Receta de CHIPA SIN FÉCULA DE MANDIOCA

[@claudiapose2098]

Romi se me hizo agua la boca. Excelente explicación y muy informativa. Impecable y profesional como siempre, con la calidez que te caracteriza.

[@rominastricker]

Muchas gracias Clau! Me alegro que te haya gustado 😊

[@lilianapapadopulos5955]

Impecable tu manera de enseñar. Gracias. Tenés mi Lyke. Nueva seguidora 🍷

[@edithharmer1326]

WOW! WOW! Delicioso! Gracias por compartir su Profesional sabiduría al Arte Culinario! Saludos Cordiales desde Singapore!!🇸🇬⚘⚘⚘ Edith

[@rominastricker]

Muchas gracias Edith! 🥰🥰🥰🥰

[@yamilopez177]

los hice y me salieron riquisimoos!! gracias por la receta roo

[@rominastricker]

Ay que genia!! Cuanto me alegro, Gracias a vos por compartir tu comentario 😊

[@andreafuentes7772]

Ademas excelente explicacion con su paso a paso y se entiende perfecto

[@CarolinaRomero2083]

Hola ,los hice y me salieron riquísimos. Los hice con la mitad de los ingredientes solo tenía 250 de maicena pero muy ricos .

[@rominastricker]

Ay que genia Caro! cuanto me alegro que te hayan gustado!!

[@robpratto3476]

Linda tu receta hermosa. Sos un encanto maravillioso.

[@rominabenitez5698]

Me encanta como explicas!!! Tiraste un montón de data gracias

[@rominastricker]

Muchas gracias!

[@GonLoyola]

Que calidad para cocinar 🤤🤤

[@696969donhector]

¡¡¡GRACIAS ROMINA!!! Riquísimas y rápidas. Un saludo desde Entre Ríos

[@carmenmontilla193]

En mi ciudad natal Mérida Venezuela se llaman almojabanas y se hacen con almidón de yuca o mandioca❤️❤️❤️🇻🇪

[@elizabethcarreragomez6278]

Se ve deliciosa, lo haré,gracias por compartir hermosa, bendiciones ❣️🙏

[@andreafuentes7772]

Muy buena receta sos genia gracias!!!

[@pepepepe2595]

Que bien explicado Buscando algo calentito para acompañar el mate un día d lluvia en bs as ,tope con tu video Me suscribo porque veo que esta muy bueno , ah ...podría pedirte como hacer isla flotante, no me salen bien quedan deformes y aveces tipo liquida x dentro ,nose si le falto coccion Gracias

[@lorenabarquero6703]

Gracias por esta rica receta al fin podré hacerla porq acá en CostaRica no consigo la fécula d Mandioca pero si la Mizena muchas gracias

[@rominastricker]

Gracias a vos!!

[@tuamorletal]

Ro!!!. No sabés lo ricos que me salieron los chipacitos. Gracias por la receta. 👏🙌❤️

[@rominastricker]

Que genia! me alegro que te hayan gustado y gracias por tu comentario así otros se animan a hacerlos

[@maribelperalta3031]

@@rominastricker que cantidad de almidón utilizaste??

[@MadeInCasabyJime]

La Buttermilk! No la conocía, que bien tip!

[@rominastricker]

Made In Casa by Jime viste? En algunas recetas se usa mucho, sobre todo de pastelería. Esta bueno saber cómo hacerlo porque acá no se consigue 😔

[@claudiadeangelis8698]

esta chica, Estefi Colombo y Narda Lepes podrían hacer de hermanas en una novela!😀Romi, me encantó esta receta, buenísima idea de cambiar por fécula de maíz...gracias :)

[@anthursan]

Aca en Ecuador les decimos "Pan de yuca"..........

[@andreacandele7180]

Cada día más interesantes felicitaciones

[@rominastricker]

Muchas gracias! Me alegro que te gusten ❤️

[@gracielabecerra8905]

Hola es la primera vez q la veo me darías las cantidades gracias

[@GracielaFranco-ge5lm]

Cantidades de cada uno

[@angelaayala5494]

Riquísimo Romina!!!

[@mariapilla332]

Hola Romi,hice los alfajores y salieron riquísimos!!!

[@rominastricker]

Que alegria!!

[@zunildabeatrizrodriguez1600]

Riquísimas 😋

[@lilianamangano4559]

Muy buenos Romina y se ve deliciosos

[@martabarrera2831]

donde esta la receta

[@cocoamilkuwu352]

se me aplastaron no se si puse mucha leche pero me salieron bien grasias por todo ro !

[@rominastricker]

Puede ser que un exceso de leche haga que la masa quede más suelta y hayan perdido la forma. Pero no importa! De los errores se aprende y mucho ☺️ la próxima ponele un poquito menos y listo 😀 cariños!

[@ConstantinoGiacone]

Hola! Las voy a hacer para la merienda compartida de mi peque en el jardín. Te consulto, puedo prepararla masa a la tarde y dejarla en la heladera para cocinarla por la mañana ?

[@sahidzamara9784]

La rompes Romina, buen video

[@rominastricker]

Sahid Z gracias! 🤗

[@julhe8743]

En Bolivia se llama Cuñape 👌

[@7374pfpl]

Que rico se vee , espero haceelo pontro 😋 saludos de Chile 🥰

[@rominastricker]

Un beso enorme a chile!

[@rosanabernal-hp7ie]

Hola se puede hacer sin polvo de hornear

[@leticiamartinez7468]

Buenísimos!!!!se puede usas margarina para masas en lugar de manteca??? Cómo siempre excelente explicación.Muchas gracias por compartir su receta.!!!!Muchas bendiciones!!!

[@rominastricker]

Hola Leti! si, podés! muchas gracias a vos!

[@Angel-wy3cf]

Se puede hacer en una olla?

[@bibiportu8437]

Hola Romina, las chipitas congeladas, las cocinas congeladas o esperas q se descongelen. Gracias

[@rominastricker]

Hola! Les cocino congeladas

[@berenisseserra5743]

Hola! Aquí en Perú no se consigue fécula de mandioca, puedo usar la yuca o mandioca rayada, licuado y exprimida, Y queso mozarella?

[@griseldacarolinahuezodearg1008]

Perdón la pregunta serían 450gr de queso en total Perdón pero de que queso sería soy de el Salvador me puedes ayudar

[@rominastricker]

Hola Gri! No es molestia tu pregunta para nada 🙂 si, son 450 Grs de queso. Pero están divididos en un queso como el que usas para un sándwich ( en donde la pasta del queso es semidura) y otro que sea como un Parmesano ( de pasta dura) no importa el tipo de quesos, importa la consistencia del queso. Cualquier duda o consulta, me decís🥰

[@rominabinni8745]

Hola!! El almidon de maíz q dijiste que es conocido como maicena, puedo reemplazarlo por harina de maíz integral ? Osea, es lo mismo??? Perdón mi ignorancia . Graciasss

[@rominastricker]

Hola, no.. no es lo mismo. Esto es fécula de maíz 🥰

[@vera_ramirinho60]

La maicena sirve para hacer panqueques de almidón o sea Mbejú?

[@rominastricker]

Si, exacto!

[@rominagarciag.s.2718]

Las cantidades?

[@marinellvillamarincibic1220]

Las cantidades de cada uno ?

[@phoebe2310]

Hola Romi amo tu tabla de picar donde la conseguiste?

[@rominastricker]

Hola! la compré en un bazar de aca de mi zona, en Buenos Aires. Se llama Amarilla bazar, esta es la página web :www.amarillabazardeco.com.ar/

[@phoebe2310]

@@rominastricker buenisimo muchas gracias

[@noemigonzalez5590]

Que cantidad de harina de maiz?

[@lilianafreixas5442]

Hola cuáles son los quesos y dónde encuentro los ingredientes y cantidades para los cuatro budines

[@rominastricker]

Hola Lili, los quesos son los que indico en el video. Alguno firme como para rallar tipo reggianito y otro de pasta semi dura, como los que se usan feteados para sandwich (tybo, mar del plata, etc.) Las cantidades siempre están en la descripción del video 😉

[@noeliacamesella7672]

Hola una consulta es la segunda vez q hago ( la primera con esta receta) y me quedan planos nose porque

[@rominastricker]

Hola! Estás segura que estaban bien pesados los ingredientes?

[@marce9073]

Hola , una pregunta si no tengo Maicena puedo hacer con harina ?

[@rominastricker]

No quedan igual lamentablemente, en ese caso podrías usar fécula de mandioca. Pero harina no

[@ingridmorales999]

Cual es el queso mar delplata ? Aca en chubut no se consigue

[@rominastricker]

Uno de pasta semi dura 🤗 los de cascara roja

[@solangesaldivia5609]

Hay problema si no uso polvo para hornear?

[@rominastricker]

Solange Saldivia si, puede que te queden más duritos. Yo te recomiendo que uses polvo para hornear o harina leudante

[@wilma245]

Solo amasar bien

[@nicof3rnandez]

Lo puedo hacer sin queso?

[@rominastricker]

Como poder, podés. Pero no tendría la misma gracia ni el mismo resultado :)

[@ormanlezcana3401]

Hola buenos días he visto dos veces el video y no he encontrado las cantidades de los ingredientes soy liliana de ESPAÑA SEVILLA

[@gimenaalejandraparisi4192]

Si quiero hacer menos masa puedo reducir a la mitad la receta? Seria todos los ingredientes dividido 2.

[@rominastricker]

Exacto!

[@ramiromendoza8850]

Hola por q sera q ise y salieron tipo tortitas no quedo lo redondito?

[@rominastricker]

Hola Ramiro!! Qué pasó? Le habrás agregado leche de mas? Porque tienen que quedar como secos en realidad

[@m.fernandae.garcia]

Cuáles son las medidas de cada ingrediente? La quiero hacer pero no sé cuánto poner de cada uno 🥺

[@monicarrasco5779]

Hola kiero las medidas de ingredientes??

[@estelsregner2562]

Mire dos veces el video y no encuentro las cantidades de cada ingrediente. Me los pueden pasar? Gracias!!

[@rominastricker]

Están en la descripción del video 😊

[@maribelperalta3031]

Alguien sabe que cantidad de almidón utiliza??

[@rominastricker]

Están las cantidades en la cajita de descripción 😊

[@mirtaibanez7827]

Pero, no están las cantidades de los ingredientes

[@rominastricker]

Hola! estan en la descripción del video. aca te los dejo Ingredientes: 100 Grs queso mar del Plata en cubitos 100 Grs queso mar del Plata rallado 250 Grs queso para rallar 2 huevos 100 cc leche 450 grs maicena Jugo de medio limón Sal y pimienta 100 Grs manteca pomada 10 Grs polvo para hornear

[@thiagoveliz7970]

cuando los meti al horno se derritieron todos, porque?

[@rominastricker]

Uhhh porqué? Habías puesto bien la cantidad de leche?

[@magalidelossantos6754]

Me pasó exactamente lo mismo

[@elsalidiafigueredo3717]

Puede ser que se te desarme por la cantidad de leche que le pusiste de a poquito se le va agregando de 3 a 5 cucharada después tratas de unir todo aunque lo vea seco no le agregues más leche ok.

[@L.PatriciaB.]

Dónde están las cantidades?

[@rominastricker]

Aparecen en pantalla a medida que los voy a agregando

[@sandracortez1743]

Hola desde Australia, no dijiste la cantidad de cada ingredientes 🙄….

[@lizadrianacenturioncardozo6221]

No sabes leer acaso? 🙄 En la descripción esta todo detallado.

[@rominastricker]

Si! Esta en la descripción 😊 muchas gracias por ver

[@mercedesfalcon3504]

No pusiste las medidas que lastima es importante

[@rominastricker]

Si! Aparecen en pantalla a medida que agregó los ingredientes

[@nildacamelli937]

La chipa no lleva pimienta

[@lizadrianacenturioncardozo6221]

El que ella hace sí. 🙄

[@rominastricker]

Es completamente opcional