Receita: Shimier de ovos - Programa Rio Grande Rural

Uma típica receita dos colonizadores alemães. A família Kraemer de pequenos agricultores, em Igrejinha trabalha com a produção de hortigranjeiros na região do Vale do Paranhana gaúcho, com diversificação de atividades. Eles encontraram uma alternativa de renda na propriedade com o turismo rural. Uma forma de manter viva a cultura dos imigrantes alemães que colonizaram a região há quase 200 anos, a dona Nelci Kraemer prepara uma deliciosa schmier de ovos. Receita que aprendeu com seus antepassados.
Extensionista Miriam Carnetti
Reportagem Rogério Antunes
Imagens Paulo Carneiro
Edição
Igrejinha-RS
#890 #870

[@anselmoeduardo]

Parabéns Ellen Bonow pela brilhante apresentação desse magnífico programa o Rio Grande Rural!!!!

[@joselainedasilvaflesch8564]

Finalmente encontrei a receita que meu pai fazia !!!!😍😍😍😍

[@elisalazzaron1972]

❤❤❤❤

[@alexpereira6290]

Lindo esse Rio grande do sul amo ser gaúcha. 😍😍😍😘

[@leonirossi6687]

Fez lembrar Meu tempo d infância sou d origem alemã adoro esta chimia de ovos igual d minha mãe obrigada por compartilhar

[@mariacristina7068]

Que lugar lindo!!!! Deus abençoe a família

[@rejaneestraeichmillertexto9734]

Maravilhosa, e verdade dona Mirian era a nossa merenda minha mãe fazia.

[@anselmoeduardo]

Excelente matéria sobre Shmier de Ovos, parabéns programa Rio Grande Rural e a sua apresentadora Ellen Bonow!!!!!

[@aureohaeberlin3409]

Morro do xaxim, um lugar especial aqui no interior de igrejinha, uma entre outras atrações, aqui bem perto...Parque alto da pedra, mirante restaurante Panoramico e o monte da Fé...Igrejinha te espera.

[@andressasiqueira1116]

Meu Deus quanto procurei essa receita minha avó fazia hummmmmm Que casa dos sonhos a um dia que Deus me dê essa alegria de morar em um lugar assim

[@CarlaRosaneSc]

É assim mesmo! Passei anos procurando. O resultado é igualzinho ao que minha mãe fazia há 40 anos atrás. Nunca aprendi a receita. Agora sei.

[@eficientecomdeus]

Que casinha de sonhos, amei

[@mrgiification]

Aprendi co. Meu pai receita aintiguissima gosto .muito

[@mariacristina7068]

Parabéns pelo vídeo!!!

[@webreceitas5483]

Video maravilhoso

[@flaviamariadeoliveira3110]

Minha mãe fazia salgada e com linguiça.

[@solangesander5288]

A minha mãe fazia, mas com leite... Era uma delícia....

[@manoellucasdasilvaterceiro5624]

Muito bom b a tchê

[@ritadecassiasouzamarinho4015]

E toltamente diferente do que aprendi

[@lediane9166]

Quero a receita do wafler

[@sidianee6440]

Também quero

[@marysouza8117]

Olá uma curiosidade os terrenos aí são muito caro tenho vontade de comprar uma propriedade aí.

[@turcivaldevino]

Faltou a receita do wafer ...

[@manoellucasdasilvaterceiro5624]

Não pode ser com requeijão e muito bom tche

[@leandroparizotto883]

Isso é um homelet doce

[@fernandaoliveira1267]

Deus me livre isso não é shimier, não vai trigo , 😦

[@MrSpikeCraft]

cada um faz de um jeito

[@ireneoliveira2205]

Cada um na sua

[@duaneschlemmer]

Minha mãe sempre fez com trigo, tava achando vídeos sem trigo tava achando esquisito kkkk

[@ivonetedemelo2980]

Nunca vi chimia com trigo,se tiver trigo tem que ter outro nome!Ovo,açúcar, banha,essência baunilha, se quiser.Não conheço outro tipo de chimia de ovo.

[@tietadoagreste5219]

@@ivonetedemelo2980 Você poderia passar a receita sem farinha por gentileza??? 🌸

[@kkbb696]

Minha oma e minha mae me ensinaram de outro jeito,nao vai trigo...mais cada um aprendeu de um jeito ,deve ser bom tbm.

[@claudiaalves7499]

Tbm não gostei A minha só tem ovos açúcar

[@RichardWarkenCanha.]

Minha avó fazia com farinha também, depois ia na banha de porco. A receita tem pequenas variações, tem uma versão salgada também

[@denisecoelho6196]

Nossa isso não é chimier é um pirão eu chamo de chimia faço só com ovos e açúcar aí sim fica bem cremosa ,isso aí está toda empelotada

[@tietadoagreste5219]

Passa a receita por favor!