Рет қаралды 3,568
Bienvenidos a mi canal de KZbin. Soy Desiree Vivenes y hoy les traigo con mucho amor el 2do capítulo de mis recetas de los 100 sabores de Maxidulces. En esta ocasión, les compartiré mi receta original de Chocoflan, también conocido como torta imposible o torta imperial, dependiendo del país en el que te encuentres.
Ingredientes:
Para el caramelo:
- 220 gramos de azúcar
- 150 ml de agua
Para el flan (quesillo o crema volteada):
- 6 huevos
- 500 ml de leche evaporada
- 10 ml de vainilla
- 1 lata de leche condensada
Para la mezcla de chocolate:
- 50 gramos de cacao o cocoa
- 220 gramos de harina de trigo todo uso
- 5 ml de vainilla
- 300 ml de café fuerte bien caliente
- 4 gramos de bicarbonato
- 2 gramos de polvo para hornear
- 1 gramo de canela
- 3 gramos de sal
- 190 gramos de azúcar rubia
- 125 ml de aceite
- 2 huevos
Sigan las instrucciones detalladas en el video para preparar este delicioso postre. No olviden suscribirse, darle me gusta, comentar y compartir. Si desean saber más sobre sabores o tienen alguna receta que quieran probar, háganmelo saber en los comentarios.
Esta es la segunda receta de 100 que voy a compartir en este canal, así que no se pierdan el resto de mis videos para aprender mucho más sobre repostería. ¡Muchas gracias por acompañarme y espero que disfruten del Chocoflan tanto como yo disfruto preparándolo!
Con mucho amor,
Desiree Vivenes de Maxi Dulce