✅ receitas da Vovó

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✅ Farofa com bacon
✅ Ingredientes
60 g de bacon cortado em cubos
¼ xícara de ameixas pretas (secas) picadas
1 colher de sopa de salsinha picada (opcional)
Pimenta do reino
2 colheres de sopa de cebola picada
2 xícaras de chá de farinha de mandioca crua
Sal
✅ Modo de preparo
Corte o bacon em cubos e coloque em uma panela, leve ao fogo e doure os cubos de bacon.
Sem eliminar a gordura que se formou na panela, adicione a cebola e refogue até que fique bem macia.
Adicione aos poucos a farinha de mandioca, misturando bem.
Doure a farinha sem parar de mexer.
Acrescente os pedaços de ameixa e a salsinha (opcional).
Tempere com sal e pimenta do reino.
Dicas:
A farofa é o mais tradicional acompanhamento dos pratos de natal.
Ela combina tanto com peru, como com chester.
👉 Fonte : Tudo Gostoso
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