргеніңізге Рахмет.

[@sultan_kz9247]

Уалейкум ассалам бро🖐 Спасибо за реакцию... Салам из Южного города Шымкент... Сделай реакция на "Скриптонит Natural Blues" ждём от тебя реакцию на этот клип...

[@traispayev]

Почему здесь не говорят про конину? Так как это Актау, запад Казахстана, здесь как уже писали ранее в других комментариях, плохо развито животноводство. За бешбармаком из конины надо поехать немного восточнее. Если смотреть на карту, мысленно проводим линию по центру, и с правой стороны, почти в любом городе найдешь это блюдо из конины. Кстати, по поводу названия "бешбармак", так это блюдо называет в основном русскоязычное население, так как считается, что оно придумано русскими империалистами с насмешкой над народом, из-за традиции есть руками, более правильным будет называть его просто "ет" (мясо), "қазақша ет" (мясо по-казахски). Сочни для этого блюда в наших краях (Семей) называют "жайма" (от слова "нан жаю" - раскатывать тесто) также называют "шелпек", "кеспе", на юге называют "қамыр" (тесто), и чем севернее, тем больше мяса и меньше других ингридиентов, а на юге вместе с тестом могут сварить и овощи. На западе вместо конины можно отведать мясо красной рыбы в этом же блюде. Наверно неизменной частью этого блюда является туздык, своего рода подлива, это настой из тонко нарезанного лука, соли, перца и других специй на бульоне, в каком бы регионе Казахстана не готовили это блюдо, его никогда не подадут без туздыка

[@user-gu1ci3kf9u]

Шашлык тоже наши придумали, давно когдо Казакский предки воевали тогда есть такой имени городо Шаш, тот место мечь и мясо быль и тогда огням жарили мясо с мечом так продалжали шаш лық, лық это слова как пероводит вот это как прес ))) вот так появился шашлык.

[@camaro2244]

Амлет тоже ваш🤣🤣🤣

[@aktanaldiyar]

И пей "саумал" это очень полезное желудок, печень, легкие многие другое и "кумыс" тоже очень полезна это все натуральные без всяких химии

[@GGGGGG-rf9fl]

Я это всё ем как минимум раз в неделю 😋. Шукир

[@KASHTANOV_reaction]

👍👍👍

[@asyaasya8521]

Карта, казы- это деликатесы. Их надо правильно обрабатывать, вымачивать в соленой воде, промывать и потом промариновать и только потом варить. Вкус получается отменный, без лишнего запаха

[@user-xe7vk9bw9y]

Бешбармак готовит и все қазақские блюдо в ютубе " Дед из Фабричного" сделайте реакцию Каштанов!

[@user-pc5zg9rs3c]

Привет сделай брат реакцию Мади Сыздыков сағындым послушай брат уверен не просто понравится а влюбишься в эту песню так как исполнение на высшем уровне!

[@AL1_01]

Однажды один казах перестал понтоваться. Он просто работал, работал, работал и превратился в узбека. Не повторяйте его ошибку.

[@GGG_west]

мы не продаём каз кух это только для гостей и семьи НАДЕЮСЬ ОТВЕТИЛ НА ВАШ ВОПРОС

[@aiti1368]

А мы делаем из конины, он намного вкуснее. Самое вкусное это шужык и казы. Из парной баранины это более дешёвый вариант.