Receta de la Morcilla o Morenas Ecuatorianas | Como hacer paso a paso

Bienvenidos queridos suscriptores a su canal de recetas caseras ecuatorianas al estilo de la abuelas. Hoy en el video acompañanos a preprar la rica morcilla o morenas del oriente.
También puedes disfrutas de otras recetas de cocina ecuatorianas en nuestro canal.
INGREDIENTES
2 lb de Carne picda o molida de chancho
10 lb de Col picada
Choclo
Alberja
3 cabezas de ajo picado
Culantro
Aliño
Cebolla
Pimiento
Cebolla en Hoja
Zanahoria
Perejil
oregano
Papa
Sal al gusto
Manteca de Chancho
Arroz (opcional)
Síguenos en Erika Aventura
Facebook | / soyerikaoficial
Síguenos en Recetas de la Abuela
Facebook | / recetadelaabuelatradic...
TikTok | / recetasdelaabuelaec

[@dianamariaraigozavillegas5486]

Hola me encanta su sentido de el humor y como quieren a sus mayores, gracias, mil bendiciones 🤗🇨🇴

[@talkofthetown5]

Gracias por tus ejemplos de cocina, yo no cocino en tanta variedad solo lo estándar, y esto me da muchas ideas de cómo puedo mejorar mi comer y lo que proveo a mi familia. No hagas cazo de comentarios negativos, cada un se cocina lo suyo. Es muy bonito y más variado de lo que pensé, la cocina ecuatoriana.

[@esteraleydagalarza9811]

WUAAA.QUE RICA RELLENA BIEN VEGETAL😋😋😋👏👏💕🇨🇴🇨🇴

[@karinacoronel6013]

Hola querida, felicitaciones por la iniciativa de dar a conocer las recetas tradicionales del oriente ecuatoriano. Un concejo no dejes de utilizar el traje y de hacer el baile, le dan un toque especial.Mientras más te muestres al natural desde la vestimenta hasta la modalidad de preparar los alimentos, le dan un extra de originalidad a tus videos.

[@normapellyzer9642]

Nunca había visto hacerlas de esta manera, yo no como moronga por la sangre, pero estas si las comería, te felicito, se ve sabroso

[@dulcemargiotta9068]

Eres muy alegre…Dios te bendiga!!!

[@summertime439]

Desde puertorico Wao se ve ricoooooooooooo😊

[@liliribon4459]

Me encanta. Tú alegría ❤😊

[@recetasdelaabuela]

❤️❤️🤗😋

[@blancariveromorales70]

Me encantaría probar. A la verdad apatece!. Gracias

[@blancalibiacardonaortiz8016]

Que delicia me imaguino que deben de quedar muy deliciosas. Y despues de cocinadas se pueden fritar un poco y comer con papas gracias por compartir para qprender esas si son vejetarianas

[@tulitaportocalos]

Qué rico!! Yo la haría de pollo❤❤❤❤❤

[@esthelacamacho7536]

Querida Erika, realmente mis respetos para todas las preparaciones que haces... felicitaciones!

[@mariaaponte4701]

Se ven muy ricas y nutritivas,me gustaria probarlas😋😋😋 Saludos desde E.U. Dios la bendiga Grandemente 🙏💜

[@esperanzauribe-tl2xc]

Guao! Se ven tan ricas, quisiera probarlas!! Y tan linda su mami, me encanta su alegría. Saludos desde México!!❤😊🎉

[@blancacalderon4239]

Me gusta tu espíritu alegre y que siempre estás sonriendo, saludos Dios te bendiga siempre.

[@nitzanavarrohernandez5622]

Muy ricas y nutritivas gracias por compartir sus deliciosas recetas nunca antes vistas por mi soy de Cuba

[@carmenbastidas7862]

Hola Erika me encantan esas recetas a la leña, deben saber deliciosas y con esa alegría que le impregnas, provoca estar allí bailando también, saludos desde Venezuela

[@Yolanda.Sanchez]

Gracias. Se. Ve. Muy. Rico

[@isabelmorales-ku6yz]

Muy linda tu manera de presentar tus resetas. Te felicito Dios te bendiga

[@franciscamarciaga1147]

Buen dia Erika siempre veo sus videos admiro su paciencia y su gran amor al enseñar y su alegria

[@onyvillanueva6485]

Que bueno se ve

[@julietavasquez2121]

Hola cholita soy de Colombia me encantas las recetas tradicionales caseras esta me encanto voy a hacerla apenas tenga tifus los ingredientes yo ago chorrizo casero así picadito todo es santarrosano el chorizo es muy delicioso gracias de nuevo ❤🙏

[@EvelynOquendo-f5k]

Feicidsdes. Seben. Muy rica. Puertorico. No. Faltan. Comentarios. No. Que. No. Hablan. Cosinando. Los. Perfectos. Por. Favor. Sigue. Erica. Vas. Bien. Dios. Te bendiga.

[@recetasdelaabuela]

💓💓💓 gracias por todo su apoyo a nuestro contenido 😋😋☺️

[@sallydiaz2184]

Hola gracias por compartir esta receta ya conozco de las morcilla pero preparada con sangre la cocinaba mi mamá pero ya no la como así pero de esa manera si como la hiciste Me encanto bendiciones 🙏❤️

[@anavaz2241]

Não conhecia esta comida, mas gostei muito da tua alegria e tudo me pareceu gostoso. Parabéns pela aula.

[@marisolbaque613]

❤❤.... Mmm qué ricura con un café filtrado

[@videoschapinesymas]

No había visto cómo se hacía la morcilla 😟 muy interesante 😀 saludos!!

[@mirnadelarosa2912]

Qué bien buena comida comiendo sano se vive mejor

[@mariqlopez5591]

Saludos Erika, se ve delicioso 😋 y también completo, lleva de todo Saludos de Michoacán, México 🙋🏻‍♀️

[@user-kc6xe3ug8w]

Erika te envío un gran abrazo y con cariño desde Costa Rica, me deleitó de ver tus ricas recetas que haces allá en el campo ecuatoriano, eres muy especial te deseo muchas bendiciones a ti y tu familia hasta pronto, vesos❤

[@tulitaportocalos]

Y saludos desde Costa Rica 🇨🇷🇵🇦

[@recetasdelaabuela]

Un fuerte abrazo y saludos hasta Costa Rica 🇨🇷🤗🤗🤗

[@user-em4kz5up5x]

Felicidades Erica, eres muy feliz, quizá nunca te a faltado, alimento,☺️, 🤗 🙋

[@jeannettehohmann3881]

Mucho gusto de poder saludarle señora Erika este medio 😊😊😊.me a permitido aprender su cosina. Yo le agradezco por darnos la receta para poder hacer unas salchicha caseras...😊😊😊😊 Gracias saludos desde Costa Rica centro América. 😊😊😊😊😊😊. Cuidate mucho 😊😊😊😊

[@elsahoyos9105]

Felicitaciones!divertido e instructivo tu video.💕🤣 Él Padre Eterno te bendice 🙏que sigan en éxitos de millones de vista y suscripciónes🙏

[@glorialesmes7989]

Hola Erika!! Me encanta tú espontaneidad y naturalidad de tus vídeos, soy Colombiana confieso qué me tienes antojadiza todas tus preparaciones, creo qué te visitaré cuándo Dios me permita ir por allí, un abrazó y mil bendiciones ❤

[@recetasdelaabuela]

Será bienvenida 🤗 , gracias por su apoyo y muchas BENDICIONES con un fuerte abrazo amiga☺️

[@LUZMIREYAAVILAO-mw3bs]

Con repollo??? Se ven ricas

[@AdalGranados1266]

Desde seattle USA. Con amor. Saludos!!! C v muy rico...

[@ximenamercedesocampopena9813]

Se ven ricas 😋 ricas..felicitaciones...amiga 😊😊❤

[@vickymendez466]

Hola saludos Linda señora..me imagino que an de quedar sabrosas.

[@mariasaa3912]

En un pueblo de la Serranía ecuatoriana vì preparar ésta receta y cocinaron las tripas con orejas ,cachetes y demás vísceras ,resultó una delicia

[@blancadelgado7099]

Mm te quedaron muy ricas gracias por tus recetas bendiciones

[@damaris4742]

Buen provecho

[@edisongarcia327]

Cholita linda cocinas rico 😋 dios te bendiga eres orgullo ecuatoriano

[@alejandraarambulo8343]

Yo conocía la morcilla de sangre pero de verdura así nunca he probado es una buena combinación

[@user-hs5tt1zd5l]

Se ven muy rico como quisiera estar ahí felicitaciones

[@patriciapineda1099]

Cocinas delicioso y eres muy simpática 😊🎉

[@EdilsonNascimentoalves-v3h]

Olá Amigas Como vai Tá Tudo Bem com Vocês ? Olha O Video De Vocês Tá Excelente uma bela Receita parabéns boa Noite Tchauvaleu.

[@Carina902]

Mama cusinera 😊

[@olivagutierrez4657]

También se le puede agregar colorcito pimentón o sea cinta para que le dé vuen color másgustdora Dios le le Bendiga gracias por los videos

[@GenaroSolsolMelendez-tu3tx]

Yo te quiero mucho más porqué te gusta la naturaleza y sabes cosinar a lo natural

[@goyagom8877]

Apreciada señora, esto se ve muy rico, pero si hizo falta que mostrara los ingredientes antes de picarlos, porque aqui en Colombia, hay diferentes clases de coles y la zanahoria se veia el color, como zapallo o ahuyama 😁 Intuyo que las tripitas son del cerdo tambien. Esto con vejetales es tremenda idea. Pienso que con queso rayado debe quedar rico tambien. Muchisimas gracias por estas recetas maravillosas. Infinitas bendiciones.

[@diolcenramirez5396]

Nunca he comido la morcilla blanca. Q rico.

[@gloriaamparocarmona1334]

Me gustó su morcilla

[@EdilsonNascimentoalves-v3h]

OI Amigas Boa Noite Mais UmaVez Como Vocês estão vocês Estão Bem? Olha O Seu Video com Essa Receita ficou muito Bom Parabéns e Tenha muitos sucessos Tchauvaleu.

[@glendabriones3710]

Se ve delicioso, muy saludable..Gracias por compartirnos tus ricas recetas...

[@mariaestrada595]

! Holaaa como estan hajjjjj cuando vi este video estaba haciendo cena y como era otra cosa ya no queria comer ,asi me paso un tiempo que vi a Aquiles el cosinero Mexicano

[@Maritza369]

En mi país cocinamos el 🌾 arroz

[@jennyacevedo473]

Que ricoooo❤

[@ladyzarate-jl1tr]

es divertido

[@EdilsonNascimentoalves-v3h]

Eii. Amigas Boa noite Outra vez como vai Vocês TudoBem? Olha O Seu Video com Essa Receita ficou Chow de Bolamuito bom Parabéns e tenha Muitos sucessos NoSeus Trabalhos Tchau valeu.

[@isabella-nv5cj]

Amiga q buenas recetas y tu actitud😂 Y q es aliño? X favor??????

[@isabelchilian2930]

Hola Isabella, aliño es ( soy Ecuatoriana) son algunos vegetales que tu licuas en la licuadora con cilantro, ajos, cebolla blanca o roja, pimiento verde y una ves licuada lo guardas en una botella de vidrio y se guarda en la regrigeración y asi tenemos "aliño" listo para confimentar nuestras comidas. Bendiciones

[@myriamponcemarino2489]

3Queee Ricooooo🇦🇷

[@adef5728]

❤❤❤

[@yamilethgomez2144]

Genial

[@rosaismenia7099]

Imagino que seja muito bom.

[@anaisabelorjuelapinilla1708]

Pero que bueno seria que digera que o cuales son los aliños uno por uno

[@mariasaa3912]

Ese caldo se puede tomar ,yo creí que prepararìas el tradicional caldo de salchichas

[@nataliacaballero3962]

Holaaaa has la super morcilla porfavor

[@rosaferreira3574]

Bonitas voce e muito divertida parabena.😅

[@rosamaquiel4364]

Hola soy Rosa y nueva en estar viendo su canal tengo una petición si me da los ingredientes del último salón por favor 🙏 gracias buen día 😊

[@nelly4279]

Disculpen pero que es morsilla ? Nunca la he comido soy de BC

[@leonildesrodrigues2181]

Da pra entender um pouco a linguagem dela 😂❤

[@gladysrobles9561]

Quericoooo

[@amparosanchez8672]

😊☝️🙏👏👏👏👏👏

[@carmelagutierrez8475]

❤❤

[@carmendelacruz9303]

Se ven ricas pero yo le pondría un poquito de color de achote o algo poque están muy descolorida 😂

[@mariarivera1963]

Soy Ecuatoriana, en qué ciudad lo hacen así? Acá en Esmeraldas las hacemos super diferente.

[@elainemariadejesus6217]

Parece estar muito bom. Não entendi os nomes dos ingredientes.

[@AstridCarcamo-yg9bc]

🙏

[@cestrada5780]

En Guatemala le agregan llerba buena

[@guadalupeposso4259]

Aquí en Ecuador también. Esta versión me parece que es del Oriente ecuatoriano . En la Sierra tiene otras variantes y se le pone hierba buena y bledo

[@aurorabueno5079]

yo quiero k ricas

[@cale_obico]

👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😋😋😋😋😋😋😋😋😘😘😘😘😘🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@pedrozambranoalvarez4476]

Pedozambro

[@mariadosocorrofigueiredode116]

Um delícia parabéns 👍 🆗️

[@nelsei5445]

Yo prefiero envolverlo en hojas de repollo mejor en la tripa no se me apetece

[@junainabunai8425]

Yg di tampil kan sangat unik.supsya penonton bisa mengikutinya.berikan terjemahan dg bahasa Indonesia.kami tunggu.terima kasi

[@MsDARMADARMA]

Yo me hubiera disfrutado los vegetales solos en hojas de vijao y en vez de carne le hubiera puesto queso. Las tripas no sería capaz de comerlas...de todos modos gracias 🙏

[@celinguevara7554]

Tamañas morongas. Se ben sabrosas las masacuatas

[@mariajoseosorio3813]

Se podrá hacer con pollo?digo yo

[@recetasdelaabuela]

Seria un buena opción para llenar los tamalitos de guineo😋😋

[@roberthgrefa5442]

Ahora ya eres doña viki la desaseada

[@aracelylescano1696]

Uy que ricura de morcilla quisiera saber cual es el ingrediente coles o repollo no entendí gracias

[@recetasdelaabuela]

Hola 👋👋 respondiendo a su pregunta es repollo, aquí en ecuador la conocemos como col ☺️☺️

[@sintialiriano9814]

Iava el arroz que tú no sabes lo que le pasa ante de envasado

[@sethaguilar8330]

No es ESO es los preservativos y El almidon que hace que El arroz no lavado salga pegajoso o aquado pero como ella lo esta usando para embutir pueda que le saga Bien

[@cristinahurtadoramirez1280]

​@@sethaguilar8330de

[@edgarsanchezcalderon9426]

Mi pueblo perece por falta de conocimiento. Es prohibido por la escritura comer sangre... Solamente que te mantengas firme en no comer sangre; porque la sangre es la vida, y no comerás la vida juntamente con su carne. Deuteronomio 12:23. ..Pero en cuanto a los gentiles que han creído, nosotros les hemos escrito determinando que no guarden nada de esto; solamente que se abstengan de lo sacrificado a los ídolos, de sangre, de ahogado y de fornicación. Hechos 21:25

[@DelHierro16]

Sugerería usar guantes. Porque las manos expulsa sudor.

[@consueloespinoza2348]

Quisiera comer un plato

[@gladysrobles9561]

Gracias El video importante le callo un pedazito de plastica cuando ti la cortavaz mui rica stenta cuando la comas disculpe

[@Franco30756]

Tripa vegetariana

[@humbertoluiz2816]

Uy Mija le gusta la morcilla?

[@user-de3fh7dg2n]

, I like you do posita

[@romeliavasquez5344]

En mi país la morcilla es de sangre de animales

[@mmilagrosrodriguez4241]

En el mio también,pero también las hacen morcillas blancas.PR.

[@user-em4kz5up5x]

Ella lo está aclarando que es para las personas que no les gusta consumir la sangré,

[@otiliamoscoso4171]

Esa verdura se le llama sila ntro

[@mercedesariza193]

Que clase de morcilla sera

[@marianaolivacastillo7682]

Eso se ve rico con sangre no me gusta

[@glendabriones3710]

El Señor prohibe que ingiramos sangre, a mi también me gusta como lo hace élla...

[@liz8908]

Hablando encima de la comida!!! No gracias yo pasooooo!!!!