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Receta de Kak’ik Coban Alta verapaz Guatemala

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Cocinando con Vilma

Cocinando con Vilma

5 жыл бұрын

Ingredientes: 1 pavo, (chompipe, Chunto, Chumpe, guajolote) 🦃 etc. 8 Tomates, 5 onzas de Mil Tomate( Tomatillo), 2 cebollas, 9 clavos De Ajo, 2 Chiles Guac, 1 Chile Pasa(pasilla) 1 Chile Dulce Rojo, 5 Pimientas Gordas, 1 manojo De Cilantro, 1 Manojo De Hierba Buena, 1 manojo De cebollines( o tallos de Cebollas) 1 manojo De Culantro Largo( Recado, Zamat) 1 pedacito de Achiote, Chile Cobanero, sal y Consomé al gusto. Cocinando Con Vilma 👩🏽‍🍳🇬🇹😁

Пікірлер: 487
@shirleygonzalez7982
@shirleygonzalez7982 4 жыл бұрын
Muy buena la receta, soy de Cobán y como es cuestión de gustos para quien le gusta comer el culantro, tzamat, hierbabuena y cebollin, pueden echarlo picado y no sacarlo sino comerlo dentro del caldo, y si no quieren colar lo que se licúa también lo pueden echar todo directo de la licuadora y al estar todo cocido se va al fondo así que no necesariamente te saldrán los pedacitos en tu taza de caldo. Disfrutenlo, es buenísimo. Ah, como consejo pueden beber junto con su caldo alguna bebida que caliente el estómago porque el chunto es frio, acá tomamos algo que llamamos cacao, otros hacen chocolate, otros algo llamado pinol, otros hacen te negro, y algunos se echan un su traguito de licor, jejejee eso ultimo según el gusto. Pasenlo bien. Provecho
@eliudmxI
@eliudmxI 2 жыл бұрын
Me gustaría conocer los ingredientes que usan en los pueblos ... Me podría ayudar usted con su receta ?
@astridmayen343
@astridmayen343 2 жыл бұрын
Gracias
@florylemus1380
@florylemus1380 Жыл бұрын
Gracias por tu comentario
@chelipineda173
@chelipineda173 Жыл бұрын
Exselente este caldo cobanero
@allanethvaldez7741
@allanethvaldez7741 7 ай бұрын
Con unos tamalitos de masa y el chile en polvo cobanero.mmm.😋
@silvia0-163
@silvia0-163 5 жыл бұрын
Hola,le hago una sugerencia como preparar el kaq ik, poniendo el agua se le echa el achiote para que tenga un color agradable y, el cilantro,samat, hierba buena,y cebollin,se le echa unos diez minutos antes de apagarlo para que tenga un buen sabor y olor,soy cobanera y hago mucho esa receta
@janetpolanco4130
@janetpolanco4130 5 жыл бұрын
Ay un tomate especial q no recuerdo cómo
@reypitan3788
@reypitan3788 4 жыл бұрын
Porsupuesto, ella no sabe nada de este platillo... Se vé que no es Cobanera... Intenta pero no le sale bien.
@reypitan3788
@reypitan3788 4 жыл бұрын
Se llama tomate de árbol.
@mariasajquill109
@mariasajquill109 4 жыл бұрын
Una pregunta será que se le hecha apio
@silvia0-163
@silvia0-163 4 жыл бұрын
Al kaq ik No se le echa apio,y el tomate que mencionan se llama tomate de árbol
@lissette9584
@lissette9584 5 жыл бұрын
Hola!!! Para los que vivimos en Estados Unidos el TzaMat o culantro de tripa como lo conocemos en Izabal se consigue como Long Leaf Coriander, en tiendas Vietnamies o en algunas tiendas chinas ! Espero les sirva la información! Estoy feliz con ésta receta! Muchas gracias por compartirla con nosotros Vilma! Un abrazo!
@luchobierra1617
@luchobierra1617 5 жыл бұрын
Que gran dato, voy a probar a hacer esta receta a ver como me va?
@MrMrchapis76
@MrMrchapis76 4 жыл бұрын
Liss muchas gracias no sabía cómo buscarlo
@edilsavicente6930
@edilsavicente6930 4 жыл бұрын
Gracias!!
@nicolasyrosarioflores9516
@nicolasyrosarioflores9516 3 жыл бұрын
Gracias por tradusirlo en ingles
@sandramorales777
@sandramorales777 3 жыл бұрын
Bendiciones! Como ud dice :para los que vivimos en los Estadios Unidos ! Saldra bien con Pavo de aca ?
@julissag7766
@julissag7766 4 жыл бұрын
Gracias por la receta este caldo es muy delicioso y cuando uno está lejos de la familia se extraña más la comida nacional. Arriba Guatelinda🇬🇹
@blancaelviaaguilar
@blancaelviaaguilar 3 жыл бұрын
Wow a whole lot
@franciscogonzalezgarcia4594
@franciscogonzalezgarcia4594 Жыл бұрын
Y que verduras sele ponen soy de jutiapa pero quiero aserlo
@julissag7766
@julissag7766 Жыл бұрын
@@franciscogonzalezgarcia4594 las verduras que se le pueden poner son papas, güisquil, ejotes y zanahorias.
@franciscogonzalezgarcia4594
@franciscogonzalezgarcia4594 Жыл бұрын
@@julissag7766 muchas gracias
@JosePerez-km4dr
@JosePerez-km4dr 4 жыл бұрын
Es una comida muy guatemalteca dice mi esposa que es cobanera. Aqui en Guadalajara lo comemos muy seguido y a mis paisanos les encanta este platillo. Hemos viajado a Ciudad de Cobán con mi esposa. Un paraiso increíble. Tambien probé alla en Cobán un recado que le llaman tiyu o tiu no se como se dice. El chile cobanero es muy picante. Saludos desde Guadalajara, Jalisco de un mexicano.
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 4 жыл бұрын
Hola José!!! Gracias por ver mi vídeo, Saludos Hasta Guadalajara, Jalisco 👩🏽‍🍳🇬🇹😁
@JosePerez-km4dr
@JosePerez-km4dr 4 жыл бұрын
@@CocinandoconVilma Excelente canal. Siga adelante y atento a sus videos. Saludos hasta Guatemala y por supuesto hasta Ciudad de Cobán.
@ceciliacastaneda58
@ceciliacastaneda58 Жыл бұрын
Mi x Esposo es de Guatemala, minx cuñada me enseño como cocinarlo pero en otra manera. Pero es muy bueno. Y yo soy navies aqui en California
@irlandafuentes6158
@irlandafuentes6158 4 жыл бұрын
Yo ya lo ise ase 6 meses y m salio deliciosos y si Dios quiere mañaan lo vuelvo hacer gracias por sus recetas bendiciones
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 4 жыл бұрын
Hola Irlanda!!! Gracias por ver mi vídeo y ponerlo en práctica, que bueno saber que le gusto. Bendiciones y Saludos 🙏🏻👩🏽‍🍳🇬🇹😁
@melymilian2865
@melymilian2865 3 жыл бұрын
TANVIEN AKI EN CALIFORNIA LEDISEN TURKY. 🤗🌺💁‍♀️💕
@sonyacuc
@sonyacuc 4 жыл бұрын
Ys es mi 5th vez haciendolo y siempre me sale riquisimo mi esposo es de playa grande quiche y le encanta gracias por sus recetas ❤❤❤
@doriscoyoy3798
@doriscoyoy3798 4 жыл бұрын
Buenas noches. El jueves pasado busqué una receta de Kakik, entre muchas vi la suya y me pareció sabrosa. La preparé ese día porque mi esposo estaba de antojo. La felicito está deliciosa, fue la primera vez que la preparé. Gracias por la receta.
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 4 жыл бұрын
Hola Doris!!! Gracias por ver mi vídeo y por ponerlo en práctica, me Alegra que le allá gustado esta deliciosa Receta😋. Bendiciones y Saludos 🙏🏻🇬🇹👩🏽‍🍳😁
@beatrizdelacruz4998
@beatrizdelacruz4998 4 жыл бұрын
Hola Vilma me encanta su receta y tambien la manera de explicar cada paso muchas gracias
@olgarodriguez7393
@olgarodriguez7393 6 ай бұрын
Gracias x l receta l haré mañana ya q tengo un chompipe.gracias x compartir su receta .bendiciones
@alfredytomoran5688
@alfredytomoran5688 4 жыл бұрын
Saludo desde la Florida me acuerdo de mi tierra yo soy de coban gracias por la receta paisana Dios la bendiga
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 4 жыл бұрын
Hola Alfredyto!!! gracias por ver mi vídeo, Bendiciones y Saludos hasta Florida Paisano 🙏🏻🇬🇹👩🏽‍🍳😁
@gloriannaospina7552
@gloriannaospina7552 3 жыл бұрын
Yo vivo en Guatemala soy de otro pais siempre he querido conocer Coban, aqui estudiado cocina y se hacer este platillo es delicioso
@beatrizsanchez7832
@beatrizsanchez7832 3 жыл бұрын
Vilma muchas gracias por su receta,nunca la he hecho pero me gusta mucho la comida de Guatemala,mi Abuelita vivió toda su vida de Matrimonio en Guatemala y sabía muchas recetas deliciosas de comida Guatemalteca,me enseñó y me gusta mucho la cocina,la haré;soy Guatemalteca pero crecí en Honduras y en mi familia siempre comiamos nuestras comidas combinadas de ambos paises,ella cocinaba delicioso y aprendí☺;seguiré viendo sus recetas,gracias
@lmc5435
@lmc5435 4 жыл бұрын
Son las 2:30 am y a mi se me ocurre mirar esto🤣 ya me dio hambre Yo lo conozco como chompipe o pavo😅 aunque también lo he escuchado como guajolote Saludos desde Houston tx (soy de Quiché Guatemala)🇬🇹
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 4 жыл бұрын
Hola 👋🏼!!! Gracias por ver mi vídeo; si es que se antoja y da hambre; ojalá y lo pueda preparar y no quedarse con el antojo. Bendiciones y Saludos hasta Houston Tx. 🙏🏻🇬🇹👩🏽‍🍳😁
@chinazd8042
@chinazd8042 4 жыл бұрын
Yo soy de Coban y la verdura nunca lo he probado hecho y visto con verduras pero el arroz y tamalitos siiiiiiiiiiiiiiii
@sagitarioblue99
@sagitarioblue99 Жыл бұрын
Se ve súper delicioso!! Gracias por compartir la receta ❤
@fortniteprorodriguez6921
@fortniteprorodriguez6921 5 жыл бұрын
Gracias Vilma créeme que voy a hacer esa receta porque tengo ganas de hacer esa receta no más que no sabía cómo hacerla pero ya con este video que nos regalas ya sabemos cómo hacerlo Gracias Vilma Dios te bendiga
@patriciacubur6907
@patriciacubur6907 5 жыл бұрын
Hola Vilma descubrí tu canal hace unos días y me encantan tus vídeos!!! Te cuento soy chilena y mi esposo es guatemalteco. Y hoy se deleitó con esta receta de Pavo. Gracias por compartir todo lo que sabes. Me salió muy rico. Te deseo mucho éxito!! Feliz día de Acción de gracias 🦃🍽
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 5 жыл бұрын
Hola Patricia!!! Me Alegra Mucho que te guste lo que comparto, y que te interese aprender la gastronomía Guatemalteca, Feliz Día De Acción De Gracias para toda tu Familia y Gracias 👩🏽‍🍳😁🇬🇹🦃
@reypitan3788
@reypitan3788 4 жыл бұрын
Yo soy cobanero y soy chef y no va así como ella lo hace.
@amparorodas6798
@amparorodas6798 2 жыл бұрын
@@reypitan3788 Esque solo los de coban daven como hacer el verdadero caldo de kakit
@labibliaelmanualdivino..828
@labibliaelmanualdivino..828 2 жыл бұрын
@@reypitan3788 Será interesante que comparta usted la receta de cómo se hace el auténtico...
@reypitan3788
@reypitan3788 2 жыл бұрын
@@labibliaelmanualdivino..828 seguro que si.
@oliviavelasquez2416
@oliviavelasquez2416 5 жыл бұрын
Gracias por tu receta... espero seguir viendo más videos de tus recetas
@glacifuentes2275
@glacifuentes2275 Жыл бұрын
Muy ricaaaa esta receta me gusta mucho el kak ik soy de escuintla pero vivo aquí en Virginia USA. Bendiciones vilma gracias por la receta
@paulolopez2704
@paulolopez2704 4 жыл бұрын
Buena receta gracias por compartir me gusta esa comida
@franciscarodriguez467
@franciscarodriguez467 2 жыл бұрын
Buena la receta gracias por compartir con nosotras hoy la prepare y me salió deliciosa la comida Dios me la bendiga seño.
@lilianvirula3065
@lilianvirula3065 4 жыл бұрын
Muy sabroso se ve el kakik, lo prepararé, gracias por compartir su receta, Dios me la bendiga.
@lilianvirula3065
@lilianvirula3065 4 жыл бұрын
Cuánto tiempo se cocina el pavo?
@johanasanchez5475
@johanasanchez5475 Ай бұрын
estoy viendo la receta, desde colombia gracias a que era el caldo que le gustaba a farrukito pop y tenía curiosidad de saber que es saludos a la gente de allá
@heidyestrada9935
@heidyestrada9935 5 жыл бұрын
Gracias por la receta, 🇬🇹🇬🇹👍👍🤜😊
@dorinelymendez7482
@dorinelymendez7482 2 жыл бұрын
me gusta cocinar este platllo a mi Esposo le encanta.
@mayrascherrer9785
@mayrascherrer9785 5 жыл бұрын
De Coban, Que bien se ve.
@gloriaochoa6922
@gloriaochoa6922 Жыл бұрын
Buenas tardes, gracias por la receta, qué delicia, cómo lo disfruté!!!!!!
@celiaescobargonzalez8150
@celiaescobargonzalez8150 4 жыл бұрын
Que bendición por esta receta tan sabrosa ,Guatemalteca, gracias ..por compartir .ese plato tan sabroso. desde Ciudad Bakersfield California .
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 4 жыл бұрын
Hola Celia Gracias por ver mi vídeo, Bendiciones y Saludos 🙏🏻🇬🇹👩🏽‍🍳😁
@MarioBrosito
@MarioBrosito 4 жыл бұрын
Una Pregunta ahí en California Habra Comidas típicas de Guate
@dorcasderivera7437
@dorcasderivera7437 3 жыл бұрын
Hola , soy Cobanera y mi mamá me contaba de este plato, de verdad aque lo voy a preparar (sin maler) con todos esos ingredientes tiene que tener un buen sabor. Saludos
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 3 жыл бұрын
Hola Dorcas!!! Gracias por ver mi vídeo, queda súper deliciosa, Bendiciones y Saludos 🙏🏼🇬🇹👩🏻‍🍳😁
@rosarioargueta9694
@rosarioargueta9694 2 жыл бұрын
Me encantó como explico su receta tan relajante y dam ganas de hacerlo
@conyvasquez6697
@conyvasquez6697 4 жыл бұрын
Hice tu receta en mi trabajo y mi gente quedó encantada con la delicia 😋
@marlenysierra7082
@marlenysierra7082 2 жыл бұрын
Me salió súper sabroso, gracias por compartir la receta 🌺🌺
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 2 жыл бұрын
Hola Marleny!!! Gracias a usted por ver mi vídeo, Bendiciones y Saludos 🙏🏼🇬🇹👩🏻‍🍳😁🍀
@marcogarcia7491
@marcogarcia7491 4 жыл бұрын
Que rica esa zopa en movida una ves la prove en Coban pero me gusto muchísimo Acá en los Estados Unidos nose ve esa zopa Gracias por su reseta boy intentar de aser la un saludo desde Boston Dios mela bendiga
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 4 жыл бұрын
Hola Marco!!! Gracias por ver mi vídeo y si anímese a prepararla, Bendiciones y Saludos hasta Boston🇬🇹👩🏽‍🍳😁
@AlexGonzalez-cc3dn
@AlexGonzalez-cc3dn 4 жыл бұрын
Que rico Seve intentare aserlo
@luciagalvez1642
@luciagalvez1642 3 жыл бұрын
Gracias por la receta, deliciosa, felicidades x hacerla rica
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 3 жыл бұрын
Hola Lucia !!! Gracias por ver mi vídeo, Bendiciones y Saludos 🙏🏼🇬🇹👩🏻‍🍳😁
@almap2166
@almap2166 5 жыл бұрын
Gracias la receta que yo esperaba desde hace mucho Tiempo paisana muchas gracias bendiciones
@ilymgomez1362
@ilymgomez1362 4 жыл бұрын
Soy originaria de Cobán y el original Kak ik es delicioso y no se cuela el tomate y todos su acompañantes de la salsa porque lo rico es que quede algo espeso y las hierbas se le dejan o se piden agregar picadas y jamás se le acompaña con verduras, solo con arroz y tamalitos blancos, que le llamamos pochitos.
@anacosme3080
@anacosme3080 5 жыл бұрын
Bendiciones deliciosa receta
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 5 жыл бұрын
Hola Ana! Gracias x ver mis videos, Bendiciones y Saludos 👩🏽‍🍳😁🇬🇹
@conyvasquez6697
@conyvasquez6697 4 жыл бұрын
Super fácil de hacer, me encantó tu receta ☺️ pronto lo haré 🇬🇹
@elvirapalomo8161
@elvirapalomo8161 3 жыл бұрын
Lo haré el domingo esa si es la reseta del Kakik felicitaciones
@erickadominguez4684
@erickadominguez4684 4 жыл бұрын
¡¡QUE RICO SE MIRA,SALUDOS!!😋
@rosachajon2937
@rosachajon2937 3 жыл бұрын
Gracias x compartir esta rica receta. Pensé que llevaba pepitas de ajonjolí y pepitoria. Está fácil.
@karlalucero1646
@karlalucero1646 4 жыл бұрын
Gracias por esta receta lo probare hacer
@mariomenendez2754
@mariomenendez2754 3 жыл бұрын
Gracias por la receta de cack ic me quedo exquisito
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 3 жыл бұрын
Hola Mario!!! Gracias por ver mi vídeo, me alegra que saber que preparo esta deliciosa receta . Bendiciones y Saludos 🙏🏼🇬🇹👩🏻‍🍳😁🍀
@LuisCastillo-yd5kv
@LuisCastillo-yd5kv 3 жыл бұрын
Que buena reseta seño qué alegre que hay personas como usted de cosas buenas felicitaciones nena
@marioflores5785
@marioflores5785 11 ай бұрын
Porque no ponerle verduras adentro al caldo
@selvinmoralespalma1480
@selvinmoralespalma1480 3 жыл бұрын
Muchas gracias Vilma por la receta ya es la 6 vez que lo hago siempre sigo tus recetas sigue adelante un paisano más y un seguidor
@malenacuevas9523
@malenacuevas9523 3 жыл бұрын
Yomiiiiiiiii !! Que rico se ve ese caldo de pollo , hoy es un día llovioso y se antoja
@juniorkloeffer6299
@juniorkloeffer6299 4 жыл бұрын
DE COBÁN PARA EL MUNDO ARRIBA COBÁN
@reypitan3788
@reypitan3788 4 жыл бұрын
Cobanero forever
@monxhomateo4844
@monxhomateo4844 4 жыл бұрын
Y cuando hacen los tacos de firulais jajjaja
@cristinacaal5154
@cristinacaal5154 4 жыл бұрын
Que rico 😋 pero más rico 😋 con chile 🌶 cobanero hecha a mano fresca
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 4 жыл бұрын
Hola Cristina!!! Gracias por ver mi vídeo, Si tiene Razón el chile recién molido es mucho mejor pero los que no tenemos a nuestro alcance, nos toca comer este que estoy utilizando en este vídeo, Bendiciones y Saludos 🙏🏻🇬🇹👩🏽‍🍳😁
@raulgramajo7406
@raulgramajo7406 4 жыл бұрын
Que delicioso se ve el caldito muy sabroso bendiciones
@saulitocraft2162
@saulitocraft2162 3 жыл бұрын
Soy Guatemalteca, aqui le llamamos chompipe o chunto, pavo es en otros paises, lo estoy viendo a las 3:20 de la madrugada, es muy interesante, muchisimas gracias 🙂 chumpe o chunto como le llaman mas ahi por Alta Verapaz,,, por aqui por Santa Rosa Chompipe y ya algunos que aprendieron a decirle pavo 😅😂🤗🤗👍👍👍👍🌿🌺🌿🌺🌿
@teredeleon2401
@teredeleon2401 6 ай бұрын
Holaaaaa muy buena receta los mismos ingredientes asaba mi mamá es cuestión de gustos pero lo original las llerbas se echan de último y picado sobre el caldo caliente y es chonpipe en Guatemala porque la comida es guatemalteca. Y no es Sopa es Caldo cobanero o kakik sopa es la sopa de arroz o sopa de los sobres de pollo con fideos pero nadie es perfecto!!! Felicitaciones Tere de León Ciudad, Capital.
@eloisachavez6250
@eloisachavez6250 2 жыл бұрын
Que rico se ve muy bien gracias
@julisasosa7008
@julisasosa7008 3 жыл бұрын
Me encanta tu receta del kak ik
@amintamateo2124
@amintamateo2124 2 жыл бұрын
Um se be rico boy aserlo gracias bendiciones
@CaribeVargas
@CaribeVargas 2 жыл бұрын
Que ricooo!!! Quiero ir a Guate, Coban a probarlo. Por lo pronto lo hare aca en El Salvador. La ❤❤❤❤❤
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 2 жыл бұрын
Hola Lisbeth!!! Gracias por ver mi vídeo, Bendiciones y Saludos hasta El Salvador 🙏🏼🇬🇹🧑🏻‍🍳😊🍀
@beatrizhernandez5291
@beatrizhernandez5291 Жыл бұрын
Muy buena! Gracias por compartir
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma Жыл бұрын
Hola Beatriz! Gracias por ver mi vídeo y que bueno que le gusto, Bendiciones y Saludos 🙏🏼🇬🇹👩🏻‍🍳😊
@louisdeclairval1335
@louisdeclairval1335 5 жыл бұрын
Al güisquil nosotros le decimos "chayote" en México y al ayote lo conocemos como "calabaza de Castilla". Me parece que el chile cobanero acá es el "chiltepe" o "chiltepín". ¡Se ve delicioso ese Kak'ik! Gracias por compartir. :)
@nancigonzalez7901
@nancigonzalez7901 4 жыл бұрын
El chile cobanero en México el el chile de árbol
@toxinsfever8499
@toxinsfever8499 4 жыл бұрын
@@nancigonzalez7901 gracias por el dato no sabia eso y me va a servir😀
@dorcasderivera7437
@dorcasderivera7437 3 жыл бұрын
Le cuento que alfin la ise, hoy un día con muchas nieve ❄️ por acá , use gallina pues el pavo muy grande, si tiene un excelente sabor (sin maler). Saludos
@lillymercy6867
@lillymercy6867 4 жыл бұрын
Que delicia y muy facil , graciad x la receta espero conseguir el zamat. Saludos!
@isabelherrera5285
@isabelherrera5285 Жыл бұрын
Y porque no le deja el manojo que le agrego, si eso es bien delicioso yo lo dejo porque me gusta comerlo..amo el kak' ik mmmm..
@user-zl7rm3xo6b
@user-zl7rm3xo6b 5 ай бұрын
Esa espuma es sangre que sacan las carnes al hervirlas🍽️
@user-yj8ii9gv8d
@user-yj8ii9gv8d Ай бұрын
Qué rico
@Kamaleeon05
@Kamaleeon05 3 жыл бұрын
No hay más algo más exquicito como la comida Guatemalteca algundia preparare el kakik
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 3 жыл бұрын
👋 hola ! Gracias por ver mi vídeo y espero que te animes a cocinar esta delicia, Bendiciones y Saludos 🙏🏼🧑🏻‍🍳🇬🇹😁
@veronicareynoso6661
@veronicareynoso6661 3 жыл бұрын
Por fin encontré la receta original gracias !!
@dalex331
@dalex331 3 жыл бұрын
Buenas noches, disculpe pero la receta original no lleva miltomate ni chile guaque ni chile pasa ni chile pimiento 🫑. Pero es muy importante asar bien la cebolla el tomate y el ajo. Ese es el verdadero secreto junto al samat o culantron y el achiote.
@jorgedelcid2085
@jorgedelcid2085 Жыл бұрын
que rico intentare hacerla 😋
@dayan909090
@dayan909090 5 жыл бұрын
Buena receta y bien explicado, gracias por compartir
@carolinaguzman8781
@carolinaguzman8781 2 жыл бұрын
Que rico dioz tebendiga
@roxanavelasquez2486
@roxanavelasquez2486 Ай бұрын
Que sabroso caldo de chunpe arriba mi guate
@dorcasderivera7437
@dorcasderivera7437 2 жыл бұрын
Que rico, ya lo hice y me encato, gracias
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 2 жыл бұрын
Hola !!! Gracias por ver mi vídeo y ponerlo en práctica, Bendiciones y saludos 🙏🏼🧑🏻‍🍳🇬🇹😊🍀
@carlosgodoy4820
@carlosgodoy4820 4 жыл бұрын
Hola amiga, me encanta ver sus vídeos, pues aquí en estados unidos me he visto obligado a cocinar, viendo sus vídeos he aprendido a co minar un poco. Adelante con su programa, y que Dios la bendiga.
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 4 жыл бұрын
Hola Carlos!!! Gracias por ver mi vídeo, me Alegra saber que le sirvan para aprender, Bendiciones y Saludos 🙏🏻👩🏽‍🍳🇬🇹😁
@tigoguatetigo9471
@tigoguatetigo9471 4 ай бұрын
Gracias por la receta acá en Guatemala le yamamos chompipe🎉
@maritzareyes6334
@maritzareyes6334 4 жыл бұрын
Hice mi kaquik. Y esta muy rico Gracias.
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 4 жыл бұрын
Hola Maritza!!! Gracias por ver mi vídeo y ponerlo en práctica. Bendiciones y Saludos 🙏🏻👩🏽‍🍳🇬🇹😁
@mariaguadalupeizaguirre5892
@mariaguadalupeizaguirre5892 3 жыл бұрын
Me encanta él kakic gracias por la receta ♥️
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 3 жыл бұрын
Hola Maria!!! Gracias por ver mi vídeo . Bendiciones y Saludos 🙏🏼🇬🇹👩🏻‍🍳😁🌸💐🌷💕
@reginamartinez790
@reginamartinez790 3 жыл бұрын
Mil gracias por la receta me quedó de chuparse los dedos!! A mi familia le encantó!!!
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 3 жыл бұрын
Hola Regina!! Gracias por ver mi vídeo, me alegra que Les gustó esta deliciosa receta, Bendiciones y Saludos Feliz 2021 🙏🏼🧑🏻‍🍳🇬🇹😁
@lucymurga6400
@lucymurga6400 7 ай бұрын
Gracias por compartir su receta. Feliz Navidad.
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 7 ай бұрын
Hola Lucy! Gracias a usted por ver mi vídeo. Feliz Navidad
@JohnnyLoveTyshauna
@JohnnyLoveTyshauna 4 жыл бұрын
Gracias por compartir esta muy buena la sopa trataré de preparar
@susicruz1353
@susicruz1353 2 жыл бұрын
Hola buenas tardes, exelente receta
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 2 жыл бұрын
Hola Susi!! Gracias por ver mi vídeo, Bendiciones y Saludos 🙏🏼🇬🇹👩🏻‍🍳🍀
@odiliarabanales7623
@odiliarabanales7623 4 жыл бұрын
Que rico,,,, gracias por compartir
@margaritogarcia4121
@margaritogarcia4121 3 жыл бұрын
excelente, se ve rico, intentaré hacerlo
@jeniferlopez904
@jeniferlopez904 2 жыл бұрын
Muchas gracias por esa receta, precisamente tienen 5 minutos de haber salido mi caldito sabrosísimo y con un olor exquisito. Acompañado de tamalitos y su arroz.
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 2 жыл бұрын
Hola Jenifer!! Gracias por ver mi vídeo y disfruta este delicioso platillo, Bendiciones y saludos 🙏🏼🇬🇹👩🏻‍🍳😁🌷
@melanyalvarez4925
@melanyalvarez4925 4 жыл бұрын
Vuelvo de nuevo por tu receta Delicioso me quedo la última vez
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 4 жыл бұрын
Hola Melany!!! Gracias por poner el práctica mis vídeos, que lo Disfrutes queda 😋 delicioso, Bendiciones y Saludos 🙏🏻👩🏽‍🍳🇬🇹😁
@matildeaguilar5871
@matildeaguilar5871 5 жыл бұрын
Que bonito video soy Reu le decimos también tumbo👍👍
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 5 жыл бұрын
Hola Matilde!!! Gracias x ver mis vídeos, ese nombre es nuevo para mi, Saludos hasta Retalhuleu y Feliz Año 2019 👩🏽‍🍳🇬🇹😁
@beatrisaguilar1179
@beatrisaguilar1179 5 жыл бұрын
Hola eatoy viendo esta reseta yo tambien soy de reu
@user-dm2ou7ez9q
@user-dm2ou7ez9q 8 ай бұрын
Muchas grasias me ayudo muchisimo 😊
@rafaelcolon8342
@rafaelcolon8342 5 жыл бұрын
EN Cuba le llaman"Guanajo y en México Guajolote." Me fascina el kak ik.
@aydeceron1185
@aydeceron1185 5 жыл бұрын
Gracias x la receta yo no lo e comido pero si lo he oido mencionar lo voy hacer yo soy de Guatemala pero de donde yo soy no se come asi.
@thereza.lian_rosales2022
@thereza.lian_rosales2022 4 жыл бұрын
La espuma sale cuando no esta hirviendo el agua al hechar el pavo, pero me gusta tu video gracias por la receta
@katevargas937
@katevargas937 5 жыл бұрын
Gracias por esa receta tan deliciosa! Voy a intentar hacerla justo en el mes patrio. Un abrazo fuerte desde la bella Guatemala!!!
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 5 жыл бұрын
Hola Kate!!! Gracias x ver mi video; Si esta receta es súper deliciosa😋 saludos hasta mi querida Guatemala👩🏽‍🍳🇬🇹😁
@michaelperez4928
@michaelperez4928 2 жыл бұрын
Me llega esa receta hoy casualmente estamos haciendo un pavo, saludos desde Mixco Guatemala
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 2 жыл бұрын
Hola Michael!!! Gracias por ver mi vídeo, Bendiciones hasta Mixco Guatemala 🇬🇹 🙏🏼🇬🇹👩🏻‍🍳😁🍀
@sofiaibarra1853
@sofiaibarra1853 3 жыл бұрын
Desde Quetzaltenango muchas gracias por la receta, la única modificación fue hacerlo con pollo en lugar de chompipe por qué estaba muy difícil conseguirlo 😭😔 gracias Vilma por sus deliciosas recetas 🙏🏻
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 3 жыл бұрын
Hola Sofía!!! Gracias por ver mi vídeo, que bueno que hiciste la receta seguro te quedó Riquísimo con pollo. Bendiciones y Saludos hasta Quetzaltenango 🙏🏻🇬🇹👩🏽‍🍳😁
@orlandoperez273
@orlandoperez273 5 жыл бұрын
Se' que usted cocina delicioso pero para mi no hay kaki'k como el que prepara mi mamaita. Soy originario de San Marcos y mi mama' lo sirve con tamalitos con queso o con sal evueltos en hoja de milpa. Una delicia. Adema's al lado pone los menudos fritos con los vejetales que usted menciono' y el arroz blanco. Y por supuesto la respectiva cerveza " gallo " bien helada. ! MUY BUEN PROVECHO CON ESTA RICURA DE PLATILLO CEREMONIAL COBANERO. ARRIBA MI GUATEMALA.
@lisbethmoreno7402
@lisbethmoreno7402 5 жыл бұрын
Wuacala la cerveza , no es necesario eso. Puede ser un refresco natural .
@orlandoperez273
@orlandoperez273 5 жыл бұрын
@@lisbethmoreno7402, hola, si tiene toda la razo'n no es nesesaria la cerveza pero en gustos se rompen ge'neros y pues lo importante es disfrutar e'sta ricura de platillo. Saludos y buen provecho.
@soniaortiz7497
@soniaortiz7497 4 жыл бұрын
En guatemala también le decimos chompipe
@aldemarlatorre2351
@aldemarlatorre2351 2 жыл бұрын
Delicioso, soy de Colombia... Lo probé en EEUU
@cristinaherrera0511
@cristinaherrera0511 2 жыл бұрын
Yo aparte de todo eso le pongo, ajo, pepitoria, canela, ajonjolí, todo eso va asado, todos los ingredientes. Me lo enseñó mi suegra que en paz descanse, ella era de Cobán
@liliamdiaz4269
@liliamdiaz4269 Жыл бұрын
Hola gracias! saluditos de Xela compre un recado preparado " en la feria de Totonicapan, tenia duda 🤔, creo que cada preparacion varia de casa en casa aun siendo de Coban! jajaja es como los famosos paches de papa de Xela 😋😋😋😋! que aun siendo de aqui he probado diferentes y todos nos hemos acostumbrado a la forma y sason de nuestra Mama o abuelitas! 👏👏👏😋😋 gracias x el Tip 😀
@liliamdiaz4269
@liliamdiaz4269 Жыл бұрын
x cierto los vendedores vienen y son de Coban! a mi mama le encanta comprar sus chiles con ellos ( pasa, guaque, pasilla, zambo, chile seco) y otras pimientas que ellos traen de alla y no falta que yo compre el chile ya molido y otro que parece un tamal envuelto en doblador/ hoja de tusa que huele maravillosamente, 🎉🎊🇬🇹💖👍
@edwinmorales5709
@edwinmorales5709 Жыл бұрын
Q rrricooooo me envias una sopa aqui a new york
@pastoramarlenfigueroa5791
@pastoramarlenfigueroa5791 4 жыл бұрын
Mil gracias por tan deliciosa receta,,es la segunda vez que lo preparo en dos semanas ,mi esposo y yo lo disfrutamos ,somos de Guatemala,y extrañamos la comida de nuestra Guatelinda .bendiciones.
@CocinandoconVilma
@CocinandoconVilma 4 жыл бұрын
Hola Pastora!!! Gracias por ver mi vídeo y ponerlo en práctica; me Alegro mucho que le allá gustado, este platillo es uno de los que más Disfruto también, Les mando Bendiciones y Saludos 👩🏽‍🍳🇬🇹😁
@isabellol6308
@isabellol6308 3 жыл бұрын
Saludo desde los angeles California dios te bendigaaa vilma
@marvindouglasgarciaabaj
@marvindouglasgarciaabaj 9 ай бұрын
Muy rico bendiciones
@auryandrade1999
@auryandrade1999 2 жыл бұрын
Hola ,se ve delicioso 😋 voy a hacerlo haber q me sale ,felicitaciones buena receta y bien explicada ,gracias .
@mariacervantes136
@mariacervantes136 Жыл бұрын
Yo le conozco como guajolote y cucuno
@rosymonzon2539
@rosymonzon2539 2 ай бұрын
Gracias por la receta .el 29 de este mes es el cumple demi hija y esa comida voy a cosinar mmm deliz
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