RECEITA TRADICIONAL DE GELEIA DE JABUTICABA | SEM AMARGAR

A geleia de jabuticaba é uma verdadeira joia da culinária brasileira, uma vez que combina a doçura das jabuticabas maduras com um toque sutil de acidez, resultando em uma geleia deliciosa.
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janacabral.com/receita-tradic...
Utensílios que usei nesta receita:
- Travessa de vidro - Marinex - janacabral.com/marinex
- Balança digital - janacabral.com/Balançadigital
- Batedor de Ovos - Fuet - janacabral.com/utensilios
-Batedeira sem fio portatil - janacabral.com/Batedeiraportatil
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Para que as receitas fiquem iguais as minhas é importante usar a balança. Se caso não conseguir utilizar a receita tem as medidas de xicaras e colheres medidoras também, mas sempre a melhor opçao é balança.
A xicara padrão que eu utilizo em todas as receitas do canal é de 240 ml.
Ingredientes
1 kg Jabuticaba
720 Agua (Aproximadamente 3 xicaras)
360 g Açucar refinado (Aproximadamente 2 xicaras)
30 g Suco de Limão (Aproximadamente suco de 1 limão)
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Obrigada pela visita!
Um beijo e até o próximo video,
Jana Cabral

[@janacabralcakedesigner]

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[@EuMesmaDaniele]

Top! 🔝🤩🌹 Já quero testar

[@erikavanessaalves3417]

Vou fazer, ganhei um tanto de jabuticaba delícia 😋

[@user-mu4gq7xy6g]

E para a minha escola 🏫🎒❤😂

[@jardimdojubiedama]

Tinha que ser a sua geleia né..... vou fazer depois te mando no insta ❤

[@marcolinaduarte5076]

Estava procurando uma receita de geleia de jabuticaba. Obrigada!

[@janacabralcakedesigner]

Espero que goste!

[@manhaskitchen3496]

very nice recipe ❤❤good recipe ❤ yummy recipe

[@janacabralcakedesigner]

Oii! Obrigada ☺️ 😍

[@Eva9029]

Obrigada pela receita,ensina a fazer geleia de manga!❤

[@janacabralcakedesigner]

Hummm! Ótima ideia😋 veja a receita da geleia de frutas amarelas, uso manga também 😍

[@jorgepereira6511]

Boa noite abençoada pra vcs Amasse a manga bem madura bastante peneire se necessário coloque em uma panela com açúcar um pouco só a manga já contém açúcar deixe reduzir e atingir um ponto de pasta ok obg

[@user-sg2qd8id2d]

Geladinho de tapioca

[@josianetassinari2466]

Boa tarde, quanto tempo a geleia pode ficar fora da geladeira?

[@antoniocarlosvicente73]

Boa Noite tenho um pé aqui em casa já tentei fazer licor e fiz também geleia a jabuticaba e muito doce mais nas minhas receitas fica no final aquele amargo na onde eu estou erando

[@mariaalcineideestanislaupe1038]

Boa tarde Antônio Carlos, vou responder a sua pergunta! Eu tbm tenho pé de jabuticaba no meu quintal e sempre procuro fazer geleia e vinho. Eu espero as jabuticabas ficarem docinhas e com a casca bem fininha, eu não espremo para retirar o suco da jabuticaba, deixo escorrendo. A minha geleia não fica marrenta e nem amarga . Mas um detalhe importante, não deixa as jabuticabas ficar fervendo por muito tempo, apenas uns 20 minutos OK! Espero ter ajudado! 🤝

[@rosimeiresantanna8956]

Que delicia