Receta con Achojchas, cosecha de nuestro huerto | La huerta nos alimenta

Nuestra intención es conectarlos con un día en familia, con el gran disfrute que ello es, con el amor hacia el alimento y la preparación de una comida casera, sencilla y rica, con verduras de la huerta o agroecológicas y en este caso y por sobre todas las cosas muy importante una verdura nativa de grandes propiedades y fácil cultivo!
Damos infinito amor en pequeños gestos ♥
les compartimos una receta muy practica, que pueden hacer con achojchas o con zapallitos hervidos y cortados por la mitad. Nos encanta compartir con ustedes porque sentimos que somos una gran familia, y es una forma de estar unidos concentrados en lo positivo.
Les enviamos un cariño gigante como el sol! ♥
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[@cynthiaoc3289]

Wooo caiguas llevo 8 años sin probarlas 😭 eh buscado mucho las semillas y nunca las encuentro espero despues de esta cuarentena poder encontrarlas no hay nada mas rico y nutritivo que ellas. Que linda familia que tenes bendiciones son un ejemplo a seguir para la mia .

[@miamazariegos5401]

Mmmm que rico es la primera ves que veo esa verdura. Desde California un abrazo a la distancia guente linda Dios me los bendiga por allá

[@carmenospino1991]

Gracias por mostrar todo...! Lo que me gusta de ustedes es su humildad y muy bonito cómo participar con la familia sobretodo la chiquitina también participa.

[@SoyAHORA]

muchas gracias Carmen ♥

[@tutorialvirtual]

El año pasado a mediados de junio comenzamos nuestro proyecto de huerto en casa, y desde entonces amamos el proceso de germinar, cuidar y cosechar los frutos de un trabajo que llena el alma de alegría y nos enseña a tener paciencia. La cuarentena se hizo mas llevadera cero stress. Gracias por compartir el video que inspira a mas personas a cocinar y comer sano.

[@gracielaperez2604]

LUZ divina para esa familia hermosa

[@claudiaquiroga4253]

😯😃 es la primera vez que escucho de la achojcha!!

[@eljardindevictor3127]

Tremendo video se mira riquisimo, Me imagino el olor de las semillas es tremendo,tremendo video, bendiciones ala familia.

[@juancarlosvanini6338]

Me gusta los vídeos linda familia..alegran mi corazón y el de mí esposa..ya qué no podemos salir..ni a ver a nuestros amados ñietos..vivimos en pueblito cercano a Uds cerca de Luján..Dios bendiga su hija y a Uds.. los amamos!!!😘😊🤗

[@soniamasgomartinez227]

Que ricooo? En mi pais.se come mucho esta verdura. Aqui en. Argentina.tiene otro nombre. Yo soy. Peru. Nosotros lo llamamos kayhua. Saludos.

[@SoyAHORA]

muchas gracias por este mje tan cariñoso, les enviamos un abrazo enorme!

[@lilianamartinez9201]

Cada vez que estoy bajoneada miro sus videos y se me pasa todo. GRACIAS CHICOS! ❤😊👍

[@brendaalmiron1287]

Amo sus vídeos, aprendí mucho de ustedes al comenzar mi huerta!!!... que rico se ve lo que cocinaste😊.... y que importante es poder darle valor a lo nativo. Besos

[@elegal6828]

Holaaaaa!!! Cómo están??!me encantó este vídeo,todo,desde tus preparativos para cosinar!!hasta verlos jugar en familia con la hermosa niña ! Me encantan!sigan compartiendo estos vídeos,me hacen compañía y me ayudan a despejar la mente en medio de esta situación q estamos atravesando todos...me calman en verdad,suelo tener anciedad y ahora parece q con todo esto se me quiere acentuar...y no quiero darle ese lugar!ustedes me ayudan a calmar...asique porfavor no dejen de hacer estos vídeos...sanan

[@davidcanzonieri9424]

Que lindo, espero experimentar pronto con la está verdura. 👏👏🙏

[@carmenayala8969]

Que pinta que tiene eso!!! Genia!! Gracias totales!!

[@paulinalevinao3272]

Hola q rica se ven esas lechugas mmmm.a disfrutar el trabajo.. bendecidos.lautaro chile.

[@mercedesarroyoarroyo2037]

Hola flia! Què buen platoooo! Què Ricorrrr! Mis cariños y gracias por los videos y permitir entrar en su hogar.

[@elizabethzelaya8040]

En Perú se las llama caigua,se las prepara de diferentes maneras,rrellenas,en saltado,ajiaco y en ensalada ;y en todas son una exquisitez.

[@muserabellamy3651]

Nunca las vi

[@soniarodriguez3810]

En Costa Rica les decimos jaibas. 😊

[@pilig8107]

😋😋😋😋mis favoritos se pueden rellenar con papa y pollo se me hizo agua la boca

[@mariaolatevidal8263]

Los avía visto en la verdulería (acá se llaman caihua )pero nunca las e comprado ,tampoco las e comido . creo que ahora sí me animo , gracias por la receta 😍🇨🇱😘

[@rosanaparra1918]

Me da mucha paz ver estos vídeos. Gracias

[@SoyAHORA]

♥

[@melisabravopm]

hola,soy de buenos aires y es la primera vez que escucho de este alimento,buenisimo....y yo te apoyo 100 % el cabello al natural., yo voy para el 4° mes sin tintura,jeje...mely

[@angelicaflores3020]

Como siempre nunca nos quedas mal gracias

[@luciano.de.paola17]

Genios so. Increíbles transmiten mucha energía espectacular los aguanto

[@SoyAHORA]

muchas gracias Lucho! ♥

[@agustinrubilar3280]

No se como llegué a ustedes pero que genios que son, saludos desde Rio Negro❤

[@vivianamillan2204]

Que lindo, me encanto ese momento familiar, además que la comida se ve deliciosa, cuídense mucho, son maravillosos los dos, una pareja genial 🇨🇱😘💚💚💚

[@dolores3938]

Se ve muy rico!!! Yo conseguí las achojchas asi q recontenta y las probé crudas y es como decis…. Muy ricas!!!

[@marcelakarinadecima2011]

Buenas tardes gente linda 👋 que rico se ve todo y las achojchas jamás las había visto, gracias por enseñarnos, mis saludos para ustedes 👋👋hermosa familia 😍

[@SoyAHORA]

muchas gracias! un abrazo grande!

[@yolandagonzalez507]

Hola 🙋‍♀️ gente bella muy buen video saludos 👍🤗😘

[@miriamaraneda5049]

Se ve muy rico !! Gracias por compartir la receta ❤️

[@consuelosanchez5519]

Hola saludos soy mexicana y es primera vez que veo esa verdura

[@zaritarojas8309]

En Perú se llama cayhua

[@alialanssari3998]

En México yo ya eh visto muy rara vez pero la vende la gente grande y de pueblo. Es muy muy poco común verla yo la vi más cuando era pequeño. Ya tiene un buen tiempo no la veo. Talves los señores que la cultivan ya murieron.

[@rosariolarrea8307]

Es la primera vez que la veo ,no la conocìa, se veìa deliciosa la comida cariños

[@silviabonavia4001]

ME ENCANTO ...UN RELLENO SIN CARNE !!!! FELICITACIONES !!!! ME PONGO EN CAMPAÑA PARA CONSEGUIR CHOCLOS ....AQUI SE PRODUCEN ...SABES ...EN FRENTE DE CASA HAY UNA PALMERA BUTIA ....PERO SUS FRUTOS ESTAN MUY ALTO ...LA QUE TENGO EN CASA SOLO TIENE RAMILLEES DE FLORES PEQUEÑAS BLANCAS ....MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR !!!!HERMOSA NOAH JUGANDO ....MI BEBE YA TIENE 26 ...AÑOS Y ES EL MENOR ....RECUERDOS .....

[@lamatera.casadecampo3061]

Se ve muy rico Dana!! Que alegría verlos!! 🥰💞🥰

[@jptennisace]

buenas la verdad re lindo video lo disfrute espero el nuevo grabación los dejo les mando cariños agradecido

[@evagabrielasanchez2925]

Me parece hermosos sus videos,las hojas tiernas de zapallo anco o calabaza se pueden hervir y húsar como acelga es un poco más fribosa,lo probé no está mal

[@mmercedescorvalan]

Q ricooooo la primera vez q la veo a esa verdura

[@ramirostefanelli2656]

Primera vez que veo ese fruto , saludos familia desde Moreno Buenos Aires

[@elenas2542]

Hola!! Cuantos recuerdos !! Mi madrecita las cocinaba .las hacía rellenas ,hasta mermelada solía tenerlas en el patio Ojalá consiguiera semillitas para poder plantar aquí en casa .

[@SoyAHORA]

es una abundancia tremenda realmente maravillosa!

[@lilianaramos4087]

Hermosa familia !!! Me encantó el vídeo, un abrazo

[@cesarramos152]

Buenas tardes mi buena amiga , aqui las caiguas las hacemos rellenas con carne o pollo y medio huevo duro y sale espectaculares , lo que preparaste se ve riquisimo y tienes a tu querido esposo de probador oficial , los felicito soy una familia que se quiere mucho , hay mucha armonía y eso me alegra , mi cariño a ustedes desde Lima Perú en cuarentena ahora 15 dias mas.

[@SoyAHORA]

muchisimas gracias Cesar! ♥

[@g28282]

5to comentario. Saludos a todos desde casita en 40tena....

[@SoyAHORA]

Cariños!

[@erikamerino6222]

Linda familia! Bendiciones🙏

[@monitobertran8729]

me encanta este canal, la buena vibra que trasmiten y los buenos consejos. los veo siempre. una sola consultita jaja siempre quise saber que cancion es la del final y nunca me anime a preguntar jaja un abrazo enorme desde santa fe capital

[@susyrivera5801]

Hermossa familia saluditos.

[@KatherineIPN]

Me muero lo ricooooo. Cuando salieron con el queso derretido!!! Que delicia!! Y que lindo verte cocinar, felicidades por la hermosa familia

[@SoyAHORA]

muchas gracias ♥

[@rafaeldaza1013]

Aquí en El Perú la caigua es muy consumida,en ensaladas en guisos, rellena. Etc. Personalmente me gusta mucho. Saludos

[@Ineshita]

Que pinta!!!!

[@gracielagomez723]

Qué buena receta, me encantó!!!! 🥰

[@alefaustrochaoficial1300]

Maravilloso , pero aprender no es sencillo

[@elenas2542]

Gracias por compartir

[@diegogarcia8800]

Hola que lindo con lo que me gusta comer la achojcha. Yo tengo la planta en casa pero hasta ahora no me dio mi uno .

[@noemicloman7155]

Muchas bendiciones chicos desde Glew Alte Bronw💝🙋

[@SoyAHORA]

♥

[@angeldeluz8343]

De verlo a Roma comiendo y saboreando ese platillo me dió hambre😋. Qué interesante!!. Cada vez aprendo más con sus videos chicos!!!.. Gracias!!!

[@cynthiavelasquez5891]

Hola ,yo tengo esa planta achojcha no sabia como se llamaba.gracias por compatir receta. ..riquisimos...😋saludos👋

[@SoyAHORA]

un cariño enorme! ♥

[@sandraemilce8472]

exelente mas recetas DANA

[@isaargentina4495]

Hola chicos. Me encanta verlos. Es admirable. Por favor ahora en cuarentena y en marzo tenes algun video de lo que podemos plantar? Se del ajo y cebolla pero queria saber que mas. Besos y cuidense en casa

[@silvanabovio8156]

Holaaa !! Q gusto es verlos !! Paaa. Nunca había escuchado de ese vegetal , estaría muy bueno tenerlo . Te quería preguntar si tú sabés q debo hacer con una rama alta 1m de repollo colorado y q le salieron varios repollos. Debo sacarlos y plantarlos o dejarlos . Ahora el más grande mide 8 a 10 cm de hoja. Es q con las valores se me llenó de pulgones y me asusté y los corte . Volvieron a salir repollitos , BSS son un amor sigan así ,, 👏👏👏😘😘💕

[@SoyAHORA]

Hola Silvia! repollo o coliflor? del coliflor luego de cortarlo y sacar el coliflor grande, salen unos mas pequeños que se pueden comer! re plantar no, si no estan florecidos van a ser muy ricos

[@silvanabovio8156]

Gracias x contestarme ,estoy refeliz. Primero decirte gracias x mostrarnos como preparar tal verdura , es justo lo q esperaba porque sabía, sé Notaba q haces comida sanas y ingredientes q uno no sabe cómo usarlos . Además me gusta tú combinación de sabores . Gracias . Es un repollo violeta acá se le dice colorado , creció de un pedacito y saco un brazo formando un repollo , ahora el principal lo deje crecer parecía q IVA a dar semillas y comenzó a dar hijitos de repollos en el tronco , y no sé si los tengo q sacar xa q en tierra hagan raíz o dejarlo allí. X locura mía q sé me llenó de pulgones en 2 días cuando había mucha calor los hijitos los corte del tronco . Y volvieron a venir . El más grande tiene 12 CM de alto las hojas. Mil gracias les envío muchos cariños q uds siempre eso nos brindan . 😘😘😘😘💕

[@ivanbermudezsaavedra504]

Muy apetecible!! Me encanta la achojcha, mi madre la sembrada mucho en el huerto y además cargan muchísimo sin mucho cuido. Muy bonito vídeo!! Saludos!!.

[@nelylopez4599]

¡Bella casa!

[@susanagodoy7068]

Gracias por compartir no conozco esa verdura ,Ai se ve que es silvestre una trepadora o enredadera pero nunca ví ,,,,papá del aire si salen , también silvestre , pero sirven para un relleno 😁👏🏼👏🏼👏🏼

[@La.Maria_9]

caiguas nativas también de mi Perú 🥰

[@silvinazelis8089]

Chicos! Me llegaron sus semillas y estoy feliiiiiiz! Muchas gracias! Queria saber cuantas plantas tendría que poner para abastecer a una familia de 4?!

[@gracielabarragan4228]

Hola me encanto esa comida pero es la primera vez que veo esa verdura

[@lucilacardona6743]

En Colombia se le llama pepino de relleno son muy ricos

[@YazminLorena]

Había visto esa verdura y no sabia como prepararla, gracias por la receta

[@nelson_cristian77]

Que lindo video se ve riquísimo !! Gracias

[@SoyAHORA]

♥

[@patriciaportal9419]

Dana querida, todo se ve muy rico y sobre todo sano!!🌽🍅💚 Dios bendiga tu hermosa familia.❤💞😘😘😘😘😘😘😘😘😘

[@SoyAHORA]

igualmente para ti ♥

[@robertoidanez5758]

No conocía esa verdura,muy bueno el video si alguien tiene semilla seca de Santa Clara del Mar y me podría facilitar yo las pasaría a buscar y le podría dar algunas de unos tomates de variedades no comerciales y si pueden subir un video de como se cultiva estaría muy bueno saludos desde la costa atlántica

[@fanny1859]

Precioso canal! Hermosa familia! Abrazo desde Uruguay. Fanny y Pablo

[@SoyAHORA]

muchas gracias Chicos! un cariño enorme para los dos!

[@Lanfra]

Alguien mas se quedo sorprendido con la tecnica de remojar el cuchillo para cortar el queso cremoso por favor como no se me ocurrio antes

[@rudyvera3335]

Rellenos son maravillosos en mi tierra se llama pepino cohombro

[@merceisaza1835]

En Colombia se llaman archuchas,son deliciosos.

[@emilceromero3817]

Tengo calabacines que no van a alcanzar a crecer y madurar... Me has dado una gran idea... Gracias!

[@louisumana5795]

Hola, en Costa Rica las conocemos como jaiba y las preparamos rellenas con carne.

[@gedith2349]

¡Qué rico!

[@danbuendiaperez3976]

Hermoso video. Espero con ansias el videl del cultivo y germinado de esta planta. Chicos es mi idea o uds no comen carne? Si es asi lo respeto. Un abrazo grande sigan asi.

[@gloriaguadalupegarciagarci251]

Pues no sé cómo explicar pero de verdad que belleza! Tu esposo es tan "manitas" por así decirlo y tú con tanto amor a tu huerto que el resultado no podría ser menor. Hoy ví también el vídeo de reservas para cuarentena y me dió tantas ideas! Transmites paz y amor y eso es algo muy bello. Ojalá nos sigas compartiendo estás recetas!! Yo soy mala para la cocina que no es tradicional de México y ver esto te prende el foco!!😅😅 Tener una huerta sería genial, recién estoy juntando botellitas para iniciar a sembrar calabazas etc. La tierra de mi jardín no es muy buena y el año pasado sembré pero no sé me dió casi. Ahora he visto tus vídeos de como mejorar mi tierra y me ha emocionado más. Me inspiras!! Dios te bendiga

[@SoyAHORA]

muchisimas gracais Gloria de corazon por tan lindo mje ♥

[@noemipacora7370]

Hola ase dos semanas que sembre caiguas así se llama en mi país soy de Perú pero vivo aquí en Argentina. Me llegará a producir aún me quedan semillas . En qué mes se siembran? Me gusta tus vídeos gracias😘😘

[@elizabethguima5990]

En Perú la llamamos caigua

[@elnose7588]

Grandes Felicitaciones!! ❤️

[@SoyAHORA]

♥

[@LILIANAANGELERIONDAVERDE]

Muy linda tu nena disfrutala. Esa verdurita donde puedo conseguir semillas. Desde Mendoza los sigo en cada video. Bendiciones hermosa familia. A cuidarnos 😘😘😘😘

[@sandrastrey4381]

No sabía de esa verdura... Que genial sería poder conseguir semillas! Soy de Misiones Argentina... crecerá esa planta en esta zona ??

[@victoriaherminia]

ALGUIEN SABE SI SE COME LAS HOJAS DE LAS CAIHUAS O ACHOJCHA , ALGUIEN ME DIJO QUE SI SE COMIA , POR ESO OLA PREGUNTA, PRONTA RESPUESTA GRACIAS DE ANTEMANO

[@jeremycornejo2439]

¿Podrían hacer un video de como germinar nuez pecana?

[@martinrossat9060]

Hola!!.... Oh que grande y linda está tu niña! Todo lo q hiciste se ve muy rico y ese queso.. Se me hizo agua la boca..q queso es?. Saludos desde Chile!!

[@SoyAHORA]

hola! aqui le llaman queso cremoso o queso mantecoso!

[@violetaafricana1]

Ricooo👏👏

[@gustitosdemipais121]

hola muy lindos tus videos yo hago las caihuas rellenas las puedes ver en mi canal este año demoraron en salir recien estan en flor yo vivo en moreno un abrazo y a seguir adelante muy hermosa familia

[@josegiusto9057]

Es la primera vez en mi vida que veo esa planta, es una enredadera? lindo video, saludos.

[@SoyAHORA]

si, trepa como enredadera es cucurbitácea !

[@josegiusto9057]

@@SoyAHORA Gracias Dana, algo nuevo para mí.

[@estelvinaacosta8267]

No existen aca en Panamá el zapallo si👍saludos

[@marirodriguez8339]

Hola saludos de moreno yo tengo plantado achojcha y esta dando ya el fruto cuando se que ya esta listo para cocechar

[@clonyhernandez4736]

hola! soy de México! que tipo de clima necesita para desarrollarse bien y de un tamaño grande??? aquí el clima cambia ahorita estamos en verano, en invierno si bajan bastante las temperaturas 😁 gracias

[@DanielReyes-vo8ez]

Hola gentr linda como andan? Yo aca al firme comobuen jubilado mirandolos, aca en uruguay como se llama eso que estan cocinando. Primera vez que veo una verdura o fruta no se que es jajajaj. Abrazo a la distancia. Daniel

[@SoyAHORA]

Hola Daniel! Achojcha o Caigua!

[@DanielReyes-vo8ez]

@@SoyAHORA muchas grscias.

[@mimampu]

Gracias Dana !!!!! Ne tengo que arreglar con lo que hay , no puedo sembrar todo lo de temporada , no puedo salir a xomprar semillas , muchas se me acabaron y la cuarentena fue tan rapido que no pude proveerme , les paso ????? Mi compost tiene 2 neses y no puedo usarlo para fertilizar , sembre sin abonar !!!! No se que crecera , vos que decis Dana ???????

[@martabarriga6232]

Hola!! En primavera sembré dos plantas de caigua en un cajón de plástico de frutas. Crecieron 3 meses muy grandes y en una semana todas las hojas se volvieron de color amarillo claro y así estuvo dos semanas más y luego se secaron completas. Ustedes me podrían decir que pudo pasar. Gracias!!

[@pilig8107]

Yo quiero q dicha ☺️☺️

[@elisaillanes8991]

Hola 👏👏👏👏❤

[@estebanmanino4784]

buenas ..me gustaria tenerla en mi huerta pero creo q en bs.as no se consigue

[@blanquitaclarita6452]

hola!! saben como germinar nuez pecan??

[@lauramarfil8887]

Hola!!! Donde se consiguen las semillas de esa planta en Argentina. Podrían ecplicarnos spbre sus caracteristicas y cultivo. Gracias!!! Saludos desde Mardel

[@SoyAHORA]

pronto subiremos un video al respecto! estamos tratando de multiplicar la planta para tener producción de semillas, es el primer año asi que no habra muchas pero algo es algo, estate atenta en nuestra pagina de facebook, seguramente luego de la cuarentena las ofreceremos. cariños!

[@monicamiguez4771]

No sabría dónde conseguir semillas. Si alguien en Uruguay tiene y está dispuesto a enviar podríamos arreglar.