Рет қаралды 1,821
300 гр сухарей из житнего хлеба,,5гр прессованных дрожжей 3,4столовых ложки сахара,5,7,штук изюма,листик чая каркаде,залить фильтрованное или кипячёной остывшей воды и в темное место на трое суток. Попробовать,если не преобладает вкус сахара,а чювствуется кислинка брожения,перелить в пластиковые бутылки,в каждую добавить ещё по три изюминки и дождаться загазованности,бутылка должна быть упругой,ставим в холодильник. Из использованного хлеба,можно приготовить ещё квас,два раза,добавив туда несколько свежих сухарей,каркаде,сахар,дрожжи не добавлять. Я приятного просмотра