Receta CANCOOK ensalada con sopa de tomates

Turismo de Aragón a través de Go Aragón y Agencia Almozara nos presenta una serie de recetas de varios de los mejores restaurantes de Zaragoza. En esta ocasión, CANCOOK nos invita a una ensalada con sopa de tomates realizada por Ramsés González.
Ramsés González, un cubano muy aragonés, transmite a sus clientes su compromiso con el entorno a través de una cocina técnica y apasionada, muy pegada al territorio.
Ramsés ha renovado recientemente su estrella michelin y ha sido galardono por la ciudad de Zaragoza en los primeros Premios Latir Hispano.