Brigadeirão Moça - Receitas Nestlé

[@receitasnestle]

Aprenda a preparar um Brigadeirão super cremoso, uma sobremesa que sempre faz sucesso em casa! Confira a receita em: bit.ly/31zs8jU [00:00] 1. Receita de Brigadeirão [00:12] 2. Preparando o Brigadeirão [01:25] 3. Assando em Banho-maria [02:39] 4. Como Desenformar o Brigadeirão ::: Acompanhe nossas redes! Site: bit.ly/SiteReceitasNestle Facebook: facebook.com/receitasnestle/ Instagram: instagram.com/receitasnestle/

[@elizabethdasilva4453]

Posso fazer com Nestlé Galak em pó ao invés do chocolate branco derretido ?

[@emillybacelar4816]

Nao gostei eu amei

[@tannerwayne2107]

InstaBlaster.

[@CamilaSilva-xv8yw]

Se trocar o chocolate pelo ninho tambem dá certo.

[@angelicapedrosademorais2630]

Forno 180° NO LIQUIDIFOCADOR. 1 lata leite moça 1 lata creme de leite 1 xícara chocolate em pó 4 colheres de açúcar 1 colher de manteiga em temperatura ambiente. 3 ovos. FORMA 19 CM . Untar com manteiga COBRIR COM PAPEL ALUMINIO. EM BANHO MARIA . EM TORNO DE 1H E MEIA. 1 xícara granulado . Deixar 6 horas na geladeira .

[@flordelotus6878]

Maravilhoso eu só não ponho açúcar pois leite condensado já é doce

[@diegofariavalimvalim4781]

@@flordelotus6878 impossível usar chocolate 50% e não colocar açúcar , então vc usa achocolatado!

[@danieladelima2183]

@@flordelotus6878 Não vou colocar açúcar tbm nao.

[@raquelmelo8640]

Essa receita rende quantos pedaços?

[@roselimasseiras376]

Da pra fazer na panela de pudim ( que põe agua) pra fazer na boca do fogão?

[@danitavaresreis2064]

o povo reclamando do tempo de geladeira eu faço a noite pra comer no outro dia e amo essa receita

[@susygleicy9842]

o povo reclama e de tudo afffffffff

[@lais.felixx]

é só colocar no freezer por 40 minutos

[@fabiosilvares5457]

bem assim

[@daysefernandes8926]

Come quente então tira do forno e come na forma mesmo

[@xie1390]

Oi pode me ajudar pf

[@_ACROMAX_]

Fiz o preparo conforme ensinado no vídeo usando leite condensado da moça, creme de leite da moça, ovos caipiras em temperatura ambiente, manteiga da marca (batavo) em temperatura ambiente, açúcar cristal e cacau em pó da Melken (Harold) pois na minha preferência os 2 frades são mais fracos em sabor mesmo marcando 50% na embalagem, outra coisa que achei ruim é a embalagem de papel que o produto vem armazenado. Fazendo todos os procedimentos conforme ensinado no vídeo o pudim fica nota 10. Obs: O tempo que deixei no formo foi 90 minutos a 180 graus sempre olhando se a agua não secou.😋

[@ismaelcunha8428]

Copiei a receita do Brigadeirão no site da Nestlé em 2007. Desde então já fiz mais de 200 ao longo do tempo. Algumas dicas: Não desinformar ainda quente, eu espero 1hora para desinformar. Desinformar antes pode espatifar em pedaços, experiência própria. Sempre usar chocolate 2 Frades, achocolatado não fica legal. Deixar na geladeira no mínimo 6 horas. Levo de 15 a 20 minutos batendo no Liquidificador, com pequenos intervalos. Mas com o vídeo aprendi colocar em banho maria com água quente (usava água fria). Fica uma delícia todos adoram o brigadeirão que faço! Pré aquecer o forno uns 20 minutos antes ou quando começar a fazer! Sempre fica 90 minutos no forno. Caso deseje uma consistência mais fluída, mantenha o soro. Não fica com gosto de ovo. Boa sorte, abs! Obs.: Sobre preço está na faixa de 40 a 50 Reais.

[@receitasnestle]

Ótimas dicas, Ismael! Obrigada por compartilhar 💙

[@lidiaarraesripardo6261]

Ismael, será que funciona com barra de chocolate ralada ?

[@danieladelima2183]

Eu vou tirar as películas do ovo, muito melhor pra garantir que não fique cheiro nem gosto

[@clarissapereira7626]

Ótimas dicas !

[@BeatrizFerreira-fe9tv]

Um conselho,coloque na grelha mais perto do fogo a 220 graus senão demora horrores.Alem de cobrir c papel alumínio e colocar a agua já fervendo.Se essas coisas não forem feitas leva 3 horas de forno...

[@DiiFernandoJacob]

Obrigado pela dica, porque o meu já está há mais de 1 hora e meia e está meio mole ainda... vim até aqui para saber se era normal isso, mas eu tinha deixado em fogo baixo.

[@yurimmoraes7250]

Eu fiz em 1:40 no forno convencional e tá perfeito

[@jessicaborges735]

Nossa Beatriz, muito obrigada pela dica. Acabei de tirar do forno, depois de 1:30 e tava mole, mole, porque segui a receita dela e coloquei 180º, achei que a minha tinha desandado, voltei pro liquidificador e coloquei mais um pouco de leite condensado pq na minha cabeça tava mole demais, mas agora tudo fez sentido...

[@Visão-e5r]

No meu forno a gás a 190 graus, em banho-maria, coberto com papel alumínio leva exatos 90 minutos. Considerar q ele ganha bem mais consistência que o pudim de leite qdo gelado.

[@elizabethmenezes999]

Ok. Obrigado 👍

[@MAISANOBREV]

Fiz e coloquei 8 min no microondas.... ficou ótimo

[@GoncdayF]

😱 sério? Mas colocou em q forma, de silicone ?

[@Visão-e5r]

O brigadeirão com a melhor consistência q já provei e menos adocicado.

[@rosechame]

Parabéns pelo vídeo bem rápido bem explicada não tem lenga-lenga ótimo vídeo delicioso brigadeiro

[@receitasnestle]

Ficamos felizes que tenha gostado 😍

[@flordelotus6878]

Eu faço banho Maria na panela de pressão assa de 15 a 20 min economiza muito gás

[@Naralm]

Adoreei essa receita! Como aqui só tinha creme de leite em caixinha, usei menos creme de leite do que pedia a receita (lata), usei Nescau no lugar do chocolate, e não coloquei açúcar para não ficar um exagero de doce. Segui a dica de um comentário daqui, que achou melhor ferver a água do banho maria para ser mais rápido, porém o tempo no forno, ainda assim, foi de 2h e 40 min. O meu ficou muito pequeno, mas acho que foi pelo fato da minha forma ser de diâmetro maior que a indicada na receita. Mesmo assim, ficou muito gostoso! Façam, pode demorar um pouco (muito), mas vale a pena!

[@fernandaaguiar1972]

Nossa demorou bastante no forno hein ...

[@danieladelima2183]

@@fernandaaguiar1972 , faz na boca do fogão em banho Maria. Da na mesma

[@lucianebrasil4216]

Haja gás gente

[@fabiomalta11]

Coloquei a parte brilhante do papel alumínio pra cima kkk

[@shafroseforcooking]

"I am so happy to have discovered your channel, it's amazing and thank you so much for all these wonderful recipes, I have benefited greatly from them.👍👌🥰💐

[@GabrielAlves-qk9of]

Fiz essa receita ontem para o natal, todos adoraram, foi um sucesso, ficou muito bom.

[@diegokenworthy8337]

É bom demais esse brigadeiro.

[@receitasnestle]

Aprovado por aí? 🥰

[@diegokenworthy8337]

​@@receitasnestleSim, esse brigadeiro é divino, super saboroso.

[@marianagalbiatti8768]

3 ovos 1 leite moça 1 creme de leite 1 chicara de po 2 frades Acucar Manteiga

[@BeneditoVeloso-os3jo]

Diego e Atnaldo e Guilhetme e Benuro Não Sitvo

[@crominbitsantos4773]

Deu super certo...deixei aquecendo o forno enquanto fazia...muito bom minha mulher adorou e o pessoal tbm...vlw pela receita

[@receitasnestle]

Ficamos felizes que você gostou do resultado! 😍 Continue nos acompanhando e confira mais receitas pelo site: www.receitasnestle.com.br

[@alinecosta2289]

Eu fiz hoje é ficou muito bom.Só que ficou pronto em 2:15 de forno e não coloquei açúcar pra não ficar muito doce por causa do leite moça e ficou show!!!

[@leticiakk6897]

Aline Costa vc usou chocolate em pó ou achocolatado?

[@alinecosta2289]

Ir-se-iam chocolate em pó dos frades

[@andressaodorico8221]

Eu fiz e é maravilhoso. Cremoso e delicioso.

[@receitasnestle]

Simplesmente perfeito 😍 💙

[@terezamaria418]

Moça, vc explica muito bem!!

[@cicerarosomartins713]

Estou fazendo agora hoje sábado pro almoço amanhã de Páscoa 😊

[@receitasnestle]

Depois conta aqui pra gente como ficou, Cicera! 😋

[@arquivosluana8506]

É a marca que eu mais gosto

[@DarciLucia-e5g]

Amei esse brigadeirao de chocolate nunca fiz com o chocolate branco vou testar gratidao

[@receitasnestle]

Fica uma delícia!!! Depois conta pra gente o que achou dessa receita. 💙 😍

[@maciamaria8206]

Só a Nestlé mesmo! ,eu amei! .Quando vou ao mercado não sempre prefiro Nestlé qualidade é tudo!

[@marielsefortes5600]

Fiz e ficou maravilhoso. Usei desmoldante na forma e isso fez com que ele soltasse muito fácil. Deixei 4 horas na geladeira antes de desenformar.

[@receitasnestle]

Marielse, tudo bem? Ficamos muito felizes que testou e aprovou! Fique de olho em nosso site, sempre temos receitas incríveis!

[@patricialopes4981]

Eu faço a mesma receita, mas ao invés de chocolate em pó eu coloco cacau e uma pitada de café solúvel. Fica uma delícia!

[@receitasnestle]

Patrícia, com certeza fica incrível! Uau!

[@patricialopes4981]

@@receitasnestle Sim. Fica menos doce 😋 Mas a minha receita é a sua 🤣só adaptei 🤪🤷🏻‍♀️

[@aureababystore]

Sensacional, sempre faço, meu marido adora ❤

[@receitasnestle]

💙 😋

[@Valentina-on9ck]

Essa receita é a melhor. Dica: Receitas em banho maria,sempre ponho no assoalho do forno, Aprendi essa dica com a Palminha.

[@Luizaparisvenek2010]

Porque?

[@Valentina-on9ck]

@@Luizaparisvenek2010 assa mais rápido porque fica mais perto do fogo, quando poe na grelha fica uma eternidade ou entao tem que aumentar a temperatura.

[@diogolfe]

@@Valentina-on9ckQuanto mais ou menos?

[@lindinalvareis1032]

Gostei da dica, obg amiga

[@BeneditoVeloso-os3jo]

Mothando o votanle de reverendo

[@criscmrj]

muito gostoso! fiz essa e também a sugestão de trocar por galak. os dois ficaram uma delícia!

[@hannysantos8605]

criscmrj só uma barra deu certo?? Tô fazendo, mas tô achando pouco

[@roselibueno01]

@@hannysantos8605 qual quantidade de chovolate galak adoro o branco nas nunca fiz

[@jaquedoll]

Fiz e ficou MARAVILHOSO. Demorou mais do que 1h30 no forno, mas deu super certo. EU AMEI DEMAIS!! Tirando no ponto certo, sai da forma fácil, fácil. ❤😍

[@natalyam1]

Da pra fazer no microondas em 10 minutos! Eu sempre fiz no microondas e fica Incrível

[@xie1390]

Oi jaque pode me ajudar pf

[@biacampos9285]

Deu certtoooo!tá uma delícia, a unica coisa foi que a minha forma era larga então ele não ficou tão lindo,mas aposto se eu fizer em uma forma menor ficará perfeito.Tenho 14 anos e foi o meu primeiro pudim.

[@receitasnestle]

Humm, faz de novo sim, Beatriz e compartilha com a gente. Siga o passo a passo que vai dar tudo certo! 💛 🍮

[@Naralm]

Parabéns! Tbm fiz e ficou ótimo!

[@biacampos9285]

@@Naralm 💞💞

[@biacampos9285]

@@receitasnestle 🥰🥰🥰🥰

[@isabelmarciano6099]

Boa Receita parabens 👩🏻❤️🙎💗⭐

[@receitasnestle]

Oba! Ficamos felizes em saber que gostou, Isabel ✨💙

[@edithmmota]

Vou fazer 💓🙃

[@vidaehbela3022]

Fiz, ficou muito delicioso... Não sobrou nada 😍👏

[@valeriatolottodarocha3740]

Cai de paraquedas messe canl,ameiii😍😍😍

[@patryciamonteiro1768]

Receita infalível. Faz sucesso aqui em casa

[@neusaroisin1577]

Boa noite que delícia hum vou fazer só que no microondas fica bom do mesmo grito.

[@suzananeumann7998]

Ah..!! o melhor é ver cortado. Eu estava esperando essa hora!!

[@receitasnestle]

Dá aquela água na boca, né Suzana!😍😍😍

[@deisesilva1241]

Está no início do vídeo

[@rosimeirebarros2382]

Amo brigadeiro e chocolates em geral ou seja amo tudo da Nestlé

[@aceliane3854]

Fica muito bom, e eu usei achocolatado em po

[@isismarcelina4293]

Bom dia Nestlé..amei as receitas e o pessoal aqui de casa também..

[@receitasnestle]

Que demais saber que fez sucesso por aí! ❤️

[@FcoGomesdeAndradeFutebolde5]

FORTALEZA-CE SEXTA-FEIRA 05/11/2021. Bom Dia e um abração a todos com o Senhor Jesus Cristo em todos Lares e Famílias....

[@arleteb.herzog9495]

Eu fiz e deu super certo! ❤️☺️

[@miraculousledybug339]

To fazendo o brigadeirao nesse momento. Quando estiver pronto falo para vc como ficou♡♡

[@miraculousledybug339]

Demorei um pouco por que tinha esquecido. Mais ficou muitos bom, uma delicia. Recomendo

[@fernandaaguiar1972]

+miraculous ledybug vc colocou o açúcar? ficou muito doce ?

[@martarosavianarocha9669]

@@rafacat777 0

[@isabelmarciano8238]

Amei esse brigadeiro meus parabéns Boa tarde😙👧💕❤☆

[@ozanasantos5703]

Fiz a receita e ficou muito gostoso.

[@receitasnestle]

Ozana, que delícia! 😍

[@greidesantos2102]

incrivel! nestle esta de parabens

[@micheletrevelin5077]

Sem necessidade de colocar açúcar e manteiga, eu faço sem e fica maravilhoso, pra que deixar mais calórico ainda kkk

[@julianaramos6841]

Obrigado pela dica vou fazer sem também..... Colega qual a medida da xícara pro chocolate?

[@micheletrevelin5077]

@@julianaramos6841 eu uso 1 xícara de chocolate 100% cacau, mas existe a opção de 70% e 50% cacau, fica a seu critério, eu uso 1 xícara mas vc pode usar menos se quiser é que eu gosto bem forte e escurinho meu pudim

[@flordelotus6878]

A manteiga é justamente pra dar o sabor de brigadeiro já q brigadeiro leva 2 colheres de manteiga e eu não ponho açúcar fica muito doce

[@igor4422]

@@flordelotus6878 mas o creme de leite já tem gordura

[@raissamelo7959]

@@flordelotus6878 a manteiga não influencia muito no gosto não, somente realça. Ela é mais usada por causa da gordura, pois ajuda a dar brilho e textura

[@matarazzonunes4737]

Um sonho 😍😍

[@receitasnestle]

😍 💙

[@joiceribeiro2804]

Deu agua na boca esse brigadeirao

[@anacarollima3372]

Eu fiz e ficou muito bom

[@receitasnestle]

Temos certeza que sim! 😋 No nosso site, tem outras receitas que você pode experimentar fazer. É só acessar www.receitasnestle.com.br 😉

[@isabelmarciano8238]

Amei sua Receita tá Ótimo maravilha😄😙👧

[@aguiargui3089]

Boa noite. Parabéns por todas as receitas nota 10.

[@anamariacunha5106]

Maravilha. Quero um pedaço. 👏👏👏

[@MinecraftModsBrasil]

Incrível! Usarei os seus ensinamentos para melhorar o meu canal no YT 😁😁

[@ataideaguia4867]

Parabéns Nestlé. Showdy

[@belaisamatias9747]

Eu fiz e a receita dá super certo. É uma delícia!

[@cris19334]

BeLaIsa Matias quando vc fez ele ficou muito doce ? Tou com medo de fazer é fica muito doce

[@belaisamatias9747]

Não é enjoativo, fica equilibrado e muito saboroso! Só não faça com achocolatado.

[@AlineMartinez]

Pode fazer sem o açúcar

[@fernandaaguiar1972]

@@belaisamatias9747 não dá certo se fazer com Nescau?

[@belaisamatias9747]

@@fernandaaguiar1972 Pode ficar enjoativo (muito doce) e a cor ficar mais clara. Afeta no sabor, porque não ficará com gosto intenso de chocolate. Para o meu paladar, eu não curto.

[@babyyheitor6463]

Que delicia amo brigadeirão sempre como o brigadeirão num restaurante que tem aqui

[@lealopes3962]

Ai me deu água na boca

[@emanuellacastelo3785]

Parabéns Nestlé!

[@anapaulapaula7044]

valha meu Deus. vai ficar tao doce leite moca cm acucar

[@gisilveira9090]

Ana Paula Paula Pensei a mesma coisa, se,tem leite condensado não precisa de açúcar.

[@jussaradiasr]

+Gisele Passos se não colocar o açúcar vai ficar amargo por conta do chocolate em pó. . a não ser q vc coloque achocolatado. .

[@gisilveira9090]

Todas minhas receitas de brigadeiro eu uso chocolate e não coloco açucar por causa do leite condensado e não fica amargo.

[@Fran780]

Faço sem o açúcar e fica dice na medida certa!

[@miriammlima5598]

Ana Paula Paula também pensei isso. Vou fazer e não irei colocar açúcar.

[@soniabraga5693]

Maravilhosa receita...vou fazer 😋😋

[@receitasnestle]

Depois compartilha com a gente como ficou sua receita, Sônia! 💛

[@natalinavisonamolon3269]

Receita de ambrosia

[@alzeniratagina2025]

Farei

[@victorabreu9953]

uma delicia, igual bolo

[@luzialu8605]

Eu tbm faço a noite

[@anacarolinabarros9131]

Maravilhoso

[@niraaraujo8713]

Já fiz para amanhã 😋

[@receitasnestle]

Hum! Que maravilha, Nira! Depois nos conta o que achou, viu?

[@paulabarros780]

Amei gostei top

[@receitasnestle]

💙

[@paulabarros780]

@@receitasnestle maravilha obá delícia top

[@ritha3475]

Qual a medida da xícara 🍵 para o chocolate em pó ? 200 ou 240?

[@mariaLima-xh7yy]

Vou fazer

[@marcelodafloncicarino9687]

Show de bola 😋

[@claudiagomes5242]

Estou fazendo agora,volto depois kkkk

[@receitasnestle]

Huuummm! Queremos ver o resultado 💙

[@claudiagomes5242]

Ficou uma delícia,pena que não lembrei de tirar foto kkkk' na próxima marco no Instagram :)

[@thayanne1738]

Caraca 😍ameiiii

[@jefferson1989]

Adorei a receita porem acho muito pequeno minha família e grande e come muito, queria saber dicas para dobra a receita se levaria mais tempo no forno ?

[@rizeliadossantos3769]

Hummmmmmmmmm ameiiiii bj

[@edilsonmacedo1981]

Alguém sabe dizer qual é esse liquidificador usado no vídeo? Marca e modelo? Achei ele pequeno e em um formato prático de jarra.

[@vaninhaoliveira9258]

Fazendo agora em 2022 ,espero que fique bom.

[@Juliana.moraes]

LINDOOO

[@marcelenasouza4579]

Vou fazer agora...😍

[@receitasnestle]

Faz, Marcelena! E conta pra gente se gostou. 🙃

[@marcelenasouza4579]

@@receitasnestle eu fiz e amei...minhas filhas amaram....😋😋😋😋

[@receitasnestle]

Que delícia, Marcelena! 😍

[@alicerecrude6227]

Muito boas essas receitas adoro obrigada por nos ensinar bjs pra vcs

[@isabelmarciano8238]

O Boa tarde👭💕💋

[@deliciasdavalda5818]

Olá amiga que brigadeirao lindo vir pra formar amizade

[@maramori23]

AMEI!!! Se tirar o açúcar, vai alterar a consistência do Brigadeirão?? Já me inscrevi no canal!!! estou adorando as receitas! bjks

[@mayarapereira4688]

Pode fazer sem açúcar sim, eu faço sem e fica ótimo , na medida certa.

[@agnaldesilvio8849]

Da pra fazer na airfry?quanto tempo a quantos graus mais ou menos?

[@raquelmelo8640]

Gostaria de saber 1 receita serve quantas pessoas???😊

[@receitasnestle]

Oi Raquel, a receita do Brigadeirão Moça, rende 16 porções. Até mais. 😋 ❤️

[@danielventurini6436]

gosto muito

[@analiviasenchechen7706]

Que delícia amei amo brigadeirão

[@larissaciriaco9707]

Posso seguir essa receita , mais coloca na forma de plástico ?? que vai ao forno

[@lucasmouraquaresma]

Poderia usar cobertura de chocolate

[@Vcsabe2024]

Da pra fazer sem papel alumínio queria fazer essa receita hj pra amanhã mais os mercados já fecharam e não tenho papel alumínio em casa

[@receitasnestle]

Isadora, como vai? Você poderá ter um resultado diferente do esperado, além de, talvez precisar de um tempo de forno maior do que o informado na receita. Continuamos por aqui!

[@daianeoliveira2628]

Em vez de coloca chocolate em pó e açúcar não pode colocar achocolatado?

[@receitasnestle]

Oi Daiane, tudo bem? Temos uma receita de Brigadeirão com achocolatado Nescau. Acesse o link a seguir e confira: www.receitasnestle.com.br/receitas/brigadeirao-nescau-20 Continuamos por aqui!

[@daianeoliveira2628]

@@receitasnestle muito obrigada

[@ysabelamendonca6587]

Da pra fazer ganache com a barra de chocolate alpino?

[@LOLOBLOX.ARTS007]

A manteiga é com sal ou sem?

[@fernandaaguiar1972]

e se eu tirar o açúcar a receita ficará boa do mesmo jeito ?

[@andrezzaalves1906]

Sim eu faço sem e fica ótimo..

[@Patricia-ez9dr]

Precisa por manteiga?

[@laislopes9498]

Maravilhosa receita, o único problema é que eu não consigo desenformar sem trincar, mesmo esperando 1h para esfriar e untando bem....

[@VitoriaSilva-uh5bs]

Tenta deixar na geladeira de um dia pro outro e depois tira da forma

[@RosangelaSanchez1963]

A Nestlé recomenda desenformar ainda morno, porque depois de frio ele gruda tudo na assadeira por conta que a manteiga esfria e endurece, mas se usar desmoldante isso não ocorre.

[@elainefranca3268]

Eu não coloco as colheres de açúcar aí sim fica perfeito.

[@vanessa_carvalho]

Deu certo do mesmo jeito, né?! Se já vai leite condensado, não sei pq o açúcar...

[@elainefranca3268]

@@vanessa_carvalho Exato! Todas as receitas que vai leite condensado, eu nunca coloco açúcar.

[@vanessa_carvalho]

@@elainefranca3268 Obrigada!

[@danieladelima2183]

@@vanessa_carvalho , nada a ver colocar açúcar. Nem a manteiga é necessária, creme de leite já tem gordura pra isso.

[@Visão-e5r]

Na substituição por chocolate branco a barra citada equivale a qtos gramas?

[@casaldepescadores4316]

Pode congelar? Se sim, por quanto tempo?

[@elizanedarosa5249]

Da certo no vapor?

[@thaysemanuelysilva7696]

Pode fazer no micro-ondas?