RECEITA: blindagem de bolo mais fácil da vida!!!

Olaaaaaa pessoal, nesse vídeo te ensino a fazer esse ganache de chocolate superrrr seguro e prático🥰😍🥰
Espero que gostem e até a próxima, beijos!!!😘😘😘
Instagram: @polyannarochely.confeitaria
TikTok: @polyannarochely
Ingredientes:
1 kg de chocolate fracionado
180 gramas de água

[@thainaambrosino3922]

Vou fazer um bolo com pasta americana pela primeira vez e vim aprender sua blindagem porque vou fazer com base no seu vídeo ensinando aplicar pasta americana ❤❤❤❤

[@anabelmessias4694]

Desejo que seu canal prospere muito 🙌❤️

[@julianaalcantaracakes]

Amo pq vc é muito direta sem enrolacao ❤❤

[@vandaroberta9269]

Amei,feliz de participar do canal.🙌🙌🙌🙌

[@gordicesdatania8202]

Ameiii suas dicas. Obrigada

[@gilvaniaschroder6950]

Aprendo muito com vc.👍👍👍👍👍👍👍

[@deboranfs76]

Seus ensinamentos perfeito entendi tudo! Obrigada por compartilhar seus conhecimentos e talentos! Deus abençoe abundantemente! 🙏

[@onegirlrelaxant]

Acheiiiii, entrei no canal❤️🙏

[@joaoevaristo6299]

Aula top parabéns Joao Evaristo Teresina piaui

[@tonsantos11]

Parabéns!

[@meridaizecson]

Também gosto muito de meio amargo. Mas gosto da possibilidade de colorir o chocolate (gordura pura) branco.

[@neideoliver4224]

Hoooo maravilhosa que bênção ❤

[@KamillaRaffaeladeCarvalhoAlmei]

Estou amando...irei já comprar os ingredientes e materias pra fazer um bolo em pasta

[@nildamelo5252]

Amei a receita!!! E tbm sua maneira de ensinar, muito obrigado 😘... gostaria de saber se a água é fria ou morna?

[@meridaizecson]

Acredito que seja em temperatura ambiente. Porque se for gelada o chocolate começa a endurecer novamente. Já vi canais em que a água é colocada antes de ser levada ao microondas.

[@profissaochocolatierfabiop6246]

Pode ser usado para cobrir com chantilly ou somente pasta americana

[@priscilaalves4151]

Vc é ótima! 😮❤

[@andreiafmalaquias]

Amei a receita e seu canal, você explica muito bem! Essa proporção é indicada para cobrir o bolo de 1kg? como posso armazenar se eu deixar descansando mais de 4 horas?

[@alessandrafortes8056]

Também desejo saber se o chocolate fica gostoso? Posso misturar um pouco puro e um pouco 50% cacau cobertura e 50% restante amargo cobertura?

[@angelicagabriel2820]

Obrigada pelo ensinamentos

[@jaquebrito1762]

Essa quantidade rende quantos bolos(tamanhos) e serve pra bolo que vai ser coberto com chantilly? Agradeço desde já.

[@rosemirtelessiqueira3411]

Boa tarde. De pois do bolo fora da geladeira. Quantos minitos posso aplicar o ganache?

[@monikleao464]

Pergunta: 500 gr. de chocolate cobre um bolo redondo de 20 cm ? E no caso de 500 gr qual seria a quantidade de água?

[@nicoleintheusa2412]

Como você mede a quantidade de água por chocolate? Porq se eu quero um bolo pequeno e fazer essa quantidade de chocolate vou perde o que for sobrar

[@deboranfs76]

E quem não tem microondas para derreter o chocolate qual a outra forma de derreter

[@neideoliver4224]

Banho Maria amiga

[@SimonedaConceicaoLima]

Tô adorando os vídeos mas eu acho que tem que aproximar mais um pouco a câmera para a gente ver porque fica bastante longe

[@olgamariaalvesdesousa3428]

Deixa descansar fora da geladeira