RECETA DE CHOCOTORTA PERFECTA | un clásico argentino, hiper fácil

CHOCOTORTA perfecta, paso a paso ideal para cumpleaños! NO FALLA!
Ingredientes para 1 torta de 22 cm:
4 paquetes de galletitas de chocolate
800 grs de queso crema firme, untuoso
800 grs de dulce de leche repostero
1 taza de café
Chantilli de dulce de leche:
100 grs de dulce de leche repostero
300 cc de crema de leche o nata
Mi recetario completo y GRATUITO !: cookpad.com/ar...
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Este video: • Degustando la Costa Ar...
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Sobre mi: Soy profe de cocina y pastelería, amo la cocina desde que tengo uso de razón. Mi abuela fue cocinera y me transmitió su pasión desde muy pequeña. Estudio cocina desde los 8 años y con mucho esfuerzo y trabajo me perfeccioné día a día. Hoy, comparemos todo lo que aprendí para todos aquellos que quieran aprender a cocinar, pero que no tengan la posibilidad o quieran cursar una carrera como es la gastronomía. Acompañame en este hermoso camino!
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[@caromnnt7695]

Gracias Romi por esta y todas las recetas... Una genia. Me antoje de chocotorta.... un postre bien argentino.

[@rominastricker]

Ay siiiii super argentino!

[@claudialujangiuliano7506]

Hola 👋🏻Romina ..Se ve espectacular este clasico argentino .. Saludos y besitos 😘❤desde San Nicolás pcia de bs as Argentina. 🇦🇷

[@rominastricker]

Muchas gracias Clau!!!! un beso para vos también

[@estelapaniagua5900]

Hola Romina yo prepare con crema de leche y me salió excelente desde Paraguay te saluda la profesora Estela Paniagua

[@mariellymendez2204]

Excelente! Espero preparar esta chocotorta muy pronto! saludos desde Venezuela. 💕😋 Bendiciones

[@rominastricker]

Ay que linda! Saludos para vos también!!

[@mariapaulacassano471]

Que pinta Romi la voy hacer!!

[@rominastricker]

Gracias 😊

[@lauradelacuesta1348]

Una linda torta para un cumple. Te felicito ,me encanta la idea de aprender mas sobre otros clasicos de la pasteleria ,gracias

[@rominastricker]

Ay que bueno! Cuanto me alegro 😌

[@terepalermo6888]

Q linda queda....yo todavia lucho con la rectangular....

[@mirtaishara1939]

SÚPER, GENIA!!!!!!!!!👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍

[@rominastricker]

Ay GRACIAS!!

[@sebasspesca]

Que lujo 👏👏te felicito 👍

[@rominastricker]

Muchas gracias!!

[@elsaneyssen8485]

Excelente idea!! Gracias

[@agustinarisso2176]

Amoooo!!!! Una pintaaaa, me encanta!😋😋😋😍😍😍

[@rominastricker]

Muchísimas gracias

[@marthagracielapanaderiaenc695]

Buen día Romina, me encanto!! justo mi hija me pidió que su torta de cumple sea la choco torta, me parecía que no, pero bueno tu video me convenció ja ja Muchas gracias por enseñar otra manera de hacer las cosas, abrazos desde Concordia Entre Ríos. :)

[@rominastricker]

Muchas gracias 🥰 que salga hermosa!

[@leticiamartinez7468]

Hola Romy!!!buenísima receta !en mi casa suelo hacerla una vez al mes ,pero remojadas las galletas en chocolatada.ecxelente,excelente 👌😘el paso a paso..Me gustaría si alguna vez podés hacer la torta de 80golpes,, Mi abuelo era alemán y la hacía cuando chica ,pero por mi corta edad jamás presté atención de como la hacía.Ojala conozcas la receta y alguna vez la puedas ensenar.Muchas bendiciones!!!!

[@rominastricker]

Hola Leti! GRACIAS! Siiii conozco la torta 80 golpes! Prometo hacerla pronto

[@JoseNunez-rt4lg]

Kkfkihvnllp. M x. Vvbcsss

[@ceciliacoscia9735]

La hice! Salió muy muy buena, lo único que no me quedo claro es si la crema de afuera me quedo o no , quizás era para la consistencia del dulce de leche repostero. Cuando minutos aprox se bate una crema de leche para que quede montada? Todos la elogiaron muchísimo! Quedo riquísima!!!!!

[@silviabejarano3134]

Me encanto esta innovadora idea de la clasica chocotorta💕..todo lo q haces es genial..me ayuda en mi emprendimiento.. Para el dia de los enamorados me gustaria preparar unas cajitas con cosas dulces para regalar..apreciaria mucho alguna idea tuya!!☺☺..gracias!!!😘

[@rominastricker]

Ayyy siii! Vamos a hacer un video de una idea muy linda para san Valentín 😊 ojalá te sirva

[@silviabejarano3134]

@@rominastricker seguro q siiii💖💖

[@ka_ap66]

Me ésta versión encantó Romii. 😊 Gracias lindaa. 💕

[@rominastricker]

Muchas gracias 😊

[@jesicadiaz8137]

Se ve tan rica. 🎂☺️🎂☺️. La haré para mi cumple q falta poco jjj

[@rominastricker]

Ay que linda!!! me encantó!

[@florefe5641]

Romi que buena idea hacerla redonda. Muy buenos tu videos🤗

[@rominastricker]

Gracias 😊

[@camilabizzotto7857]

que buena receta, la voy a hacer el jueves 😊 una pregunta, podre hacer la crema batiendo a mano o se complica mucho? no tengo batidora por eso 😔

[@rominastricker]

Siiii podés!! 🥰🥰

[@cristinarodriguez6696]

Espectacular 🤩 gracias. Saludos desde Villa Constitución, pcia de santa fe 👏👏

[@rominastricker]

Gracias a vos!

[@Un_Americano_de_las_PUA]

América lo más América, nos encanta a los Americanos diseño de cómo hiciste la torta Americana a los Americanos 🇦🇷

[@geleiss]

DOY FE QUE QUEDO UNA BOMBAAAA, IN CRE I BLEEEEEEEEE

[@rominastricker]

Gracias amigooo!!!

[@susanachavez4352]

Me encantó 💖❤

[@susanachavez4352]

Yo lo ise para mi cumple y salio genial romina 😍

[@anahisole1136]

Me encanto!!! Saludos desde mallorca!

[@rominastricker]

Muchas gracias!!

[@reinacrisanti3314]

que rico soy de argentina

[@isabelsalteno9344]

Bella

[@ceciliacoscia9735]

Hola, después de desmoldarla y sacarla del freezer, se vuelve a guardar en el freezer o va ala heladera? Gracias Cecilia❤

[@fernandat9219]

Consulta. De que alto es el molde? Excelente explicación

[@rominastricker]

Hola! Tiene 10 cm de alto 😊

[@olgaabella2537]

Mmmmm que rica Romina !!! Deliciosa se ve !!! besote desde Durazno Uruguay

[@rominastricker]

Muchísimas gracias

[@mariamansilla5600]

Me encanta la chocot Orta

[@rosarioflores9442]

El café donde se remoja las galletas tiene azúcar???

[@veronicac3530]

Se ve espectacular!! Pero faltó un pequeño y gran detalle a la vez, cortar una porción 🤷‍♀️

[@rominastricker]

Totalmente!!! lo mas importante! perdón jajajaj

[@marurubio6941]

Romi excelente tus explicaciones! Te puedo hacer una consulta...estimadas que con este diámetro de 22cm rinda para 10 porciones. Gracias

[@rominastricker]

Hola! gracias! si, exacto con ese diametro rinde para 10 porciones

[@sofia67957]

Amé ❤❤❤ Romi, que boquilla usaste para los copetes de crema?

[@rominastricker]

Es esta mira: espaciomenaje.com/producto/reposteria/utensilios-de-cocina-reposteria/boquillas/boquilla-12-mm-rizada-inox-reposteria/ , de todas formas con esa imagen te recomiendo que te acerques a un cotillon que tengas cerca, así les mostras porque los numeros y codigos varían segun la marca

[@marilusotomayor2861]

Muy 👍buena exquisito

[@marinunzigonzalez915]

Hola! Madre mia k torta😋 el queso al k te refieres es el llamado philadelfia es mejor k el mascarpone? Un saludo.

[@rominastricker]

Hola! Si, en este caso es mejor que el mascarpone 😊

[@natalialairihoy1507]

Hola es muy rica.consulto el cafe las proporciones?

[@rominastricker]

Es un café instantáneo o expresso para mojar las galletitas 🥰

[@diana031144]

Hola, donde yo vivo no hay dulce repostero, como lo suplanto? 💋

[@yeyaloreley2516]

Hola! Alguien sabe de cuántos gramos son los paquetes de galletitas que indica? Gracias!

[@aldanamuscari2094]

Hola! yo de nuevo! El molde es de 22 y de alto cuánto tiene ?

[@rominastricker]

8 cm de alto 🥰

[@daianaarciprete-ho5rm]

👍😁🔔💗🧑🥰

[@aldanamuscari2094]

De cuantos gramos son los paquetes de galletitas

[@rominastricker]

Son los de 260 grs

[@suzettemattox3943]

Y se puede poner los tres? ... Queso crema, Chantilly o crema batida y manjar?

[@soyyo1558]

Ponele lo qué quieras, total ya con manjar chocotorta no vas a tener. Así qué mandale fruta y come una torta cualquiera 👋🏻

[@patriciochiappero2516]

El cafe endulzado o amargo ?

[@rominastricker]

Amargo 😀

[@patriciagutierrez7350]

😋😋🇦🇷

[@antoniosoza6666]

marcia😇

[@susanasala67]

Cafè amargo ?..o azucarado?

[@rominastricker]

Amargo 🥰

[@danielashakilin4519]

Es la torta mas cara en estos días y sobre todo la hace re complicada cuando es re fácil hacerla y a pesar que uso esto y aquello para que según ella le salga perfecta salio cualquier cosa y ademas re chiquita 😥 lo siento no me gusto 🖓

[@rominastricker]

Esta muy bien Dani! Puede no gustarte y está perfecto 😊 también me gusta leer los comentarios de gente que no le gusto para usarlo como aprendizaje. Así que gracias!

[@user-lg1nf7jw3z]

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