Receta Choco Flan - Torta Imposible / Capitulo 2

Bienvenidos a mi canal de KZbin. Soy Desiree Vivenes y hoy les traigo con mucho amor el 2do capítulo de mis recetas de los 100 sabores de Maxidulces. En esta ocasión, les compartiré mi receta original de Chocoflan, también conocido como torta imposible o torta imperial, dependiendo del país en el que te encuentres.
Ingredientes:
Para el caramelo:
- 220 gramos de azúcar
- 150 ml de agua
Para el flan (quesillo o crema volteada):
- 6 huevos
- 500 ml de leche evaporada
- 10 ml de vainilla
- 1 lata de leche condensada
Para la mezcla de chocolate:
- 50 gramos de cacao o cocoa
- 220 gramos de harina de trigo todo uso
- 5 ml de vainilla
- 300 ml de café fuerte bien caliente
- 4 gramos de bicarbonato
- 2 gramos de polvo para hornear
- 1 gramo de canela
- 3 gramos de sal
- 190 gramos de azúcar rubia
- 125 ml de aceite
- 2 huevos
Sigan las instrucciones detalladas en el video para preparar este delicioso postre. No olviden suscribirse, darle me gusta, comentar y compartir. Si desean saber más sobre sabores o tienen alguna receta que quieran probar, háganmelo saber en los comentarios.
Esta es la segunda receta de 100 que voy a compartir en este canal, así que no se pierdan el resto de mis videos para aprender mucho más sobre repostería. ¡Muchas gracias por acompañarme y espero que disfruten del Chocoflan tanto como yo disfruto preparándolo!
Con mucho amor,
Desiree Vivenes de Maxi Dulce

[@MariaGabrielaSerresSanchez]

Ese caramelo tan hermoso como tú, ahora poner a cocinar yo en casa

[@maxidulces]

SI SE PUEDE LOGRAR ESTA PERFECCIÓN DE TORTA... ME CUENTAS QUE TAL TE QUEDO

[@jenniferrojas5761]

Deli deli , 🎉❤ todas tus recetas me han funcionado,son todas espectaculares 😊

[@maxidulces]

💫👏🥳 Excelente esa es la idea. En esta les muestro un paso a paso más detallado y cantidades súper exactas. Gracias por estar aquí

[@maximilianoaccardivivenes3923]

Eres la mejor mama

[@maxidulces]

Tan bello mi amor ❤🌹

[@dionirisvasquez9453]

Eres la mejor.. yo que no se nada de repostería he aprendido mucho contigo.. ❤🎉

[@maxidulces]

Tan bella mi Dioniris amo verte aquí y quiero ver todos esos postres que ya estás haciendo

[@jesusvalera9752]

Excelente mil gracias por compartir tus secretos, mil bendiciones para ti

[@maxidulces]

GRACIAS A TI POR ESTAR AQUI 🍰 BENDICIONES TOTALES

[@lediarincones1663]

Me gustaa

[@maxidulces]

Y lo mejor es que no hace falta batidora😍

[@shekinahali2329]

Me encantó

[@maxidulces]

A mi me encantas tu

[@KyrvinBravo]

Excelente receta!!

[@maxidulces]

Con mucho cariño ❤

[@mariaalejandraalfarorondon7857]

Genial aprender tus recetas 🎉🎉🎉

[@maxidulces]

Amore mío esto lo debes meter en tu carta si o si

[@anamarinagonzalez5675]

Excelente 🎉

[@maxidulces]

Amooo esta receta

[@Kervin1salazar]

Muy bien tu si sabes 🎉

[@maxidulces]

Gracias hermano mío

[@yeniffercarrillo6475]

Yo lo voy a probar a hacer de esa manera

[@maxidulces]

Cremee que te va quedar súper

[@sandrasalinas8354]

Me encanto esta receta,bien explicado.sobre todo,que dices el.molde que hay que ocupar. Gracias❤

[@maxidulces]

Mi bella Sandra ❤🌹 esto lo hago con toda la intensión que les quede súper bien y ame que te guste mucho ya veras que amaras el resultado cuando lo hagas

[@rb-dn7ng]

Por qué alguien le gusta

[@maxidulces]

Hay gustos para todo. Dulce inicio de semana

[@alainfranklinojedasaico9606]

Excelente el resultado final .. aunque el procedimiento es mucho más sencillo y en una sola horneada pasa lo imposible , pero igual excelente el resultado🤙

[@maxidulces]

Totalmente mi corazón... esto es ideal para los que temen hacerlo en una sola horneada 😉🍫🍮 como creadora de contendio he visto la dificultad que se les presenta a mis alumnas hacerlo de una vez y esta es la solución y resultado perfecto 😉

[@crismelhernandez5407]

❤❤🎉🎉🎉

[@maxidulces]

Es hermoso verte aquí

[@maximilianoandresvergaramarcha]

Se puede poner 1 leche evaporada y el restante para completar los 500 mil en leche blanca líquida ??

[@juancarlosalvarado8564]

Exelente tus indicaciones, te solicito un favor podrias decirme en cuanto grados pongo mi horno gracias

[@maxidulces]

Saludos... amo que estés aquí aprendiendo. Te recuerdo que cada horno se comporta de manera diferente puedes hornear a 170 o 180 grados. Siempre atenta con el tiempo

[@juancarlosalvarado8564]

@@maxidulces eres muy linda gracias

[@maxidulces]

@@juancarlosalvarado8564 Muchas gracias por estar aquí. Cuando la prepares me cuentas como te quedo

[@juancarlosalvarado8564]

@@maxidulces por supuesto no lo dudes

[@darianaaraujo7309]

Hola , puedo hacer directamente todo en el mismo molde???

[@maxidulces]

Si se puede pero no con esta receta de chocolate... para eso es otra fórmula 😉

[@LiliannysMoreno-mx4wy]

Que molde utilizas para la cantidad de mezcla descrita, maravillosa explicación me encanta

[@maxidulces]

Mi reina hermosa 😍🍮🍫🥳 amo leer esto. Me da mucha alegría. Y use un molde tamaño 22 pensando en los emprendedores. Cuentame que más te gustaría saber?

[@lediarincones1663]

El cacao es con azúcar o amargo?

[@maxidulces]

Cacao amargo o cocoa. Sin azúcar

[@alixandyscontreras8721]

Una pregunta si el quesillo ya está y le echan la mezcla de la torta no se quema el quesillo

[@maxidulces]

Saludos... Cuando agregas la mezcla al quesillo aun no está completamente listo.... Y no se quema mi corazón

[@alixandyscontreras8721]

@@maxidulces ah sí eso pensé q no tuviese completamente muchas gracias

[@yasiragonzalez8307]

Si la hago con margarina cuánto le pongo x favor

[@maxidulces]

😥😮no lo recomiendo con mantequilla no queda igual de húmedo, suave y esponjoso 😉

[@milagrosvasquez7312]

Ese mismo procedimiento se puede hacer pero integrando todo de una, y que se hecharia primero.

[@maxidulces]

Si se puede pero las proporciones de la torta de chocolate serían otras ya que sta es más líquida para mayor humedad y suavidad de la torta. Pero en caso de hacerlo todo al mismo tiempo te sugiero siempre agregar primero la torta luego la mezcla del flan o quesillo

[@milagrosvasquez7312]

@@maxidulces cuáles serían esas cantidades si eres tan amable de decirme.. gracias

[@maxidulces]

@@milagrosvasquez7312 debo buscarla mi bella. Con gusto te la daré. Te agradeceré si me recuerdas en 30 min ya que estoy sentada en la laptop y puedo buscar. Si puedes mira todos mis videos y comenta así me motivas más a buscar la receta y enviarla ❤🥳

[@milagrosvasquez7312]

❤​@@maxidulces

[@maxidulces]

@@milagrosvasquez7312 Dulce fin de semana aquí estoy a tu orden

[@mariabarrios7300]

Hazlo asi pero con el biscocho de vainilla

[@maxidulces]

Muy bien mi reina bella. Cuenta con en el capitulo 4 ya que fuiste la primera en pedirlo por aquí. Este domingo hablaremos de la crema chantilly

[@mariabarrios7300]

Mami que cafe usas.?

[@maxidulces]

Buenos días. Use café fuerte colado, puedes diluir cafe instantáneo no te preocupes por la marca usa el que tengas

[@gladysdelarosa3176]

El cafe intantanio es mejor

[@maxidulces]

Totalmente súper práctico y puedes lograr que quede más fuerte

[@CasildaVera-si3yf]

Pero dice imposible nada porque en realidad lo cocina por separado se debe cocinar juntos y el flan echar sobre la masa de chocolate para que suba arriba esa si es una torta imposible

[@maxidulces]

MI BELLA EL ORDEN DEL FACTOR NO ALTERA EL RESULTADO, SI OBSERVAS BIEN LOGRE HACERLA TAL CUAL, ES UNA FORMA DE HACERLA PARA QUIENES NO LOGRAN OBTENER EL RESULTADO CON LA FORMA ORIGINAL DE HACERLA. ES BUENO TENER OPCIONES Y YO COMO PROFESORA SIEMPRE TENGO LA SOLUCIÓN. QUE TENGAS UN BELLO DIA Y DISFRUTA DE MI CONTENIDO

[@lediarincones1663]

Me parecía imposible.

[@maxidulces]

Ya no es un imposible 😍

[@gladysdelarosa3176]

Porque no dan la receta en tasa y cuchara

[@maxidulces]

😲😮 Mi bella yo estoy de acuerdo. Pero la mayoría trabaja así. Y me toco adaptarme pero yo soy Team taza 🥳

[@jannettortega1477]

Deja de gritar y de hablar como si estuvieras regañando no se ve bien

[@maxidulces]

Mi reina estoy hablando normal no estoy gritando ni regañando a nadie. Por suerte creo contenido con un micrófono para que se escuche muy bien. Bajale volumen a tu teléfono y si no te gusta simplemente desliza o crea contenido a tu manera y deja de criticar que eso se ve más feo. No sabes todo lo que hacemos los creadores de contenido para llegar aquí. Así que te sugiero que estudies, te prepares y no pierdas el tiempo dando opiniones ni recomendaciones que no te están pidiendo. Buena tardes y muchas gracias por ver mi video 😉

[@maximilianoandresvergaramarcha]

Se puede poner 1 leche evaporada y el restante para completar los 500 mil en leche blanca líquida ??

[@jannettortega1477]

Deja de gritar y de hablar como si estuvieras regañando no se ve bien

[@maxidulces]

Espero te dediques a estudiar y prepararte para que enseñes y aportes algo a la sociedad 😉

[@maximilianoandresvergaramarcha]

Se puede poner 1 leche evaporada y el restante para completar los 500 mil en leche blanca líquida ??

[@maximilianoandresvergaramarcha]

Se puede poner 1 leche evaporada y el restante para completar los 500 mil en leche blanca líquida ??

[@maxidulces]

Saludos. Te recomiendo seguir la receta tal cual. En su defecto solo una de las dos leches y la leche condensada. Si pones mucha cantidad de líquido no cuajada el flan 😉

[@maximilianoandresvergaramarcha]

Se puede poner 1 leche evaporada y el restante para completar los 500 mil en leche blanca líquida ??

[@maxidulces]

Te respondí en un mensaje que me colócate confirma si lo recibiste

[@maximilianoandresvergaramarcha]

Se puede poner 1 leche evaporada y el restante para completar los 500 mil en leche blanca líquida ??

[@maxidulces]

Comentarme si recibiste mi respuesta 😉 solo usa las cantidades que recimeindo en la receta