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Este vídeo é uma parceria com o canal Cozinha Caipira da Dida
/ @cozinhacaipiradadida5587
Ingredientes:
50 espigas de milho
500 gramas de banha ou 500 ml de óleo
1 kg de queijo fresco
Para a pamonha de doce:
Usamos mais ou menos 20 espigas pra pamonha de doce
Colocamos 3 xícaras de açúcar e uma colher de café de sal
Para pamonha de sal:
Usamos mais ou menos 30 espigas
Sal e pimenta a gosto