Вітаю товариство! Я одразу кладу рульку в гусятницю+ сіль, усі прянощі, не чищена цибуля ÷ на 4, заливаю темним пивом пополам з водою, на 1 палець нижче верху рулькиі, на слабкому вогні, під кришкою 3-4 години, інколи підливаю воду. Можна у духовці 4 год. Потім зняти кришку і зарум'янити у духовці, включаю тільки верх
@MDVDaria8 күн бұрын
Это у Вас рулька в пиве по- немецки.
@НатальяМ-в2р7 күн бұрын
Дуже смачно розповідали! Обов'язково спробую. Підписка.
@СмачноДомашньо11 күн бұрын
Гарний та цікавий рецепт, приємна та зрозуміла подача матеріалу. Дякую
@ЛіліяЛіхачова-о3ф11 күн бұрын
Дуже приємно Вас слухати
@ЮліяБілоног-х7м7 күн бұрын
Так цікаво.....взагалі ніколи не готувала рульку...тепер спробую!)
@СветаКравчук-ф5п11 күн бұрын
Дякую. Дуже сподобався ркцепт. Але я роблю зразу з гарніром. Рульку перед варінням нашпиговую просоленими та проперчиними кусочками часнику, дуже тугенько об,язую вірьовкою і варю 30-40хв. Квашену капусту трішки протушую з яблуком та чорносливом. Потім все на деко. Рульку обмащую соєвий соус+ мед+ гірчиця. Накриваю зверху деко фольгою і в духовку. Перед тим як витягнути з духовки знімаю фольгу. Кірочка буде хрумкою, а м,ясо м,яке та соковите і капусточка сюди підходить дуже.
@ТатьянаВ-п4й11 күн бұрын
Ну, як ви здогадалися! Я вже 2 дні дивлюсь відео приготування рульки.)))) І от дочекалась вашого відео!
@ОльгаСенюк-у9й11 күн бұрын
Вітаю! Це дійсно дуже смачно! Я додаю ще тушену квашену капусту з чорносливом,а глазурую мед+сік апельсина+ трішки т.соуса.
@annazhemerova932011 күн бұрын
Рульку дуже люблю. Обовʼязково спробую цей рецепт. Дякую!
@ТатьянаВ-п4й11 күн бұрын
Чорне пиао дуже смачне "Авторське" 1 української броварні. Воно так смакує солодом!
@svetiktsvetik11 күн бұрын
Цікавий набір трав, Євген Клопотенко теж надає перевагу українським спеціям, син ще до війни відвідав його ресторан і був у захваті від тих національних страв, що там скуштува, звернувши увагу на трішки незвичний смак.Щодо рульки, рецепт чудовий, якось спробую повторити, якщо на ринку знайду такі трави, бо в наших супермаркетах ні ялівця, ні материнки...Я раніше відварювала майже до готовності, а потім запікала в духовці з овочами,але обов"язково спробую в рукаві з такою глазур"ю, бо ваша рулька виглядає чудово!
@innaPDV11 күн бұрын
Дякую ❤
@RayaN-pn9sq11 күн бұрын
Впевнена,що дууужее смачно.Дякую.
@Сергій-п7й9к8 күн бұрын
дякую. Цікаво. Спробую обов'язково.Готую подібним чином, варю одразу в суміші пива і води, потім запікаю. Від мене порада:візьміть наступного разу живе пиво, а не з банки, буде ще смачніше.
@АнжелаНеизвестная-п8у11 күн бұрын
Менє вчили так, якщо хочеш смачне м'ясо, то треба класти в киплячу воду, а якщо хочеш смачний бульон, то м' ясо в холодну воду, як автор робив в цьому відео. То виходить, що буде смачний бульйон, бо м'ясо віддало смак 😉
@ЛарисаГребенюк-э5ч11 күн бұрын
Ваша правда!!
@ТатьянаГриценко-ъ4х11 күн бұрын
...і спеції непогано б покласти до бульйону вже після зняття піни...
@ВалентинаАнтоненко-ъ7т10 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@ИринаМихайленко-с6е11 күн бұрын
🎉😊😮
@nataliianeshcheret32897 күн бұрын
Козел темний - найсмачніше пиво🎉🎉🎉🎉🎉
@ТетянаНедзвецькаОберняк11 күн бұрын
Я ПИВО ЗАМІНЯЮ ЯЧМІННИМ СОЛОДОМ 2 СТОЛОВІ ЛОЖКИ
@MrOkulo11 күн бұрын
і печінку
@СветланаШевченко-ч5ъ6 күн бұрын
А Ееекати навіщо. Показувати всім що українці тугодуми?
@tamaravalchuk70856 күн бұрын
Материнку категорично заборонено жінкам😮 Це вже зовсім якісь дурниці оці трави класти м’ясо😮