Receta de cerdo tapado. Comida Nicaraguense.

El dia de hoy, mi esposa cocino una deliciosa comida de Nicaragua. Cerdo tapado con arroz amarillo, tajadas de maduro, frijoles y una rico chimol o pico de gallo. Usamos dos libras de pierna o hombro de cerdo. En Nicaragua le dicen posta de cerdo. Se marina con pasta de achiote, sazonador completo, un poco de comino, salsa inglesa y el jugo de tres o 4 naranja agria. Se pone a freir y al final se le agrega un poco de manteca de cerdo.
Se prepara un arroz amarillo con curcuma y unos cuantos vegetales. Se pone a freir un platano maduro en rodajas y al final calentamos dentro del microondas una taza de frijoles ya cocidos.
#Nicaragua #recetas #cocinemosjuntos

[@comidas_jugosyensaladas]

¡Gracias a todos por acompañarme en la preparación de esta deliciosa receta de **cerdo tapado**! Fue un placer compartir este momento con ustedes y me alegra mucho que hayan estado presentes. Si les gustó la receta y quieren ver más contenido como este, los invito a visitar mi canal, donde encontrarán más recetas, tips de cocina y momentos en familia. ¡No olviden suscribirse y activar las notificaciones para no perderse ningún video! ¡Nos vemos en el próximo!

[@sandrasediles3751]

Eso es chancho frito en nicaragua ningun cerdo tapado, de donde sacan eso?

[@deliaromero7228]

Muchas gracias evelyn 😊 saludos 💚

[@mariaelenaaguado4945]

Son una pareja maravillosa por sus poros transpiran mucho amor el uno por el otro💖🌹🥰🇨🇴 q Dios los bendiga siempre 🙏

[@albaramirez1975]

No pude estar en vivo , pero aquí viendo . A Evelyn hacer la Receta de cerdo tapado y el Arroz con Curcuma y ensalada . Se ve muy bueno . Sigan así Cocinandojuntos , de eso se trata . Y sí no deben faltar tostones ó las tajadas de plátanos . . Muy bien Evelyn y Chef buena Dupla .Las recetas quedan más ricas... Les doy un 10. Muchas gracias Bendiciones 🍲🥘🥑

[@arbol4963]

Saludos a la familia y te queremos ver más en Cocinemosjun. Con gracias mujer por tus recetas . ❤

[@yajandrawarn6265]

Que linda es esta señora. Muy respetuosa y explica claro.

[@Mayragomez1]

Aquí estuve apoyando como siempre chef Ossie y esposa. Que bueno que su esposa cocinó esta riquísima receta 😋 felicidades amiga se ve que le quedó divina su comida 😊

[@cristinapassos919]

Me encanta esta resets del credi tapado y del arroz con tumeric! Que Rico! Mi abuela cosinava mucho con el achiote...

[@mariaelenaaguado4945]

Oooh ! Claro q sería muy chévere verlos cocinando juntos 👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏🙏🙏❤️🇨🇴😜

[@joseperezdejesus4074]

EXCELENTE EVELIN 😊 BIEN RICA ESA CARNE ME ENCANTA.... QUE DIOS LOS BENDIGA SIEMPRE

[@Cocinemosjuntos]

Muchas gracias y saludos amigo Jose.

[@VilmaCatalan-qr1sl]

Buenas noches hermosa pareja Cristo Jesús los bendiga grandemente hoy mañana y siempre por compartir sus recetas con todos nosotros muchísimas gracias los estoy viendo en este momento desde Guatemala aquí son las once menos diez saludos cordiales de todo ❤️.

[@marilopenafuerte9532]

Desde Sevilla, España. Me gusta como cocinais. Me da apetito cuando os veo cocinar. DIOS bendiga vuestras vidas y familia, en el nombre de Jesucristo 🙏💖

[@ErikaCoronil]

Estoy viendo el vídeo desde venezuela.muchos saludos y bendiciones

[@blancabriones3603]

Evelyn muy linda y gracias por compartir su receta es una delicia también es una de mi comida favorita Dios los bendiga ❤

[@mariadelcarmengonzalezmasias]

Gracias por cocinar para nosotras felices 💕 ♥️ y si queremos verte cosinar

[@mirthatolosa5298]

Yo le doy un10 se ve estupendo!!!siii que siga cocinando la sra.❤👋👋👋👌

[@aliciacaballero1967]

Me encanta el cerdo tapado, ustedes si cenaron divino

[@yolandacortez1261]

Buenas noches, excelente receta y fácil, cerdo tapado con achiote,me encantó, gracias a Eveling por ésta receta deliciosa. Está bueno el tipo de utilizar la cáscara del plátano, para no ensuciar.

[@mariaaverruz417]

❤❤que bueno ver ha Eveling cosinando

[@RosaRiofrio-t4q]

No sola puedes corazón eres única guerrera hermosa ❤❤❤

[@RosaRiofrio-t4q]

Que bien vien venida en la cocina corazón ❤❤❤❤y eses plato es único muy rico ❤❤❤❤❤

[@lisbethlechado6805]

Muy buena receta el cerdo tapado delicioso receta que hizo Evelyn

[@elbaperez2614]

Excelente esa cocinera. Huele delicioso. Bendiciones. Que descanse el Chef.

[@joseperezdejesus4074]

NO PUDE ESTAR EN EL EN VIVO PORQUE ESTABA FUERA DE CASA PERO SIEMPRE AQUÍ 💯👍

[@gloriaperez7210]

❤ Desde Bucaramanga Colombia...Me encanta cocinar....Lo voy a preparar

[@JC-Nica28]

Necisito esta reseta!! Gracias por su amor de comidas

[@albalainez8239]

B noches me gusta el cerdo tapado desde Nicaragua

[@tonitadegamez9022]

Áhora que cocine. Sola. Cocina. Rico Desde el. SLvador

[@jackiegilmore8007]

Hola chef Ossie y Evelin le quedó riquísima la carne de cerdo tapada con arroz pico de gallo y los platanitos fritos 😋me gusta verla cocinar junto con el chef hacen un buen equipo,gracias por la receta estuve en el en vivo le di like y lo compartí en Facebook saludos y bendiciones chefs 💕

[@MaryGomez-s6o]

Cocinen juntos , va a ser muy agradable verlos Muy linda cocinando🤗

[@AngelPeralta-u9l]

los estoy viendo desde HONDURAS QUE BIEN COCINA SU ESPOSA

[@yadiramarencocortes6924]

¡Delicioso! Gracias a los dos, les deseo mucho más éxitos. Saludos

[@MauraHernández-i9w]

Que bonita Chefs,de seguro quedará exquisito su plato,el profe bien cerquita supervisando. Saludos desde CUBA 🇨🇺. 😘 A la nena.

[@marthaliliaortegaortega1366]

Si queremos que cocine más recetas ricas señora bonita

[@yamiletpicado1644]

A mi me encanta el chancho de toda forma voy hacer esa receta gracias por sus recetas

[@magdalenajuarez3722]

Hola buenas noches fue un gusto ver por segunda vez en vivo cocinamos juntos muy rica la receta de tapado de cerdo y todo lo que preparo saludos a Evelyn y a su esposa se chamorro desde Veracruz México espero participar en el sorteo magdalena Juárez Mavil me encanta la pasta con camarones feliz noche

[@dorisavalos7803]

Que delicia de Receta. Los felicito. Desde El Salvador.

[@martagudiel-kq9xc]

Buenas noches desde Guatemala Que bien verlos siempre juntos Que delicia Bendiciones

[@providenciapena7421]

Hola muy rico sebe su esposa cosina bien bueno se mira

[@henryhernandezbrochero3265]

Hola Hola los saludo desde Colombia ❤ que 😋 gracias por compartir tan agradable video 🎉

[@MiriamCampos-n1f]

Que rica receta del cerdo tapado soy rosa Miriam campos desde el salvador

[@victorrodriguez2620]

Mi estimado Ozzie a ese plato le doy 1000, saludos, abrazos y bendiciones para ti y familia desde Fresno CA.

[@luzmireyaroserocastro4595]

Se ve espectacular que delicia😋 Bendiciones para todos ustedes 🙏

[@yolandacortez1261]

Saludos y gracias por compartir ésta deliciosa receta, hoy le tocó el turno de cocinar a Eveling.

[@silviaavilagomez9974]

Si quiero q el miércoles y sábado los veamos cocinando los dos desde Colombia Silvia Ávila

[@florysanchez7807]

Nunca me saludan y siempre los veo y hoy hice fresco de pitaya pero me salio blanca pero me salio deliciosas

[@irispereira7943]

De Honduras Saludos gracias por compartir Bendiciones ❤❤

[@esnedahernandez7348]

Divina receta se mira super deliciosa 😋 la carne de cerdo 👍 bueno que le allude al chef a cocinar excelente Evelyn todo le quedo para chuparce los dedos 👍 Wao bendiciones familia de cocinemos juntos saludos desde Colombia María Esneda Hernández Rengifo

[@narcisaalvarez8230]

Buenas noches chefs no alcance ver pero vi la repetición muy rico la carne de cerdo ❤muchas bendiciones para usted y su familia

[@RosaRiofrio-t4q]

❤❤❤❤Felicidades para ustedes mis chez preferido son un Amor

[@alejandrinacintronmonge2517]

Guaoo me encanta esta receta, acá en Puerto Rico también se hace, gracias desde la Isla del Encanto

[@esperanzadelcarmenfloresro1467]

Me perdí el en vivo, pero como siempre apoyando su canal y viendo a su esposa cocinar muchas felicidades, muy buena receta.

[@diananovelo5657]

Riquisima comida, otro sazon que tengo para hacer, no lo conocia, gracias y saludos desde California, USA, abrazos

[@angelicaabrego8286]

Buenos días hermanos estoy viendo el video que delicia no abia podido ver los vídeos pero acá estoy bendiciones

[@bettychaves7485]

qué señora más guapa y muy joven saludos desde Costa Rica Centroamérica

[@yenderinatonchegranados4617]

Que gusto ver cocinando a su esposa me ponen tarde el video pero aquí estoy muy sabrosa la carne de cerdito saludos acá en Tx todavía caliente ❤

[@MariaDelValleGonzalezDeYndriag]

Gracias por la receta desde Venezuela

[@anahimonegro]

Muchas bendiciones chef 👨‍🍳 y esposa 😊me alegro mucho que estén haciendo video Juntos con mas frecuencia 🥰🥰se ven muy lindo 😊la comida se ve súper deliciosa 🤭♥️

[@Cocinemosjuntos]

Muchas gracias y que bueno que le gusto. Saludos y bendiciones.

[@AnaRojasgarcia]

hola buenas noches felicidades y bendiciones para su hogar muy buena receta ❤❤❤

[@RosaRiofrio-t4q]

Saludos cordiales para ti mi guerrera hermosa se la ve muy bien corazón en la cocina ya tiene remplazo para su esposo 😂😂😂😂❤❤❤❤

[@belkismendez8676]

Hola saludos los dos cocinan muy rico bendiciones desde Bogotá Colombia

[@RosaRiofrio-t4q]

Saludos cordiales desde Ecuador Guayaquil ❤❤❤

[@SiomaraCruz-z7o]

Me encantan todas las recetas y esa no la havia visto pero se ve q va a quedar deliciosa gracias por la receta desde Cuba Xiomara Cruz yo le echo hoja de laurel

[@LuzCortesGarcía-m9o]

Si que cosine más seguido que linda es su esposa ❤

[@Rosario-s4d]

Se ve deliciosa esa comida me gusta

[@flortenorio1076]

Me encanta sus recetas. 🎉saludos y muchas Bendiciones desde Miami 🙌 🙏

[@nellyrestrepo9943]

Saludos desdé Colombia desafortunadamente no me puedo ver los envivos pero no me pierdo la recetas mil bendiciones ❤

[@olgaluciatraspuestoruiz1838]

Desde Venezuela si me encantaría que realizaras más recetas

[@gloriacastro4699]

MUY RICO DESDE MIAMI

[@enedeliatrejo9817]

Esta carne se ve bien rica, un saludos desde San Antonio Texas ❤

[@veronicadelgiorno2851]

Hermoso el live de hoy...amiga te luciste e la cocina hoy delaitandonos con esa receta espectacular...saludos desde Canada.

[@Cocinemosjuntos]

Muchas gracias Veronica, Saludos y bendiciones para usted.

[@RosaRiofrio-t4q]

Nunca lo echo así como lo estas haciendo usted veya Dama ❤❤❤❤

[@arbol4963]

Te escuchamos paisano y paisa ❤❤

[@rosalbagonzalez9183]

Saludos desde Arizona 🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸

[@InesOlivos]

Hola hola cocinemos juntos los miro desde tierra blanca Veracruz rico guisado ya se me antojo ❤

[@patriciavasquezsevilla920]

Quedo super delicioso.

[@patriciavasquezsevilla920]

Desde Costa Rica Darling Vasquez.

[@monalinda706]

Estuvo muy buena la receta de cerdo tapado 😅 saludos desde Colombia 🇨🇴 los amo 😅🎉🎉❤❤ 🌹🌹🌷🥀🌹

[@Liseth834]

Me gustó mucho ver esta receta en vivo! Muchas gracias 😊

[@GuillerminaCarrasco-el5dv]

Muy deliciosa receta me gustó mucho muy bien que te miras cosinando evelyn estuve en todo el en vivo apollandolos como siempre saludos y bendiciones

[@lourdesmason7049]

Saludosdesde la Ciudad de México me encanta su manera cordial y familiar de llevar su programa

[@familiafialloshernandez8671]

Hola con ese plato quedo super yena 😋 rico

[@RosaRiofrio-t4q]

Saludos cordiales desde Ecuador Guayaquil aquí es medio día osea las 12

[@maurivargas2619]

Eso es una bandeja Paisa,jejejeje,rico menu😊

[@luistorresmartinez1491]

Saludos llegue tarde pude ver el final pero empecé a verlo completo cocina muy rico saludos y bendiciones su fiel fan muy rica la receta.

[@ofeliarodriguez5901]

Que Delicioso el Cerdo tapado Saludos desde Kissimmee, Florida

[@mariaelenaaguado4945]

Hola buenas noches cheff y Evelyn, viendo su receta de carne de cerdo tapado con arroz y pico de gallo 👍😋😋😋😋🇨🇴 ustedes cocinan delicioso 🙏❤️

[@ShirleySanchez-g6o]

Claro que debes ayudarle a tu pareja. Aquí en les admiramos. Bendiciones de Dios

[@deliaromero7228]

Aqui viendo la repetición 😊 ya qué KZbin aveces no me mandan las notificaciones 😒

[@florysanchez7807]

Saludos desde Rialto California siempre miro sus deliciosas recetas quiero participar en el sorteo de la sarten Saludos soy de Xela Guatemala Guatemala Guatemala

[@marthaedithcastellanos3060]

Se parece al guiso llamado cochinita pibil que se hace en Yucatán, Mexico. Y que se hace bajo tierra. Los ingredientes como achiote y naranja agria me recordaron. Cuando no hay se suple por una naranja dulce + un limón . Saludos desde hace muchos años veía al señor cuando estaba solo y trabajaba en restaurant chino en USA.

[@Mayragomez1]

Buen provecho amigos disfruten sus alimentos. Muy bien que cocina su esposa chef Ossie

[@estervera904]

Me gusta loq cocina ..paraguay

[@Rosario-s4d]

ESTY viendo el video Desd COSTA RICA SALUDOS 3/10/2024

[@elviaperez3410]

Saludos desde poza rica veracruz

[@reinaurbina3038]

Hola buenas noches como estan. Que rico van a cosinar ❤

[@patriciamejia7338]

En managua también llueve y esta muy fresco

[@amaliagarrido8411]

Saludos ciudad de México santo domingo Coyoacán pedregales

[@MariaMontejocorrea]

Los veo de. Macuspana Tabasco. María😃

[@maurivargas2619]

Hola,saludos,desde Venezuela ❤

[@ShirleySanchez-g6o]

Les veo desde Venzuela.

[@bernardasandoval7383]

Que deliciosa comida