Для меня лично это лучше любой юмористической передачи.
@уууггг-к5ы4 ай бұрын
Так в сковородку положили перемешивать с макоронами, а там сначала в другой таре перемешанно.
@user-zx5jr8kl8j4 ай бұрын
Тоже самое😂
@ВоваВова-ч7г4 ай бұрын
Она реально дурная походу
@ДенисИванов-у9ц2ч4 ай бұрын
Лучше только с армянскими комментариями
@АнтонПлевако-р4т4 ай бұрын
Я ахуеваю с дебилов, которые это не поняли.
@sasha442011 ай бұрын
😂итальянцы бы повесили её за сливки Изменено: я тоже ничего плохого в сливках не вижу и сама люблю их добавлять при готовке к разным блюдам, для смягчения вкуса, просто по интернету можно найти вагон и тележку видосов, где итальянцы чуть ли не рыдают при виде рецептов из их нац. Кухни со сливками))) мол, "это самовол, это не по-итальянски, не называйте это итальянской кухней, потому что МЫ так не готовим!". Может, оно и так, но если что-то вкусное и кто-то это ест, то оно имеет право быть.
@dusha.potemki11 ай бұрын
🤣🤣🤣
@VaasyaPoys11 ай бұрын
Со сливками вкуснее. Не вижу в них ничего предосудительного. Вариаций одного и того же блюда может быть масса
@lisabethv370311 ай бұрын
Итальянцы повесили бы за омлет на нижнем видео. Оригинальная карбонара делается без сливок, но вариант со сливками при этом очень распространен и многим нравится больше оригинала. Главное - сделать соус , обволакивающий пасту.
@user-bj7wb9my2s11 ай бұрын
Мне тоже со сливками больше нравится.
@kikakuro574611 ай бұрын
@@VaasyaPoys вот вот даже в разных регионах Италии карбонару по разному готовят где то целое яйцо а где то только желки..
@sasharusskiy709711 ай бұрын
Желтки свернулись, карбонара не удалась.
@Razer70511 ай бұрын
Все правильно они не должны сварачиваться а быть как соус жидким
@kriiiis.m11 ай бұрын
Так правильно, она прогрела их в сковороде, а Высоцкая смешивала в тарелке.
@sshnjky11 ай бұрын
@@kriiiis.m так из-за того что прогрела и получилась яичница
@lissa_lissa11 ай бұрын
Ой, у нас правильно все карбонару стали со вчерашнего дня только готовить. Всю жизнь так же делали
@strazki523211 ай бұрын
А ничего, что по ее рецепту надо добавлять целые яйца? Не думаю, что автор хотел рисковать поесть сальмонеллу
@MaschaFischi4 ай бұрын
Первый раз вижу чтоб кто-то приготовил хуже Высоцкой 😂😂😂
@carah4aofficial9622 ай бұрын
Это и есть высоцкая чел
@user-er6te6ge1u2 ай бұрын
@@carah4aofficial962он говорил про видео снизу
@АлексейАлександрин-е9н2 ай бұрын
Щас говорит профессиональный повар
@16596Ай бұрын
На своей кухне увидел?
@agentemptiness9700Ай бұрын
@@16596 автор видео в отличие от высоцкой очень сильно передержал соус
@ЭльдарСийфулин6 ай бұрын
Её шоу,отличная программа для худеющих, избавит от любого,даже самого зверского аппетита 😂
@user-hv1uq6rj8v4 ай бұрын
И от лишних денег.
@ЮпЮп-ф8в4 ай бұрын
😂
@user-yq7tj3fy7p4 ай бұрын
😅
@amgwit87994 ай бұрын
)
@ЕленаГубанова-ъ9р3 ай бұрын
Потому что она всегда сидит на траве
@Sania959511 ай бұрын
А почему все нагнали на Высоцкую если у неё условная «карбонара» получилась, а рукожоп снизу влил соус в горячую сковородку и сделал макарохи с омлетом? Я уже забыл об этом комментарии, а тут защитников по набежало как комочков в карбонаре снизу. Отвечу сразу и всем. Мы сейчас говорим конкретно об ЭТОМ рецепте и об ЭТОМ видео, я видел другие её рецепты и так-же как все смеялся, а тут НЕСПРАВЕДЛИВО. Автор в отличии от Высоцкой тут налажал. И я не зря написал - УСЛОВНАЯ КАРБОНАРА» дабы не читать комментарии про рецептуру, сливки и набежавших «итальянцев». Во избежании недопонимания специально выделил нужные слова крупным текстом. Всем бобра, а автору актива 🤍
@dusha.potemki11 ай бұрын
Так то да
@lisabethv370311 ай бұрын
Гнать на Высоцкую -мейнстрим. А сколько комментаторов хоть раз пробовало или хотя бы видело настоящую карбонару - большой вопрос.
@dusha.potemki11 ай бұрын
Поэтому я даже и не спорю) кто что говорит
@Narik_konch11 ай бұрын
Как минимум она сливки добавила в карбонару, из-за этого уже можно на нее нагнать
@lisabethv370311 ай бұрын
@@Narik_konch вариация карбонары со сливками очень распространена, хоть и не является классической. В ресторанах часто можно её увидеть.
@aleks_bastin4 ай бұрын
Главное убедительно при этом сказать "Какая красотаааа"🤣🤣🤣
@Love-jt9rv16 күн бұрын
"Ну скажиииии 😚" 😂😂😂😂
@shelma10o50oКүн бұрын
Просто симфония 🫴
@ВераВласова-ю5й5 ай бұрын
Мой сын,когда ему было 5 лет(20 лет назад),сказал,когда мы смотрели "Едим дома":"Этими ножницами ногти стригла,теперь рыбе хвост отрезает".🤣🤣🤣🤣🤣
@dusha.potemki5 ай бұрын
Ахахахахха
@АнтиванскийВорон4 ай бұрын
Вы в курсе, что такое кухонные ножницы?
@ЕленаВорганова-ь7с4 ай бұрын
@@АнтиванскийВорона ты вкурсе что это ребёнок сказал???Там же написано.....когда ему было 5 лет......ты не ворон....ты БАРАН....😂😂😂
@Mary-xj6ke4 ай бұрын
@@АнтиванскийВоронребёнок пяти лет в курсе не был
@Olga7901-m5m4 ай бұрын
@@Mary-xj6keребёнок повторяет за родителями. И мат тоже
@user-tk6ts2jv7hАй бұрын
Была в больнице на дежурстве, один медбрат(итальянец) не повар…решил приготовить карбонару…это было безумно вкусно! Обычный парень без претензий Юлии на кулинарное искусство, но его карбонара в условиях больничной кухни-была в миллион раз аппетитней!!!
@saekki_goyangi_7a11a73 ай бұрын
Блин, я не могу… мне даже не важно, ЧТО она готовит и как. А вот этот бодрячок в голосе и движениях…😃Как будто с энергетиками переборщила. Просто белку из Ледникового периода сразу вспоминаю.😁
@lolphdundgren43282 ай бұрын
Лайк за белку. Действительно напоминает.
@joyeuxrouge449111 ай бұрын
Соус нужно заливать в уже подостывшую карбонару. Потому что там яйца, которые рискуют превратиться в яичницу. Поэтому, когда Юлия Высоцкая сначала переложила макароны в тарелку, и уже там залила соусом- она всё правильно сделала.
@dokuro66510 ай бұрын
Неправильно. Туда не добавляются целые яйца, в карбонару идут желтки. То, что вышло у Высоцкой будет отвратительно на вкус.
@angell447410 ай бұрын
@@dokuro665так она и говорит - добавляем в желтки, разве нет
@alanedgarfillinpillin888010 ай бұрын
@@dokuro665 в традиционный рецепт шло целое яйцо. Какой сумасшедший в голодные времена выдумает рецепт, в котором половина продукта выбрасывается? Можно добавить дополнительно желтки, но для аутентики кладут целое яйцо. Но здесь у обоих "поваров" техника - мрак.
@mrfeelgood65110 ай бұрын
@@alanedgarfillinpillin8880все правильно. Удивляют люди, которые видят как некоторые шефы кладут только яичный желток, а то что в ресторанах там по сути оптимизация и другие различные блюда требуют только белок, им в голову не приходит. Поэтому засчёт как раз оптимизации кладут только желток и добавляют больше воды, чтобы проще провести эмульгацию. Белок уходит на десерты. И самое ахренительный комментарий это про то, что яйцо в целом виде делает вкус карбонары отвратительным, учитывая то, что белок не имеет вкуса)) и ещё, мешать макарохи отдельно в тарелке просто неправильно с точки зрения физики и прочих химических процессов, так как соус в первую очередь это не яйцо и сыр, это жир и вода которые нужно эмульгировать, один в один как в алио олио, и при начале процесса эмульгирования добавлять яйца и сыр на низком огне быстро перемешивая. И да, ещё забыл, белок ещё убирают в том числе чтобы не накосячить, так как сворачивается в первую очередь белок) ну и про сливки думаю промолчу, так как это придумал сатана для того, чтобы люди не почувствовали настоящий вкус этого блюда, так как сливки его сильно смягчают
@dokuro66510 ай бұрын
@@angell4474 там не видно что она разбивает, на самом деле
@turgenewturgenew59111 ай бұрын
На самом то деле тут высоцкая норм сделала, в отличие от рукожопа снизу. И да, на карбонару идет не молотый перец, а вот такой, побитый крупными кусками.
@JustAnechka11 ай бұрын
Да и в карбонару сливки не идут..
@ДарьяСаяпина-г8г11 ай бұрын
Д и она не подогревала сливки на сковородке…
@strazki523211 ай бұрын
Она добавила сырые целые яйца, которые вряд ли успели даже наполовину приготовиться
@cvjayyyyeeahsuckbitch11 ай бұрын
@@strazki5232как бы так и надо, а вот у чел. снизу как раз таки приготовились, и получился омлет.
@valeriya496511 ай бұрын
Это ее верный последователь😂😂😂
@Kisibobra10 ай бұрын
Посмотри какая красота😂я теперь всегда так мужу говорю, когда что-то приготовлю
@ZimnyayavishnyaSakura7 ай бұрын
Симфония 😁😉🌷
@prokgop-stop51645 ай бұрын
😂😂😂 я всегда ржу над её видосами, она талантище 😂, её комедийный жанр просто потрясающий 😂👍
@dusha.potemki5 ай бұрын
🤣🤣🤣🤣
@Petersburgian34274 ай бұрын
Уметь надо 👆🏻😃
@ИренаБлохина-в3м4 ай бұрын
Интересно, она сама знает, что выглядела как идиотка? Это не комедия, это "выдуракиничёнезнаетесюдаслушайте"
@user-p3614 ай бұрын
То есть дура дурой и это вы называете талантом?
@user-zq4yh5bu9n3 ай бұрын
Хорошо пристроил муж её, в кино не лезет и все счастливы😂
@darkside11487 ай бұрын
АХАХАХАХ Смотрел нижнее видео и думал " ведь все правильно сделала и красиво, не все потеряно значит" А в конце посмотрел наверх😂😂😂😂😂
@doctor_snyus4 ай бұрын
так все потеряно, в этот раз у высоцкой получился адекват, а не спагетти с яичницей)
@mehribanfeteliyeva884110 ай бұрын
Только сама балдеет от своей готовки
@user-sb3yg6fc8n10 ай бұрын
В принципе было близко. Меня научил итальянец готовить пасту карбонару. Никаких сливок, ни в коем случае. Рецепт соуса, надо одно яйцо и два желтка, туда 200 грамм пармезана и чёрного молотого перца добрую щепотку . Когда бекон обжарился его нужно убрать, в оригинальном рецепте не бекон, в Италии это мясо по другому как-то называется. Но сойдёт и он, у нас другого нет. Нужно выключить огонь и в масло от бекона выложить спагетти варки альденте, туда добавить половинку половника воды от спагетти, жирок от бекона должен впитаться в спагетти, после чего туда выкладывается соус, потом нужно включить огонь очень медленный, что бы сыр расплавился, а яйца не свернулись, когда сыр начнёт плавиться и паста станет как сливочной туда выложить бекон и перемешать, если слишком густо, то добавить немного воды от спагетти. Когда выложите на тарелку посыпать обильно ещё пармезаном. Употреблять с салатом из свежих овощей, свежеиспеченным хлебом и хорошим вином 👍
@chiaragreiman539910 ай бұрын
Не бикон, а guanciale (щека)
@Сидорович-ъ2п10 ай бұрын
Не бекон, а guanciale, не пармезан, а pecorino. По крайней мере в ресторане, где я работаю так готовят.
@Olga_Soloveva10 ай бұрын
Спасибо, я заскринила 😊
@user-sh2sv6sf1i10 ай бұрын
@@Сидорович-ъ2п100%! 👍👍👍
@valentinmunteanu179610 ай бұрын
Гуанчале
@Ptichka2011 ай бұрын
Белки свернулись-какая красотаааа😂
@motivationalvideo262711 ай бұрын
Надо было соус в сковороду не кидать.
@user-qk9vt2ri4u11 ай бұрын
Желтки*
@mr10w1811 ай бұрын
@@user-qk9vt2ri4uЯйца*
@ДаниилБыковский-г9ю11 ай бұрын
Симфония😅😅😅😅
@Love-jt9rv16 күн бұрын
Вот народ, ничего в высокой кулинарии не понимает 😅 😂😂😂
@bigearkek9 ай бұрын
Она так впечатлена, как будто шедевр кулинарной мысли готовит 😂. А какой экстаз будет, если попросить её гречу с тушенкой сделать 😂
@user-ye3vo1yk9v3 ай бұрын
😂😂😂
@Ксения-д1в1ъ4 ай бұрын
Бля,я до сих пор надеюсь,что она "угарает"😅😅
@kazanusha11 ай бұрын
Ну честно говоря я бы с удовольствием попробовала карбонару, которая получилась у Высоцкой, а вот то, что в кадре снизу не стала бы🙈🤣
@strazki523211 ай бұрын
А я бы не стала рисковать есть сырые белки
@Spring_girl_9911 ай бұрын
@@strazki5232 ну да, вы ж помрёте от такого 😂
@strazki523211 ай бұрын
@@Spring_girl_99 Она ведет кулинарный канал. Как минимум, должна быть какая-то безопасность. Зачем есть макароны с сырыми яйцами, если можно сделать нормальную карбонару?
@dikey_satura11 ай бұрын
@@strazki5232так нормальная карбонара и делается с сырыми желтками
@strazki523211 ай бұрын
@@dikey_satura так она добавила целые яйца. И даже с сырыми желтками в оригинальном рецепте, они все же готовятся какое-то время на сковороде, хоть и на низкой температуре.
@user-hp8vd5hg9q11 ай бұрын
"Ты видишь? Какая красотаааааааа" 🤡🤡🤡
@egorpravdin49015 ай бұрын
Видите клоуна сверху?)
@Petersburgian34274 ай бұрын
Это паста ,колхозница
@danilamasteroff4 ай бұрын
"Скажи")))
@ДарьяГончар-щ1с10 ай бұрын
“Недоваренные макароны полезнее, потому что сначала нам нужно добавить бекон»👏👏👏
@ОльгаЛеонова-е5ъ4 ай бұрын
И полить затем водкой🤷♀️🤦♀️
@user-uj9mt9qe4e4 ай бұрын
А мне она нравится. Шустрвя такая, позитивная.
@Йенифер2 ай бұрын
Главное не готовить по ее рецептам😂
@ОльчикКолокольчик-в4л2 ай бұрын
Возможно она и, действительно, такая, но главное не готовить и не есть по её рецептам!
@evgenyasosorina98Ай бұрын
@@Йениферу меня мама готовила несколько раз. Очень вкусно.
@Людмила1837-м3з7 ай бұрын
Я так обожала эту передачу. Ну и пусть готовит как получается. У нас в то время и продуктов таких не было. Но она такая классаная и позитивная
@user-oq6vx9kh5e3 ай бұрын
Мне тоже нравится передача. Смотрю на Юлю, и на душе теплеет
@ind91663 ай бұрын
Да,для того времени это сойдет😂
@laureal127011 ай бұрын
Всегда думала в детстве, что она супер-повар. А оказалась любителем, ещё и много раз косячущим (странно, что когда у неё сгорела запеканка или что-то плохо получилось, то они это не перезаписывали, типо "да идиоты и так схавают, будем ещё стараться") да и её рецепты моя бабушка всегда ненавидела и переключала эту программу по телевизору
@user-bh6qp2hi8r6 ай бұрын
Это не странно, это их отношение к людям, как и идиотам, к скоту
@ДжеймсДаливан11 ай бұрын
Такие тёплые воспоминания от этой передачи❤ по выходным с мамой смотрели, с детства любила готовить и маме помогала всегда А Юлю смотрела и так её голос нравился да и сейчас нравится ❤😂
@Elena-fm3xb10 ай бұрын
Тоже мне повара, просто горе. Одна болтовня, и федеральные бабки. Оккупировали канал, лезут во все дыры эти Михалковы-Кончаловские. Видим симфонию. Браво!!
@Татьяна-э9ъ2м6 ай бұрын
Тупее её я не виделп
@SergSHADRIN3 ай бұрын
Так лезь ты, кто тебе запрещает! Тебя что, Михалков-Кончаловский изнасиловал, ты такой злой на их род?)))
@ЛеонидМезинцев7 ай бұрын
Она так удивляется тому,что что то получается густое или поджаренное.....Я торчу!!!!!Главное сказать такие слова:красота,симфония ,финальный штрих.....
@_titania_40704 ай бұрын
Получились макароны по рецепту бати. Выгреб все, что имелось в холодильнике. Яйца, вчерашние макароны, все обжарил на сковороде, бахнул кучу перца и завтрак после ночной смены, захавал одним укусом, когда важно лишь пожрать, а не вкус.
@user-NI1Ch7kb5m11 ай бұрын
Я готовила по её рецепту, очень вкусно.
@hoseantoniomigelito10 ай бұрын
Сырники приготовь и ещё она там горелки какието показывала
@Sleepy_Joe_baiden10 ай бұрын
@@hoseantoniomigelitoОна вам не Шеф Клод манэ. Тогда назревает вопрос, как она может давать советы людям в кулинарии если, она не профессионал в своём деле.🤔🤔
@sufini21073 ай бұрын
Да и я. Мне еще нравится песто по ее рецепту.
@Marisha9411 ай бұрын
Я думала , что раз макароны , то она водки туда хлестанет, как в одном из предыдущих макаронных рецептов 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@Solovey-uq5qz10 ай бұрын
не обсикалась со смеху?)
@Валерия-е2р2ь4 ай бұрын
Pasta alla vodka, это один из рецептов приготовления пасты в Италии
@annakoks279411 ай бұрын
Такое чувство ,что у неё с головой не все в порядке
@dusha.potemki11 ай бұрын
Ору в голос 🤣
@zlodey_britanets11 ай бұрын
а у тебя всё с головой не в порядке срёшь в комментариях
@muzyka75611 ай бұрын
Просто такой шабутной говорил говорливый человек) у меня подруга такая))
@ИринаЗемля3 ай бұрын
Её любимая фраза,_какая красота!!!
@user-xh9vi2ql6x4 ай бұрын
Ставлю лайк не за хейт в сторону Высоцкой, а потому что искренне не понимаю, почему её хейтят. У неё много годных рецептов. Уверена, что те кто ржут, наверное и яичницу пожарить не могут!
@user-vs6ks2gh4k4 ай бұрын
Может и годные рецепты, но она их не делает
@alexdeath85204 ай бұрын
ну там перлов хватает у высоцкой
@НатальяНайко-о9ъ3 ай бұрын
Наоборот как раз. Те, кто относится всерьёз. Ржут те, кто умеет готовить. А те, кто умеет очень хорошо готовить-- те , наверное, плачут.
@user-xh9vi2ql6x3 ай бұрын
@@НатальяНайко-о9ъ Вы пытаетесь навязать своё мнение! Мне больше нечего сказать!
@roxanneparker198110 ай бұрын
короче, отвариваешь пасту на 2 минуты меньше, чем на упаковке. Обжариваешь бекон. В отдельной миске смешиваешь пармезан, желтки (не яйца, а желтки) и сливки если приспичило, но лучше остановись на желтках. Откидываешь пасту на сковороду к бекону, вливаешь туда половничек воды из под пасты, Ждешь пару минут, отключешь огонь, даешь остыть минут 5, вмешиваешь пармезановую желточную смесь. Смешиваешь. Жижка из под макарон должна эмульгироваться с пармезаном и желтком делая массу более гладкой и густой. Выкладывай в тарелку, перчи свежемолотым и готово.
@kursi1s10 ай бұрын
любой человек на свете готовит лучше, чем Юлия🤣
@olgaa908811 ай бұрын
Никаких сливок, и только желтки
@dusha.potemki11 ай бұрын
+++
@dusha.potemki11 ай бұрын
Она еще и 6 яиц положила 🤣я не смогла уж настолько соблюдать рецепт
@hort_v_macle11 ай бұрын
@@dusha.potemki Есть разные способы приготовить корбанару, Высоцкая делала американскую интерпретацию, которая кстати намного вкуснее для большинства) Но вы сделали что-то крайне странное, замена сливок молоком... С тем же успехом могли разбавить водой) Не совсем поняла смысл видео, это не высмеивание, не юмор... Вы просто сделали даже не по рецепту и это заметно) Если вы только учитесь говорить, то Высоцкая не самый лучший учитель, она хорошо готовит, но из-за бешеного графика на съемках многое не получается и рецепты не подробные)
@rimmoula11 ай бұрын
@@hort_v_macleэто не из-за бешеного ритма Сьемок, а из-за того, что готовить не умеет. Не может соориентироваться даже в своей кухне! Это просто нереально:) «Многое не получается» и при этом она хорошо готовит:) у вас мозг сломался
@hort_v_macle11 ай бұрын
@@rimmoula попробуй снять за день 8 кулинарных видео) Я работаю по 8 часов в ресторане, ноги умерают на 4 часу, я работаю уже год но иногда забываю где холодильник находится, часто не бывает времени поесть и присесть) Поскольку я стажёр мне ничего ответственного не доверяют) Максимум украсить и притащить продукты) Но под конец смены я путаю мяту со шпинатом пару раз так гостям приносили)
@user-rv5dr8oy5b3 ай бұрын
"Я тут немного поднялась хайпуя на убийствах"😂Виолетта-вы чудо❤❤
@МаринаАнтоненко-ш6у3 ай бұрын
И всё у неё:красота!!! Человек или прикидывается, или на самом деле не понимает, что позорится.
@olgamech85011 ай бұрын
Если это карбонара, то я испанский лётчик
@Валерия-е2р2ь4 ай бұрын
А что для вас карбонара?
@olgamech8504 ай бұрын
@@Валерия-е2р2ь панчетта, пекорино или пармезан, желток и немного воды в которой варились спагетти
@Валерия-е2р2ь4 ай бұрын
@@olgamech850 2 желтка и одно яйцо, живу в Италии уже 4 года, спрашивала рецепт у повара в Риме
@olgamech8504 ай бұрын
@@Валерия-е2р2ь 💕 мне не совсем нравится когда с целым яйцом, я люблю только с желтком. Ну то, что на видео, это точно не карбонара. 😂
@Валерия-е2р2ь4 ай бұрын
@@olgamech850 ой, мне так нравится, все такие итальянцы заделались, а кроме рецепта карбонары (который обсуждался тысячу раз уже везде) ничего не знают и лишь бы оскорбить и доказать свою значимость
@sideremy45611 ай бұрын
Высоцкая-недоповар Когда её увидел сразу вспомнил рецепт сырников 😂
@dusha.potemki11 ай бұрын
Сделала видео с сырниками тоже 🤣
@ЛенаКислик11 ай бұрын
А "раковый суп"?👌
@user-sm6kf9om8p10 ай бұрын
😅😅😅
@sideremy45610 ай бұрын
@@ЛенаКислик такой я не видел
@sideremy45610 ай бұрын
@@dusha.potemki сейчас посмотрю
@z.wonders11 ай бұрын
Лоренцо уже это видел? Держись, наш дорогой итальянец❤
@meiralina69664 ай бұрын
У DUSHA получилось, в миллЬЁн раз красивШЕ, чем у этой ПРОТИВНОЙ Юльки!!!😂😂😂 P. S. УВЕРЕНА, что и... ВКУСНЕЕ, тоже!!!!!!😂❤❤❤
@НадиаПривет6 ай бұрын
Почему в моем в детстве она в моих глазах считалась СУПЕР МЕГА КРУТАЯ И АФИГЕННО ГОТОВИТ и все умеет !!????? Почему мы этого не замечали!????? ну и плюс все говорили что у нее муж богатый,а она обычная серая мышка 😂😂
@konnev74964 ай бұрын
Она не умеет готовить как раз, и потому получается смело, прикольно. Динамичное шоу, а не душная лекция, в этом и смысл
@АннаА-м4п11 ай бұрын
Вот докопались до неё все. Показывают её самые первые рубрики, не было тогда аналогов. И разумеется, она готовила как могла. На тот момент - это было интресно и полезно. А что касается карбонары, так и сейчач можно встретить полно рецептов со сливками. И Высоцкая тут вообще ни при чем. Полно кафе и ресторанов, где готовят именно таким образом.
@ciaosonoio781611 ай бұрын
Может быть и готовят со сливками, но это уже не итальянская карбонара. Для итальянцев это тоже самое, что положить ананас на пиццу или маринованные огурцы.
@user-ry7kd6ps5t10 ай бұрын
@@ciaosonoio7816 разве что в дешёвых забегаловках, в нормальных с желтком подают. Домашнюю можно и со сливками, а вот кидать туда столько яиц с белком...ну она ж на всю Россию это готовила, это спонсировали из бюджета. Норм поваров вообще не было?
@vorona887711 ай бұрын
Женщина, не смей совмещать слово СИМФОНИЯ и свою отраву для людей!!!! Не смееееееей!!!!! Мне как музыканту это оскорбительно 😤😤😤
@dusha.potemki11 ай бұрын
🤣🤣
@user-gl1so3tl3p11 ай бұрын
Отрава?
@ZimnyayavishnyaSakura7 ай бұрын
Не отрава у неё, но и не итальянское блюдо. Просто макароны в яично сливочном соусе
@ТвойБатя-г5я11 ай бұрын
Окей, сливки, пускай. Но какого х** они взбитые?????
@Solovey-uq5qz10 ай бұрын
они не взбитые, это настоящие густые жирные сливки от 33 %, а не 10% дешмань, что берут россияне для экономной аля карбонары. Еще и умничать пытаются
@nataliatopfer51484 ай бұрын
Были недавно в Генуе, зашли в ресторанчик у моря и заказали пасту с соусом Песто. Сразу скажу, что макаронные изделия я не люблю, но то что нам там приготовили, это было божественно, еще и под их домашнее вино! Дома (Германия) мы пошли в итальянский ресторан и заказали там тоже пасту с соусом Бологнезе. Приготовили отвратительно, блюдо отдовало дрожжами. Я это к тому говорю, что если бы я сначала это блюдо у нас попробовала, у меня бы это отбило любовь к итальянской кухне. А так, мы с сестрой через 5 дней едим опять на пару дней в Италию и конечно же будем пробовать другие соусы 😊❤
@ИринаКостенко-н2с4 ай бұрын
Веет добротой .. и обстановка ещё простая, приземлённая...
@dianadracaina11 ай бұрын
Макароны полезнее недоваренные потому что нам надо пожарить бекон 👍
@ЮлияЛавренова-э9щ10 ай бұрын
Это тот случай, когда у Юльки получилось аппетитней 👍
@MegaKoshkinDom11 ай бұрын
Свернытые белки, это ж из какой опы руки расти должны.
@Heldar4 ай бұрын
В детстве мы просто залипали на её шоу, она умеет привлекать аудиторию, ну когда уже каждый третий стал поваром блогером конечно стало ясно что готовить она как Даша Букина) но в целом её передачи нам нравились в детстве и спасибо ей за это, а критиковать можно вечно кого угодно и за что угодно
@ЕленаВорганова-ь7с4 ай бұрын
Спасибо за оригинал......а то я бы и думала что у Юлии КРАСОТА😂😂😂😂
@_zamestitel_boga11 ай бұрын
Прикол в том что надо было макароны переложить с сковороды в миску и дать пару минут остыть, а вы сразу на гарячую сковороду)
@endurolite9 ай бұрын
У итальянцев сердце остановиться увидев это😂
@Moravia6027 ай бұрын
"остановиТЬся" > "что сделаеТЬ?"... 😂😂😂 Откуда же вы такие тупые берётесь...
@minerva_risyet4 ай бұрын
@@Moravia602 так правильно же..
@Любовь-о2о4 ай бұрын
Приготовила по этому рецепту, получилось вкусно,😊
@zoiarabinovich7369Ай бұрын
Ну так вы же дома готовили,на люди не лезете.😂
@sid.kot.5 ай бұрын
Она готовит, как в первый раз, и удивляется, что что-то похожее на еду получается. На еду - этотгромко сказано, конечно 😂
@Любовь-о2о4 ай бұрын
Ну вЫ то, наверное едите только в Италии, только и там все готовят по своему ,Вы попробуйте сварить борщ по классическому рецепту и у Вас не получится, потому, что там такие продукты которых у Вас просто нет и в магазинах нет, нужно сало домашние ,старое и куча нюансов, ну главное печь где будет томиться борщ и запах этой печи.
@sid.kot.4 ай бұрын
@@Любовь-о2о причём здесь Италия и борщ к моему комменту? 🤣🤣
@IrinaDudieva11 ай бұрын
А в детстве мне казалось, что она хорошо готовит😅
@ЕленаГольцова-ц8в11 ай бұрын
Вам все правильно казалось.
@looneytunes442610 ай бұрын
@@ЕленаГольцова-ц8в угу, посмотри как она сырники готовит. или вяленые помидоры.
@ЕленаГольцова-ц8в10 ай бұрын
@@looneytunes4426 угу, посмотрела., молоденькой была, но зато сейчас супер , все отлично! 👍
@user-ok9pg3mq6v11 ай бұрын
Сливки, белок епта 😂😂😂😂
@dusha.potemki11 ай бұрын
🤣 еще и 6 яиц
@ohyoonaunisluv11 ай бұрын
в оригинальную карбонару идет 1 яйцо и 2 желтка
@Tanya-fw3fd11 ай бұрын
Раньше смотрела думала какое шоу, какая кухня, какое телевидение. Сейчас...кухня обычная, тарелочка с каемочкой. Эх, в детстве хорошо смотрелось 😊
@Margo13.02Ай бұрын
Честное слово время 5,18 утра а я ржу просто лежу все её ролики смотрю😂😂😂😂😂 всё таки правильно говорят ,главное верить😂😂😂
@user-zj7qf6ht3r4 ай бұрын
В общем то я так же готовлю, люблю именно со сливками. Нужно было в макарошки ливануть половничек воды из под макарон и снять с огня чтобы соус не свернулся а так то норм
@igorplover297911 ай бұрын
Не до учка. Ещё и на телевидении. Позор
@ОльгаКоленко-к5э11 ай бұрын
Пипец,,вкуснятина😂😂🤦♀️🤦♀️Да она стебётся над нами😂😂.....))
@dusha.potemki11 ай бұрын
🤣🤣
@ohyoonaunisluv11 ай бұрын
у вас получилась яичница, нужно было снять с огня ,добавить воду из под макарон и затем соус
@user7787fzxx-fy2gq3 ай бұрын
С таким искренним взглядом всегда готовит😀
@ЖанеттаЕфремова4 ай бұрын
От ее КРАСОТА аж воротит.
@user-kf9ow5os2i11 ай бұрын
Это не карбонара!!!!
@user-mq2oo2jo5b11 ай бұрын
Где-то заплакал один итальянец
@KonstantinDoich8 ай бұрын
Вся Италия заплакала 😂
@ТатьянаСоколова-х6о7 ай бұрын
Всплакнули все! 😅
@ДанилТкачёв-в9ь3 ай бұрын
Ты видишь какая красотаааа И так дорогие друзья, у нас получился омлет с макаронами
@alisakim416011 ай бұрын
Фу, что вверху что внизу гавно
@AlmAzMetroRoyale11 ай бұрын
Безумие в глазах 😮😮😮😮
@user-zu3mz2zl1j11 ай бұрын
Гнать мешалкой по одному месту эту кухарку!
@Tianata11 ай бұрын
За что?
@user-zu3mz2zl1j11 ай бұрын
@@Tianata за то что дурит народ, за бюджетные деньги!
@flaridaakhiyarova58893 ай бұрын
Я живу в Испании много лет, прошла курсы по традиционной кухни, так здесь Карбонара готовиться со сливками, но без яиц
@user-pm1lisa4 ай бұрын
Да молодец она, кто бы нас так веселил с серьезным лицом, если не она 😅🎉
@Владислав-ю4я3 ай бұрын
Вижу высоцкую, начинаю смеяться)
@ИннаХомутова-ь2в7 ай бұрын
Какая красотаааа, мне страшно от этих слов! 😂
@ЛюдмилаСемина-о9к2 ай бұрын
Только Юля видиь красоту в своих произведениях😂😢😅
@АлександрХитев-т6т4 ай бұрын
Учусь у великаго Мастера! Теперь всегда макароны мешаю исключительно венчиком. А ножницами режу не только ломтики бекона, но и шмат сала!😊
@Александр-о6ю8ф7 ай бұрын
Самое вкусное карбонаро у моей жены!😊
@Tyler-jf3lt4 ай бұрын
Антонио Припиздучи застрелился после просмотра этого шедевра 😂😂
@marmeladkasladka4 ай бұрын
У Высоцкой даже сгоревший пирог "красотааа"😂😂😂
@МарьямИскандеровна4 ай бұрын
Мне казалось реально что она вроде как умеет готовить, но это было в детстве
@Games-start14 ай бұрын
😂😂😂😂😂 Ну да , макарони нельзя переварить , а вот помидоры пережарить в угли можно , даже нужно как она утверждает , ору просто 😂😂😂
@ДжамиляШабанова-л2д8 ай бұрын
Самое смешное ,что она всегда сама же и себя расхваливала...свою стрепню😂
@Здесьинтересно-с2г4 ай бұрын
Единственное, что у нее прекрасно получается, это приговаривать восторженно: «смотри какая красотааа!»😅
@GeForce_gtx1050ti_4gb4 ай бұрын
Я еще после еë сырников не отошел, а тут уже карбонара
@DirectorUn9 ай бұрын
Не могу её смотреть без Джеймса😅
@arctic-nova24884 ай бұрын
Я готовил макороны со сливками жирность 20% с креветками получилось вполне сностно Но я добавлял примерно 200мл 150грам криветок но Я изначально приготовил криветки затем добавил сливки и в последнюю очередь макароны и варил до тех пор пока сливки не загустеют
@EXEQTBL4 ай бұрын
Переваренные ракушки - это лучшее из макаронных изделий . Что она тут заливает
@Anchi359Panchi10 ай бұрын
У Юльки что не фуфло-то симфония😂
@saper529 ай бұрын
Я с батей в детстве её смотрел, угарали над ней😂
@Lenoks1879Ай бұрын
У меня племянница так же готовит, но ей пять лет и она в песочнице.
@ТатьянаСоколова-х6о7 ай бұрын
Мнение вкуса! 😅Юля, Вы уникум! Я ж тебе сказалв...
@user-io8gb1wx183 ай бұрын
Спасибо вам за разницу,это классно.
@ИринаМельникова-у2с5щ4 ай бұрын
Она всегда себя уговаривает, что это "такая красотаааааа!!!")))
@hgasi5675 ай бұрын
Нормально Юля готовит...люди в то время были проще, чем сейчас, все простые и не заморачивались до бубочек...
@vRY7795 ай бұрын
Офигенно справлялась со своей задачей, забивала эфирную сетку. Между прочим вы сами попробуйте, говорить(по теме) и готовить. Нормально она готовила, да не эстетично малех но не страшно!