Receita picanha suína no forno ao vinho branco

Aprenda preparar facilmente uma picanha suína já temperada no forno a gás. #receitas #picanha
A carne de porco é uma fonte importante de proteínas, vitaminas e minerais, incluindo:
Proteínas: Ajudam a manter a massa muscular e são importantes para a reparação e recuperação dos tecidos do corpo.
Vitaminas: A carne de porco é uma boa fonte de vitaminas do complexo B, como a vitamina B12, que é importante para a saúde do sistema nervoso, e a niacina, que é importante para a saúde cardiovascular.
Minerais: A carne de porco é uma boa fonte de minerais, como ferro, zinco e selênio, que são importantes para o corpo. O ferro é importante para a produção de glóbulos vermelhos e o transporte de oxigênio no sangue, enquanto o zinco é importante para o sistema imunológico e o selênio é importante para a proteção contra o estresse oxidativo.
Gorduras saudáveis: A carne de porco contém gorduras saudáveis, como o ácido linolênico, que é importante para a saúde do coração.
Lembre-se de que a carne de porco também possui gorduras saturadas, que são a causa principal do aumento do colesterol ruim (LDL) no sangue. Por isso, é crucial consumi-la com moderação e escolher cortes mais magros de carne suína.