Спасибо за подробный рецепт! Утку отправила на засолку
@ShamanShaman-by3zu2 жыл бұрын
Первый раз вижу, чтобы вялили утку... Надо попробовать...
@olgafomichova57672 жыл бұрын
Очень интересно! Спасибо большое за рецепт 🙏👍
@Gallusi2 жыл бұрын
Молодцы ребятки😋
@muzhiki_u_plity2 жыл бұрын
😉
@НиколайСафронов-ы4п2 жыл бұрын
Отлично 👍
@muzhiki_u_plity2 жыл бұрын
🤝
@drakaris132 жыл бұрын
Спасибо за контент! А с курицей такое прокатит? =)
@AlexeyT_VLDV2 жыл бұрын
Неплохо, сам вялю много мяса, жаль у утенка есть особо нечего, либо вялить надо штук 10 сразу
@Vladislav_592 жыл бұрын
👍
@muzhiki_u_plity2 жыл бұрын
✊
@ВалерияКозлова-ч7ы2 жыл бұрын
А мясо не пересоленым по итогу получится?
@muzhiki_u_plity2 жыл бұрын
Валерия, приветствую! На мой вкус - самое то. Основная соль остается на коже, мясо ее не забирает в таких количествах как филейные куски.
@ЛеонидКоротков-у8ю Жыл бұрын
Крупа то какая? Гречневая? Перловая?пшеничная,рисовая?
@muzhiki_u_plity Жыл бұрын
Брал пшеницу.
@РусланКурбанов-й8ж Жыл бұрын
А утку от соли не надо отмывать перед тем как вялить?
@М.А.К-к3ч Жыл бұрын
Семь дней - это много! Достаточно 48 часов. Ну максимум - три сутки. Промыть после 48 часов..ОБЯЗАТЕЛЬНО! После трех суток - вымачивать не менее часа.
@ВалерияКозлова-ч7ы2 жыл бұрын
Поверила Вашему рецепту, сделала все с точностью…вообщем никому не посоветую Ваш рецепт. Гуся есть просто невозможно, он соленый до безумия. Пришлось выбросить. Ладно с гусем, обидно за потраченное время и ожидания.
@ЕкатеринаВолкова-ф9б2 жыл бұрын
Не знаю как вы готовили, но мы с мужем в точности рецепт повторили и умяли утенка за раз. Теперь тоже сразу двух запустили в готовку.
@РусланКурбанов-й8ж Жыл бұрын
По мыть надо было после соли
@РамисКурбанов-м5з5 ай бұрын
Одного не понимаю почему кого не посмотреш все начинают обрезать все что лишнее во время съемки ролика что нельзя это сделать за кадром