Receita do tradicional pão de queijo mineiro

[@pedrocam]

Obrigado por postar. Saudades de assistir o Terra de Minas com a família. Dona Lucinha um patrimônio de MG

[@_Alexandro]

Faz anos que retorno aqui para pegar esta receita, quando quero fazer pão de queijo para minha família. Maravilhosa. Vou até baixar o vídeo, vai que apaguem ou bloqueiem o YT. Nestes tempos do "amor" temos que pensar em tudo.

[@dercysantos2182]

Já vim aqui, e já fiz este pão de queijo, foi o melhor até hoje, já fiz muitos outros, mas esse não tem pra ninguém. tem que seguir certinho a receita.

[@edmeiatobias7995]

Está é a melhor receita pra pão de queijo e a maneira que está senhora explica é de arrasar. Obrigada por compartilhar conosco sua sabedoria ❤❤

[@DrigoroW]

Que vídeo maravilhoso!

[@erikateixeira8522]

Que lindo!!! Meu sonho ir em Minas e comer um verdadeiro pão de queijo mineiro.

[@JulianaOliveira-je8bx]

Que senhora mais linda. Que jeito perfeito de fazer o nosso famoso pão de queijo mineiro.. Amei🙏😊

[@moisessc185]

Parabéns pela reportagem! Dona Maria Lúcia demonstra muito conhecimento e ilustra a cultura com suas histórias, além de uma paciência e amor pelo que faz! Parabéns!

[@solfreisp]

Ela já faleceu!

[@1luizguimaraes]

Dona Lucinha.

[@marcelloa.oliveira6428]

Tudo raiz aí. Até o forno é aqueles tradicionais antigo a lenha. Lembrei da minha infância

[@tiagolacerda7765]

Gente que saudades de terra de mias poderia tanto viltar do mesmo jeito que era a moca que faz a entrevista e relata as receitas pra nos e otima a musica e linda toca fundo na gente poderia tanto voltar nao perdia um terra de minas maravilhoso seria um espetaculo se voltasse aos domingos de manha com pelo menos 1 hora de programa Parabens

[@Natalia-tc7iv]

Este vídeo fez parte importante na minha aula de História de hoje e também no Para Casa! ❤️ Estamos estudando os patrimônios imateriais de Minas Gerais. Eita trem bão! Passos - MG.

[@lucasvaleriobarbosadepaiva2556]

Amo Minas Gerais tenho orgulho de ser mineiro adoro Pão De Queijo uma comida tradicional mineira não tem outro igual.

[@lucasvaleriobarbosadepaiva2556]

+HELMUTH FLICKR Com certeza...

[@Gilmar2134]

Que honra ver a Dona Lucinha fazendo um legítimo pão de queijo mineiro.

[@estancia_renascer]

Esse vídeo é uma relíquia q nunca morra

[@Tony_Brass]

Te amo vó você é uma benção fica com Deus e obrigado por esta receita histórica.

[@Natalia-tc7iv]

Sua avó é um doce!!! Linda! Carinhosa! ❤️ Este vídeo foi o mais importante da minha aula de História de hoje!!!! 3° ano do Ens. Fund. I. Sou de Passos - MG.

[@juciane8097]

Que delícia esse pão de queijo da Dona Lucinha, eu fiz uma delícia ficou, saudades da dona Lucinha

[@lamarceci]

Misericórdia!!! Fiz o pão de queijo ensinado no vídeo. Ficô bão pordimais. Que cozinha bacana!! Eita como controlar a temperatura de um forno à lenha? Quem sabe, sabe!! Dna Lucinha muito obrigada por compartilhar seu saber, sua receita e sua experiência!

[@marcosbruck4177]

Helena ,isto sim e pão de queijo mineiro! Bao di mais

[@vivianebull8168]

Nossa que coisa linda esta reportagem amei!

[@magdaperrone1]

Eu fiz pela primeira vez pão de queijo e usei essa receita! Ficou muito boa!!!!

[@solangedepaulakawanishi7551]

esse realmente é o verdadeiro ponto da massa.Muito bom.Sou mineira,aprendi fazer pão de queijo dessa forma.

[@celiamariaaquinomaria8789]

Parabéns qda sou Mineira tenho a maior honra adoro pão de queijo vc é linda fca com Deus .

[@brunaclaricer5447]

Ameeeeeei!!! Eu nunca compro pronto. Sempre faço em casa. Dá aquele gostinho de roça ❤

[@RosangelaSilva-pz5kr]

Que receita maravilhoso foi o melhor pão de queijo que já fiz Deus abençoe

[@sandramaria1649]

Oi dona maria parabéns pelos pães ficou perfeito ate deu água na boca quero ir ate a sua casa pessoalmente provar .

[@rosimarasouza2798]

Que maravilha , que riquezas as palavras desta linda senhora

[@elizabetenascimento6343]

Maravilhoso bom muito obrigada querida Deus abençoe você vovó

[@MRPR2010]

Amei o video !! Que senhora mais simpática ... explicou direitinho !!

[@anadasgracasjesus4643]

Foi o melhor video ensinando a fazer o pão de queijo

[@Senhor.Antonio]

Nossa, como este ambiente com forno a lenha, fogão a lenha e a rusticidade passa me uma PAZ. Voces nem imaginem.

[@MsBrunobbt]

vdd

[@fabianapereiradossantos8657]

Aprovado a receita eu fiz ficou o resultado que eu queria

[@deborakoso]

Eu tbm achei incrivel esse lugar quero uma cozinha assim !!!!!!!

[@zolitaribeiro5734]

delicioso vou fazer!! parabens... mtas gracias pela receita......Wuaaaaa

[@vanialeader6396]

Povo bom de conversar . . . . amo essa gente boa...E esse Pão de Queijo, então???? é pra comer de joelho . . .Parabens por compartilhar sua receita....Amei.

[@batucarumbata]

Obrigado Atitude por compartir esta reliquia . Desde de PR . Fifi Bernard

[@claudiagodoy601]

O polvilho doce será que dá o mesmo resultado?

[@sandraesamela]

adorei mas qual é a quantidade de queijo.

[@renatolopes2023]

Acabamos de fazer vamos ver se vai dar certo !!!

[@mariaeunice1939]

Verdadeiro pão de queijo ainda mais com dona Lucinha , tudo de bom

[@Neno724]

Owww, Minas Gerais... Só a fazenda já fala por si só.

[@rayellydosantos7568]

Posso tá usando o porvilho doce?

[@carlatoledo3598]

Adorei essa receita, mas prefiro o queijo ralado do lado fino. Abraço aos Mineiros que apreciam pão de queijo como eu, sou goiana, srsr bjim

[@lianesouza4781]

Carla vocês de Goiás copiam todas nossas comidas.. kkkkkkk assim como todo o Brasil mas ninguém faz como nós

[@dricacastro]

@@lianesouza4781 Nós temos praticamente a mesma história pq a comida não seria parecida? Para de recalque 🤣🤣, outra vcs não tem empadão a comida mais gostosa do mundo. Goiás e Minas✌

[@anitadel9496]

E creio que o leite vai fervido junto com o oleo e agua. O melhor pão de queijo que comi na minha vida foi de uma moça chamada Abgela que morava no meu oredio.

[@atelieentrelacados7091]

Adorei.

[@diOo]

que vontade de comer um pão de queijo agora!

[@cezarheuszer2127]

vou fazer amanha!

[@TIAG0MAGALHAES]

desculpem a ignorancia. o que é polvinho azedo?que tipo de farinha é?sou de portugal e gostava aprender a fazer.

[@stefanydossantos9921]

TiagO MagalhaeS Ola Tiago, aonde voce mora? Moro em Sesimbra, estou a vender pao de queijo e algumas delicias do Brasil.

[@EduardoMusasa]

Um amido de mandioca

[@TIAG0MAGALHAES]

@@stefanydossantos9921 sou do norte. Felgueiras. Desculpa a resposta um ano depois. 😁 nao tinha reparadl.

[@octopusfilmes9749]

@@TIAG0MAGALHAES Olá meu caro! Polvinho azedo é feito a base de fermentação de mandioca. Fora do Brasil vai achar com o nome de cassava, porém não sei se irá encontrar a farinha pronta. Precisando estou às ordens, pois sou de Minas Gerais e modéstia à parte, faço pães de queijo deliciosos. Se quiser alguma dica pode me chamar no Whatsapp [phone] André Carvalho

[@anadasgracasjesus4643]

A DONA LUCINHA TEM RESTAURANTES DE COMIDA MINEIRA EM SÃO PAULO ,TEM A FILHA EUZINHA QUE É UMA ÓTIMA CHEFE DE COZINHA

[@samueltavares6791]

Que vídeo maravilhoso, foi como viajar no tempo, e esquecer todo esse circo chamado política. Esqueci do Covid, de tudo...

[@luizgustavogoncalves4931]

Política até aqui Brutus? Precisa de uns pães de queijo mesmo...

[@samueltavares6791]

@@luizgustavogoncalves4931 E você de umas aulas de interpretação de texto!👍🏻

[@nathanrodriguesfranco3157]

2021

[@arthureloi]

Dadva? Mas pode isso Arnanldo??

[@RosaMaria-eq6gx]

qual o tamanho do copo

[@Gurukut32]

Esses dias ´lí uma historia interessante que tem semelhança com a criação mas não com o produto final! Os escravos apesar do rapto de suas terras e de todo o sofrimento, contribuiram e muito tmb para nossa gastronomia,além de enorme parte cultural.Os "patrões" matavam os porcos para se alimentarem, e davam os restos que não usavam aos escravos, como o pé, orelha, rabo,e que o feijão preto não era consumido pelos "nobres", e assim surgiu a feijoada. Graças a desumanidade dos que os exploravam!

[@chakalaka80]

"O polvilho, também chamado de fécula de mandioca, carimã ou goma, é o amido da mandioca. O polvilho azedo é um tipo modificado por processo de fermentação e secagem solar, apresentando características bem diversas do polvilho doce." Deve ter na internet ensinando como fazer a partir da mandioca, isso se você achar para comprar por aí. Talvez seja mais fácil comprar já pronto. Ah, se você quiser fazer tapioca(muito gostoso, tem no youtube bastante sobre), arrume polvilho doce. Boa sorte.

[@dagostino5213]

Pap de queijo é uma comida de Minas Gerais, saiu de Minas não adianta, não é a mesma coisa, é genuinamente mineiro.

[@IroquoisPliskin]

Como o amigo João disse, é farinha feita de mandioca. Talvez este ebook o ajude: anancy.net/documents/file_pt/Portuguese_Leaf-05.pdf

[@leticiacouto4221]

Qual queijo é usado gente?

[@amandasalles2]

Leticia Couto é o queijo canastra.

[@stefanydossantos9921]

Qualquer queijo meio curado ou curado

[@deborakoso]

Queijo meia cura e o melhor mais ja fiz ate com musarella picadinha,ou parmessao ralado.

[@angelasantosrocha6800]

Ângela 18/12/20

[@mirrorballgirl]

Eu uso 700g.

[@arthureloi]

200

[@elindafatima9203]

Ensinou toda a receita mas não falou qual queijo foi usado

[@EduardoMusasa]

O que tiver. Principalmente os mais velhos

[@arthureloi]

300gr