Evo recepta za pogače i invert da se lakše snađete. Invertni sirup se radi ovako 350 KG šećera, 150 l vode, 80 grama enzima 50 grama limunske kiseline. Enzimi se kupuju u drogerijama. Pogača obična 150 kg samljevemog šećera, 24 litre sirupa, 600 cmc zgušnjivača ili 10 kg kvasca po potrebi umjesto sirupa se može dodati 25 kila meda kesten, amorfa. Pogača od soje 150 kg samljevenog šećera, 7-8 kg sojinog brašna, 200 miligrama kobalta ili B12 vitamina, 200 tableta B kompleksa, 28 litara sirupa, 600 grama sgušnjivača ili 10 kg kvasca. Pogače za čišćenje crijeva od nozemoze dezinfekcija, 150 kg mlijevenog šećera, 24 litre sirupa, 3,3 litre dodataka dezinfekcijskih sredstava, nozecida tanina modre galice timola itd, itd. 600 g cmc ili 10 kila kvasca. Sa dezinfekcijskim sredstvima treba biti oprezan i dodavati ih kad krene rano proljeće. Nesmje se pretjerati. Pogače peludne 150 kg samljevenog šećera, 5 kg peludi, 200 tableta B kompleksa, 200 miligrama kobalta, 28--30 litara sirupa, 600 g cmc ili 10 kg kvasca. Sve pogače koje sam naveo rade se sa invertnim sirupom. Onaj tko dodaje pogače naj bolje ih je dodavati krajem drugog mjeseca. Da bi izbjegli davanje pogača u drugom mjesecu bolje bi bilo krajem osmog mjeseca pčelama dodati dosta sirupa i nebi onda razmišljali o pogačam i zalihama hrane u košnicama. Neka je svima medno.
@ljubomirpantelic56916 жыл бұрын
A zasto ne valja staviti sada pogacr kolega? Unapred zahvalan.
@lazarnikolic77716 жыл бұрын
I mene zanima zasto ne davati pogace sada?
@ek55166 жыл бұрын
Pa za hladnijeg vremena pčele se nalaze u klupku i ne napuštaju klupko dok su temperature niske tako da im je pogača nedostupna
@uspjesnopcelarenje-success33426 жыл бұрын
Također nije dobro da se zimska pčela iscrpljuje preradom šećera. Najbolje zimovanje pčele imaju na medu.
@fatmirmorina45105 жыл бұрын
Zdravo brate pcelare. Mezhe$ da nam pishish Kako se pravi ivert I kako se pavi pogace.. Molimte..
@josoples9156 жыл бұрын
Ovdje sam naveo dodavanje meda i kojeg meda. Med je naj bolje mješati sa šećerom i sa tim raditi pogače. Opet neki će reći može se bolest proširit. Ali mi sami kontroliramo zdravstveno stanje naših pčela. Koristimo isključivo med od svojih pčela. Štetnost prokuhavanja šećera od haemmefa je mala jer se miješa sa puno šećera kvasca itd. Ne preporučujem stavljati pogače sve do druge polovice drugog mjeseca. Razlog tomu je. Da bi pčele trošile tu pogaču moraju dizati tjelesnu temperaturu a samim time se i one troše te društvo samim tim pada u snazi. Društva nam izlaze zbog toga slaba iz zime pa čak i sa puno hrane znaju uginut. Ne bude dovoljno pčela da bi odhranile nove pčele. U svakom slučaju ako nema hrane bolje im dati pogaču pa kako im bilo. Da nebi davali i uznemirivali pčele u zimi jednostavnije je i bolje pčelama dati sirup polovicom osmog mjeseca. Pogača je nužno zlo.
@Ebasmebriga6 жыл бұрын
Poštovani redovno gledam vaš kanal i zaista sam zadovoljan kako objasnjavate. U vezi sa ovim što ste pričali moram da pitam sledeće. 1. Ne vidim lepo recepte. Mogu da zaustavim snimak ali recimo kod OBIČNE POGAČE ne mogu da pročitam šta je 3 stavka. - mozete li da postavite i recepte napisane ? 2. U receptima navodite SIRUP . - Šta su sastojci tog sirupa ? Hvala vam unapred na odgogovorima. Sve najbolje i samo nastavite
@josoples9155 жыл бұрын
Objasnio sam gore napisao kako se radi naj bolja pogača. Med šećer voda te dodatak kvasca 1kg na 10 kg šećera to sve miješati da dobijete pogaču po želji, tvrda, mekana. Na 100 kg šećera 25 kila meda. Med kestenov ili od amorfe. U njima ima dosta peluda i od njih se pčele naj brže dignu.