BOLO DE ANIVERSÁRIO GATINHO de CHOCOLATE COM BRIGADEIRO (VEGANO)

Minha filha Rafaela completou 6 anos de idade, e pra comemorar ela me pediu um bolo de aniversário no tema de gatinho!! Ficou uma graça e delicioso: fiz uma massa de chocolate, recheio de brigadeiro, cobertura de ganache e decoração com chantilly! Tudo sem ovo, sem manteiga, sem leite de vaca :)
Meus Livros digitais:
Patisserie Vegana : bit.ly/Livro-Pa...
Pratos Salgados Veganos: bit.ly/E-book-S...
Receita de Bolo Decorado Gatinho!
(serve 12 a 14 pessoas)
Capacidade da Xícara: 240ml
Temperatura do forno: 180ºC
Tempo de forno: 40 minutos
Ingredientes:
MASSA
1 + 1/4 xic. Farinha de trigo
3/4 xíc. Farinha de trigo integral
1/2 xic. Açúcar
3/4 xic. Açúcar mascavo
1/2 xic. Cacau em pó
1 C.S. Bicarbonato de sódio
pitada de sal
420ml Leite vegetal ou água
120ml Óleo
2 C.S. Vinagre de maçã
RECHEIO (adaptado da receita do querido Leo @RoleDeVegano )
150g Castanhas de caju
500ml Leite vegetal
+ 400ml Leite vegetal
1 + 1/2 xic. açúcar
1/3 xic. cacau em pó
150g chocolate meio amargo (sem leite na composição)
Para umedecer as massas:
1/4 xic. Leite vegetal + 1 C.S. Açúcar ou melado de cana)
GANACHE
200g Chocolate meio amargo (sem leite na composição)
80ml Leite vegetal
CHANTILLY
180ml Leite vegetal gelado
1 xic. Açúcar
1 C.S. emulsificante (sempre uso Marvi Gel Plus)
Corante alimentício da sua preferência
Pasta americana: usei cores branca e marrom/preta! Lacinhos de açúcar você encontra em lojas de confeitaria !
Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções.
Bom apetite!
Facebook e Instagram: @Mussinha_Carol

[@camilaberto9071]

Mussinha, vc poderia fazer uma série de vídeos mais "técnicos"? Do tipo quando usar fermento, quando usar bicarbonato, etc Sempre gostei de cozinhar "comidas de padaria" então sou apaixonada pelo seu canal 😍

[@luizvaz1973]

Como pode ser tão talentosa e simpática?? Incrível. Parabéns. Sua filha deve ter amado 🤗👏🏻

[@marinasssouza]

Que lindo isso Mussinha! Chorei aqui ao ver tanto amor na família! Não importa o tamanho do bolo, festa grande, muitos presentes....o mais importante é o amor dos pais e fazer o possível para que o sonhos doa filhos se realizem, que sejam felizes...a verdadeira felicidade está no amor! ❤️

[@camilalopes4401]

Minha dificuldade na cozinha é me segurar até tudo ficar pronto...portanto não farei esse bolo completo...🤣🤣🤣🤣 Pq a cada etapa vou comer tudo e sempre vou ter q recomeçar! 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Ficou lindo Mussinha! Agora, já pensou se ela pedisse um bolo de berinjela???🤣🤣🤣🤣🤣 Parabéns Rafa! Mta saúde e q vc seja mto feliz gatinha! 😻 Abraços!

[@emanuelesoares2357]

Eu fazendo panqueca de banana foi nesse ritmo, enquanto tava na frigideira eu tava comendo a pronta haha no final tive que me segurar se não não ia ter pra tomar com café

[@aneoliveira1464]

@@emanuelesoares2357 sou assim também hahahaha

[@leamadeira1956]

Oi Mussinha, manda um FELIZ ANIVERSÁRIO pra Rafa, q Deus a bençoe muito hj e sempre. 🎂🍰👏🏻👏🏻😘😘💖

[@margotmoraes624]

O rostinho de felicidade e alegria dela é troféu em qualquer Mastercake🎂🎂🎂😋😋😋Ficou lindoooo ,cheio de carinho ,amor e dedicação puro AMOR DE MÃE ❤❤❤❤eu também faço até hoje os bolos da minha princesa o último foi até o seu bolo brigadeiro ti mandei a foto eu também sempre fiz decoração mas cheguei a fazer pra fora meu calcanhar de Aquiles kķkk sempre foi fazer bombons e chocolate por isso aqui em casa eu faço bolo na Páscoa 🥰👍🏻😘

[@Mussinha]

Que maravilhosa você !!! Parabéns !!

[@marciagrondek1784]

Parabéns pra Rafa. Muita luz na vida dela. Parabéns pela família linda que ela escolheu pra vir neste mundo. O bolo está lindo.

[@laramariao.dosreis3062]

Esse canal veio pra salvar minha vida, minha filha não pode comer nd q tenha leite pois ela tem alergia a proteína do leite de vaca e eu também não posso e juro q foi a melhor coisa encontrar seu canal

[@gleidepereira2105]

Mussinha, vc é maravilhosa! Eu não sou vegana, apenas tenho preferido consumir menos leite, ovos, carne etc.. mas, não consigo mais sair do seu canal e claro, já me inscrevi. Parabéns e cada vez mais sucesso pra vc. Que o Universo te abençoe com muita inspiração, saúde e prosperidade 🙏🙌🌻💐😘😘😘

[@receitascaseirasdochef8648]

Se você tá lendo essa mensagem saiba que estou torcendo pro seu sucesso e sei que você vai conseguir sua vitória continue e não desista, estou correndo atrás do meu sonho aqui na KZbin postando vídeo toda semana e tenho muita fé, tenho fé em você também vai pra cima 💪

[@simonealbuquerque3798]

Eu fico pensando na sorte da Rafa de ter uma mãe como a mussinha, e ainda é rainha suprema dos doces Veganos.

[@edianelopes6149]

eu falei a mesma coisa enquanto assistia

[@glauciansadm]

Muito fofo, faço questão da ajuda do meu baby e olha q ele só tem 3 aninhos kkkk vai fazer 4 dentro de 3 meses e já estou pesquisando receitas simples e veganas. Amei o teu bolo e fiquei muito feliz quando vc falou q a tua pequena ajudou. Construindo memórias felizes.

[@patriciadutra1312]

Adorando seu canal.Não sou vegana, mas o marido desenvolveu uma alergia grave a proteína de leite. Além disso a namorada do meu filho é vegetariana (ainda não é vegana) e quando ela está em casa ou na casa dos nossos parentes eu super respeito e me preocupo com o que ela vai comer. Obrigada pelas receitas.

[@guicrema]

os videos da mussinha dão uma paz e um quentinho no coração

[@nogueiralima7]

Mussinha, confiamos muito no seu trabalho! Não importa se o seu bolo não ficar bonito pq sabemos que a receita será ótima do mesmo jeito, e quem reproduz em casa provavelmente n fica muito bonito também ahaha. Parabéns pelas ótimas receitas! Viva a Rafinhaaa

[@veritagourmet]

Felizzzzz Cumpleaños Rafa linda !!!!!!!!!!!!

[@joycefrias5177]

E esse vestido de princesas da Rafa???? Coisa mais linda, parabéns para ela!!!!

[@luammerces2461]

Deve ser horrível odiar essa mulher e não poder chamar de feia ou sem talento, a única opção que tem é dar dislike no vid dela mesmo gostando kkkkkkkkkkkk. ❤️🌱 Amo esse canal. Ficou lindo o bolo já vou fazer p minha sobrinha.

[@jessikamentoni4883]

Parabéns p Rafaaaa!!! Muitos anos de vida,muita saúde, paz,felicidade p essa princesa..parabens pelo bolo Mussinha que estava lindo demais..um grande abraço

[@leacontadora]

Amei. Estava procurando um bolo assim de festa com blindagem. Fazer bolo para o niver das minhas filhas é sempre um desafio. Uma delas é intolerante a lactose e venho tentando fz doces veganos. Obrigada pela receita.

[@sal603]

Adorei o bolo... uma dica para o corante, é raspar um pouco de beterraba, vai sair uma aguinha, com 2 ou 3 gotas ja fica igulzinho o da receita do video... 😉😉

[@thaismarczuk212]

Já é a segunda vez que faço esse bolo... Tudo de maravilhoso 💗 Obrigada, Mussinha! Você sempre arrasa 💓

[@veritagourmet]

O importante e fazer com Amor....... ficou lindoooooooooo

[@marciellm]

Isso nunca que é um bolo e sim uma obra de arte! Parabéns!

[@nathaliaalbinos]

Mussinha querida, no aniversário da Rafa a gente não se importa em deixar a Mussinha mãe tomar conta da Mussinha youtuber

[@mikhaellecandido2057]

Boa tarde ☀️Mussinha!!! Então está cozinha e do seu apartamento no Canadá, bonita. Fico uma graça este bolo, muita felicidade, saúde para sua filha ela deve ter ficado muito feliz. Felicidades 🎈🎈🎈🎈, viva. Fico muito bom 🌺🌺🌺

[@amandamonteiro3591]

Eu sou do time que acha mais apetitoso quando não tá 100% perfeito, sabe? Além disso, as memórias de ajudar na cozinha durante a infância ficam pra sempre!

[@greycepires]

Ahhh Mussinha que coisa mais linda😍😍 A Rafa sempre surpreende👏 Ficou lindo demais, parabéns! Que sorte a Rafa tem de ter uma mãe que é a rainha da confeitaria vegana💚 Que Deus abençoe a Rafinha, concedendo muitos anos dr vida e muita saude a ela. 💞

[@brunatoledo3671]

tu bota tanto amor nas receitas que se vc misturar grama com brocolis deve ficar bom, queria muito experimentar algo preparado por ti

[@Mussinha]

Haha obrigada 💚💚

[@familia1869]

Ficou tudo muito lindoooo, Parabéns pelo vídeo e sucesso pro canal. A senhora ficou de explicar o motivo pelo qual não usou o fermento em pó na masa do bolo da Rafa.

[@prestigiocolorado]

Parabéns atrasado pra Rafa! Muita saúde!

[@gabrielaferreira5657]

Eu quase chorei com esse final do parabéns da Rafa! Que coisa mais linda de veeeeer ♥️ A beleza do que tu faz aqui no canal, dessa troca, faz com que mesmo se fosse o bolo mais feio do mundo ainda assim ele seria perfeito! Mas além de tudo isso, o bolo estava lindo! Viva a Rafa e essa família linda que vocês tem!

[@Butterflyneverlands]

Que trabalhão a decoração deu! Só com amor de mãe mesmo 😊😁😃 Ficou muito mimoso! Parabéns para a Rafa 😻👏🎂🎈🎁🎉

[@martapaiotti9851]

Parabéns para a Rafa !!!

[@renata200810]

Bolo de aniversário TB. Mas TB faço c muito amor .. aliás, sua filha eh lindinha!

[@alice_3535]

EU ESTAVA MUITO ANSIOSA PRA ESSE VIDEOOOOOOOOOOOOO!

[@journaldamel5195]

Que amor!

[@mariamachado3371]

O bolo está muito bonito e a Rafa tem muita sorte de ter a Mussinha por mãe. Parabéns pelos seis aninhos🎈🍰

[@davilopes7212]

GOSTEI!!! LEGAL!!

[@mirtilo7614]

mussinha ensina a gente a fazer aqueles bolos coreanos minimalistas, tem vários modelos no pinterest e no yt...

[@anapaulacostasilva576]

Que perfeição de mãe 😍

[@joycefrias5177]

Mussinha, que receita maravilhosa!!!! O aniversário dos meus filhos (o mais velho tem 7 e o mais jovem tem 2) está chegando também e já tenho uma receita maravilhosa de bolo para fazer para eles!!!! Muito obrigada! Eles só querem decoração do Pokémon, agora vc me diz como que vai sair o Pikachu nesse bolo, imagina o desastre!!! kkkkkk

[@iaraandreuccetti1204]

Mussinha, tem como fazer essa massa do bolo branca (deixando de colocar o cacau em pó)? E o brigadeiro, dá pra fazer branco, acrescentando leite de coco em pó no lugar do cacau em pó e chocolate??

[@zizamenina5155]

Só tem uma palavra para descrever isso. "Ameiiiiii"

[@johnnycroft_]

Ah gente, tô triste pq eu não vi o vídeo no dia que ele saiu, eu tava tão ansioso pra ver esse vídeo kkk, voltei a trabalhar e tá aquela correria. Mussinha, o bolo ficou perfeito e a Rafa deve ter amado muito ♡

[@leilakerber8444]

Tão cativante ver a felicidade dela com o bolo de gatinho

[@laisamessiano6571]

Ficou lindo. Chorei de ver a felicidade da Rafa no parabéns! 😍😍😍.

[@biancaneves3346]

A alegria da Rafa! Que época boa, muito fofinha 🥰

[@kendaldelano1283]

Mussinha rainhaaaaaa ❤️❤️

[@carolinefreire_]

Que lindooo!! Bolo sem sofrimento animal 🤩😍

[@mariaeduardaoliveira1689]

Mussinha você é perfeita, entenda

[@Mussinha]

Hahaha quem me dera... sua linda!! Bjss

[@anabeatrizserranoferreirad9893]

Que coisa linda, me emocionei vendo o carinho que você tem por esse momento

[@gabrielac.borges]

Salvando a receita pra adaptar pra um porquinho no meu aniversário 💞 ficou lindo!

[@Mussinha]

Ownnn um porquinhooo fofo!!!

[@lulara586]

Mussinha, linda! Que bolo mais lindo e cheio de amor, que dá pra sentir daqui. Manda os parabéns pra Rafinha! 🙏🏻❤️ Muita luz pra essa menina linda! Beijo grande pra vocês. 😘🤗🥰

[@LucasMartinez-ov4sh]

Essa parte dela cantando parabéns e maravilhada com o bolo deu uma esquentadinha no coração aqui

[@IzaSol]

Ai que fofo!

[@gliceagomes911]

Amei esse bolo. 😘

[@SamanthaWM]

Que bolo lindo 😍 quero muito fazer e provar! E parabéns para a Rafa 🎉 muita luz e muitas bençãos! Que a doçura dela continue a contagiar cada vez mais corações ♥️

[@socorrosilva2875]

Perfeito, amei, lindo, e você é muito simpática, fez e faz, tudo com muito carinho, parabéns. 🤩🤩😍😘

[@PaRaLeleKrishna]

Ficou muito lindo. Felicidades para a Rafa e que ela seja sempre essa luz na vida de vcs ❤🙌✌

[@danidvdr23]

Amei amei amei, preciso fazer mas vo fazer até a parte do ganache sou um desastre pra confeitar bolo 😆 PARABÉNS Rafinha atrasado 🥰❤️

[@vilmaferreiradaveiga7312]

Parabéns Rafa!!!!!

[@gislainegislaine1485]

PARABÉNS PRA RAFA 👏👏👏👏👏👏👏e que delícia esse bolo😀😀😀😀

[@maristela6697]

Parabéns Rafa. 🎉🎉🎉🎉🎉

[@nadiahbraga]

Gente, olha a cara de contente da aniversariante... É claro que ficou linda a decoração

[@anapaulaoliveira4548]

Mussinha, parabéns para a Rafinha!!! Muitas felicidades e saúde para ela 💗💗💗💗 quanto ao bolo, que capricho! Com certeza deve ter ficado maravilhoso 🌱🌱🌱🌱💗💗💗

[@lazarasilva2632]

Parabéns pra Rafa muita saúde muitos anos de vida, Deus abençoe e ilumine sempre seus caminhos, Mussinha ficou maravilhoso o bolo de gatinha, parabéns bjos!!!🙏🏼❤️🥰🎂🧁🍰💐🌷💋

[@Leticia-yb3uq]

Ai, que lindas vocês! 😍❤ Amei o vídeo, dá gosto de ver um bolo lindo e vegano desses sendo preparado com tanto carinho, ainda mais, a felicidade da sua filhinha! Ter uma mãe amorosa é tudo de bom, parabéns! 👏🏻👏🏻👏🏻❤❤❤

[@HoraGems]

Nossa mussinhaaa, você só me faz passar vontade kkkkk, ano que vem qnd eu fizer um ano sendo vegetariano quero fazer algo especial, talvez eu faça esse bolo ou aquela pizza que você ensinou aqui no canal 😋

[@iasminronkowski897]

Familia linda. Feliz seu dia Rafa !

[@mariad4782]

Esse vídeo só tem 1 defeito, ele acaba!!! Parabéns 🎈🎉 lindo e parece mtttt saboroso

[@emanuelemenezes2480]

Amei a receita Mussinha 💚💜 A decoração ficou linda sim👏👏👏👏 amei😍😍 ficou com a cara muito boa 😋😋😋

[@CarolSantoscds]

Eu amo ver a Rafa participando, fica td incrível

[@camila10mrs]

Que lindaaaaaaaas!!!!

[@ariadenerosa2751]

Ficou lindo! Meu desafio, é fazer coisas saudáveis e atraentes para minha filha de 4 anos. Ela tem pedido muito por coisas coloridas. Mas, aqui em casa, temos hábitos mais saudáveis e não usamos corantes artificiais, por exemplo. E não estou conseguindo fazer os corantes naturais... 😞

[@melissacabral1140]

Noooossa, tudo que eu queria 😋😋

[@edianelopes6149]

rapaz,bolo perfeito, como sempre

[@marciagadelha5232]

Parabéns amo seu canal sua simpatia e carinho com todos nós

[@c_0701]

Que coisa mais linda!!! Eu amei demais

[@palmiranogueira7420]

Ficou lindo vc é demais parabéns

[@evertonportolan]

Amei a receita e manda os meus parabéns para ela td de bom pra ela e pra vcs.!!!

[@taisarodrigues6662]

Que lindeza ver a felicidade da Rafa no final!! 😍 E ficou perfeito esse bolo!!!

[@silvananeles9993]

Linda!!! Deus abençoe a Rafinha muitos anos de vida e muita saúde!!

[@gabrielagalerani495]

Loucaaaa pra testar esse brigadeiro 💙 Meu maior desafio na cozinha é assar coisas, tudo que vai no forno me deixa tensa e sempre fico com a sensação de que vai dar tudo errado...

[@marinac.4668]

Mussinha vc é uma gracinha❤️❤️❤️ impossível ver esse vídeo e não sorrir

[@patycidral]

Que lindo bolo.. Feliz aniversário pra Rafa,toda felicidade do mundo pra essa princesa💝💝💝

[@jeniffermoura8228]

Parabéns Rafinha 😻

[@fabiolafabbris3347]

Ficou maravilhoso, Mussinha! Acho muito linda a relação de vocês! Muita luz e amor, sempre!

[@menostarde3290]

Que fofinhas!

[@ingridy6871]

ficoooou perfeitooooo

[@nordest_Ina]

Amei mussinha!!! Eu aqui onde moro ainda não acho leite vegano. Aí uso o de Coco msm.

[@marinapraxedes1653]

AAAAAHH MEU DEUS a rafa tá uma fofura com esse cabelo S2

[@joycepereiradesouza4437]

Que coisa mais fofaaaa 🥰

[@amandalisboa4650]

que lindo!!

[@gabrielafernandes4930]

Que vídeo mais lindo, Mussinha!

[@beatrizbento454]

Perfeitooooo

[@gliceagomes911]

Parabéns Linda

[@lascycacy7194]

Ótimo trabalho, com certeza o bolo está uma delícia 😻.

[@astroguga]

Feliz aniversário, leoazinha! Deus te abençoe infinitamente!

[@marianacandido3521]

Q lindo bolo Fiquei feliz só de ver a felicidade estampada no rostinho dela Parabéns Rafa