Рецепт салата оливье с крабом и красной икрой от Юлии Высоцкой |

  Рет қаралды 87,989

Юлия Высоцкая

Юлия Высоцкая

Күн бұрын

Пікірлер: 107
@ОльгаКонстантинова-м3р
@ОльгаКонстантинова-м3р 5 жыл бұрын
Браво Юлия! Все Ваши работы нравятся , смотрю с большим удовольствием )
@alloallo1909
@alloallo1909 5 жыл бұрын
Я уже не представляю свое субботнее утро без Вас, чего-то нового, да в интернете много разной информации, но я все таки предпочитаю услышать от профессионала, а затем попробовать, спасибо за труд, спасибо за интересное проживание жизни.
@ГалинаБольшакова-к6ф
@ГалинаБольшакова-к6ф 5 жыл бұрын
Классное видео, поднимает настроение на 100%!
@Татьяна-с8г2л
@Татьяна-с8г2л 2 жыл бұрын
Какая вы молодец😍. 💖💝❤⚘🌷🌹
@kulturika
@kulturika 5 жыл бұрын
Восхищалась Юлией, пока не посмотрела передачи с Джейми Оливером. Сразу стало понятно, что Юленька постоянно плагиатит его рецептики. С небольшими изменениями, конечно, но главные бомбовые фишки взяты именно у Оливера. Ничего своего, актриса одним словом. Вот почему так мало у Юли русской кухни, хотя ведь можно откопать старинные рецепты, поэксперементировать с таким разнообразием блюд, добавить свою изюминку, так сказать.
@andreylisiy5030
@andreylisiy5030 5 жыл бұрын
Рекомендую также познакомиться с Хестон Блюменталь. Не такой подход к кухне как у Оливера. Но весьма познавательно.
@ОльгаБогданова-н4з
@ОльгаБогданова-н4з 5 жыл бұрын
А Вы только узнали? Они все друг друга копируют, иногда с небольшими изменениями.
@nastyafetisova1440
@nastyafetisova1440 5 жыл бұрын
Юля, Ваши рецепты всегда шикарны , как и вы сами! Спасибо, Вам! Обожаю домашний майонез. но в этот раз йогурт + горчица и Оливье не с колбасой. которую мы уже очень давно не едим, а с курицей! С крабом и красной икрой надо попробовать!
@abscissavirescit
@abscissavirescit 5 жыл бұрын
Люблю❤,спасибо за труд!
@nataliapashkevich237
@nataliapashkevich237 5 жыл бұрын
Получился не оливье, а рыбный салат. Я делаю такой же рыбный салат, только вместо краба беру соленую и копченую горбушу или кету. А икра по японской технологии замороженная вкусная в ястыках. А в банке тем более в пластиковой (так написано на сайте производителя) икра всегда с консервантом, иначе она не будет хранится. И на официальном сайте производителя кстати не указан состав, что там еще кроме икры в баночке присутствует. И еще про икру с консервантами, если они есть, то икру не надо замораживать. С консервантами она может и при комнатной температуре храниться или просто в холодильнике. А, если икра просто соленая, то замораживать ее можно один раз иначе она теряет свои вкусовые свойства и начинает пахнуть рыбьим жиром, как старая. Так, что проще купить икру с консервантами и без заморозки, она будет вкуснее, чем неизвестно сколько раз замороженная и размороженная икра без консервантов.
@АннаКосмина-ц9г
@АннаКосмина-ц9г 5 жыл бұрын
Чуть слюной не захлебнулась 👍
@tasty_and_point
@tasty_and_point 5 жыл бұрын
Молодец Юля. Королева импровизаций.Древний салат но с новым вкусом. 👍👍👍
@onlajnshkolasecret
@onlajnshkolasecret 5 жыл бұрын
Оказывается всё дело в рекламе икры
@olgaschroeder908
@olgaschroeder908 5 жыл бұрын
Юля, Вы умница!
@xlexus7778
@xlexus7778 5 жыл бұрын
выглядит очень красиво ,обязательно попробую , но персоонально для меня, это уже не оливье , традиционный рецепт мне более привычен , спасибо 🤗
@neromden7811
@neromden7811 5 жыл бұрын
А я пыталась не делать на Новый год Оливье несколько лет все новые салаты пробовала а вот опять делаю и вся семья довольна...1 января Только салат Оливье и Никакой другой не поднимет настроение и именно советский классический да возможны вариации вместо колбасы мясо и многие делают с морковкой Но главное в салате это майонез не очень жирный и правильный соленый хрустящий огурчик...желательно бочковой без семечек Нежинский сорт.Я всегда нарезаю салат и храню в холодильнике и только перед подачей на стол майонез посолить и сметанки .А горошек Бондюэль и вуаля
@ОльгаК-у3р
@ОльгаК-у3р 5 жыл бұрын
во вкусвилле обалденные соленые, рекламу я им бы не хотела делать, но огурцы и соленые и маринованные -отпад.
@аллагладких-е3п
@аллагладких-е3п 4 жыл бұрын
Пойду, пожалуй, поджарю на сливочном масле круг докторской и горошек консервированный из банки! Сверху колбасы ложку хрена!!!! А когда поймаю крабов-воспользуюсь, с удовольствием, рецептом Юлии.
@svetlanamironova8339
@svetlanamironova8339 5 жыл бұрын
Юлечка,все угадали(даже с огурцом),я еще вместо шалота кладу зеленый лук и краба заменяю осьминогом.,спасибо вам!
@ИринаРубежанская-н8у
@ИринаРубежанская-н8у 5 жыл бұрын
оливье и в Африке оливье в каждой семье свой рецепт
@lerao1666
@lerao1666 5 жыл бұрын
Большое спасибо 😊 👍🏻🌹
@olgapetrova8767
@olgapetrova8767 5 жыл бұрын
Привет! Мне это понравилось! ЕЩЁ!
@everydaylikelastday2316
@everydaylikelastday2316 5 жыл бұрын
Vi SUPER zhenshchina Julia, ochen priyatno smotret vashi video 👍 sposibo
@anastasiakravets6497
@anastasiakravets6497 5 жыл бұрын
Юля, пожалуйста! Попросите ваших ребят, чтоб оставляли в описании под видео бренд ваших платьев. Каждый раз любуюсь! Тоже хочется селе такое!!!
@juliasvyatokum8332
@juliasvyatokum8332 5 жыл бұрын
Добрый день! В оливье с крабом очень вкусно вместе с горошком добавить каперсы, получается такая волшебная комбинация вкусов!!!😍
@Елена-п7у8ж
@Елена-п7у8ж Жыл бұрын
Очень люблю горох простой и консервированный )
@sels2657
@sels2657 5 жыл бұрын
"Юлечка" "Добрая" вы наша, вышлите мне деньги на краб а и рябчиков))))) (Жду ответа)
@olgashapovalova5244
@olgashapovalova5244 4 жыл бұрын
Так можно меньше сосисок съесть или вообще не есть, тогда хватит)
@ЛенаДракон-н5ы
@ЛенаДракон-н5ы 5 жыл бұрын
Мне мой салат нравится больше!!
@iratank
@iratank 5 жыл бұрын
Это вариация на тему оливье,скорее морской салат ,я бы сказала. Уверена, что очень вкусно, но к классическому ,к тому ,что мы привыкли с детства не имеет никакого отношения.
@tedia1985
@tedia1985 5 жыл бұрын
Видео можно назвать "Когда не хочется оливье"). А рецепт интересный)
@nataliiva7252
@nataliiva7252 5 жыл бұрын
ПРЕКРАСНО!!!)))
@Оленка-ц3г
@Оленка-ц3г 5 жыл бұрын
Без морковки без картошечки,это что угодно но не Олиаье.Можно красиво говорить убеждать,но это не Оливье.
@gulrmmmdova4569
@gulrmmmdova4569 5 жыл бұрын
Картошку же она добавила☺
@bellaerikhman5208
@bellaerikhman5208 5 жыл бұрын
Лена Морковь в оливье не кладут, как и колбасу. Поищите рецепт НАСТОЯЩЕГО, не советского оливье !
@marinasher4234
@marinasher4234 5 жыл бұрын
Да уж , Юля найдет такие рецепты и с такими ингридиентами, что простому обывателю это не по карману.
@НадеждаКолтакова-г2л
@НадеждаКолтакова-г2л 4 жыл бұрын
ну да, зеленый горошек, яблоко, картошка, лук не каждому по карману...
@ИмяФамилия-ь9з2ш
@ИмяФамилия-ь9з2ш 5 жыл бұрын
Исходя из бюджета среднестатистического россиянина, ингридиенты ддя этого салата придется слегка изменить: Вместо мяса краба - его палочки, вместо икры лососевых- кабачковая, а докторская колбаса, кторая тоже стоит недешево, уступит место паштету)))))) Ой, еще один важный момент упустили - мясо перепелов! Вместо него, можно смело накидать вареных голубей, которых легко раздобыть на охоте в любом дворе..
@АннаПетровна-л5з
@АннаПетровна-л5з 4 жыл бұрын
Абсолютно согласна 🤣
@ТатьянаН-г7е
@ТатьянаН-г7е Жыл бұрын
🤣🤣🤣
@natallia.
@natallia. 5 жыл бұрын
Класс!Настоящий оливье именно из деликатесов.Снова чувствуется Новый год🍾🥂
@elenatuller2072
@elenatuller2072 5 жыл бұрын
МУЗЫКА ТОЛЬКО МЕШАЕТ
@annat4302
@annat4302 5 жыл бұрын
Зачем выкладывать рецепт оливье через месяц после нового года??? Какой-то странный маркетинговый ход🤨
@maii4894
@maii4894 5 жыл бұрын
Вы только на новый год его едите?Я каждый день делаю 5..6 разных салатов для семьи.
@svetag596
@svetag596 5 жыл бұрын
@@maii4894 😯
@valyavalya4776
@valyavalya4776 5 жыл бұрын
Irina Khen 😳
@JanatelMaya
@JanatelMaya 5 жыл бұрын
Ну вот кто виноват , что реклама икры подъехала в конце января ? Будем считать , что на НГ по китайскому стилю .
@Maryana200478
@Maryana200478 5 жыл бұрын
Скоро китайский :)) С крабом самое то ))
@AlenaPersonaGrata
@AlenaPersonaGrata 5 жыл бұрын
Молодцы, всё интересно ! 👍😊P.S. Вот только музыку надо поменять и сделать тише, уж очень навязчиво. Слушаю музыку, а не Юлию ...
@AnaksPiter
@AnaksPiter 5 жыл бұрын
Я не делала оливье на НГ, как то избито это всё. Только на Рождество сделала олевье из говядины и то по запросу мужа.
@to1234multi
@to1234multi 5 жыл бұрын
ох ты боже мой, весь сыр-бор из-за икры, что ли? и кто не любит икру? я не люблю икру))
@ОльгаПавлова-ы2ф
@ОльгаПавлова-ы2ф 3 ай бұрын
Клешни краба , это не для простых людей. Надо быть высоцкой , чтобы позволить себе такую роскошь как клешни краба.
@ТаняЧерника
@ТаняЧерника 5 жыл бұрын
Тупо реклама икры .с оливье вообще ничего общего
@АллаПолюхович-й2щ
@АллаПолюхович-й2щ 5 жыл бұрын
Помпєзний букєт смаків! Майонез домашній супєр! Тоже люблю щоб в майонезі було вдосталь і уксусу і гостроти перцю сушеного і гірчиці тільки я ще додаю сахар сіль і часник а взбиваю погружним блендером ще попробую вєнчиком насадкою бо погружний дуже присасується ) до майонезу бо нема кому стаканчик потремати😄😂
@irinad2509
@irinad2509 5 жыл бұрын
Майонез домашний на оливковом масле не очень вкусный даже на дорогом масле ( считаю это понты) с добавлением оливкового да ( 1 ст ложки на 180 мл подсолнечного). Салатик прикольный.Юля чудный человек ,она мне очень нравится позитивом и искрящейся жизненной энергией.Естественно что каждый судит со своей колокольни ,и готовит из того что привык покупать по своему бюджету.
@МузыкаМузыка-ю9ч
@МузыкаМузыка-ю9ч 5 жыл бұрын
Бренды Юлиных платьев озвучьте, пожалуйста))))
@ИринаЛях-е8н
@ИринаЛях-е8н 5 жыл бұрын
А руками зачем колупаться в салате ?
@olyadriftersha958
@olyadriftersha958 5 жыл бұрын
С вашим достатком можно одних крабов и икры побооооольше,вот вам и салат для богатых.А мы уж простой ,классический покушаем,а икру тоже по старинке на бутирбродики .
@vera8157
@vera8157 Жыл бұрын
а сальмонелы в яйце сыром не боитесь?
@СветланаЧепикова-ъ8о
@СветланаЧепикова-ъ8о 5 жыл бұрын
💕💋💋💋
@dieterruhl214
@dieterruhl214 4 жыл бұрын
Уважаемая Юлия, почему вы не когда не пробуйте свои блюда ( на соль и перец ) ?
@vitalnew
@vitalnew 5 жыл бұрын
Запасное видео запилили?
@ajjaj2058
@ajjaj2058 5 жыл бұрын
Какое масло лучше добавлять, если не extra virgin?
@olegg7379
@olegg7379 5 жыл бұрын
Майонез - это тот случай когда рафинированое, дезадорированое и т.д. самый лучший вариант. А если майонез праздничный, то шикарный вариант - кедровое масло.
@ajjaj2058
@ajjaj2058 5 жыл бұрын
Женя Дасс спасибо !
@10edessa
@10edessa 5 жыл бұрын
Ну да не любила она оливье...а что же ты ела Юля?
@ΓιάννηςΣτεφανάκης-ε1ρ
@ΓιάννηςΣτεφανάκης-ε1ρ 5 жыл бұрын
Хорошая реклама икры!
@Человек-е8о2б
@Человек-е8о2б 5 жыл бұрын
Юлия, здравствуйте! При приготовлении Вы используете сырой желток. Вы не боитесь сальмонеллеза?
@ЕленаСоболева-м2ъ
@ЕленаСоболева-м2ъ 5 жыл бұрын
Екатерина Рябова вы дожнв бояться. Она готовит.
@Человек-е8о2б
@Человек-е8о2б 5 жыл бұрын
@@ЕленаСоболева-м2ъ она не меня кормит! Чего бояться мне!
@ЕленаСоболева-м2ъ
@ЕленаСоболева-м2ъ 5 жыл бұрын
Екатерина Рябова меня это тоже беспокоит ,и когда руками в салат лезут...
@ОльгаК-у3р
@ОльгаК-у3р 5 жыл бұрын
салат типа оливье, винегрет и т.д. по советской технологии перемешивался только рукой, чтобы не мять и не ломать кубики). Я вот думаю, может уксус убивает сальмонеллу...
@ЕленаСоболева-м2ъ
@ЕленаСоболева-м2ъ 5 жыл бұрын
Ольга К спасибо ,не надо.
@olesyadegraaf5705
@olesyadegraaf5705 3 жыл бұрын
Ребята, соблазнилась рецептом, приготовила, не отступая ни на шаг от инструкций. НЕТ! Вкус Камчатского краба пропал за икрой, яблоком и огурцом. Икра и антоновка, очень спорное сочетание. Вывод: оливье классический с небольшой вариацией мяса (ветчина, курица, говядина), или без него, блины с икрой, ну и крабы с соусом холандэйз, или просто растопленным сливочным маслом, а яблоки в сладкий пирог или свеженькие! Всех с новым годом!
@olgagracheva4479
@olgagracheva4479 Жыл бұрын
Это не Оливье, это салат с рыбными деликатесами и ещё много с чем…
@ORom89
@ORom89 5 жыл бұрын
Вообще люди понимают что Extra Virgin это не название продукта а технология производства, которая легко ложится на русский язык "масло первого отжима". Сколько ж глупого мусора в русском языке.
@ОльгаКопытова-и4ъ
@ОльгаКопытова-и4ъ 5 жыл бұрын
Не поняла про икру.тоесть она сырая не солёная?
@ЕкатеринаШванкова-г8к
@ЕкатеринаШванкова-г8к 5 жыл бұрын
Фу бе...
@kcbrains1266
@kcbrains1266 5 жыл бұрын
Прекрасная хозяйка шикарная актриса Юлия Высоцкая. Рекомендую фильм Кончаловского-РАЙ правдивый фильм.
@carousel-recipes
@carousel-recipes 4 жыл бұрын
Спасибо! Интересно!!! 👍 Заходите и Вы на наш канал!!! Давайте дружить каналами?
@НадеждаКолтакова-г2л
@НадеждаКолтакова-г2л 4 жыл бұрын
Красная икра с зеленым горошком и огурцом, на мой взгляд, не сочетается, да и к тому же, в классическом салате "Оливье" ее не было.
@irka96
@irka96 5 жыл бұрын
Осточертело тарахтенье, давно не смотрела, глянула - опять то же самое, тарахтит и мечется ещё быстрее, на грани нервного срыва. А в ютубе полно замечательных демократичных рецептов и вполне вменяемых хозяек-ведущих.
@НикаЗемляника-ж8у
@НикаЗемляника-ж8у 5 жыл бұрын
Вы бы лучше подумали, во сколько ей обходится каждый день жизни её дочери, возможно и на грани нервного срыва, хотя, думаю это ещё и характер. Юля - перфекционист, ей нужно, чтобы всё было идеально. Вы могли бы так жить, как живёт она? Внешнее не считается, потому, что мы живём внутренней жизнью.
@ЕленаСоболева-м2ъ
@ЕленаСоболева-м2ъ 5 жыл бұрын
Ника Земляника это бред. У всех своя жизннь и свои проблемы.
@irka96
@irka96 5 жыл бұрын
@@НикаЗемляника-ж8у да... ещё бы мне не мешало подумать о голодающих детях в Африке и во что обходится Европе забота о беженцах...
@amangulsyzdykova8488
@amangulsyzdykova8488 5 жыл бұрын
Противник консервированного горошка?! У нас во всех магазинах кукуруза и горошек консервированные от неё же !!!
@ЕленаСемкова-ч7б
@ЕленаСемкова-ч7б 4 жыл бұрын
@@НикаЗемляника-ж8у Я очень даже Вас понимаю, когда Вы сопереживаете( неважно кому, в данном случае, Юлии.) Юлия - мать Маши)и этим ВСЁ сказано. Просто людям равнодушным проще жить.... Здорово, когда в семье царит любовь и счастье, чего я Вам, Ника, желаю!!!
@ВикторияВиктория-ю8р
@ВикторияВиктория-ю8р 4 жыл бұрын
Юля так скривилась при упоминании горошка из банки, как то очень не тактично получилось, увы. Я очень люблю горошек из банки, цвета страшного не вижу, вкус сладко изумительный и даже Юшки немного добавляю в салат, по моему это необходимый ингредиент мясного салата.
@egikdadaxanov873
@egikdadaxanov873 3 жыл бұрын
Я думаю это вкусно,но это не оливье vero e proprio!для меня оливье это салат "столичный ",что в застойные 80 ые в московских ресторанах 😁❤🌹🤣🤣🤣
@BATRrbx
@BATRrbx 5 жыл бұрын
Я не люблю икру. Абсолютно)
@elene956
@elene956 5 жыл бұрын
Страшно есть сырое яйцо.Врачи давно запретили есть сырые яица из- за сальмонеллеза.
@СЕВЕР-щ6ы
@СЕВЕР-щ6ы 5 жыл бұрын
Ну не любите вы колбасу... консервированный горошек... советский рецепт оливье... И держите это при себе. Невежливо о чужих вкусах высказываться в подобном тоне.
@bellaerikhman5208
@bellaerikhman5208 5 жыл бұрын
СЕВЕР Это ЕЁ канал, ЕЁ мнение, никому не навязывает ! Если такой умный - откройте свой канал, и умничайте ! Не нравится - не смотрите, кто заставляет ?
@kcbrains1266
@kcbrains1266 5 жыл бұрын
Не люблю французов-напоминают блох скачущих повсюду...и за салат оливье- очень сумневаюсь что -то был конкретно француз-барыга.
@ВикторияТеслева-п9и
@ВикторияТеслева-п9и 5 жыл бұрын
майонез у Юли не получился -какой то жидкий соус. Играет на камеру спецпрофи
@elenanazarova3010
@elenanazarova3010 2 жыл бұрын
Как много говоришь 🥱
@Илонаклац
@Илонаклац 5 жыл бұрын
О боги просто кошмар😵
@МаккаБалаева-н3ь
@МаккаБалаева-н3ь 4 жыл бұрын
Так и умру не поев салат оливье с крабом и красной икрой😑
@zoiasakhnevichi1872
@zoiasakhnevichi1872 4 ай бұрын
Она никак не может избавиться от ни этичной манеры везде лезть руками и мыть их в продуктах
@АннаПетровна-л5з
@АннаПетровна-л5з 4 жыл бұрын
Продажная тетя, все проплатили, и икра и масло оливковое, фу.......
@ТатьянаН-г7е
@ТатьянаН-г7е Жыл бұрын
Красная икра, зеленый горошек?? Странное сочетание. Да и вообще зачем называть оливье, то что к оливье вообще не имеет никого отношения.
@ОльгаПавлова-ы2ф
@ОльгаПавлова-ы2ф 3 ай бұрын
Прям словесный понос
@аллагладких-е3п
@аллагладких-е3п 4 жыл бұрын
Пойду, пожалуй, поджарю на сливочном масле круг докторской и горошек консервированный из банки! Сверху колбасы ложку хрена!!!! А когда поймаю крабов-воспользуюсь, с удовольствием, рецептом Юлии.
БУ, ИСПУГАЛСЯ?? #shorts
00:22
Паша Осадчий
Рет қаралды 2,7 МЛН
Миллионер | 3 - серия
36:09
Million Show
Рет қаралды 1,6 МЛН
ОЛИВЬЕ КАК В РЕСТОРАНЕ! Классический рецепт от Шеф-повара!
28:14