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PAELLA CAIPIRA
INGREDIENTES:
- 200g de bacon em cubos
- 2 linguiças calabresa
- 5 gomos de linguiça toscana
- 500g de pernil suíno em cubos
- 500g de sobrecoxa de frango em cubos
- 3 cebolas fatiadas
- 8 dentes de alho
- 4 pimentas de cheiro
- Arroz cozido
- Ovo cozido
- Torresmo
- Pimenta biquinho
- Salsinha fresca
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela grande refogue todos as proteínas, tempere à gosto e reserve;
- Na mesma panela refogue os legumes até ficarem bem dourados;
- Volte com todos os ingredientes na panela e adicione o arroz cozido e um pouco de água para todos os ingredientes se juntarem e finalizar o cozimento do arroz;
- Finalize com ovo cozido, torresmo, pimenta biquinho e salsinha;
- Chame toda a família e seja feliz!
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